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气相色谱-质谱法测定食用油中3-氯丙醇酯 被引量：21
1
作者 苗雨田 杨悠悠 +2 位作者 王浩 刘佟 杨永坛 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第11期135-139,共5页
采用碱水解方式,基于苯基硼酸 （PBA）衍生化方法并结合气相色谱/质谱 （GC/MS） 联用仪测定了植物油中3-氯丙醇 （3-MCPD） 酯的含量。水解时间是碱水解样品前处理方法的关键因素,经优化,大豆油等不同品类的食用油的最佳水解时间为 1-6... 采用碱水解方式,基于苯基硼酸 （PBA）衍生化方法并结合气相色谱/质谱 （GC/MS） 联用仪测定了植物油中3-氯丙醇 （3-MCPD） 酯的含量。水解时间是碱水解样品前处理方法的关键因素,经优化,大豆油等不同品类的食用油的最佳水解时间为 1-6 min。另外,以大豆油为基质,考察了基于碱水解方式的分离分析方法的回收率、重复性以及检出限。其中,在 150-1500 μg/kg范围内进行3水平重复加标回收实验,回收率为 94%-105%、RSD为3.7%-10.8%、检出限为 15 μg/kg,定量限为 50 μg/kg。本方法能够满足日常样品中3-氯丙醇 （3-MCPD） 酯的检测。 展开更多
关键词 3-氯丙醇(3-MCPD)酯食用油碱水解水解时间 气相色谱-质谱
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酶解辅助提取桑黄粗多糖的工艺优化 被引量：17
2
作者 史玉宝 白卫东 +2 位作者 赵文红 钱敏 白永亮 《农产品加工》 2019年第18期29-32,35,共5页
桑黄多糖是桑黄子实体中的主要有效成分。对木瓜蛋白酶酶解辅助提取桑黄多糖的提取工艺进行优化,首先研究了酶添加量、提取温度、提取时间和料液比对桑黄多糖提取率的影响,在单因素试验基础上,通过正交试验优化得到了最优的酶解提取工... 桑黄多糖是桑黄子实体中的主要有效成分。对木瓜蛋白酶酶解辅助提取桑黄多糖的提取工艺进行优化,首先研究了酶添加量、提取温度、提取时间和料液比对桑黄多糖提取率的影响,在单因素试验基础上,通过正交试验优化得到了最优的酶解提取工艺。结果表明,提取温度、提取时间和料液比都对提取率有明显影响,且在所选取的范围内有最大值。在酶添加量为0.3%的基础上,最优工艺条件为提取时间40min,提取温度50℃,料液比1∶40(g∶mL)。在此条件下桑黄多糖的提取率可达到1.52%。 展开更多
关键词 桑黄 多糖 木瓜蛋白酶 酶解 提取温度 提取时间 提取率
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水解时间对银杏黄酮含量的影响 被引量：13
3
作者 邓丹丹 赵浩如 黄罗生 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期662-664,共3页
目的 :优选测定银杏黄酮含量时的水解时间。方法 :用甲醇 - 2 5 %盐酸 (4∶1)的混合液 2 5ml热回流水解后稀释 ,用HPLC法测定银杏黄酮含量。以槲皮素、山萘素和异鼠李素为对照品 ,甲醇 - 0 .4 %磷酸 5 0∶5 0为流动相 ,ShimpackCLC ODS(... 目的 :优选测定银杏黄酮含量时的水解时间。方法 :用甲醇 - 2 5 %盐酸 (4∶1)的混合液 2 5ml热回流水解后稀释 ,用HPLC法测定银杏黄酮含量。以槲皮素、山萘素和异鼠李素为对照品 ,甲醇 - 0 .4 %磷酸 5 0∶5 0为流动相 ,ShimpackCLC ODS(15 0mm× 6mm)为固定相 ,检测波长为 36 0nm ,柱温 30℃。结果 :银杏叶、银杏叶粗提物、银杏叶精制物水解 2 .0h时银杏黄酮的检测含量最高。结论 :用甲醇 - 2 5 %盐酸 (4∶1)的混合液热回流测定银杏叶和银杏叶提取物的黄酮含量时水解 2 . 展开更多
关键词 银杏黄酮 水解时间 含量测定 高效液相色谱法
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水解池-稳定塘工艺对难降解有机污染物的去除 被引量：7
4
作者 陶涛 王凯军 许晓鸣 《环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1993年第5期47-50,共4页
色谱-质谱联机测定结果表明,水解池能将大分子难降解有机物转化为小分子物质,从而加速了污水在后续稳定塘中的降解。这使得新工艺比对照的传统初沉池-稳定塘工艺减少停留时间50％,占地面积50％以上。本文还研究了三氯甲烷、二氯乙烯,二... 色谱-质谱联机测定结果表明,水解池能将大分子难降解有机物转化为小分子物质,从而加速了污水在后续稳定塘中的降解。这使得新工艺比对照的传统初沉池-稳定塘工艺减少停留时间50％,占地面积50％以上。本文还研究了三氯甲烷、二氯乙烯,二氯乙烷和四氯化碳在新工艺中的去除情况,实验表明,水解池中存在还原脱卤过程,而挥发是稳定塘去除卤代烃的主要途径。 展开更多
关键词 卤代烃 有机污染物 水解池 稳定塘
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铝灰渣中AlN水解行为及其多元非线性回归分析 被引量：12
5
作者 吕帅帅 倪威 +1 位作者 倪红军 朱杨杨 《中国有色金属学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第4期920-926,共7页
通过对铝灰渣水解反应过程中组分及其含量变化的研究,提出铝灰渣中AlN含量的修正公式;根据AlN含量和悬浊液pH值的测定,考察时间、温度、转速等水解参数对AlN水解速率的影响并对其进行多元非线性回归分析。结果表明:升高温度能降低铝灰渣... 通过对铝灰渣水解反应过程中组分及其含量变化的研究,提出铝灰渣中AlN含量的修正公式;根据AlN含量和悬浊液pH值的测定,考察时间、温度、转速等水解参数对AlN水解速率的影响并对其进行多元非线性回归分析。结果表明:升高温度能降低铝灰渣中AlN含量并降低悬浊液pH值;延长时间可有效促进AlN的水解,同时在2h内悬浊液pH值迅速提升至高位;转速对AlN水解速率和悬浊液pH值无明显影响。总体而言,AlN含量比悬浊液pH值更能客观表征铝灰渣中AlN水解速率。对水解参数及修正后铝灰渣中AlN含量进行多元非线性回归分析并二次简化,发现理论值与实验值相对误差≤±8.65%。 展开更多
关键词 铝灰渣 ALN 水解 多元非线性回归分析 温度 转速 时间
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低碳钢表面复合硅烷膜的制备与防腐蚀性能 被引量：11
6
作者 李天一 朱晓斐 《腐蚀与防护》 CAS 北大核心 2016年第9期711-714,共4页
在碳钢表面制备了BTSPA、BTSE、γ-APS复合硅烷膜,采用电化学方法和红外吸收光谱法研究了水解时间和固化温度对复合硅烷膜耐蚀性的影响。结果表明:水解时间为9h,固化温度为90℃时所制备的硅烷膜的耐蚀性最优。
关键词 复合硅烷膜 水解时间 固化温度 低碳钢
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尿素浓度、培养时间和温度对3种土壤尿素水解过程的影响 被引量：9
7
作者 冉炜 沈其荣 郑金伟 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期43-46,共4页
采用较宽幅度尿素浓度、不同温度和不同培养时间对潮土、灰钙土和黄棕壤中尿素水解过程进行了研究。结果表明 ,尿素水解速率深受土壤类型、尿素浓度、温度和培养时间的影响。在 2 5～ 45℃范围内 ,当土壤溶液中尿素浓度大于3 6 6 1mol/... 采用较宽幅度尿素浓度、不同温度和不同培养时间对潮土、灰钙土和黄棕壤中尿素水解过程进行了研究。结果表明 ,尿素水解速率深受土壤类型、尿素浓度、温度和培养时间的影响。在 2 5～ 45℃范围内 ,当土壤溶液中尿素浓度大于3 6 6 1mol/L以上时 ,灰钙土的尿素水解速率剧烈下降 ,培养时间越长 ,降幅越大。潮土在尿素浓度大于 5 0 0 8mol/L时也有类似现象。潮土和黄棕壤中存在高亲和性和低亲和性尿素水解反应 ,而灰钙土仅表现出低亲和性反应。土壤脲酶对尿素的亲和系数和尿素水解反应的最大初速度的大小受土壤类型。 展开更多
关键词 土壤 尿素 水解作用 温度 培养时间
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煤中氟测定方法中高温燃烧水解过程影响因素分析 被引量：8
8
作者 刘振德 《煤质技术》 2016年第6期39-41,49,共4页
采用正交试验设计,选择高温燃烧水解过程中水解温度、水解时间、氧气通量、煤样质量4个因素对是否影响煤中氟的准确测定进行相应的研究和分析。分析结果表明,在选定的试验条件下,水解温度对煤中氟测定结果影响最大(约43.06%),水解时间... 采用正交试验设计,选择高温燃烧水解过程中水解温度、水解时间、氧气通量、煤样质量4个因素对是否影响煤中氟的准确测定进行相应的研究和分析。分析结果表明,在选定的试验条件下,水解温度对煤中氟测定结果影响最大(约43.06%),水解时间、煤样质量的影响分别占22.15%、10.42%,而氧气通量的影响不明显,即煤中氟测定方法中高温燃烧水解过程的影响大小为:水解温度>水解时间>煤样质量>氧气通量。在高温燃烧水解阶段应注意水解温度和水解时间的控制,并定期按时对高温水解炉的燃烧温度进行鉴定,以确保检测结果准确可靠。 展开更多
关键词 煤中氟 测定方法 高温燃烧水解 影响因素 水解温度 水解时间 因子贡献率
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桑树原生质体分离条件的优化试验 被引量：6
9
作者 羿德磊 王海朋 +2 位作者 崔为正 袁传忠 王洪利 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期204-209,共6页
为了分离获取高产量、高活力的桑树原生质体,分别以桑树的组培苗细切叶片、胚性悬浮培养细胞、粗切愈伤组织和细切愈伤组织等为材料,采用正交试验和单因素试验的方法对桑树原生质体酶解分离条件中的分离酶液组合、渗透压调节剂、酶解温... 为了分离获取高产量、高活力的桑树原生质体,分别以桑树的组培苗细切叶片、胚性悬浮培养细胞、粗切愈伤组织和细切愈伤组织等为材料,采用正交试验和单因素试验的方法对桑树原生质体酶解分离条件中的分离酶液组合、渗透压调节剂、酶解温度、酶解时间等因素进行优化。最佳分离酶液组合为100 U/mL纤维素酶R-10+150 U/mL果胶酶Y-23+6 U/mL离析酶R-10+细胞-原生质体洗液(1 480 mg/L CaCl2.2H2O,27.2 mg/L KH2PO4),以0.6 mol/L甘露醇为渗透压调节剂,在28℃酶解温度条件下酶解6 h,用桑树胚性悬浮培养细胞作分离材料可获得7.8×106个/g的原生质体产量,且原生质体活力达91.4%。研究结果显示,选择合适的分离材料以及酶解分离条件是高效获取高活力桑树原生质体的关键。 展开更多
关键词 桑树 原生质体 分离材料 酶液组合 渗透压调节剂 酶解温度 酶解时间
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水酶法提取玉米胚芽油-酶解工艺参数优化 被引量：6
10
作者 张志伟 王素梅 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第9期115-118,共4页
研究水酶法提取玉米油酶解工艺固液比、酶制剂种类、反应温度、时间及p H对清油提取率及酶解液中还原糖量的影响。响应面分析试验结果表明:采用2%的杰能科纤维素酶,固液比为1∶8,酶解p H为4.5,酶解温度为51.9℃,酶解时间为5.24 h,清油... 研究水酶法提取玉米油酶解工艺固液比、酶制剂种类、反应温度、时间及p H对清油提取率及酶解液中还原糖量的影响。响应面分析试验结果表明:采用2%的杰能科纤维素酶,固液比为1∶8,酶解p H为4.5,酶解温度为51.9℃,酶解时间为5.24 h,清油提取率为84.1%。 展开更多
关键词 固液比 酶制剂种类 反应温度 酶解时间 p H
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水解时间对玉米蛋白粉酶解物抗氧化活性的影响 被引量：6
11
作者 杨双 郑喜群 +2 位作者 刘晓兰 周利敏 马艳秋 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第3期154-158,共5页
用复合蛋白酶水解经膨化并去淀粉和色素后的玉米蛋白粉,考察水解时间对其酶解物抗氧化活性的影响。结果表明,随着水解时间的增长,水解物中小于1 000Da的短肽含量逐渐增加,水解时间与酶解物的清除DPPH自由基能力、清除·OH能力和还... 用复合蛋白酶水解经膨化并去淀粉和色素后的玉米蛋白粉,考察水解时间对其酶解物抗氧化活性的影响。结果表明,随着水解时间的增长,水解物中小于1 000Da的短肽含量逐渐增加,水解时间与酶解物的清除DPPH自由基能力、清除·OH能力和还原力呈正相关趋势,与Fe2+的螯合力呈负相关趋势,水解时间对酶解物的O2-·清除力无显著影响。 展开更多
关键词 玉米 蛋白粉 复合蛋白酶 酶解 时间 抗氧化 体外
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双酶分步水解时间对玉米肽功能性质的影响 被引量：6
12
作者 王晓杰 郑喜群 胡立玉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期223-227,共5页
以玉米黄粉为原料,研究Alcalase酶与Protamex、Flavourzyme酶双酶分步水解时间对玉米肽功能性质的影响。结果表明,当Alcalase酶和Protamex、Flavourzyme酶分步水解时,在提高玉米蛋白水解效率的同时,不能改善玉米肽的物化性质。但由于Pro... 以玉米黄粉为原料,研究Alcalase酶与Protamex、Flavourzyme酶双酶分步水解时间对玉米肽功能性质的影响。结果表明,当Alcalase酶和Protamex、Flavourzyme酶分步水解时,在提高玉米蛋白水解效率的同时,不能改善玉米肽的物化性质。但由于Protamex酶和Flavourzyme酶对Alcalase酶酶解产物起到再作用的效果,使玉米肽提供质子的能力增强,抗氧化活性增强,两种双酶分步水解形式生产抗氧化活性肽的最佳反应时间均为150min。 展开更多
关键词 玉米黄粉 水解时间 物化性质 抗氧化活性
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酶解时间对海参肽抗氧化活性影响的研究 被引量：5
13
作者 付学军 金海珠 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第9期193-197,共5页
以新鲜海参为实验材料,分别采用3种蛋白酶水解海参,将得到的海参肽进行抗氧化活性测定,研究了3种酶的酶解时间对海参肽抗氧化活性的影响。结果表明,用木瓜蛋白酶酶解海参可得到清除超氧阴离子活性最高的海参肽;用中性蛋白酶酶解海参可... 以新鲜海参为实验材料,分别采用3种蛋白酶水解海参,将得到的海参肽进行抗氧化活性测定,研究了3种酶的酶解时间对海参肽抗氧化活性的影响。结果表明,用木瓜蛋白酶酶解海参可得到清除超氧阴离子活性最高的海参肽;用中性蛋白酶酶解海参可得到清除羟基自由基活性最高的海参肽;并且3种酶酶解海参60 min,均可得到高活性的清除羟自由基的多肽,木瓜蛋白酶和中性蛋白酶酶解120 min得到高活性的清除超氧阴离子的活性肽。确定了制备高抗氧化活性海参肽的最佳酶解时间,并为用多种酶复合酶解海参研究提供了依据。 展开更多
关键词 海参肽 抗氧化 水解工艺 水解时间
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β-葡萄糖苷酶水解结合型大豆异黄酮参数相关性研究 被引量：4
14
作者 孙国祥 吴美仙 《浙江海洋学院学报（自然科学版）》 CAS 2014年第3期284-287,292,共5页
选用含量40%的大豆异黄酮(结合型占86.33%)和黑曲霉产β-葡萄糖苷酶为研究对象,以水解时间和水解温度为试验因素,以酶解产物游离型苷元含量为判断标准,采用双因素重复试验进行研究。结果表明:不同的水解时间对游离型苷元含量的影响不显... 选用含量40%的大豆异黄酮(结合型占86.33%)和黑曲霉产β-葡萄糖苷酶为研究对象,以水解时间和水解温度为试验因素,以酶解产物游离型苷元含量为判断标准,采用双因素重复试验进行研究。结果表明:不同的水解时间对游离型苷元含量的影响不显著,而水解温度以及水解温度与水解时间的交互作用对游离型苷元含量的影响极其显著;进一步分析比较各处理平均数间的差异显著性,选出了水解时间和水解温度对游离型苷元含量影响的最优处理。 展开更多
关键词 水解时间 水解温度 水解效率 双因素重复试验 方差分析
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不同形态的纳米晶纤维素的制备及其性能研究 被引量：5
15
作者 李育飞 白绘宇 +3 位作者 王玮 马丕明 东为富 刘晓亚 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2015年第4期9-15,36,共8页
用硫酸酸解棉短绒制备纳米晶纤维素(CNC),并通过改变酸解时间得到不同形态的CNC。采用透射电子显微镜(TEM)、红外光谱分析(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、Zeta电位分析、热重(TGA)、流变行为分析对CNC进行结构、形态和性能表征。结果表明,随... 用硫酸酸解棉短绒制备纳米晶纤维素(CNC),并通过改变酸解时间得到不同形态的CNC。采用透射电子显微镜(TEM)、红外光谱分析(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、Zeta电位分析、热重(TGA)、流变行为分析对CNC进行结构、形态和性能表征。结果表明,随着酸解时间的延长,糖苷键断裂越多,得到的CNC由棒状的形态变成球状的形态;酸解时间越短,CNC表面的负电荷越少,而粒子分散得到的悬浮液粘度越大,具有更大的储能模量(G’)和损耗模量(G’’),显示出弹性凝胶状行为。此时,粒子结晶度较大,热稳定性较好,CNC-45对聚乙烯醇基体的增强效果较好。 展开更多
关键词 酸解时间 纳米晶纤维素 形态
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水解条件对聚乳酸纤维强伸性能的影响 被引量：5
16
作者 李亮 杨劲草 +2 位作者 胡泽栋 耿长军 刘让同 《棉纺织技术》 CAS 北大核心 2019年第2期36-39,共4页
探讨不同水解条件下聚乳酸纤维的强伸性能变化情况。分析了聚乳酸纤维的水解机理,讨论了不同条件下聚乳酸纤维水解情况,考察了不同水解程度对聚乳酸纤维强伸性能的影响。结果表明:聚乳酸纤维无定形区和大分子末端的酯基易发生水解,使大... 探讨不同水解条件下聚乳酸纤维的强伸性能变化情况。分析了聚乳酸纤维的水解机理,讨论了不同条件下聚乳酸纤维水解情况,考察了不同水解程度对聚乳酸纤维强伸性能的影响。结果表明:聚乳酸纤维无定形区和大分子末端的酯基易发生水解,使大分子平均分子质量降低和聚集态结构破坏;溶液的酸性或碱性越强、处理温度越高、处理时间越长,聚乳酸纤维的断裂强力和断裂伸长率越低。认为:在聚乳酸纤维的各种处理、加工和使用过程中应合理控制酸碱条件、处理温度和时间。 展开更多
关键词 聚乳酸纤维 水解率 断裂强度 断裂伸长率 处理温度 处理时间
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工业园区污水处理厂水解酸化池设计 被引量：4
17
作者 丁炜鹏 孙冬 +2 位作者 谌戡 贺传婷 胡连华 《环境卫生工程》 2009年第S1期84-86,共3页
以四川绵阳工业园污水厂水解酸化池的设计为例,阐述了水解酸化池的停留时间、进水系统、排泥系统等的工艺设计参数。
关键词 工业园区 污水处理厂 水解酸化 停留时间
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蚕沙提取果胶水解环境研究 被引量：2
18
作者 缪祥平 陆伟东 杨成乔 《曲靖师范学院学报》 2002年第3期54-56,共3页
果胶的提取率和质量与水解的环境关系密切 .本文重点在蚕沙中提取果胶从产率和颜色方面对水解的环境进行一些定性和定量的研究 ,获知各水解介质采用 0 3 %的稀硫酸液、温度 70— 80℃ ,时间 1h、pH1 5 。
关键词 蚕沙 果胶 水解环境 pH值 水解剂 浓度 时间 温度 提取率 硫酸溶液
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竹虫蛋白酶解产物对肠道益生菌增殖作用的影响 被引量：4
19
作者 向雄 廖林锋 +2 位作者 王敏 高立 任娇艳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第14期62-69,共8页
以竹虫为原料,考察其经3种水解酶(碱性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶)在不同酶解时间条件下酶解所制备的竹虫蛋白酶解液的益生活性。先对竹虫酶解液的蛋白回收率进行测定,然后将酶解液作为氮源替换益生菌培养基中的蛋白胨,通过监测4种... 以竹虫为原料,考察其经3种水解酶(碱性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶)在不同酶解时间条件下酶解所制备的竹虫蛋白酶解液的益生活性。先对竹虫酶解液的蛋白回收率进行测定,然后将酶解液作为氮源替换益生菌培养基中的蛋白胨,通过监测4种肠道益生菌(植物乳杆菌LP45、乳双歧杆菌Probio-M8、鼠李糖乳杆菌GG、两歧双歧杆菌)生长曲线的变化,评价酶解液对益生菌增殖活性的调节作用。结果表明,各试验组菌悬液的OD_(600)值普遍高于对照组,而代时普遍小于对照组;在相同酶解时间条件下,不同酶试验组之间菌悬液OD_(600)值以及代时出现显著性差异(p<0.05),而同类酶不同酶解时间试验1组之间无显著性差异。同时,研究还发现竹虫蛋白酶解液对植物乳杆菌的促增殖效果最显著(代时增加率普遍小于60%),而经碱性蛋白酶制备的竹虫酶解液对肠道益生菌的效果最差(代时增加率普遍高于70%)。这表明,与对照组相比,竹虫蛋白酶解液均可在一定程度上促进4种益生菌增殖,且其活性与所用酶的种类密切相关,而与酶解时间无关。研究结果可为竹虫蛋白的益生活性研究及其在功能性食品中的开发利用奠定理论基础。 展开更多
关键词 竹虫蛋白 酶解 肠道益生菌 代时 益生活性
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煅烧时间对低浓度工业钛液制备锐钛型颜料钛白的影响研究 被引量：3
20
作者 田从学 黄双华 +3 位作者 杨颖 任小青 李珲 杨成 《钢铁钒钛》 CAS 北大核心 2012年第5期1-5,共5页
以低浓度工业硫酸钛液为原料,通过水解、洗涤、盐处理、煅烧工艺制备锐钛型颜料钛白,考查了高温段保温时间对钛白粒子结构及颜料性能的影响,并采用XRD、粒度测试、SEM及颜料性能检测对煅烧样品进行了表征。结果表明:煅烧条件对钛白粒子... 以低浓度工业硫酸钛液为原料,通过水解、洗涤、盐处理、煅烧工艺制备锐钛型颜料钛白,考查了高温段保温时间对钛白粒子结构及颜料性能的影响,并采用XRD、粒度测试、SEM及颜料性能检测对煅烧样品进行了表征。结果表明:煅烧条件对钛白粒子的晶体结构、晶粒尺寸、粒子大小及分布和颜料性能等影响显著,粒子大小维持在300 nm左右,随煅烧保温时间延长晶粒生长满足一级动力学生长模型。高温段930℃保温30 min为最佳条件,所制钛白形貌规整,粒度分布最窄,消色力指标达1 450,相对白度100.23%,优于PTA120标样。 展开更多
关键词 锐钛型颜料钛白 低浓度钛液 水解 煅烧时间
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