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罗汉果皂甙清除自由基及抗脂质过氧化作用的研究 被引量：64
1
作者 戚向阳 陈维军 +2 位作者 张俐勤 单夏锋 宋云飞 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期382-388,共7页
【目的】研究罗汉果皂甙提取物及罗汉果皂甙V的体外抗氧化活性。【方法】采用D-脱氧核糖法、抗超氧阴离子试剂盒法及比色法分析罗汉果皂甙清除自由基及抗脂质过氧化的效果。【结果】(1)罗汉果皂甙提取物(MG)均能有效地清除自由基,可抑... 【目的】研究罗汉果皂甙提取物及罗汉果皂甙V的体外抗氧化活性。【方法】采用D-脱氧核糖法、抗超氧阴离子试剂盒法及比色法分析罗汉果皂甙清除自由基及抗脂质过氧化的效果。【结果】(1)罗汉果皂甙提取物(MG)均能有效地清除自由基,可抑制大鼠肝组织的脂质过氧化,对Fe2+和H2O2诱导的肝组织过氧化损伤具有保护作用,能减少红细胞溶血的发生。(2)罗汉果皂甙V清除羟基自由基的效果与MG相当,但对O2-–的清除作用优于MG。【结论】罗汉果皂甙提取物具有抗氧化活性,罗汉果皂甙V是提取物中主要的抗氧化活性成分。 展开更多
关键词 罗汉果皂甙提取物 罗汉果皂甙V 抗氧化作用
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大孔吸附树脂分离纯化罗汉果皂甙的新方法 被引量：27
2
作者 戚向阳 张俐勤 +2 位作者 陈维军 宋云飞 潘思轶 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第9期163-166,共4页
该文对大孔树脂分离纯化高含量罗汉果皂甙提取物的新方法进行了研究。结果表明:大孔树脂D101对罗汉果皂甙的分离效果较好,最佳柱分离条件为:上样液pH值9.0,在40℃下依次用pH值9.0的碱水溶液、蒸馏水、30%乙醇及60%乙醇进行洗脱,将60%乙... 该文对大孔树脂分离纯化高含量罗汉果皂甙提取物的新方法进行了研究。结果表明:大孔树脂D101对罗汉果皂甙的分离效果较好,最佳柱分离条件为:上样液pH值9.0,在40℃下依次用pH值9.0的碱水溶液、蒸馏水、30%乙醇及60%乙醇进行洗脱,将60%乙醇洗脱液浓缩,冷冻干燥即得高含量罗汉果皂甙提取物。高效液相分析表明,罗汉果皂甙中几种主要成分的含量均高于分离前的罗汉果皂甙水提物,其中罗汉果皂甙V的含量为69.24%,提高了41.12%。 展开更多
关键词 罗汉果皂甙 分离 大孔树脂
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罗汉果皂甙提取物对1型糖尿病小鼠细胞免疫功能的影响 被引量：31
3
作者 陈维军 宋方方 +3 位作者 刘烈刚 戚向阳 谢笔钧 宋云飞 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期221-225,共5页
目的:探讨罗汉果皂甙提取物(mogrosideextract,MG)对1型糖尿病(type1diabetesmellitus,TIDM)小鼠脾脏淋巴细胞亚群及细胞因子表达的影响。方法:给予Balb/c小鼠腹腔注射200mg/kgbw四氧嘧啶造模(TIDM)。成模后按血糖随机分为,糖尿病对照组... 目的:探讨罗汉果皂甙提取物(mogrosideextract,MG)对1型糖尿病(type1diabetesmellitus,TIDM)小鼠脾脏淋巴细胞亚群及细胞因子表达的影响。方法:给予Balb/c小鼠腹腔注射200mg/kgbw四氧嘧啶造模(TIDM)。成模后按血糖随机分为,糖尿病对照组,低、高剂量MG治疗组(150、300mg/kgbw);正常小鼠也按血糖随机分为正常对照组以及低、高剂量MG组。连续灌胃30d,实验结束时测小鼠血糖水平,流式细胞仪检测脾脏淋巴细胞CD4、CD8亚群以及细胞因子IFN-γ,TNF-α和IL-4的表达,并观察胰腺组织学变化。结果:与正常对照组相比,TIDM小鼠血糖显著升高,脾脏CD8+淋巴细胞数目显著增加,CD4/CD8比值降低;IFN-γ、TNF-α的表达水平升高。MG尤其是低剂量组能降低血糖,改善胰腺的病变程度以及下调IFN-γ、TNF-α的表达水平,增加TIDM小鼠脾脏CD4+淋巴细胞数目,使CD4/CD8比值恢复正常,此外,还可显著增加正常小鼠和TIDM小鼠脾脏淋巴细胞IL-4的表达水平,但对正常小鼠其它各项指标无明显影响。结论:MG能通过免疫调节机制对TIDM小鼠脾脏淋巴细胞的抗原表达进行调控,拮抗TIDM时出现的细胞免疫功能失衡,进而对TIDM起到一定的治疗作用。 展开更多
关键词 罗汉果皂甙提取物 1型糖尿病 细胞免疫功能
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罗汉果皂甙提取物对乙醇诱导L-02损伤的保护作用 被引量：7
4
作者 朱慧玲 刘合生 +2 位作者 戚向阳 陈秋平 张亚丽 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期13-18,共6页
研究了罗汉果皂甙提取物对乙醇诱导L-02肝细胞损伤的保护作用。试验结果表明,10^-500μmol/L的罗汉果皂甙提取物对培养的L-02细胞无明显毒性;100,200μmol/L的罗汉果皂甙提取物干预组细胞生长状态良好,接近正常组,并显著提高乙醇诱导损... 研究了罗汉果皂甙提取物对乙醇诱导L-02肝细胞损伤的保护作用。试验结果表明,10^-500μmol/L的罗汉果皂甙提取物对培养的L-02细胞无明显毒性;100,200μmol/L的罗汉果皂甙提取物干预组细胞生长状态良好,接近正常组,并显著提高乙醇诱导损伤L-02细胞的存活率（P〈0.05）。此外,50-200μmol/L的罗汉果皂甙提取物可显著降低培养上清液天冬氨酸氨基转移酶、乳酸脱氢酶活性及细胞丙二醛水平（P〈0.05）,明显提高细胞超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽水平（P〈0.05）。罗汉果皂甙提取物预处理可保持L-02细胞膜完整性,增强细胞抗氧化性,抑制脂质过氧化反应,对体外乙醇诱导肝细胞损伤有拮抗作用。 展开更多
关键词 罗汉果皂甙提取物 L-02 乙醇 肝细胞损伤 氧化应激
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罗汉果皂甙粗提物抗氧化活性的研究 被引量：6
5
作者 邹健 王程程 +4 位作者 柳余莉 杨文康 李冲冲 陈秋平 戚向阳 《食品科技》 CAS 北大核心 2015年第3期225-231,共7页
目的:研究罗汉果皂甙粗提物的抗氧化活性,为罗汉果的开发利用提供一定理论依据。方法:采用DPPH法、ABTS法、FRAP法、ORAC法和抗油脂(花生油、猪油)氧化法对罗汉果皂甙粗提物的抗氧化活性进行研究。结果:罗汉果皂甙粗提物具有较好的清除... 目的:研究罗汉果皂甙粗提物的抗氧化活性,为罗汉果的开发利用提供一定理论依据。方法:采用DPPH法、ABTS法、FRAP法、ORAC法和抗油脂(花生油、猪油)氧化法对罗汉果皂甙粗提物的抗氧化活性进行研究。结果:罗汉果皂甙粗提物具有较好的清除自由基(DPPH、ABTS和ORAC)、铁离子还原(FRAP)和抗油脂氧化的能力。随着粗提物浓度的增加,其抗氧化能力增加,并呈良好的线性关系。食用油脂中添加罗汉果皂甙粗提物后,油脂的氧化速度显著降低,货架期延长。结论:罗汉果皂甙粗提物是一种有开发价值的天然抗氧化剂。 展开更多
关键词 罗汉果皂甙粗提物 清除自由基 铁离子还原 油脂抗氧化
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罗汉果皂苷对大鼠小肠微血管动脉在高糖环境下内皮完整血管的舒张保护作用 被引量：1
6
作者 谭玉莲 王一涛 许贝文 《中药药理与临床》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期97-100,共4页
目的:研究罗汉果皂苷总提物(ME,mogrosides extract)对大鼠小肠微血管动脉在高血糖环境下内皮完整血管的舒张保护作用,并探讨其作用机制。方法:置微血管动脉于22.5 mmol/L的高糖缓冲液中预孵育1 h,采用10 mmol/L甲氧氨(methoxamine)预... 目的:研究罗汉果皂苷总提物(ME,mogrosides extract)对大鼠小肠微血管动脉在高血糖环境下内皮完整血管的舒张保护作用,并探讨其作用机制。方法:置微血管动脉于22.5 mmol/L的高糖缓冲液中预孵育1 h,采用10 mmol/L甲氧氨(methoxamine)预收缩血管,观察ME在给药后于高糖环境下血管舒张功能;另外分别使用了吲哚美辛、NO抑制剂L-NAME及树突毒素+蜂毒明肽,通过观察不同抑制剂在高糖加药组中对微血管舒张的影响,研究ME对血管收缩舒张的相关因素。结果:与空白对照组(葡萄糖:5.5 mmol/L)相比,高糖模型组血管的舒张能力明显减弱,而高糖加药组(葡萄糖:22.5mmol/L+100μg/ml,ME)对比高糖模型组(葡萄糖:22.5mmol/L)则显着地增强了血管的舒张能力;引哚美辛及L-NAME及树突毒素+蜂毒明肽的加入均对高糖加药组的结果有所改变。结论:ME于高糖的环境下可增加血管的舒张作用,主要的保护作用来源于增强了血管自身的舒张因子的功能,特别是促进了环氧合酶及NO生成这两条路径。 展开更多
关键词 罗汉果皂苷 高血糖 小肠微血管 舒张作用 NO
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