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人参的化学成分及药理活性的研究进展与展望 被引量:192
1
作者 窦德强 靳玲 陈英杰 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 1999年第2期151-156,共6页
对人参化学成分、人参与西洋参的鉴别方法。
关键词 人参 人参皂甙 代谢 化学成分 鉴别
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糖尿病周围神经病变发病机制的研究进展 被引量:189
2
作者 施君 张文川 《上海交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期116-119,共4页
糖尿病周围神经病变(DPN)是糖尿病常见的并发症,其发病机制主要与代谢途径和生长因子有关。代谢途径包括多元醇途径、己糖胺途径、蛋白激酶C途径的激活以及糖基化终末产物(AGEs)的形成等,氧化应激不仅可以通过上述几种代谢途径间接造成... 糖尿病周围神经病变(DPN)是糖尿病常见的并发症,其发病机制主要与代谢途径和生长因子有关。代谢途径包括多元醇途径、己糖胺途径、蛋白激酶C途径的激活以及糖基化终末产物(AGEs)的形成等,氧化应激不仅可以通过上述几种代谢途径间接造成神经元和轴突的损伤,亦可以直接损伤神经细胞;而生长因子则主要与雪旺细胞的合成和凋亡有关。目前,手术干预DPN有很好的疗效,早期诊断和早期治疗能有效防止病情的恶化及进展,降低患肢的感染率和截肢率。该文主要从代谢途径及生长因子两个方面阐述DPN的发病机制。 展开更多
关键词 糖尿病周围神经病变 发病机制 代谢 生长因子
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果实有机酸代谢研究进展 被引量:165
3
作者 陈发兴 刘星辉 陈立松 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期526-531,共6页
果实中有机酸是决定果实风味品质的重要因素之一。有机酸在果实自身代谢中参与了光合作用、呼吸作用,以及合成酚类、氨基酸、酯类和芳香物质的代谢过程。综述了果实有机酸的合成、降解、液泡贮藏等代谢过程的生理生化机制,包括果实中有... 果实中有机酸是决定果实风味品质的重要因素之一。有机酸在果实自身代谢中参与了光合作用、呼吸作用,以及合成酚类、氨基酸、酯类和芳香物质的代谢过程。综述了果实有机酸的合成、降解、液泡贮藏等代谢过程的生理生化机制,包括果实中有机酸的组分,果实生长发育过程中有机酸的变化,有机酸代谢酶、液泡膜质子泵与果实中有机酸含量的关系,果实有机酸的遗传与分子生物学研究进展,以及环境因素与栽培措施对果实有机酸的影响与调控;并提出了今后待研究的问题。 展开更多
关键词 果实 有机酸 代谢 调控
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果实中糖的运输、代谢与积累及其调控 被引量:145
4
作者 陈俊伟 张上隆 张良诚 《植物生理与分子生物学学报》 CAS CSCD 2004年第1期1-10,共10页
叶片光合产物向果实运输的主要形态是蔗糖,但在木本蔷薇科果树中,光合产物的主要运输形态为山梨醇。糖从质外体空间跨膜运入共质体的过程由糖运输蛋白介导,而糖运输蛋白的基因表达伴随着果实糖的积累而增强。蔗糖代谢酶参与了细胞内外4... 叶片光合产物向果实运输的主要形态是蔗糖,但在木本蔷薇科果树中,光合产物的主要运输形态为山梨醇。糖从质外体空间跨膜运入共质体的过程由糖运输蛋白介导,而糖运输蛋白的基因表达伴随着果实糖的积累而增强。蔗糖代谢酶参与了细胞内外4个与糖运输有关的无效循环。己糖代谢抑制是果实糖快速积累的前提。在木本蔷薇科果实中,蔗糖代谢酶活力仍非常活跃,表明蔗糖可能与山梨醇在果实生长发育中都起重要的作用。糖作为信号分子,调节了承担糖运输与代谢的基因的表达。自然环境因子和栽培措施能有效调控糖运输、代谢与积累。反义抑制Ivr基因表达能提高番茄果实含糖量的实验结果表明遗传工程调控糖积累的潜力。阐明糖信号与其它信号互作对糖运输与代谢的调控机制是今后研究的重点。 展开更多
关键词 果实 蔗糖 山梨醇 运输 代谢 积累 调控
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草甘膦述评 被引量:151
5
作者 苏少泉 《农药》 CAS 北大核心 2005年第4期145-149,共5页
述评了草甘膦的发展、特性与剂型、代谢与降解、转基因抗草甘膦作物的发展、杂草抗性与混合制剂以及扩大草甘膦的使用范围。
关键词 草甘膦 代谢 降解 抗性
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铜污染对三叶草幼苗生长及活性氧代谢影响的研究 被引量:125
6
作者 储玲 刘登义 +2 位作者 王友保 李影 刘慧君 《应用生态学报》 CAS CSCD 2004年第1期119-122,共4页
通过水培实验研究了重金属铜 (Cu)污染对三叶草 (Trifolium pratense)幼苗生长及活性氧代谢系统的影响 .结果表明 ,低浓度Cu污染 (<10mg·L-1)对三叶草幼苗生长无明显抑制现象 ,甚至促进幼苗生长 ,植株干重、鲜重和叶片可溶性蛋... 通过水培实验研究了重金属铜 (Cu)污染对三叶草 (Trifolium pratense)幼苗生长及活性氧代谢系统的影响 .结果表明 ,低浓度Cu污染 (<10mg·L-1)对三叶草幼苗生长无明显抑制现象 ,甚至促进幼苗生长 ,植株干重、鲜重和叶片可溶性蛋白及叶绿素含量均略微升高 ,丙二醛 (MDA)水平降低 ,活性氧清除系统内超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)和过氧化物酶 (POD)活性均略微升高 ,保护酶系统仍保持平衡 .但随Cu浓度 (10~ 10 0mg·L-1增加则显示出一定的负效应 ,三叶草幼苗与对照组相比 ,植株矮小 ,须根短且数目少 ,植株干重、鲜重和可溶性蛋白含量均明显减少 ,叶片发黄 ,叶片色素含量下降 ,并随Cu浓度的增加而变化更显著 .同时 ,随Cu浓度增加 ,叶片细胞膜透性增大 ,电导率显著升高 ,MDA水平上升 ,且活性氧清除系统遭到破坏 ,保护酶系统失衡 ,SOD和CAT活性显著下降 ,分别降低了 2 6 .7%和 71.3% ,而POD活性却明显上升 ,比对照升高了 10 .6倍 . 展开更多
关键词 三叶草 生长 活性氧 代谢
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水分胁迫对果树光合作用及同化代谢的影响研究进展 被引量:112
7
作者 姜卫兵 高光林 +2 位作者 俞开锦 汪良驹 马凯 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期416-420,共5页
综合有关文献从水分胁迫对果树的净光合速率、干物质积累和分配、气孔反应、光抑制、光合色素、光合酶活性、氧化物质代谢、呼吸以及叶绿素荧光等几个方面的影响进行了分析总结。并认为今后应加强多因子相互作用、多循环胁迫的研究;还... 综合有关文献从水分胁迫对果树的净光合速率、干物质积累和分配、气孔反应、光抑制、光合色素、光合酶活性、氧化物质代谢、呼吸以及叶绿素荧光等几个方面的影响进行了分析总结。并认为今后应加强多因子相互作用、多循环胁迫的研究;还应扩大研究对象,筛选适宜的树种(品种)和抗水分逆境的生理指标;同时还要加强与呼吸作用和荧光反应生化分析等方面研究的结合。 展开更多
关键词 光抑制 水分胁迫 果树 光合作用 同化 代谢
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串联质谱技术在遗传性代谢病高危儿童筛查中的初步应用 被引量:142
8
作者 顾学范 韩连书 +3 位作者 高晓岚 杨艳玲 叶军 邱文娟 《中华儿科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期401-404,F001,F002,共6页
目的 开展遗传性代谢病高危儿童筛查检测。方法 临床疑诊遗传性代谢病儿童 10 4例 ,男 77例 ,女 2 7例 ,年龄 (4 8± 4 2 )岁。手指采血 ,滴于专用采血滤纸上。干血滤纸片与含已知量的氨基酸、酰基肉碱同位素内标一起 ,经甲醇萃... 目的 开展遗传性代谢病高危儿童筛查检测。方法 临床疑诊遗传性代谢病儿童 10 4例 ,男 77例 ,女 2 7例 ,年龄 (4 8± 4 2 )岁。手指采血 ,滴于专用采血滤纸上。干血滤纸片与含已知量的氨基酸、酰基肉碱同位素内标一起 ,经甲醇萃取 ,盐酸正丁醇衍生后 ,用串联质谱仪分析血片中氨基酸谱和酰基肉碱谱及其浓度。结果 在 10 4例标本中 ,检出阳性标本 10例 (9 6 % ) ,其中酪氨酸血症1例 ,同型胱氨酸血症 1例 ,高鸟氨酸血症 1例 ,甲基丙二酸血症 2例 ,丙酸血症 1例 ,3 羟基 3 甲基戊二酸裂解酶缺乏症 1例 ,中链酰基辅酶A脱氢酶缺乏症 2例 ,酰基肉碱转移酶Ⅱ缺乏症 1例。结论串联质谱技术可检测 30余种遗传性代谢病 ,包括氨基酸代谢紊乱、有机酸代谢紊乱和脂肪酸代谢紊乱性疾病 。 展开更多
关键词 串联质谱技术 遗传性代谢病 高危儿童 筛查 酪氨酸血症 3-羟基3-甲基戊二酸裂解酶缺乏症
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LncRNA-mediated posttranslational modifications and reprogramming of energy metabolism in cancer 被引量:129
9
作者 Yue-Tao Tan Jin-Fei Lin +3 位作者 Ting Li Jia-Jun Li Rui-Hua Xu Huai-Qiang Ju 《Cancer Communications》 SCIE 2021年第2期109-120,共12页
Altered metabolism is a hallmark of cancer,and the reprogramming of energy metabolism has historically been considered a general phenomenon of tumors.It is well recognized that long noncoding RNAs(lncRNAs)regulate ene... Altered metabolism is a hallmark of cancer,and the reprogramming of energy metabolism has historically been considered a general phenomenon of tumors.It is well recognized that long noncoding RNAs(lncRNAs)regulate energy metabolism in cancer.However,lncRNA-mediated posttranslational modifications and metabolic reprogramming are unclear at present.In this review,we summarized the current understanding of the interactions between the alterations in cancer-associated energy metabolism and the lncRNA-mediated posttranslational modifications of metabolic enzymes,transcription factors,and other proteins involved in metabolic pathways.In addition,we discuss the mechanisms through which these interactions contribute to tumor initiation and progression,and the key roles and clinical significance of functional lncRNAs.We believe that an in-depth understanding of lncRNA-mediated cancer metabolic reprogramming can help to identify cellular vulnerabilities that can be exploited for cancer diagnosis and therapy. 展开更多
关键词 cancer metabolism ENZYME long noncoding RNA metabolic reprogramming posttranslational modification
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孔雀石绿的代谢机理及生物毒性研究进展 被引量:124
10
作者 翟毓秀 郭莹莹 +2 位作者 耿霞 张翠 宁劲松 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期27-32,共6页
孔雀石绿(Malachite green,MG)是1种三苯甲烷类工业染料,曾广泛用于治疗水产动物的水霉病、烂鳃病、寄生虫病等,但由于具有高毒、高残留、“三致”等毒性性质,许多国家禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)的养殖过程中使用,成为药物残留监控... 孔雀石绿(Malachite green,MG)是1种三苯甲烷类工业染料,曾广泛用于治疗水产动物的水霉病、烂鳃病、寄生虫病等,但由于具有高毒、高残留、“三致”等毒性性质,许多国家禁止其在经济鱼类(观赏鱼除外)的养殖过程中使用,成为药物残留监控的主要内容之一。本文对孔雀石绿的化学性质、代谢规律及机理、生物毒性等研究现状进行了综述,旨在为药残的监控工作提供理论依据。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 代谢 生物毒性
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原花青素的研究进展 被引量:123
11
作者 张慧文 张玉 马超美 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第5期296-304,共9页
原花青素是一类广泛存在于自然界中的黄烷-3-醇类化合物。本文详细整理国内外有关原花青素的报道,就其化学结构、生物活性、吸收代谢和毒理学特性做详细综述。其中,原花青素的化学结构根据其聚合度分类,结合结构单元、连接方式、空间构... 原花青素是一类广泛存在于自然界中的黄烷-3-醇类化合物。本文详细整理国内外有关原花青素的报道,就其化学结构、生物活性、吸收代谢和毒理学特性做详细综述。其中,原花青素的化学结构根据其聚合度分类,结合结构单元、连接方式、空间构型和取代基的不同,并配结构图列举说明每种类型;原花青素有很强的生物活性,如抗氧化活性、防治心血管疾病、抗癌、抗高血压、降血脂、降血糖等;原花青素的吸收代谢包括体外Caco-2细胞模型和体内代谢的研究;毒理学研究表明原花青素的安全性很高。本文结合国内外的最新文献,较为全面地介绍生物活性强、食源性和低毒性的原花青素类成分,为该类成分的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 原花青素 化学结构 生物活性 吸收 代谢 毒理学
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白藜芦醇研究进展 被引量:123
12
作者 李先宽 李赫宇 +5 位作者 李帅 宋宁宁 侯晓东 周文华 崔雨禾 马琳 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2016年第14期2568-2578,共11页
白藜芦醇作为一种重要的植物抗毒素,具有多种医疗保健作用,近年来其在保健品、食品、医药、植物生理等领域在国内外得到广泛深入的研究。对白藜芦醇的天然植物资源进行归纳整理,并对其提取,检测,合成方法,体内代谢、吸收、分布及药理作... 白藜芦醇作为一种重要的植物抗毒素,具有多种医疗保健作用,近年来其在保健品、食品、医药、植物生理等领域在国内外得到广泛深入的研究。对白藜芦醇的天然植物资源进行归纳整理,并对其提取,检测,合成方法,体内代谢、吸收、分布及药理作用研究进展进行综述,以期为白藜芦醇进一步研究与开发提供有价值的参考。 展开更多
关键词 白藜芦醇 植物资源 植物提取物 保健品 合成 代谢
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家禽脂类代谢调控机理的研究进展 被引量:94
13
作者 尹靖东 齐广海 霍启光 《动物营养学报》 CAS CSCD 2000年第2期1-7,共7页
利用营养和分子生物学手段来调控家禽脂类代谢 ,有赖于对其机理的深入了解。本文详细讨论了脂蛋白转运体系在家禽脂类代谢中的作用。通过营养因素和激素水平调控脂蛋白的合成、组装、转运和降解可影响机体脂肪沉积及蛋黄的形成。低密度... 利用营养和分子生物学手段来调控家禽脂类代谢 ,有赖于对其机理的深入了解。本文详细讨论了脂蛋白转运体系在家禽脂类代谢中的作用。通过营养因素和激素水平调控脂蛋白的合成、组装、转运和降解可影响机体脂肪沉积及蛋黄的形成。低密度脂蛋白LDL 展开更多
关键词 家禽 脂蛋白转运体系 代谢 品质
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尿滤纸片法气相色谱-质谱分析技术在遗传性代谢病高危筛查诊断中的应用 被引量:115
14
作者 罗小平 王慕逖 +7 位作者 魏虹 梁雁 王宏伟 林汉华 董永绥 刘皖君 方俊敏 宁琴 《中华儿科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期245-248,T001,共5页
目的 建立一种适合我国国情的有机酸尿症及其他遗传性代谢病的高危筛查诊断方法。方法 应用滤纸片收集尿标本 ,建立尿有机酸及氨基酸代谢产物的萃取、衍化和气相色谱 质谱分析方法 ;成立遗传代谢性疾病高危筛查诊断协作网络并开展工... 目的 建立一种适合我国国情的有机酸尿症及其他遗传性代谢病的高危筛查诊断方法。方法 应用滤纸片收集尿标本 ,建立尿有机酸及氨基酸代谢产物的萃取、衍化和气相色谱 质谱分析方法 ;成立遗传代谢性疾病高危筛查诊断协作网络并开展工作。结果  352例样本中共检出阳性病例 34例 (9 66 % ) ,病种包括甲基丙二酸血症 6例 ,α 酮戊二酸尿症 5例 ,酪氨酸血症Ⅰ型 4例 ,二羧酸尿症 4例 ,多种羧化酶缺乏症 3例 ,苯丙酮尿症 3例 ,高乳酸血症 3例 ,丙酸血症 2例 ,鸟氨酸氨甲酰基转移酶缺乏症 1例 ,乙基丙二酸 己二酸尿症 1例 ,戊二酸尿症Ⅱ型 1例和 3 甲基巴豆酰羧化酶缺乏症 1例。常见的临床症状和体征包括智能发育落后、惊厥、肌张力异常和黄疸。常规实验室检查多见代谢性酸中毒、低血糖和高血氨等异常。结论 尿有机酸气相色谱 质谱分析为遗传性代谢病高危筛查诊断的重要技术。应用滤纸片收集尿标本后在遗传代谢病诊断中心进行检测为实用而有效的方法。 展开更多
关键词 尿滤纸片法 气相色谱-质谱分析技术 遗传性代谢病 诊断 应用
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高等植物中维生素C的功能、合成及代谢研究进展 被引量:77
15
作者 安华明 陈力耕 +1 位作者 樊卫国 胡西琴 《植物学通报》 CSCD 北大核心 2004年第5期608-617,共10页
植物体内合成的维生素C在植物抗氧化和自由基清除、光合作用和光保护、细胞生长和分裂以及一些重要次生代谢物和乙烯的合成等方面具有非常重要的生理功能。维生素C的生物合成途径及其代谢调控的基因工程研究最近取得了突破。
关键词 高等植物 维生素C 合成 代谢 生理功能
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Sugar Input, Metabolism, and Signaling Mediated by Invertase: Roles in Development, Yield Potential, and Response to Drought and Heat 被引量:106
16
作者 Yong-Ling Ruan Ye Jin +2 位作者 Yue-Jian Yang Guo-Jing Li John S. Boyer 《Molecular Plant》 SCIE CAS CSCD 2010年第6期942-955,共14页
Invertase (INV) hydrolyzes sucrose into glucose and fructose, thereby playing key roles in primary metabolism and plant development. Based on their pH optima and sub-cellular locations, INVs are categorized into cel... Invertase (INV) hydrolyzes sucrose into glucose and fructose, thereby playing key roles in primary metabolism and plant development. Based on their pH optima and sub-cellular locations, INVs are categorized into cell wall, cytoplasmic, and vacuolar subgroups, abbreviated as CWlN, CIN, and VlN, respectively. The broad importance and implications of INVs in plant development and crop productivity have attracted enormous interest to examine INV function and regulation from multiple perspectives. Here, we review some exciting advances in this area over the last two decades, focusing on (1) new or emerging roles of INV in plant development and regulation at the post-translational level through interaction with inhibitors, (2) cross-talk between INV-mediated sugar signaling and hormonal control of development, and (3) sugar- and INV-mediated responses to drought and heat stresses and their impact on seed and fruit set. Finally, we discuss major questions arising from this new progress and outline future directions for unraveling mechanisms underlying INV-mediated plant development and their potential applications in plant biotechnology and agriculture. 展开更多
关键词 Crop yield DROUGHT heat stress INVERTASE reproductive development seed and fruit set sugar metabolism sugar signaling.
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胡杨膜系统的盐稳定性及盐胁迫下的代谢调节 被引量:49
17
作者 马焕成 王沙生 《西南林学院学报》 CAS 1998年第1期15-23,共9页
比较胡杨和群众杨在盐分胁迫下的生化反应发现:(1)胡杨的细胞膜系统能忍耐200mMNaCl的高盐处理,其膜透性在高盐处理3d后没有显著增加,而群众杨的膜透性随盐分浓度的升高而升高.胡杨的SOD酶活性上升较快,而且随盐... 比较胡杨和群众杨在盐分胁迫下的生化反应发现:(1)胡杨的细胞膜系统能忍耐200mMNaCl的高盐处理,其膜透性在高盐处理3d后没有显著增加,而群众杨的膜透性随盐分浓度的升高而升高.胡杨的SOD酶活性上升较快,而且随盐胁迫强度的加强而增加,群众杨受盐胁迫SOD酶活性上升较慢,且强盐胁迫下活性反而减弱,说明群众杨SOD酶活性本身的盐稳定性差,不能有效保护膜系统.盐胁迫蛋白电泳谱带也有相似的变化趋势:群众杨的谱带由10条减少到3条,胡杨则由4条增加到7条.说明胡杨在盐胁迫下出现了稳定膜结构并合成可兼容溶质有关的蛋白.(2)胡杨有较强的代谢调节能力.盐处理后胡杨和群众杨的脯氨酸和精胺的增加水平没有显著差异,差异主要是腐胺含量:低盐胁迫7d,胡杨叶的腐胺含量是群众杨的34倍,高盐胁迫7d则是44倍.多胺,特别是其中的腐胺能稳定生物大分子和保护细胞膜的完整性.因此,可以认为在盐胁迫条件下大量增加腐胺的生物合成是胡杨抗盐机理的一部分,可以作为树木抗盐的一种生理指标. 展开更多
关键词 膜透性 盐稳定性 多胺 SOD 胡杨 盐胁迫 代谢
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Amino acid transporter SLC7A11/ xCT at the crossroads of regulating redox homeostasis and nutrient dependency of cancer 被引量:100
18
作者 Pranavi Koppula Yilei Zhang +1 位作者 Li Zhuang Boyi Gan 《Cancer Communications》 SCIE 2018年第1期145-157,共13页
Cancer cells often upregulate nutrient transporters to fulfill their increased biosynthetic and bioenergetic needs,and to maintain redox homeostasis.One nutrient transporter frequently overexpressed in human cancers i... Cancer cells often upregulate nutrient transporters to fulfill their increased biosynthetic and bioenergetic needs,and to maintain redox homeostasis.One nutrient transporter frequently overexpressed in human cancers is the cystine/glutamate antiporter solute carrier family 7 member 11(SLC7A11;also known as xCT).SLC7A11 promotes cystine uptake and glutathione biosynthesis,resulting in protection from oxidative stress and ferroptotic cell death.Recent studies have unexpectedly revealed that SLC7A11 also plays critical roles in glutamine metabolism and regulates the glucose and glutamine dependency of cancer cells.This review discusses the roles of SLC7A11 in regulating the anti-oxidant response and nutrient dependency of cancer cells,explores our current understanding of SLC7A11 regulation in cancer metabolism,and highlights key open questions for future studies in this emerging research area.A deeper understanding of SLC7A11 in cancer metabolism may identify new therapeutic opportunities to target this important amino acid transporter for cancer treatment. 展开更多
关键词 SLC7A11 xCT System xc− CYSTINE GLUTAMATE Ferroptosis Oxidative stress Nutrient dependency Cancer metabolism
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抗性淀粉的代谢及对血糖的调节作用 被引量:82
19
作者 王竹 杨月欣 +2 位作者 周瑞华 R.J.Vonk 江骥 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期190-195,共6页
目的 : 利用天然稳定同位素技术 ,探讨抗性淀粉吸收代谢的特点及对血糖调节的影响。方法 :  7名健康志愿者分别试食 40 g天然富1 3C的葡萄糖、可消化淀粉 ( DS)和抗性淀粉( RS) ,测定餐后 0~ 2 40 min血糖 ,1 3C-血糖、血胰岛素水平... 目的 : 利用天然稳定同位素技术 ,探讨抗性淀粉吸收代谢的特点及对血糖调节的影响。方法 :  7名健康志愿者分别试食 40 g天然富1 3C的葡萄糖、可消化淀粉 ( DS)和抗性淀粉( RS) ,测定餐后 0~ 2 40 min血糖 ,1 3C-血糖、血胰岛素水平和餐后 3 0 h呼气中1 3CO2 转化率及累积转化率。结果 : 食用 RS后 ,血糖和 1 3C-血糖水平明显低于食用葡萄糖和 DS;以葡萄糖餐后 1 2 0min的血糖生成指数 ( GI)和 1 3C-GI为 1 0 0 % ,RS的 GI值和 1 3C-GI值分别为 2 3 .5 8%和 5 5 .5 6% ;RS餐后呼气中1 3CO2 转化率的峰值明显低于葡萄糖和 DS( P<0 .0 5 ) ,但是 3 0 h累积转化率可达94.0 % ,与葡萄糖 ( 96.9% )和 DS( 1 0 2 .0 % )接近 ( P>0 .0 5 ) ;RS使餐后胰岛素升高幅度、胰岛素 /葡萄糖比值明显低于葡萄糖和 DS( P<0 .0 5 )。结论 : 抗性淀粉吸收缓慢但较完全 ,与葡萄糖和DS相比 ,具有维持餐后血糖稳态 。 展开更多
关键词 抗性淀粉 代谢 天然稳定同位素技术 血糖生成指数 胰岛素应答
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色氨酸的生理生化作用及其应用 被引量:91
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作者 李剑欣 张绪梅 徐琪寿 《氨基酸和生物资源》 CAS 2005年第3期58-62,共5页
主要介绍了色氨酸在人体内的生理作用、代谢途径及其在医学和工业领域的应用。
关键词 色氨酸 生理功能 代谢 应用
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