期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到629篇文章
< 1 2 … 32 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
用吸附－热脱捕集进样法研究茉莉花香释放过程中化学成分 被引量：38
1
作者 郭友嘉 戴亮 +1 位作者 任清 杨兰萍 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期110-113,共4页
本文采用吸附－热脱法作为头香成分的捕集和进样工具，并以气相色谱和气相色谱／质谱作为分析手段，对茉莉鲜花蕾的释香过程成分变化作跟踪测定，结果表明释香的各阶段组成分有明显的不同，为精油生产选择合理的投料时间提供科学依据。
关键词 吸附热脱附 进样 茉莉花 释放 香料
下载PDF
屈螺酮炔雌醇复合片治疗多囊卵巢综合征临床应用研究 被引量：31
2
作者 黄卡立 蒋凤艳 +3 位作者 覃钰芹 朱小凤 李梦洁 孙燕萍 《河北医学》 CAS 2016年第1期52-55,共4页
目的:探讨屈螺酮炔雌醇复合片治疗多囊卵巢综合征的临床疗效和副作用。方法:对2011年5月至2013年5月我院收治的39例多囊卵巢综合征患者的临床资料进行回顾性分析,根据治疗方案分为优思明组(屈螺酮炔雌醇)和达英-35组(炔雌醇环丙孕酮)。... 目的:探讨屈螺酮炔雌醇复合片治疗多囊卵巢综合征的临床疗效和副作用。方法:对2011年5月至2013年5月我院收治的39例多囊卵巢综合征患者的临床资料进行回顾性分析,根据治疗方案分为优思明组(屈螺酮炔雌醇)和达英-35组(炔雌醇环丙孕酮)。比较两组患者治疗前后血脂、糖代谢、性激素等相关指标,了解两种药物在治疗多囊卵巢综合症中的效果和副作用。结果:达英-35治疗前后T差为(-0.27±0.15),优思明组为(-0.269±0.074);LH差达英-35为(-8.66±5.85),优思明为(-8.786±4.82);FSH差达英为(-1.03±1.93),优思明为(-1.555±0.629),LH、T、FSH三项指标两组间差异P>0.05,两种药物在治疗PCOS的高雄激素血症等方面无明显优势,体重、胰岛素、血糖等指标差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:屈螺酮炔雌醇复合片治疗多囊卵巢综合征的临床疗效明显,副作用与一般避孕药的作用基本一样。 展开更多
关键词 优思明 达英-35 多囊卵巢综合征
下载PDF
茉莉种质资源收集评价与繁育技术 被引量：31
3
作者 李春牛 李俊玲 +2 位作者 严华兵 陈殷 卜朝阳 《热带农业科学》 2013年第2期27-29,48,共4页
对国内外茉莉花资源进行收集保存及评价,并比较不同生长调节剂及浓度对茉莉非试管快繁生根率、平均生根数的影响。在广西农科院花卉研究所和横县中华茉莉园分别建立了种质资源圃,共保存茉莉品种(系)33个,筛选出加工型茉莉品种越南单瓣... 对国内外茉莉花资源进行收集保存及评价,并比较不同生长调节剂及浓度对茉莉非试管快繁生根率、平均生根数的影响。在广西农科院花卉研究所和横县中华茉莉园分别建立了种质资源圃,共保存茉莉品种(系)33个,筛选出加工型茉莉品种越南单瓣茉莉和尖瓣茉莉,观赏型品种越南粉苞茉莉和金茉莉。茉莉非试管快繁,选用浓度750 mg/L的IBA溶液慢浸0.5 h,生根率最高,平均生根数最多,越南粉苞茉莉生根率为94.67%、平均生根数为7.2根,尖瓣茉莉生根率为92.00%、平均生根数为7.5根。 展开更多
关键词 茉莉 种质资源 收集 繁育
下载PDF
氮磷钾平衡施肥对茉莉花生长和产量的影响 被引量：21
4
作者 周瑾 王昌全 +3 位作者 陈文宽 杨玉国 张锡洲 李冰 《四川农业大学学报》 CSCD 2003年第2期147-151,共5页
采用三因素五水平通用旋转组合设计,对影响茉莉花产量的3个主要因素,即N(X1),P(X2),K(X3)进行大田试验,建立产量与N、P、K3因子的肥料试验模型,并采用降维法对所建立的数学模型进行分析,确定其最佳施肥量。试验结果表明,茉莉花的产量从... 采用三因素五水平通用旋转组合设计,对影响茉莉花产量的3个主要因素,即N(X1),P(X2),K(X3)进行大田试验,建立产量与N、P、K3因子的肥料试验模型,并采用降维法对所建立的数学模型进行分析,确定其最佳施肥量。试验结果表明,茉莉花的产量从整体上来看与N成负相关,与P、K成正相关,作用的大小顺序为K>P>N。最佳施肥量为氮肥(N)132 4～197 6kg/hm2,磷肥(P2O5)166 6～197 4kg/hm2,钾肥(K2O)126 8～155 3kg/hm2。 展开更多
关键词 茉莉花 平衡施肥 通用旋转组合设计 产量
下载PDF
超声波辅助-绿色低共熔溶剂提取茉莉花黄酮的工艺优化 被引量：25
5
作者 都宏霞 刘宴秀 +3 位作者 严忠杰 胡梓恒 刘高荣 吴晨雨 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2021年第1期199-206,共8页
本文以茉莉花为原料,通过比对水、乙醇和8种低共熔溶剂在内的10种溶剂,以及超声波和微波提取,旨在探索一种绿色、高效的茉莉花黄酮提取技术。通过单因素试验考察低共熔溶剂的摩尔比、含水量、液料比、超声时间以及超声功率对黄酮得率的... 本文以茉莉花为原料,通过比对水、乙醇和8种低共熔溶剂在内的10种溶剂,以及超声波和微波提取,旨在探索一种绿色、高效的茉莉花黄酮提取技术。通过单因素试验考察低共熔溶剂的摩尔比、含水量、液料比、超声时间以及超声功率对黄酮得率的影响。在单因素的基础上,采用响应面法对提取工艺进行优化。研究表明:茉莉花黄酮最优提取技术为超声波辅助-绿色低共熔溶剂提取;最佳工艺条件为:甜菜碱盐酸盐:蔗糖:水=1:1:94.50,液料比为149:1 (mL/g),时间为20 min,超声功率为90 W,此条件下提取量为15.24 mg/g,实验结果与响应面模型预测值接近,表明模型适用。茉莉花黄酮经此工艺所得的提取量是传统水提的677%、正交优化超声波提取的200%,充分表明超声波辅助-绿色低共熔溶剂提取技术的高效性。研究结果为茉莉花资源的进一步开发利用提供数据支撑。 展开更多
关键词 绿色化学 低共熔溶剂 茉莉花 黄酮 优化
下载PDF
茉莉花粉离体培养萌发及花粉管生长特性研究 被引量：24
6
作者 邓衍明 叶晓青 +1 位作者 梁丽建 贾新平 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第5期107-113,共7页
为了揭示茉莉花粉育性并为其活力检测提供一种高效方法,研究了取粉时间、基本培养基种类及不同添加物浓度、pH值、温度、光照、时间等因素对花粉离体培养萌发和花粉管生长的影响,并应用扫描电子显微镜观察了花粉在柱头上的萌发情况,以... 为了揭示茉莉花粉育性并为其活力检测提供一种高效方法,研究了取粉时间、基本培养基种类及不同添加物浓度、pH值、温度、光照、时间等因素对花粉离体培养萌发和花粉管生长的影响,并应用扫描电子显微镜观察了花粉在柱头上的萌发情况,以对检测方法进行验证。结果显示,早上8：00-9：00所取花粉活力最高,适宜萌发的培养基为BK（成分为100 mg/L的H3BO3、100 mg/L的KNO3、200 mg/L的MgSO4·7H2O和300 mg/L的Ca（NO3）2·4H2O）＋蔗糖80 g/L＋PEG4000 120 g/L,适宜的pH值6.0,最佳培养温度为25-30℃、光照为35-50μmol/（m2·s）、时间为3-4 h。相关性分析发现,花粉萌发和花粉管生长均与光照强度和培养时间呈极显著正相关（P〈0.01）,与培养基pH值呈正相关、与蔗糖和PEG4000浓度均呈负相关、与培养温度分别呈负相关和正相关,但相关性均未达显著水平（P〉0.05）。研究表明,茉莉花粉总体上活力较低,离体培养萌发不失为一种简单、快速、可靠的检测方法,但应注意对培养条件的选择和优化以达到最佳效果。 展开更多
关键词 茉莉 花粉活力 花粉培养 花粉管生长 扫描电子显微镜
下载PDF
离体茉莉花释香过程的香气成分特征 被引量：22
7
作者 赵国飞 罗理勇 +2 位作者 常睿 陈贤明 曾亮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第18期120-126,共7页
模拟茉莉花释香过程,采用感官评价和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法结合保留指数的方式对茉莉花释香过程中的香型和香气成分进行定性定量分析,并通过主成分分析法分析其特征性香气物质。结果表明:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测... 模拟茉莉花释香过程,采用感官评价和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法结合保留指数的方式对茉莉花释香过程中的香型和香气成分进行定性定量分析,并通过主成分分析法分析其特征性香气物质。结果表明:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测到茉莉花含有47种香气成分;感官审评与气相色谱-质谱的Pearson分析结果,得出47种香气物质中有27种在释香过程中含量的变化与感官审评结果香型的转变呈显著相关。对47种香气物质进行主成分分析可简化为5个主成分,累计方差贡献率达86.00%,第1主成分解释了49.88%的变异量,构成了香气物质的基础;第2主成分解释了18.67%的变异量,对香气的调节方面具有重要贡献。本研究系统地了解茉莉花释香过程的香型变化和香气物质转变,可为高效利用茉莉花香气物质开发对应的茉莉花食品提供基础数据和理论参考。 展开更多
关键词 茉莉花 香气 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱 主成分分析 感官审评
下载PDF
培肥土壤与茉莉花优质高产栽培方法研究 被引量：22
8
作者 谢少葵 黄武杰 《广西农业科学》 CSCD 2005年第5期439-443,共5页
广西横县茉莉花生产由于长年连作,有机肥投入少及大量使用除草剂,导致地力下降,花蕾品质变差,通过实施茉莉花套种绿肥作物,活性生物有机肥与无机肥料配合施用,稻草覆盖等技术研究,认为以增施有机肥,稻草覆盖及作物秸秆堆沤,推广使用活... 广西横县茉莉花生产由于长年连作,有机肥投入少及大量使用除草剂,导致地力下降,花蕾品质变差,通过实施茉莉花套种绿肥作物,活性生物有机肥与无机肥料配合施用,稻草覆盖等技术研究,认为以增施有机肥,稻草覆盖及作物秸秆堆沤,推广使用活性有机肥、生物肥料等措施来培肥土壤地力是提高茉莉花产量和品质的关键措施。 展开更多
关键词 土壤地力 茉莉花 产量 品质
下载PDF
茉莉花香气成分及其加工应用研究进展 被引量：20
9
作者 徐晓俞 李爱萍 +2 位作者 郑开斌 黄旭旻 俞秀红 《中国农学通报》 2017年第34期159-164,共6页
笔者阐述了茉莉花香气成分的释放机理,分析了影响茉莉花香气成分的因素,指出茉莉花香气成分的释放主要是酶促反应的进行,是由花香前体物质在温度、水分、氧气等作用下经生物酶水解释放出来,认为品种、花的开放程度、产地、环境因子、提... 笔者阐述了茉莉花香气成分的释放机理,分析了影响茉莉花香气成分的因素,指出茉莉花香气成分的释放主要是酶促反应的进行,是由花香前体物质在温度、水分、氧气等作用下经生物酶水解释放出来,认为品种、花的开放程度、产地、环境因子、提取方法都对茉莉花香气成分的组成和含量具有不同程度的影响,其中以花的开放程度、环境因子和提取方法最为明显。文章还对茉莉花在食品、茶叶、香烟及其他方面的应用做了概述,最后对茉莉花的理论研究以及开发新产品方面做了展望。 展开更多
关键词 茉莉花 香气成分 精油 花茶 加工
下载PDF
施加秸秆与废弃物对茉莉园土壤团聚体及碳氮磷含量的影响 被引量：18
10
作者 朱秋丽 王纯 +3 位作者 严锦华 仝川 曾瑜 王维奇 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2017年第4期191-197,共7页
为了研究施加秸秆与废弃物对茉莉园土壤团聚体与碳、氮和磷含量的影响,以福州河滨茉莉园土壤为研究对象,对对照(C)、秸秆(S)、秸秆+石膏(SG)、秸秆+生物炭(SB)和秸秆+炉渣(SS)5种处理样地0—10,10—20,20—30cm土层土壤团聚体分布和稳定... 为了研究施加秸秆与废弃物对茉莉园土壤团聚体与碳、氮和磷含量的影响,以福州河滨茉莉园土壤为研究对象,对对照(C)、秸秆(S)、秸秆+石膏(SG)、秸秆+生物炭(SB)和秸秆+炉渣(SS)5种处理样地0—10,10—20,20—30cm土层土壤团聚体分布和稳定性,包括>0.25mm团聚体含量(DR0.25)、平均质量直径(MWD)、几何平均直径(GMD)、分形维数(D)以及土壤碳、氮、磷含量和化学计量比进行了测定分析。结果表明:5种处理团聚体均以0.053~0.25,0.25~2 mm粒级为主。与对照相比,单施秸秆团聚体DR0.25、MWD和GMD值分别减小了19.86%,19.18%和37.98%,D增加了14.26%,团聚体稳定性降低;秸秆+石膏、秸秆+生物炭和秸秆+炉渣与单施秸秆相比,DR0.25和MWD相差不大,GMD较单施秸秆分别增加了2.34%,0.63%和12.67%,D分别减少了2.31%,6.26%和5.01%,团聚体稳定性增强。秸秆、秸秆+石膏、秸秆+生物炭和秸秆+炉渣与对照相比,0—10cm表层土壤碳、氮、磷含量均显著增加,10—20,20—30cm土层变化不大,表现为养分向表层富集的现象。综合比较分析,石膏、生物炭和炉渣可以作为秸秆还田配施改良剂,以提高秸秆还田的功效。 展开更多
关键词 秸秆 废弃物 土壤团聚体 碳、氮、磷 茉莉
下载PDF
茶叶吸附茉莉花芳香成份规律的研究 被引量：15
11
作者 阚能才 郑定贵 +3 位作者 王云 阚能才 郑定贵 王云 《西南农业学报》 CSCD 1991年第1期40-45,共6页
本实验采用先进的测试手段,研究了茶叶吸附茉莉花芳香成份的规律.茶叶吸附的茉莉花芳香成份与茉莉花本身所含的芳香成份基本一致;茶叶表面积的增加可以增多对茉莉花芳香成份的吸附;茶坯颗粒大小与水浸出物的含量是极显著负相关;茶坯含... 本实验采用先进的测试手段,研究了茶叶吸附茉莉花芳香成份的规律.茶叶吸附的茉莉花芳香成份与茉莉花本身所含的芳香成份基本一致;茶叶表面积的增加可以增多对茉莉花芳香成份的吸附;茶坯颗粒大小与水浸出物的含量是极显著负相关;茶坯含水量在3～10%之间,吸附量与茶坯含水量呈直线相关.茶叶吸附量与配花量之间的关系,符合龚伯兹曲线模型;本实验采用隔离窨制的方法,研究了在45～85℃条件下,茶叶吸附茉莉花芳香成份的变化,各处理之间的差异均未达显著水平. 展开更多
关键词 茶叶 茉莉花 芳香成份 吸附 芳樟醇
下载PDF
茉莉花茶加工过程中的品质变化分析 被引量：16
12
作者 唐雅乔 刘俊 王云 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期711-716,共6页
【目的】为研究茉莉花茶加工过程中的品质变化。【方法】以市售四川中小叶种特级、一级茶坯与广西茉莉花为原料,分别采用传统工艺与连窨工艺进行加工生产,对制品进行常规成分分析与感官分析。【结果】2种工艺加工时多酚类与儿茶素含量... 【目的】为研究茉莉花茶加工过程中的品质变化。【方法】以市售四川中小叶种特级、一级茶坯与广西茉莉花为原料,分别采用传统工艺与连窨工艺进行加工生产,对制品进行常规成分分析与感官分析。【结果】2种工艺加工时多酚类与儿茶素含量均随着窨次的增加略有降低,相同窨次条件下,传统工艺加工的制品多酚类含量比连窨工艺加工的高,茶黄素、茶红素总量均呈先增后降的趋势;而茶褐素含量则随着窨次的增加呈上升趋势;在感官品质上,相同窨次条件下传统工艺的汤色与叶底的品质优于连窨工艺,外形接近,而香气与滋味品质则以连窨工艺较好。【结论】整体而言,连窨工艺的茉莉花茶品质略优于传统工艺。 展开更多
关键词 茉莉花 窨制 品质分析
下载PDF
茉莉花、茉莉花茶提取液对部分免疫效应的影响 被引量：12
13
作者 王密 蒋昀靓 +3 位作者 邝晓聪 秦箐 欧冰凝 李海东 《中国病理生理杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期1428-1430,共3页
目的:观察茉莉花茶提取液和茉莉花提取组分对脾淋巴细胞转化及中性粒细胞增殖活性的影响,为茉莉花茶和茉莉花的应用提供前期研究数据。方法:采用水提法制作茉莉花茶浸出液,采用石油醚浸泡制备茉莉花脱脑油并进行柱层析分离。采用脾淋巴... 目的:观察茉莉花茶提取液和茉莉花提取组分对脾淋巴细胞转化及中性粒细胞增殖活性的影响,为茉莉花茶和茉莉花的应用提供前期研究数据。方法:采用水提法制作茉莉花茶浸出液,采用石油醚浸泡制备茉莉花脱脑油并进行柱层析分离。采用脾淋巴细胞转化实验与中性粒细胞吞噬实验检测茉莉花茶浸出液的免疫调节效应,另外采用淋巴细胞增殖法(MTT法)测定茉莉花脱脑油和茉莉花提取组分B-Ⅱ的免疫激活作用。结果:(1)茉莉花茶浸出液能明显提高小鼠淋巴细胞转化率,但对中性粒细胞吞噬率无明显影响。(2)MTT证实茉莉花脱脑油和B-Ⅱ能促进小鼠淋巴细胞生长。结论:茉莉花茶浸出液、茉莉花脱脑油和B-Ⅱ具有一定的免疫促进效应。 展开更多
关键词 茉莉花 茉莉花茶 淋巴细胞转化率 免疫效应
下载PDF
茉莉花茶酒工艺研究 被引量：14
14
作者 刘训一 王代文 +1 位作者 马瑞伟 冯艳丽 《中国酿造》 CAS 2012年第11期183-187,共5页
茶酒是以茶叶为主要原料,经直接浸提或生物发酵、过滤、陈酿、勾兑而成的一种具有保健功能的饮料酒。以茉莉花茶汤和梨汁为原料,研究了茉莉花茶酒的发酵工艺。通过单因素和正交实验考察了原料比、pH值、接种量(v/v)和温度对发酵过程的... 茶酒是以茶叶为主要原料,经直接浸提或生物发酵、过滤、陈酿、勾兑而成的一种具有保健功能的饮料酒。以茉莉花茶汤和梨汁为原料,研究了茉莉花茶酒的发酵工艺。通过单因素和正交实验考察了原料比、pH值、接种量(v/v)和温度对发酵过程的影响。优化得到茉莉花茶酒的最佳发酵工艺参数为:茶汁:梨汁比为5:2、pH值3.6、接种量2%(v/v)、温度26℃。茶酒酒精浓度5.5%,总酸、总糖和还原糖含量分别为:3.60g/L、3.20g/L、0.80g/L。产品兼具茶香和酒香。经提升预设酒精度后重复实验,可得到酒精度为6.8%,总酸为4.09g/L,总糖为3.51g/L,还原糖为0.91g/L的产品。 展开更多
关键词 茉莉花 梨汁 发酵 工艺
下载PDF
广西横县茉莉花产业链调查与发展对策 被引量：13
15
作者 房风文 孔祥智 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第9期1161-1164,共4页
【目的】调查分析广西横县茉莉花产业链发展现状,为促进广西横县茉莉花产业进一步发展提出对策建议。【方法】采用随机抽样调查和半结构式访谈相结合的方法,对农户生产经营、企业生产经营和市场交易行为进行调查和分析。【结果】广西横... 【目的】调查分析广西横县茉莉花产业链发展现状,为促进广西横县茉莉花产业进一步发展提出对策建议。【方法】采用随机抽样调查和半结构式访谈相结合的方法,对农户生产经营、企业生产经营和市场交易行为进行调查和分析。【结果】广西横县茉莉花种植规模较小,农户面临较大的自然风险和市场风险;龙头企业实力不足,茉莉花茶加工企业之间盲目竞争较严重;茉莉花市场交易人数多,单笔交易小,总交易量大,交易频率和交易费用较高,且交易基本通过代理进行。【建议】建立茉莉花专业合作社、提高龙头企业的竞争力和带动力、完善茉莉花交易市场、提高茉莉花标准化生产水平和价值,以促进广西横县茉莉花产业进一步发展。 展开更多
关键词 茉莉花 产业链 调查 发展对策 广西横县
下载PDF
茉莉花污染对花茶农药残留量的影响 被引量：9
16
作者 孙威江 高峰 +2 位作者 危赛明 管爵杉 余文权 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2004年第3期343-346,共4页
茉莉花喷施水溶性农药甲胺磷(methamidophos),脂溶性农药氯氰菊酯(cypermethrin)、溴氰菊酯(deltamethrin)、氰戊菊酯(fenvalerate),残留量都较高.但用这种鲜花窨制花茶,不会增加茶坯中农药的残留量,茶坯中农残在花茶加工过程中因湿热... 茉莉花喷施水溶性农药甲胺磷(methamidophos),脂溶性农药氯氰菊酯(cypermethrin)、溴氰菊酯(deltamethrin)、氰戊菊酯(fenvalerate),残留量都较高.但用这种鲜花窨制花茶,不会增加茶坯中农药的残留量,茶坯中农残在花茶加工过程中因湿热作用而有所下降.茉莉花喷施农药后,不同农药的降解速度不同,敌敌畏(dichlorvos)和辛硫磷(phoxim)喷后2d基本完全降解;毒死蜱(chlorpyrifos)、硫丹(endosulfan)的半衰期大约1-2d;氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯和甲胺磷的半衰期约4d.茉莉鲜花在窨制中其农药残留量有不同程度的下降,但仍维持较高的水平. 展开更多
关键词 茉莉花 污染 花茶 农药残留 加工 降解速度
下载PDF
茉莉花香海带汁饮料加工技术研究 被引量：10
17
作者 黄丽 翟彩麟 苏钰鈃 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第11期138-141,共4页
以海带为原料、以茉莉花为调味剂研制出带茉莉花香的海带汁饮料,并在加工过程中针对海带腥味重的问题,着重研究了有效的脱腥方法,对产品进行感官、理化及微生物指标检测。结果表明,茉莉花香海带汁饮料的最佳工艺参数为:均质时间20min,... 以海带为原料、以茉莉花为调味剂研制出带茉莉花香的海带汁饮料,并在加工过程中针对海带腥味重的问题,着重研究了有效的脱腥方法,对产品进行感官、理化及微生物指标检测。结果表明,茉莉花香海带汁饮料的最佳工艺参数为:均质时间20min,湿海带100g,干茉莉花2g,白糖100g,水1000g。该产品风味独特,营养丰富,具保健功效,饮用安全;且成本低廉,加工工艺具有操作方便、简单的特点。 展开更多
关键词 海带汁 饮料 茉莉花 脱腥 产品品质
下载PDF
茉莉离体微繁及无糖生根技术 被引量：12
18
作者 蔡汉 陈晓强 +2 位作者 熊作明 谢玲玲 赵梁军 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2007年第5期464-468,共5页
为解决茉莉长期无性繁殖导致的种性退化、抗逆性下降、花朵产量逐年下降等问题，进行了茉莉离体微繁及无糖生根技术的研究。结果表明：茉莉腋芽萌发的适宜培养基为MS＋6-BA2．0mg／L＋NAA0．1mg／L；继代增殖的适宜培养基为MS＋6-BA1．... 为解决茉莉长期无性繁殖导致的种性退化、抗逆性下降、花朵产量逐年下降等问题，进行了茉莉离体微繁及无糖生根技术的研究。结果表明：茉莉腋芽萌发的适宜培养基为MS＋6-BA2．0mg／L＋NAA0．1mg／L；继代增殖的适宜培养基为MS＋6-BA1．5mg／L＋NAA0．3mg／L＋GA，0．5mg／L；无糖生根的适宜培养基为1／2MS＋NAA1．2mg,／L；适宜培养条件为光强5000～5500lx、CO2浓度1500mg／L、通气孔数为3个。无糖试管苗移栽后长势健壮，成活率可达95％。 展开更多
关键词 茉莉 离体微繁 无糖生根 试管苗
下载PDF
一种海带酱油的生产工艺的研究 被引量：11
19
作者 蔡可忠 钱冠兰 +3 位作者 宋青楠 许庆欣 高兴娇 宋方舒 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第6期68-71,共4页
主要研究了新型海带酱油的生产工艺，比较了不同的海带脱腥方法，结果证明：甘草-茉莉花的二次脱腥效果最佳。进一步将脱腥后的海带味美素浆液和高盐稀态酱油按照不同比例进行配制，结果显示：1∶1~1∶2的比例产品风味差异不大，均符合... 主要研究了新型海带酱油的生产工艺，比较了不同的海带脱腥方法，结果证明：甘草-茉莉花的二次脱腥效果最佳。进一步将脱腥后的海带味美素浆液和高盐稀态酱油按照不同比例进行配制，结果显示：1∶1~1∶2的比例产品风味差异不大，均符合产品要求。实验制得的产品是将高盐稀态酱油特有的酯香气和甘草、茉莉花的香气很好地融合，口感柔和，具有特有的海带鲜味，附加碘和甘草的药理作用，作为一种具有保健功能的新型海带酱油，具有极大的市场前景和食用价值。 展开更多
关键词 海带 甘草 茉莉花 高盐稀态酱油
下载PDF
茉莉白绢病菌的生物学特性研究 被引量：10
20
作者 覃丽萍 黄思良 《广西农业科学》 CSCD 2006年第2期139-141,共3页
对茉莉白绢病病菌齐整小核菌（Sclerotium rolfsiiSacc．）的生物学特性进行了研究。结果表明，28℃、pH5.0～6.0、蔗糖作为碳源、硝酸钾作为氮源及黑暗等条件适合菌丝的生长；28-34℃、pH4．0～6．0、光照、相对湿度100％加水等条件适... 对茉莉白绢病病菌齐整小核菌（Sclerotium rolfsiiSacc．）的生物学特性进行了研究。结果表明，28℃、pH5.0～6.0、蔗糖作为碳源、硝酸钾作为氮源及黑暗等条件适合菌丝的生长；28-34℃、pH4．0～6．0、光照、相对湿度100％加水等条件适合菌核萌发。 展开更多
关键词 茉莉 白绢病 齐整小核菌 生物学特性 光照 相对湿度
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 32 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部