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意杨木屑培养基不同培养条件对鲍鱼菇子实体产量和品质的影响
被引量:
3
1
作者
汪国莲
谢忠谊
+2 位作者
汪翠芳
陈明
郭小山
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2013年第6期1434-1437,共4页
利用苏北地区丰富的意杨加工下脚料资源——意杨木屑为主要原料进行了鲍鱼菇的高效栽培技术生产试验,探讨了不同培养条件下意杨木屑培养料对鲍鱼菇菌丝生长和子实体产量及品质的影响,以及不同培养方式对子实体产量及品质的影响。结果表...
利用苏北地区丰富的意杨加工下脚料资源——意杨木屑为主要原料进行了鲍鱼菇的高效栽培技术生产试验,探讨了不同培养条件下意杨木屑培养料对鲍鱼菇菌丝生长和子实体产量及品质的影响,以及不同培养方式对子实体产量及品质的影响。结果表明:利用以意杨木屑为主要原料、添加少量棉籽壳的培养基栽培鲍鱼菇,进行脱袋覆土栽培,其子实体生物产量高、商品性状好,生物学转化率可达105%。
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关键词
意杨木屑
鲍鱼菇
产量
品质
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职称材料
金针菇意杨菌糠有机肥发酵的初步研究
被引量:
2
2
作者
林群英
张锋伦
+3 位作者
吴亮亮
孙晓明
吴素玲
张卫明
《中国野生植物资源》
2014年第5期11-13,25,共4页
通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究。筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70%、米糠15%、麦麸15%),GI为94%。接种量为2%时,GI为92%,脲酶活性最大,为17 U,比接种量...
通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究。筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70%、米糠15%、麦麸15%),GI为94%。接种量为2%时,GI为92%,脲酶活性最大,为17 U,比接种量为10%(12U)和14%(13 U)高,而纤维素酶活性大小受接种量的影响较小。发酵过程中培养基的水分含量呈下降趋势,pH则呈上升趋势。脲酶最大活性为21 U,出现在第6天,在第8天降到最低值,仅为8 U。而纤维素酶活性最高值在第8天,为10 U,随之下降至8 U。这些研究结果将为金针菇意杨菌糠的肥料化研究提供一定的参考依据。
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关键词
金针菇
意杨木屑
菌糠
有机肥
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职称材料
题名
意杨木屑培养基不同培养条件对鲍鱼菇子实体产量和品质的影响
被引量:
3
1
作者
汪国莲
谢忠谊
汪翠芳
陈明
郭小山
机构
江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室
淮安市科技局
出处
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2013年第6期1434-1437,共4页
基金
农业部"948"项目(2013-Z54)
淮安市科技局农业支撑计划项目(HG1005
+1 种基金
SN12061)
江苏省环洪泽湖重点实验室项目(HZHL1103)
文摘
利用苏北地区丰富的意杨加工下脚料资源——意杨木屑为主要原料进行了鲍鱼菇的高效栽培技术生产试验,探讨了不同培养条件下意杨木屑培养料对鲍鱼菇菌丝生长和子实体产量及品质的影响,以及不同培养方式对子实体产量及品质的影响。结果表明:利用以意杨木屑为主要原料、添加少量棉籽壳的培养基栽培鲍鱼菇,进行脱袋覆土栽培,其子实体生物产量高、商品性状好,生物学转化率可达105%。
关键词
意杨木屑
鲍鱼菇
产量
品质
Keywords
italian
poplar
sawdust
Pleurotus
abalonus
yield
quality
分类号
S646.141 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
金针菇意杨菌糠有机肥发酵的初步研究
被引量:
2
2
作者
林群英
张锋伦
吴亮亮
孙晓明
吴素玲
张卫明
机构
南京野生植物综合利用研究院
江苏鸿丰果蔬食品有限公司
出处
《中国野生植物资源》
2014年第5期11-13,25,共4页
基金
江苏省科技计划项目(BY2011115)
文摘
通过筛选发酵配方和接种量,测定发芽指数(GI)、水分、pH、酶活性的变化,对金针菇意杨菌糠有机肥发酵进行初步研究。筛选得最佳发酵培养基配方(菌糠70%、米糠15%、麦麸15%),GI为94%。接种量为2%时,GI为92%,脲酶活性最大,为17 U,比接种量为10%(12U)和14%(13 U)高,而纤维素酶活性大小受接种量的影响较小。发酵过程中培养基的水分含量呈下降趋势,pH则呈上升趋势。脲酶最大活性为21 U,出现在第6天,在第8天降到最低值,仅为8 U。而纤维素酶活性最高值在第8天,为10 U,随之下降至8 U。这些研究结果将为金针菇意杨菌糠的肥料化研究提供一定的参考依据。
关键词
金针菇
意杨木屑
菌糠
有机肥
Keywords
Flammulina
velutipes
italian
poplar
sawdust
Spent
substrate
Organic
fertilizer
分类号
S759.81 [农业科学—森林经理学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
意杨木屑培养基不同培养条件对鲍鱼菇子实体产量和品质的影响
汪国莲
谢忠谊
汪翠芳
陈明
郭小山
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2013
3
下载PDF
职称材料
2
金针菇意杨菌糠有机肥发酵的初步研究
林群英
张锋伦
吴亮亮
孙晓明
吴素玲
张卫明
《中国野生植物资源》
2014
2
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职称材料
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