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乳酸乳杆菌胞外多糖的发酵条件优化 被引量：7
1
作者 陈若雯 李里 +3 位作者 段家彩 卢琪 高丽 潘思轶 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期770-776,共7页
对乳酸乳杆菌发酵生产胞外多糖的发酵条件进行了优化。在确定Elliker培养基为最适培养基的基础上,利用Plackett-Burman试验设计,筛选出对胞外多糖产量有显著影响的因素,即酵母粉、发酵时间、初始pH值,然后针对这3个关键因子,用单因子试... 对乳酸乳杆菌发酵生产胞外多糖的发酵条件进行了优化。在确定Elliker培养基为最适培养基的基础上,利用Plackett-Burman试验设计,筛选出对胞外多糖产量有显著影响的因素,即酵母粉、发酵时间、初始pH值,然后针对这3个关键因子,用单因子试验及中心组合试验优化得到最佳发酵条件。结果表明:当酵母粉为17.35 g/L,初始pH 5.85,发酵时间23.18 h时,乳酸乳杆菌胞外多糖实际产量可达3.910 g/L。 展开更多
关键词 乳酸乳杆菌 胞外多糖 PLACKETT-BURMAN设计 响应曲面法 中心组合设计
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乳酸杆菌活的非可培养状态诱导条件的筛选与荧光观察 被引量：7
2
作者 李影 魏忠彬 +1 位作者 钱爱东 段锐 《中国兽医科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期878-883,共6页
依据逆向调整原则，设计了4套诱导乳酸杆菌进入活的非可培养（VBNC）状态的方案，同时应用LIVE／DEAD细胞染色试剂，对进入该状态的细菌进行了荧光观察，并尝试用Tween-80对VBNC状态细菌进行了复苏。结果显示，MRs液体培养基，pH2．0～3... 依据逆向调整原则，设计了4套诱导乳酸杆菌进入活的非可培养（VBNC）状态的方案，同时应用LIVE／DEAD细胞染色试剂，对进入该状态的细菌进行了荧光观察，并尝试用Tween-80对VBNC状态细菌进行了复苏。结果显示，MRs液体培养基，pH2．0～3．0，4℃，兼性厌氧培养和不含半胱氨酸的MRS液体培养基，pH2．0～3．0，4℃，兼性厌氧培养均可使3株试验菌体在短期内进入VBNC状态，并且能较长时间维持这一状态；3株细菌菌体均发生萎缩、弯曲，且彼此相连，原本单在的杆菌变成了链杆菌；随着诱导时间的延长，菌体的交联程度明显增加，出现众多红绿交替的长链杆菌；Tween-80可使VBNC状态细菌恢复为可培养状态并实现复苏，而复苏后的细菌重新具备原菌的形态和生化特征。表明，乳酸杆菌具有VBNC状态，并且在此状态下呈现与正常菌体不同的形态特征。 展开更多
关键词 乳酸杆菌 活的非可培养状态 诱导条件 荧光观察 复苏
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甲硝唑联合乳酸杆菌制剂治疗滴虫性阴道炎有效性和安全性的Meta分析 被引量：4
3
作者 周园红 罗幼珍 +1 位作者 谢燕 刘强 《巴楚医学》 2018年第2期60-64,100,共6页
目的:系统评价甲硝唑联合乳酸杆菌制剂治疗滴虫性阴道炎的疗效及不良反应。方法:计算机检索截止于2017年11月20日国内外使用乳酸杆菌制剂辅助治疗滴虫性阴道炎的随机对照试验(RCTs)文献,按照纳入和排除标准进行文献筛查、资料提取和质... 目的:系统评价甲硝唑联合乳酸杆菌制剂治疗滴虫性阴道炎的疗效及不良反应。方法:计算机检索截止于2017年11月20日国内外使用乳酸杆菌制剂辅助治疗滴虫性阴道炎的随机对照试验(RCTs)文献,按照纳入和排除标准进行文献筛查、资料提取和质量评价后,最终纳入7篇RCTs研究,采用RevMan 5.3软件进行Meta分析。结果:与单用甲硝唑治疗的对照组相比,乳酸杆菌制剂联合甲硝唑治疗滴虫性阴道炎的总有效率(P=0.008)和治愈率(P<0.000 1)均较高,而总复发率(P=0.000 6)较低,差异均具有统计学意义。联合治疗组不良反应发生率较单用甲硝唑治疗组并未提高。结论:乳酸杆菌制剂辅助治疗滴虫性阴道炎可显著提高患者的总有效率和治愈率,明显降低复发率,且安全性好。 展开更多
关键词 乳酸杆菌制剂 滴虫性阴道炎 甲硝唑 有效性 安全性
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乳酸乳杆菌对溃疡性结肠炎患者辅助治疗作用及相关机制研究 被引量：4
4
作者 梁涛 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期1018-1022,共5页
目的:观察乳酸乳杆菌对溃疡性结肠炎的辅助治疗效果及相关机制。方法:研究对象为121名中度以上的溃疡性结肠炎患者,随机分为对照组和观察组,对照组是常规治疗;而观察组是在常规治疗的基础上,服用乳酸菌胶囊(主要含短乳酸乳杆菌),每天3次... 目的:观察乳酸乳杆菌对溃疡性结肠炎的辅助治疗效果及相关机制。方法:研究对象为121名中度以上的溃疡性结肠炎患者,随机分为对照组和观察组,对照组是常规治疗;而观察组是在常规治疗的基础上,服用乳酸菌胶囊(主要含短乳酸乳杆菌),每天3次,服药时间为1年。观察试验开始和治疗1年后2组患者的结肠镜黏膜分数、灌洗液中髓过氧化物酶的含量,同时检测2组患者治疗前后粪便中的细菌数。结果:在经过1年治疗后,通过结肠镜检验,发现观察组溃疡性结肠炎患者的临床状况有明显改善,同时观察组患者中MPO(myeloperoxidase)、粪便中的肠杆菌数量和p H值均显著降低。结论:使用活性乳酸乳杆菌能明显改善溃疡性结肠炎患者的临床状况,可以作为溃疡性结肠炎患者的长期辅助治疗措施。 展开更多
关键词 乳酸乳杆菌 髓过氧化物酶 溃疡性结肠炎
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甲硝唑联合乳酸菌制剂治疗妊娠期滴虫性阴道炎的Meta分析 被引量：3
5
作者 闫亚芳 林赋桂 +1 位作者 景双艳 魏莲花 《国外医药（抗生素分册）》 CAS 2019年第4期364-370,共7页
目的通过Meta分析探讨口服甲硝唑联合乳酸菌制剂阴道给药治疗妊娠期滴虫性阴道炎的疗效及安全性。方法计算机检索PubMed数据库、Cochrane图书馆、CNKI、万方数据库及维普数据库,并进一步对纳入文献的参考文献进行扩大检索。对符合纳入... 目的通过Meta分析探讨口服甲硝唑联合乳酸菌制剂阴道给药治疗妊娠期滴虫性阴道炎的疗效及安全性。方法计算机检索PubMed数据库、Cochrane图书馆、CNKI、万方数据库及维普数据库,并进一步对纳入文献的参考文献进行扩大检索。对符合纳入标准的随机对照研究,采用RevMen5.3软件进行Meta分析。结果共纳入研究23篇,患者2323例。甲硝唑与乳酸菌制剂联用治疗妊娠期滴虫性阴道炎的总有效率优于单用甲硝[p[0.001,RR=1.22,95%CI(1.18,1.26)],治愈率高[p[0.001,RR=1.42,95%CI(1.31,1.54)],复发率低[p[0.001,RR=0.20,95%CI(0.13,0.31)],不良反应发生率低[p[0.001,RR=0.42,95%CI(0.24,0.73)],差异均有统计学意义。结论Meta分析结果表明甲硝唑与乳酸菌制剂联用治疗妊娠期滴虫性阴道炎疗效优于单用甲硝唑,复发率低,不良反应发生率低,安全性高,值得临床推广使用。 展开更多
关键词 甲硝唑 乳酸杆菌制剂 妊娠期 滴虫性阴道炎 META分析
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表达外源谷氨酸脱羧酶基因对重组乳酸乳球菌胁迫抗性的影响 被引量：1
6
作者 陈琪 张亚敏 +2 位作者 赵颖 梅林 傅瑞燕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第20期132-139,共8页
通过在乳酸乳球菌(Lactobacillus lactis)NZ9000外源添加一定浓度的γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyric acid,GABA)和表达可以合成GABA的谷氨酸脱羧酶(glutamic acid decarboxylase,GAD)两种方式,研究L. lactis NZ9000在酸胁迫和冷冻胁迫... 通过在乳酸乳球菌(Lactobacillus lactis)NZ9000外源添加一定浓度的γ-氨基丁酸(gamma-aminobutyric acid,GABA)和表达可以合成GABA的谷氨酸脱羧酶(glutamic acid decarboxylase,GAD)两种方式,研究L. lactis NZ9000在酸胁迫和冷冻胁迫下的表现。结果表明:外源添加GABA的手段对于L.lactisNZ9000在酸胁迫和冷冻胁迫下的生长没有明显帮助。与之相反,通过逆转录-聚合酶链式反应克隆茶树中的CsGAD,构建pNZ8148-CsGAD表达载体,可获得高效表达GAD的基因工程重组菌L. lactis NZ9000/pNZ8148-CsGAD。经2 ng/mL乳酸链球菌素(Nisin)诱导8 h后,高效液相色谱检测表明重组菌合成GABA能力提高5倍以上。生长曲线测定结果表明,正常培养条件下,重组菌到达对数生长平台期的时间较对照菌延长,到达稳定期的最大生物量(OD600 nm)提高至对照菌的1.5倍;在pH 4.0的酸性培养条件下,对照菌基本不生长,而重组菌仍保持一定的生长力。低温胁迫实验结果表明,培养至稳定期后期的乳酸菌抗冻能力和存活率均要高于对数期中期和稳定期前期2个培养阶段,且不同培养阶段中,重组菌的存活率均高于对照菌1～2个数量级。综上所述,重组的L. lactis NZ9000/pNZ8148-CsGAD能够通过食品级异源表达CsGAD产生的GABA显著提高乳酸菌抗酸和抗冷冻胁迫的能力。本研究为探索研究乳酸菌抗胁迫机理、改良乳酸菌生长状态以利于其工业化用途的扩展提供了参考。 展开更多
关键词 乳酸乳球菌 谷氨酸脱羧酶 Γ-氨基丁酸 冷冻胁迫 酸胁迫
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一株乳酸杆菌的基因工程筛选标记研究
7
作者 赵艳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第10期35-38,共4页
研究氯霉素、氨苄青霉素、卡那霉素三种抗生素和D-木糖、D-甘露糖两种糖类对乳酸杆菌生长的抑制效果,探讨相应标记基因作为乳酸杆菌RL01基因工程筛选标记的可行性。结果表明:(1)低浓度(5mg/L)的氯霉素和氨苄青霉素能显著抑制和杀灭乳酸... 研究氯霉素、氨苄青霉素、卡那霉素三种抗生素和D-木糖、D-甘露糖两种糖类对乳酸杆菌生长的抑制效果,探讨相应标记基因作为乳酸杆菌RL01基因工程筛选标记的可行性。结果表明:(1)低浓度(5mg/L)的氯霉素和氨苄青霉素能显著抑制和杀灭乳酸杆菌,卡那霉素在5mg/L-400mg/L浓度范围内不能抑制乳酸杆菌的生长。氯霉素抗性基因和氨苄青霉素抗性基因(Ampr)适合作为菌株RL01的筛选标记基因,卡那霉素抗性基因(Kanr)不适合。(2)乳酸杆菌RL01能够利用D-甘露糖作为碳源,磷酸甘露糖异构酶基因(pmi)不适合作为乳酸杆菌的筛选标记。D-木糖作为碳源时,乳酸杆菌的生长受到明显抑制,木糖异构酶基因(xylA)有可能作为该菌株的食品级筛选标记。 展开更多
关键词 乳酸杆菌 基因工程 筛选标记
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“胃宝”复合菌生物学特性的研究
8
作者 李梅 刁治民 马海斌 《青海畜牧兽医杂志》 2001年第4期7-9,共3页
对“胃宝”发酵液的微生物分析结果表明，“胃宝”发酵液中的微生物主要有酵母菌、乳酸菌、醋酸菌。以醋酸菌为主体，酵母菌和乳酸菌为辅形成了“胃宝”共生复合体。
关键词 复合菌剂 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 生物学特性 胃宝 保健作用
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表达传染性腔上囊病病毒VP2蛋白重组乳酸菌的构建及其免疫保护效果 被引量：3
9
作者 齐炳理 葛俊伟 +2 位作者 乔薪瑗 姜艳萍 李一经 《中国兽医科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期978-983,共6页
为探讨表达传染性腔上囊病病毒(IBDV)VP2蛋白重组乳酸菌的口服免疫效果,采用RT-PCR方法扩增了1株IBDV流行毒株的VP2基因,再分别亚克隆到干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的表达载体pPG2和pNZ8112中,并分别电转化干酪乳杆菌L.casei393和乳酸乳球菌... 为探讨表达传染性腔上囊病病毒(IBDV)VP2蛋白重组乳酸菌的口服免疫效果,采用RT-PCR方法扩增了1株IBDV流行毒株的VP2基因,再分别亚克隆到干酪乳杆菌和乳酸乳球菌的表达载体pPG2和pNZ8112中,并分别电转化干酪乳杆菌L.casei393和乳酸乳球菌NZ9000的感受态细胞,构建了重组菌pPG2-VP2/L.casei393和pNZ8112-VP2/NZ9000。分别经20 g/L乳糖和1 ng/mL的乳链菌肽诱导表达后,对菌体裂解物进行了SDS-PAGE和Western-blot分析。结果显示,重组菌pPG2-VP2/L.casei393和pNZ8112-VP2/NZ9000的裂解物中分别出现大小约为53 ku和50 ku的反应带,大小均与预期结果相符,表明目的蛋白在重组菌中得到了表达。重组菌pPG2-VP2/L.casei393和pNZ8112-VP2/NZ9000分别口服免疫SPF雏鸡后,均刺激机体产生了特异性抗IBDV VP2蛋白的血清抗体;攻毒保护试验结果显示,其保护指数分别为62.5%和37.5%,表明重组菌免疫雏鸡后,对IBDV的攻击均具有不同程度的免疫保护作用。 展开更多
关键词 传染性腔上囊病病毒 VP2蛋白 干酪乳杆菌 乳酸乳球菌 免疫
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