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岭南牛的染色体研究 被引量：5
1
作者 陈宏 邱怀 何福海 《西北农业大学学报》 CSCD 1995年第2期40-44,共5页
研究了１１头（６♂５♀）岭南牛的核型、Ｇ型、Ｃ带和Ａｇ－ＮＯＲ＿ｓ。结果发现，岭南牛群体内Ｙ染色体存在多态性，Ｙ染色体有中和近端着丝粒染色体，中着丝粒Ｙ染色体的Ｇ带和Ｃ带与普通牛（Ｂｏｓｔａｕｒｕｓ）相同，近端着丝粒... 研究了１１头（６♂５♀）岭南牛的核型、Ｇ型、Ｃ带和Ａｇ－ＮＯＲ＿ｓ。结果发现，岭南牛群体内Ｙ染色体存在多态性，Ｙ染色体有中和近端着丝粒染色体，中着丝粒Ｙ染色体的Ｇ带和Ｃ带与普通牛（Ｂｏｓｔａｕｒｕｓ）相同，近端着丝粒Ｙ染色体Ｇ带和Ｃ带与瘤牛（Ｂｏｓｉｎｄｉｃｕｓ）相同。统计了２９２８个细胞的Ａｇ－ＮＯＲ＿ｓ数目，每细胞平均Ａｇ－ＮＯＲ＿ｓ数为５．３７７±０．２７９，变化范围３～１０个。认为岭南牛是我国北方普通牛与南方肩峰牛两大牛群汇合交汇点的南部边缘之一。 展开更多
关键词 Y染色体 多态性 Ag-NOR_s 岭南牛
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岭南黄牛Y-SNP遗传多样性与父系起源研究 被引量：9
2
作者 赵晓诚 林清 +5 位作者 左自意 黄永震 党瑞华 蓝贤勇 陈宏 雷初朝 《中国牛业科学》 2017年第4期4-6,共3页
[目的]通过对岭南牛两个Y-SNPs标记进行研究,了解岭南牛的父系起源及遗传多样性。[方法]采用PCR扩增、测序及生物信息学方法。[结果]通过对30头岭南牛YSNPs标记进行分析,发现有28个Y3单倍型组,占总个体数的93.33%,2个为Y2单倍型组,占6.... [目的]通过对岭南牛两个Y-SNPs标记进行研究,了解岭南牛的父系起源及遗传多样性。[方法]采用PCR扩增、测序及生物信息学方法。[结果]通过对30头岭南牛YSNPs标记进行分析,发现有28个Y3单倍型组,占总个体数的93.33%,2个为Y2单倍型组,占6.67%。表明岭南牛有普通牛和瘤牛2个父系起源。[结论]岭南牛属于南方牛类型,受瘤牛的影响很大,具有瘤牛和普通牛的种质特征。 展开更多
关键词 岭南牛 Y-SNPS 遗传多样性 父系起源
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岭南牛mtDNA D-loop区遗传多样性研究 被引量：5
3
作者 赵晓诚 党瑞华 +5 位作者 黄永震 蓝贤勇 宋恩亮 陈宏 左自意 雷初朝 《中国牛业科学》 2017年第2期1-3,共3页
[目的]通过测定岭南牛线粒体D-loop全序列来了解岭南牛的母系起源及遗传多样性。[方法]采用PCR扩增、测序及生物信息学方法。[结果]通过对30头岭南牛mtDNA D-loop序列分析,共发现62个变异位点和19种单倍型,核苷酸多样度(Pi)为0.0260,单... [目的]通过测定岭南牛线粒体D-loop全序列来了解岭南牛的母系起源及遗传多样性。[方法]采用PCR扩增、测序及生物信息学方法。[结果]通过对30头岭南牛mtDNA D-loop序列分析,共发现62个变异位点和19种单倍型,核苷酸多样度(Pi)为0.0260,单倍型多样度(Hd)为0.8920,表明岭南牛遗传多样性丰富。构建的NJ系统进化树表明岭南牛有普通牛和瘤牛2种母系起源。[结论]岭南牛属于南方牛类型,受瘤牛的影响较大,具有瘤牛和普通牛的种质特征。 展开更多
关键词 岭南牛 MTDNA D-LOOP 遗传多样性 母系起源
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岭南牛开发利用问题探讨
4
作者 林清 雷初朝 +6 位作者 陈宏 黄永震 昝林森 左自意 孔庆锡 马翔 毛兆军 《中国牛业科学》 2016年第3期88-90,共3页
本文就岭南牛的开发利用问题从品种简介,主要包括岭南牛的品种特性、外貌特征、生产性能及生物学意义等方面进行了叙述;岭南牛开发利用现状分别从外部市场环境、开发利用现状、岭南牛发展方向等方面做了论述;并对今后岭南牛产业发展问... 本文就岭南牛的开发利用问题从品种简介,主要包括岭南牛的品种特性、外貌特征、生产性能及生物学意义等方面进行了叙述;岭南牛开发利用现状分别从外部市场环境、开发利用现状、岭南牛发展方向等方面做了论述;并对今后岭南牛产业发展问题进行了探讨,对当前岭南牛的开发利用具有现实意义和参考价值。 展开更多
关键词 岭南牛 开发利用 探讨
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岭南牛品种资源调查测定及保种建议
5
作者 雷章树 刘继承 《中国牛业科学》 2007年第5期89-91,共3页
岭南牛是陕西省商洛市鹘岭以南的地方品种。本文详细介绍了岭南牛的产区概况、品种来源与发展方向,品种外貌特征、体尺体重、生产性能、饲养管理等,并对岭南牛进行了综合评定,最后对岭南牛的保种提出了几点建议,对全面认识这一品种提供... 岭南牛是陕西省商洛市鹘岭以南的地方品种。本文详细介绍了岭南牛的产区概况、品种来源与发展方向,品种外貌特征、体尺体重、生产性能、饲养管理等,并对岭南牛进行了综合评定,最后对岭南牛的保种提出了几点建议,对全面认识这一品种提供了基本资料。 展开更多
关键词 岭南牛 品种资源 品种保护
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福建省两种地方黄牛肉质性状对比研究
6
作者 刘景 杨雅妮 +3 位作者 邱水玲 陈炳钿 陈鑫珠 吴凤辉 《福建畜牧兽医》 2022年第5期5-10,共6页
本试验旨在对比分析福建省两种地方黄牛的肉质性状,为福建省肉牛育种和高品质牛肉生产提供参考依据。试验以南岭小黄牛和漳浦黄牛为研究对象,参考各项国家标准方法测定其基本物理指标、营养成分、氨基酸和脂肪酸等,并进行分析比较。结... 本试验旨在对比分析福建省两种地方黄牛的肉质性状,为福建省肉牛育种和高品质牛肉生产提供参考依据。试验以南岭小黄牛和漳浦黄牛为研究对象,参考各项国家标准方法测定其基本物理指标、营养成分、氨基酸和脂肪酸等,并进行分析比较。结果表明,南岭小黄牛与漳浦黄牛的肉质在肉色的亮度、熟肉率、水分等指标上无显著差异(P>0.05);在pH值、肉色的红度和黄度、滴水损失率、剪切力、脂肪含量、胆固醇含量等指标上,南岭小黄牛肉显著低于漳浦黄牛肉(P<0.05),蛋白质含量显著高于漳浦黄牛肉(P<0.05);在17种氨基酸组成上,南岭小黄牛肉的甘氨酸和脯氨酸的含量显著低于漳浦黄牛肉(P<0.05),而苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸含量以及必需氨基酸与非必需氨基酸比均显著高于漳浦黄牛肉(P<0.05);其中异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸和苯丙氨酸+酪氨酸,漳浦黄牛肉中赖氨酸和苯丙氨酸+酪氨酸的评分均高于FAO/WHO的推荐值100;在脂肪酸组成上,南岭小黄牛肉中肉豆蔻酸、豆蔻油酸和亚油酸含量显著高于漳浦黄牛肉(P<0.05),而油酸、α-亚麻酸和二十碳三烯酸显著低于漳浦黄牛肉(P<0.05)。两种黄牛肉蛋白均属于优质蛋白质,肉品质均较好,其中南岭小黄牛肉的保水性能、嫩度和氨基酸组成方面较优于漳浦黄牛肉,而漳浦黄牛肉在肉的外观包括肉的亮度、红度、黄度以及脂肪酸组成方面均优于南岭小黄牛肉。 展开更多
关键词 漳浦黄牛 南岭小黄牛 肉质性状 脂肪酸 氨基酸
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