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玛咖抗疲劳作用及活性组分研究 被引量:45
1
作者 沈维治 邹宇晓 +2 位作者 林光月 刘军 廖森泰 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期721-726,共6页
150只健康昆明小鼠随机分为3批(5组/批),分别用于负重游泳实验和生化指标的检测。5组动物依次分为阴性对照组(control group,CG)、阳性对照组(Yikang Capsule,YKC)、玛咖低、中、高剂量组(L-MACA,M-MACA,H-MACA)。阳性对照组给予益康胶... 150只健康昆明小鼠随机分为3批(5组/批),分别用于负重游泳实验和生化指标的检测。5组动物依次分为阴性对照组(control group,CG)、阳性对照组(Yikang Capsule,YKC)、玛咖低、中、高剂量组(L-MACA,M-MACA,H-MACA)。阳性对照组给予益康胶囊(剂量0.30 g/(kg·d)),玛咖组分别灌胃给予MACA 0.03、0.30、1.00 g/(kg·d),持续30 d。测定各组小鼠负重游泳时间、比色法测定血清尿素氮(BUN)、血乳酸(LAC)、血红蛋白(Hgb)、乳酸脱氢酶(LDH)和肝糖原(LG)。比色法或HPLC法对玛咖中抗疲劳相关活性组分氨基酸、多糖、果糖和芥子油苷等进行定量检测。结果表明:玛咖含有丰富的氨基酸(158.10 mg/g)、总黄酮(20.83 mg/g)、多糖(37.16 mg/g)、果糖(31.27 mg/g)、总生物碱(4.22 mg/g)、芥子油苷(1.08 mg/g)等成分。抗疲劳动物试验结果表明,与阴性对照组相比,MACA高、中、低剂量组均能显著延长健康小鼠负重游泳时间(P≤0.05);MACA低剂量组能显著降低血乳酸含量(P≤0.05);MACA中剂量组能显著降低血清尿素氮的含量,显著增加血红蛋白和肝糖原的含量P≤0.05);MACA高剂量组能显著增加血红蛋白和肝糖原的含量(P≤0.05)。玛咖富含抗疲劳相关的多种活性组分,对健康小鼠具有显著的抗疲劳功能,是开发抗疲劳功能食品的理想原料。 展开更多
关键词 玛咖 有效成分 抗疲劳活性
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玛咖醇提取物对去卵巢大鼠内分泌激素及血脂水平的影响 被引量:20
2
作者 张永忠 余龙江 敖明章 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第24期2112-2114,2121,共4页
目的:研究南美植物玛咖的醇提取物对去卵巢大鼠内分泌激素以及血脂水平的影响。方法:采用双侧卵巢切除术制备去卵巢大鼠模型,造模2周后大鼠灌胃给予玛咖醇提取物,剂量以干粉计分别为1.25和0.5 g.kg-1,qd,连续给药7个月。同时设假手术组... 目的:研究南美植物玛咖的醇提取物对去卵巢大鼠内分泌激素以及血脂水平的影响。方法:采用双侧卵巢切除术制备去卵巢大鼠模型,造模2周后大鼠灌胃给予玛咖醇提取物,剂量以干粉计分别为1.25和0.5 g.kg-1,qd,连续给药7个月。同时设假手术组、去卵巢模型组(均给予等体积的0.1%聚山梨酯-80)和阳性对照组(给予己烯雌酚0.05 mg.kg-1,隔日一次,连续灌胃7个月)。给药3和7个月末测定大鼠血清内分泌激素雌二醇(E2)、睾丸酮(T)和卵泡刺激素(FSH)以及血脂水平。结果:与模型组比较,给药7个月后玛咖醇提取物高、低剂量组的血清FSH均显著降低(P<0.01),低剂量组的大鼠血清E2水平显著升高(P<0.01),但血清T值无显著改变。玛咖醇提取物对血清胆固醇水平具有一定的降低作用,血清三酰甘油在治疗中期呈现上升趋势,而在治疗末期又恢复正常。结论:玛咖醇提取物对去卵巢大鼠内分泌失调具有一定的改善作用。 展开更多
关键词 玛咖 去卵巢大鼠 激素 血脂
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响应面法优化超声波辅助提取玛咖总黄酮的工艺研究 被引量:20
3
作者 周晓明 闫鹏 +1 位作者 马凯 卢春生 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1414-1420,共7页
【目的】优化玛咖总黄酮的超声波辅助提取工艺。【方法】采用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对玛咖总黄酮的超声波提取工艺进行优化,建立回归模型。【结果】得到回归方程:Y=2.080+0.074 X1-0.099 X2-0.057 X3-0.697X12-0.209X22-0.3... 【目的】优化玛咖总黄酮的超声波辅助提取工艺。【方法】采用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对玛咖总黄酮的超声波提取工艺进行优化,建立回归模型。【结果】得到回归方程:Y=2.080+0.074 X1-0.099 X2-0.057 X3-0.697X12-0.209X22-0.336X32+0.005X1X2+0.05X1X3+0.169X2X3;最佳提取工艺为乙醇浓度70.3%、料液比1:27、超声时间28.4 min,此工艺条件下玛咖总黄酮的提取率为2.113%,与模型预测值吻合。【结论】响应面回归方程与试验结果拟合性好,可用于实际预测,为玛咖总黄酮的提取提供了参考。 展开更多
关键词 玛咖 黄酮 响应面 超声波辅助提取
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玛咖对性功能影响及相关健康功效研究进展 被引量:18
4
作者 聂东升 戚飞 +3 位作者 李颂 王春玲 张丹 徐伟锋 《中国性科学》 2013年第9期10-12,25,共4页
玛咖是一种原产于秘鲁的天然植物,已有长期的食用历史,是我国批准的新资源食品。近年来,玛咖健康功效被不断发掘,大致可以分为三类,第一类包括:①提高性欲;②促进精子发生,提高精子活力,增强生殖能力。第二类主要是缓解疲劳、提高精力... 玛咖是一种原产于秘鲁的天然植物,已有长期的食用历史,是我国批准的新资源食品。近年来,玛咖健康功效被不断发掘,大致可以分为三类,第一类包括:①提高性欲;②促进精子发生,提高精子活力,增强生殖能力。第二类主要是缓解疲劳、提高精力。第三类包括一些其它功效,诸如抗压力、抗抑郁、促进前列腺健康、缓解更年期综合症和促进骨骼关节健康等。其中的第一类,针对提高性欲及改善性功能的功效科学证据较多,在国际上认可度较高。本文就近年来针对玛咖健康功效的研究进展作一综述。 展开更多
关键词 玛咖 提高性功能 抗疲劳
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玛咖研究及应用进展 被引量:18
5
作者 李颖 李鹏英 +4 位作者 周修腾 周良云 黄璐琦 杨光 陈敏 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第23期4599-4607,共9页
玛咖Lepidium meyenii(maca)为十字花科独行菜属草本植物,原产于南美安第斯山脉地区,当地人民种植食用玛咖历史悠久,其独特的化学成分和生理功能受到世界各国的广泛关注。2002年引种至我国,已在云南、西藏、四川、吉林等地引种成功,具... 玛咖Lepidium meyenii(maca)为十字花科独行菜属草本植物,原产于南美安第斯山脉地区,当地人民种植食用玛咖历史悠久,其独特的化学成分和生理功能受到世界各国的广泛关注。2002年引种至我国,已在云南、西藏、四川、吉林等地引种成功,具有一定的种植规模。玛咖含有丰富的蛋白质、维生素、矿质元素等营养物质,和玛咖生物碱、芥子油苷、挥发油类、甾醇类及多酚类、玛咖烯类等次生代谢产物。大量研究表明,玛咖具有抗氧化、抗疲劳、增强生育能力、调节内分泌、增强免疫力、抗肿瘤、抗骨质疏松、调节血糖、保护神经系统等功效。2011年我国卫生部批准玛咖为新资源食品,相关的产品开发涉及食品、保健食品、化妆品等多方面。为更好地利用其药用价值,近年来开展了对玛咖中药属性的探索性研究。该文从植物学、化学成分、功效、资源概况、相关产品开发等方面综述了近年来玛咖的研究及应用进展,旨在为玛咖的科学研究与利用提供参考。 展开更多
关键词 玛咖 成分 功效 应用 研究进展
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云南引种玛咖对小鼠非特异性免疫、抗疲劳、耐缺氧功能的影响 被引量:17
6
作者 文金隆 何芳雁 +3 位作者 韩春妮 李艳 代蓉 林青 《云南中医学院学报》 2012年第5期4-7,共4页
目的:观察云南栽培的紫、白、黄3种色型玛咖对小鼠非特异性免疫、抗疲劳、耐缺氧功能的影响,评价3种色型玛咖的保健功效,为其保健食品开发及活性物质基础的进一步研究提供实验依据。方法:采用环磷酰胺诱导免疫低下、负重游泳、常压缺氧... 目的:观察云南栽培的紫、白、黄3种色型玛咖对小鼠非特异性免疫、抗疲劳、耐缺氧功能的影响,评价3种色型玛咖的保健功效,为其保健食品开发及活性物质基础的进一步研究提供实验依据。方法:采用环磷酰胺诱导免疫低下、负重游泳、常压缺氧模型,选用单核巨噬细胞的吞噬能力、负重游泳时间、缺氧耐受时间作为评价指标。结果:3种色型玛咖均能提高免疫低下小鼠的单核巨噬细胞吞噬能力(P<0.01);均能明显延长小鼠负重游泳时间(P<0.01或P<0.001),其中紫玛咖的延长率最高,黄玛咖次之,白玛咖最弱;紫、黄玛咖均能明显提高小鼠常压耐缺氧时间(P<0.001),紫玛咖的延长率最高,黄玛咖次之;结论:云南栽培的3种色型玛咖功效与相关文献报道的秘鲁玛咖相似,其中紫玛咖的作用最优,黄玛咖次之,白玛咖最弱。 展开更多
关键词 玛咖 非特异性免疫 抗疲劳 缺氧耐受力
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玛咖对虚寒及虚热证大鼠环核苷酸水平及神经-内分泌-免疫网络的影响 被引量:10
7
作者 乐娜 周雪 +4 位作者 费文婷 李爱民 王子晨 王淳 张建军 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期1004-1010,共7页
研究玛咖对虚寒及虚热证大鼠环核苷酸、神经递质水平、下丘脑-垂体-肾上腺轴及免疫功能的影响,探讨玛咖的寒热药性。SD大鼠分为空白组、虚寒模型组、虚寒肉桂组(30 g·kg-1)、虚寒玛咖高剂量组(2.4 g·kg-1)、虚寒玛咖低剂量组(... 研究玛咖对虚寒及虚热证大鼠环核苷酸、神经递质水平、下丘脑-垂体-肾上腺轴及免疫功能的影响,探讨玛咖的寒热药性。SD大鼠分为空白组、虚寒模型组、虚寒肉桂组(30 g·kg-1)、虚寒玛咖高剂量组(2.4 g·kg-1)、虚寒玛咖低剂量组(1.2 g·kg-1)、虚热模型组、虚热黄柏组(5 g·kg-1)、虚热玛咖高剂量组(2.4 g·kg-1)、虚热玛咖低剂量组(1.2 g·kg-1);采用每日肌肉注射氢化可的松琥珀酸钠、地塞米松磷酸钠注射液1次,连续21 d的方法制备虚寒、虚热证动物模型;通过放免法检测环磷酸腺苷(cAMP)、环磷酸鸟苷(cGMP)、去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)、促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)、促肾上腺激素释放激素(ACTH)、皮质酮(CORT)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、补体3(C3)、补体4(C4)含量变化。玛咖高剂量组和玛咖低剂量组均能使虚寒证大鼠整体状态及体质量得到明显改善(P<0.01,P<0.05),使cAMP,cAMP/cGMP,NE,DA,ACTH均明显升高(P<0.01,P<0.001),而5-HT明显降低(P<0.01,P<0.001);虚热玛咖高剂量组、低剂量组的体质量,cAMP,cAMP/cGMP,NE,DA,5-HT,ACTH无统计学意义;玛咖对虚寒、虚热证大鼠的CORT,IgM,IgG,C3含量均有显著调节作用(P<0.01,P<0.05,P<0.001)。玛咖对大鼠体质量、环核苷酸、神经递质水平及HPA轴的调整与肉桂一致,与黄柏相反;对机体免疫功能有双向调节作用;用药理学实验方法通过同类比较、异类反证,从对环核苷酸水平和神经-内分泌-免疫网络的影响证实玛咖药性微温。 展开更多
关键词 玛咖 虚寒证 虚热证 环核苷酸 神经递质 下丘脑-垂体-肾上腺(HPA)轴 免疫
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Lepidium meyenii (Maca) reduces spermatogenic damage induced by a single dose of malathion in mice 被引量:5
8
作者 Eduardo Bustos-Obregon Sandra Yucra Gustavo F.Gonzales 《Asian Journal of Andrology》 SCIE CAS CSCD 2005年第1期71-76, ,共6页
Aim: To observe the effect of the aqueous extract of hypocotyls of the plant Lepidium meyenii (Maca) on spermato-genic damage induced by the organophosphate insecticide malathion in mice. Methods: Mice were treated wi... Aim: To observe the effect of the aqueous extract of hypocotyls of the plant Lepidium meyenii (Maca) on spermato-genic damage induced by the organophosphate insecticide malathion in mice. Methods: Mice were treated with 80 mg kg^(-1) of malathion in the presence or absence of an aqueous extract of Maca, which was orally administered 7, 14 or 21 days after injection of the malathion. Stages of the seminiferous epithelium were assessed by transillumination on days 0, 7, 14 and 21. Results: The administration of Maca increased significantly the length of stage 鈪?on days 7, 14 and 21 of treatment compared with the controls. An increase in the length of stage 鈪?occurred on day 14 of treatment. Malathion affected spermatogenesis by reducing the lengths of stage 鈪?on day 7, stages 鈪?and 鈪?鈪?on day 14 and a recovery of stages 鈪?鈪?on day 21. The magnitude of alteration in the length of stage 鈪?produced by malathion was significantly reduced by Maca on days 7 and 14. The length of stage 鈪?was increased when Maca was administered to mice treated with malathion. Assessment of the relative length of stages of the seminiferous epithelium showed that Maca treatment resulted in rapid recovery of the effect of malathion. Conclusion: Maca enhances spermatogenesis following spermatogenic damage caused by the organophosphorous pesticide. 展开更多
关键词 MALATHION SPERMATOGENESIS lepidium meyenii (maca) MICE seminiferous epithelium stages
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玛咖脂溶性成分的GC-MS指纹图谱的构建及溯源
9
作者 李明 王涛 陈芮 《云南师范大学学报(自然科学版)》 2023年第1期58-62,共5页
采用超声辅助法和气相色谱-质谱联用法对7个不同产地的玛咖的脂溶性成分进行了提取检测.计算了91种脂溶性成分中15个特征成分异氰酸苄酯、苯乙腈、苯乙酸、3-甲氧基苯乙腈、2-苯基乙酰胺、N-乙酰苄胺、棕榈酸甲酯、2-甲基-4-苯甲氧基吡... 采用超声辅助法和气相色谱-质谱联用法对7个不同产地的玛咖的脂溶性成分进行了提取检测.计算了91种脂溶性成分中15个特征成分异氰酸苄酯、苯乙腈、苯乙酸、3-甲氧基苯乙腈、2-苯基乙酰胺、N-乙酰苄胺、棕榈酸甲酯、2-甲基-4-苯甲氧基吡啶氮氧化物、亚油酸甲酯、(Z,Z)-9,12-十八烯酸苄酯、十八烷-9,12,15-三烯酸苄酯、芥酸酰胺、N-苄基-(9Z,12Z)-十八碳二烯酰胺、N-苄基十六烷酰胺和(9Z)-N-苄基-9-十八碳烯酰胺的相对含量;通过对获得的数据进行比对分析,构建了玛咖的指纹图谱.采用主成分分析法提取得到3-甲氧基苯乙腈、亚油酸甲酯和N-苄基十六烷酰胺3个主要成分,它们总累计百分比达到88.947%.根据玛咖中三种主要的脂溶性成分的相对含量采用主成分分析法清晰的区分了7个产地的玛咖. 展开更多
关键词 玛咖 气相色谱-质谱联用仪 脂溶性成分 指纹图谱
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正交试验法优化玛咖多糖含量的测试方法 被引量:2
10
作者 杨秀峰 魏金超 +1 位作者 高玉梅 陈芮 《食品工业》 CAS 2021年第4期204-208,共5页
首先确定了测定玛咖多糖含量所用的紫外吸收波长为490 nm及评价了所用仪器的精密度。然后以玛咖粉末为原料,通过水提法研究了提取时间、提取温度和料液比等3个单因素对玛咖干粉中多糖含量测定的影响。在此基础上采用正交试验优化了测定... 首先确定了测定玛咖多糖含量所用的紫外吸收波长为490 nm及评价了所用仪器的精密度。然后以玛咖粉末为原料,通过水提法研究了提取时间、提取温度和料液比等3个单因素对玛咖干粉中多糖含量测定的影响。在此基础上采用正交试验优化了测定玛咖干粉中多糖含量的步骤。试验结果表明, 3个因素对玛咖多糖的影响程度依次为:提取温度(A)>提取时间(C)>料液比(B);提取温度50℃,料液比为1∶40 (g/mL),提取时间1 h被认为是测定玛咖多糖含量最佳的提取条件;在此条件下,测得玛咖多糖的含量可达18.97%。最后通过加标回收试验得到该方法的加标回收率,为104.00%~118.60%,表明该测定方法可行。 展开更多
关键词 玛咖 多糖 正交试验法 测试方法
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玛咖中黄酮类化合物的研究进展 被引量:2
11
作者 高玉梅 和堂香 +1 位作者 魏金超 陈芮 《云南化工》 CAS 2020年第6期9-11,共3页
玛咖作为药食同源高原植物,其中含有丰富的蛋白质等营养物质和生物碱、芥子油苷、甾醇和黄酮等生物活性成分,具有改善性功能和提高生育力、调节内分泌、抗疲劳、抗氧化、提高记忆力和学习能力等功效。黄酮类化合物是玛咖中的重要生物活... 玛咖作为药食同源高原植物,其中含有丰富的蛋白质等营养物质和生物碱、芥子油苷、甾醇和黄酮等生物活性成分,具有改善性功能和提高生育力、调节内分泌、抗疲劳、抗氧化、提高记忆力和学习能力等功效。黄酮类化合物是玛咖中的重要生物活性成分之一,具有抑菌抗炎、抗糖尿病、抗氧化、抗衰老、抗癌、抗肿瘤以及增强机体免疫等作用,是目前备受关注的天然活性产物之一。在已知的报道中对于玛咖中黄酮类化合物的提取、检测及功效的报道却很少。对玛咖中黄酮类化合物的提取方法、检测方法及功效进行了综述,希望能为玛咖中黄酮类化合物的研究提供一些参考。 展开更多
关键词 玛咖 玛咖黄酮 提取 检测 研究进展
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玛咖对维甲酸诱导的骨质疏松症的抑制作用 被引量:21
12
作者 彭璐 赵云 +3 位作者 许旭东 盖雅婷 林丽敏 金鑫 《中药药理与临床》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期98-101,共4页
目的:探讨云南首次引种植物玛咖对维甲酸诱导的骨质疏松症的缓解作用。方法:维甲酸(70mg/kg)给药诱导15d建立SD大鼠骨质疏松模型,以云南种植玛咖块根的95%乙醇提取物(0.48 g/kg,0.24 g/kg,0.12 g/kg)给药至第30d,取腰椎骨切片做HE染色,... 目的:探讨云南首次引种植物玛咖对维甲酸诱导的骨质疏松症的缓解作用。方法:维甲酸(70mg/kg)给药诱导15d建立SD大鼠骨质疏松模型,以云南种植玛咖块根的95%乙醇提取物(0.48 g/kg,0.24 g/kg,0.12 g/kg)给药至第30d,取腰椎骨切片做HE染色,测右股骨骨密度,测定血清中碱性磷酸酶(AKP)、抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)、及雌二醇(E2)活性。结果:云南种植玛咖的95%乙醇提取物3个剂量组(0.48 g/kg,0.24 g/kg,0.12 g/kg)均能够有效改善维甲酸引起的骨小梁稀疏、断裂及骨小梁间距变宽等现象,升高骨密度,降低碱性磷酸酶及抗酒石酸酸性磷酸酶活性并能显著升高雌二醇水平。结论:云南引种玛咖的95%乙醇提取物对维甲酸诱导的骨质疏松症有较好的抑制作用。 展开更多
关键词 玛咖 维甲酸 骨质疏松
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共有峰率和变异率双指标序列分析法分析云南产玛咖的紫外光谱 被引量:1
13
作者 王瀚墨 李智敏 +1 位作者 王元忠 肖丹 《云南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2019年第4期326-330,共5页
应用共有峰率和变异率双指标序列结合紫外指纹图谱分析云南产玛咖样品.结果表明,玛咖在使用氯仿作为提取溶剂,料液比0.075g/mL,超声时间40min可达到最大提取率,且稳定性在8h内变异系数RSD%在0.06~2.33之间;5次重复重现性变异系数RSD%在0... 应用共有峰率和变异率双指标序列结合紫外指纹图谱分析云南产玛咖样品.结果表明,玛咖在使用氯仿作为提取溶剂,料液比0.075g/mL,超声时间40min可达到最大提取率,且稳定性在8h内变异系数RSD%在0.06~2.33之间;5次重复重现性变异系数RSD%在0.09~1.81之间.紫外指纹图谱显示,云南不同产区玛咖样品间最大共有峰率达75%,最小共有峰率为0%,变异峰率最大为∞,最小为0%.共有峰率和变异率双指标序列分析法可区分云南地区不同产区的玛咖样品,同时可确认云南不同产区玛咖与秘鲁产玛咖的相似性和差异性,可对产于云南不同玛咖产区的两个或多个玛咖样品进行可靠的鉴别,并能对玛咖种源筛选和种植区域选择提供一定的理论依据. 展开更多
关键词 云南产玛咖 紫外指纹图谱 共有峰率 变异峰率 双指标序列分析法
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玛咖醇提物对正常小鼠免疫功能的影响 被引量:35
14
作者 张永忠 余龙江 +1 位作者 万军梅 金文闻 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2007年第2期274-276,共3页
本文采用小鼠碳粒廓清、植物血凝素(PHA)诱导淋巴细胞转化,以及血清溶血素和抗体生成细胞测定等实验,研究南美植物玛咖的乙醇提取物对正常小鼠免疫功能的影响。结果表明,玛咖醇提物显著提高PHA诱导的淋巴细胞转化,促进血清溶血素生成,... 本文采用小鼠碳粒廓清、植物血凝素(PHA)诱导淋巴细胞转化,以及血清溶血素和抗体生成细胞测定等实验,研究南美植物玛咖的乙醇提取物对正常小鼠免疫功能的影响。结果表明,玛咖醇提物显著提高PHA诱导的淋巴细胞转化,促进血清溶血素生成,并增加抗体生成细胞的产生,而对单核巨噬细胞的吞噬功能无显著影响。因此,玛咖醇提取物可提高正常小鼠细胞和体液免疫功能,增强机体抵抗力。 展开更多
关键词 玛咖 碳粒廓清 淋巴细胞转化 体液免疫功能
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云南玛咖中功能性成分的分析研究 被引量:7
15
作者 杜萍 杨敏 +3 位作者 朱艳琴 黄绍军 贺与平 刘润民 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第16期71-75,共5页
研究云南栽培玛咖(Lepidium meyenii Walpers)的功能性成分。采用经典的植物化学研究方法硅胶色谱柱法对云南玛咖进行分离纯化,通过红外光谱、核磁共振光谱、质谱及色谱的相关数据及结合文献进行分析研究。从玛咖中分离鉴定了3个化合物... 研究云南栽培玛咖(Lepidium meyenii Walpers)的功能性成分。采用经典的植物化学研究方法硅胶色谱柱法对云南玛咖进行分离纯化,通过红外光谱、核磁共振光谱、质谱及色谱的相关数据及结合文献进行分析研究。从玛咖中分离鉴定了3个化合物,分别为β-谷甾醇(β-sitosterol)、n-苄基十六烷酰胺(N-benzylhexadecanamide)、蔗糖(Sucrose);从玛咖提取物中分析确定含有5个玛咖酰胺、2个咪唑生物碱和2个芥子油苷化合物。 展开更多
关键词 玛咖 n-苄基十六烷酰胺 Β-谷甾醇 蔗糖 玛咖酰胺 咪唑生物碱 芥子油苷
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两种云南玛卡中8种矿物元素的测定 被引量:3
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作者 史俊友 景年华 +1 位作者 杨苏娥 祝金艳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第18期139-141,共3页
采用湿法消化和火焰原子吸收法对云南会泽产紫、黄两个品种玛卡中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg、Cd、Co等八种元素进行测定,各元素的加样回收率在97.8%~104.1%之间,RSD在3.1%~0.44%之间,该方法在准确度和精密度方面符合分析要求。结果表明,... 采用湿法消化和火焰原子吸收法对云南会泽产紫、黄两个品种玛卡中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg、Cd、Co等八种元素进行测定,各元素的加样回收率在97.8%~104.1%之间,RSD在3.1%~0.44%之间,该方法在准确度和精密度方面符合分析要求。结果表明,两种玛卡八种元素相对含量次序相似,均为Ca>Mg>Fe>Zn>Cu>Mn>Co>Cd,其中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg、Co等七种元素均比较丰富,Cd含量较低。 展开更多
关键词 玛卡 湿法消解 火焰原子吸收光谱法 元素分析
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低海拔引种栽培玛咖主要有效成分分析 被引量:2
17
作者 陆利 黄瑞春 +4 位作者 王启业 张超 徐少东 姚锐 王义强 《经济林研究》 北大核心 2016年第1期135-139,共5页
为给低海拔地区栽培玛咖的开发和推广提供参考依据,以引种栽培基地湖南省湘西自治州不同海拔样地的玛咖为材料,采用醇浸取法和高效液相色谱法,对其生物碱、玛咖酰胺和玛咖烯等主要有效成分进行了测定与分析。测定结果表明:其总生物碱... 为给低海拔地区栽培玛咖的开发和推广提供参考依据,以引种栽培基地湖南省湘西自治州不同海拔样地的玛咖为材料,采用醇浸取法和高效液相色谱法,对其生物碱、玛咖酰胺和玛咖烯等主要有效成分进行了测定与分析。测定结果表明:其总生物碱含量为0.707%~2.376%;玛咖酰胺含量为0.083 8%~0.529 2%,玛咖烯含量为0.008 3%~0.070 6%,玛咖酰胺+玛咖烯含量为0.099 7%~0.537 6%。分析结果表明:湘西低海拔地区栽培的玛咖其主要有效成分含量与秘鲁原产地的相当,说明海拔高度对玛咖有效成分含量无显著影响。文中因此认为,玛咖可以在低海拔地区大量推广栽培。 展开更多
关键词 玛咖 生物碱 玛咖酰胺 玛咖烯 高效液相色谱法
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玛咖醇提取物对小鼠的抗衰老作用 被引量:35
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作者 余龙江 张永忠 +2 位作者 金文闻 吉臻宇 熊婉婷 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期81-83,共3页
目的探讨玛咖醇提取物的抗衰老作用及其机制。方法采用自然衰老小鼠为模型,连续ig给予玛咖醇提取物60 d后,测定小鼠血清、肝脏、心脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(M DA)的水平以及皮肤羟脯氨酸... 目的探讨玛咖醇提取物的抗衰老作用及其机制。方法采用自然衰老小鼠为模型,连续ig给予玛咖醇提取物60 d后,测定小鼠血清、肝脏、心脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(M DA)的水平以及皮肤羟脯氨酸水平,免疫功能实验采用PHA刺激淋巴细胞转化及免疫器官指数的方法。结果玛咖醇提取物能显著提高老龄小鼠心脏和肝脏中G SH-Px活性及血清和肝脏中SOD活性,降低血清及肝脏中M DA水平,增加皮肤羟脯氨酸水平,提高PHA刺激的淋巴细胞转化率。结论玛咖醇提取物可能通过改善自由基代谢、增强细胞免疫发挥其抗衰老作用。 展开更多
关键词 玛咖 抗衰老 脂质过氧化 羟脯氨酸
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