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小红参对高胆碱膳食小鼠肠道菌群及代谢物短链脂肪酸的影响 被引量：1
1
作者 李高一舟 程江豪 +1 位作者 陈普 段小花 《中国医院药学杂志》 CAS 北大核心 2024年第11期1292-1297,共6页
目的:研究小红参对高胆碱饮食C57BL/6J小鼠肠道菌群组成及代谢物短链脂肪酸的影响。方法:将18只C57BL/6J小鼠采用随机数字表法分为空白对照(Control)组、高胆碱膳食(CHO)组和小红参干预(RY)组,连续给药6周后,采用16S rRNA测序技术测定... 目的:研究小红参对高胆碱饮食C57BL/6J小鼠肠道菌群组成及代谢物短链脂肪酸的影响。方法:将18只C57BL/6J小鼠采用随机数字表法分为空白对照(Control)组、高胆碱膳食(CHO)组和小红参干预(RY)组,连续给药6周后,采用16S rRNA测序技术测定小鼠肠内粪便的肠道菌群组成,使用气相色谱-质谱联用法测定肠内粪便中短链脂肪酸含量。结果:16S rRNA测序结果显示:CHO组肠道菌群多样性降低,与CHO组相比,RY组肠道菌群多样性增加,肠道微生态得到改善;RY组中Lachnospiraceae_NK4A136_group、Lactobacillus和Bifidobacterium的相对丰度显著高于CHO组,RY组中Desulfovibrio的相对丰度显著低于CHO组,RY组短链脂肪酸的含量也高于CHO组。结论:小红参可以优化肠道菌群的组成,改善肠道的微生态环境,增加短链脂肪酸含量,为小红参的临床应用提供理论支持。 展开更多
关键词 小红参 高胆碱膳食 肠道菌群 短链脂肪酸
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小红参改善高胆碱膳食小鼠结肠屏障功能障碍及减轻肠道炎症反应 被引量：3
2
作者 李高一舟 陈普 +1 位作者 杨丽萍 段小花 《中国医院药学杂志》 CAS 北大核心 2023年第20期2270-2274,共5页
目的:研究小红参对高胆碱饮食C57BL/6J小鼠肠屏障功能及炎症反应的影响。方法:将18只C57BL/6J小鼠随机分为空白对照组、高胆碱饮食组和小红参治疗组,连续给药6周后,苏木精-伊红染色法(HE)镜检观察结肠绒毛长度及结肠病理变化;酶联免疫... 目的:研究小红参对高胆碱饮食C57BL/6J小鼠肠屏障功能及炎症反应的影响。方法:将18只C57BL/6J小鼠随机分为空白对照组、高胆碱饮食组和小红参治疗组,连续给药6周后,苏木精-伊红染色法(HE)镜检观察结肠绒毛长度及结肠病理变化;酶联免疫检测法检测血清中D-乳酸、二胺氧化酶(diamine oxidase,DAO)、髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)含量;Western blot法检测肠组织中紧密连接蛋白ZO-1、Occludi、Claudin-1的表达;RT-PCR法检测结肠组织中炎症相关因子肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factor-alpha,TNF-α)、白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)的表达水平。结果:小红参治疗后能增加小鼠肠绒毛长度,降低血清因子D-乳酸、DAO、MPO水平,上调紧密连接蛋白ZO-1、Occludin、Claudin-1的表达,抑制炎症反应及炎症因子TNF-α、IL-1β、IL-6的表达。结论:小红参可能通过修复结肠屏障功能和减轻炎症反应,达到改善高胆碱饮食小鼠肠道屏障损伤的作用。 展开更多
关键词 小红参 高胆碱膳食 肠屏障功能 肠道炎症
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丁酸梭菌对高胆碱饮食小鼠血浆游离脂肪酸组成的影响 被引量：1
3
作者 陈静 余术宜 +1 位作者 黄慧 李健哲 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期519-530,共12页
【目的】分析丁酸梭菌对高胆碱饮食造成脂代谢异常小鼠血浆游离脂肪酸组成(FFA)的影响,以阐明丁酸梭菌调节高胆碱膳食脂代谢的作用机制。【方法】选取4周龄健康的雄性昆明小鼠24只,随机分为3组:正常组、模型组和丁酸梭菌组,每组8只。高... 【目的】分析丁酸梭菌对高胆碱饮食造成脂代谢异常小鼠血浆游离脂肪酸组成(FFA)的影响,以阐明丁酸梭菌调节高胆碱膳食脂代谢的作用机制。【方法】选取4周龄健康的雄性昆明小鼠24只,随机分为3组:正常组、模型组和丁酸梭菌组,每组8只。高胆碱饮食造模8周后,给药7 d,禁食12 h,采集血浆、肝脏、附睾脂肪垫和肾周脂肪,对肝脏、脂肪称重,利用生化仪检测血脂水平;通过HE染色及油红O染色分别观察肝脏组织结构变化及脂滴沉积程度;利用液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术检测小鼠血浆氧化三甲胺(TMAO)含量;利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术及多元统计分析研究血浆中FFA组成。【结果】与模型组相比,丁酸梭菌组小鼠体重、脂肪增长得到显著抑制(P<0.05),给予丁酸梭菌后小鼠肝脏脂肪沉积减少;丁酸梭菌显著或极显著降低了高胆碱饮食小鼠血浆中甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白(LDL-C)含量(P<0.05;P<0.01),并使高密度脂蛋白(HDL-C)含量显著升高(P<0.05);丁酸梭菌灌胃后,高胆碱饮食小鼠血浆TMAO浓度显著降低(P<0.05);丁酸梭菌可显著降低高胆碱饮食小鼠血浆中棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)等饱和脂肪酸(SFA)含量,显著降低单不饱脂肪酸(MUFA)中棕榈烯酸(C16∶1)、油酸(C18∶1 N9c)含量,显著升高多不饱和脂肪酸(PUFA)中n-3型PUFA含量,其中二十二碳六烯酸(DHA)含量显著升高,n-6型PUFA中亚油酸(C18∶2 N6c)、γ-亚麻酸(C18∶3 N6)含量显著降低(P<0.05)。此外,丁酸梭菌还显著降低了血浆中反油酸(C18∶1 N9t)、反亚油酸(C18∶2 N6t)含量(P<0.05)。【结论】服用丁酸梭菌可调节高胆碱饮食小鼠游离脂肪酸组成及血浆TMAO含量,改善其脂代谢紊乱。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 高胆碱饮食 游离脂肪酸(FFA) 氧化三甲胺(TMAO)
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苦丁茶对高胆碱饮食小鼠肝、肾及氧化应激的影响 被引量：2
4
作者 吕鑫 肖颖 +6 位作者 李荧 庞钰鑫 刘思静 赵婉妤 杨飞 裴晓方 许欣 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第2期51-57,共7页
研究苦丁茶水提物对高胆碱饮食小鼠体重、肝脏、肾脏以及氧化应激的影响。采用超高效液相色谱-飞行时间-质谱联用技术对苦丁茶的活性成分进行定性分析。将C57BL/6J小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、苦丁茶低中高剂量组进行饲养灌胃... 研究苦丁茶水提物对高胆碱饮食小鼠体重、肝脏、肾脏以及氧化应激的影响。采用超高效液相色谱-飞行时间-质谱联用技术对苦丁茶的活性成分进行定性分析。将C57BL/6J小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、苦丁茶低中高剂量组进行饲养灌胃,监测小鼠进食量及体重变化;干预4个月后采集血液以及肝、肾标本进行分析。结果表明苦丁茶中含有黄酮类、酚类、三萜类、生物碱类活性成分。各组小鼠饮食、排泄正常,与模型对照组相比,各剂量组小鼠体重增长减缓,苦丁茶高剂量组小鼠血清中总蛋白含量上升,各剂量组丙二醛水平降低,苦丁茶中剂量组超氧化物歧化酶含量显著增加(P<0.05);各组小鼠脏器系数无统计学差异,未出现明显的慢性或急性肝、肾组织损伤。高胆碱饮食会造成小鼠体重异常增长,引发丙二醛水平升高及超氧化物歧化酶活力降低,适宜剂量的苦丁茶水提物可减轻小鼠体重、缓解氧化损伤等症状。 展开更多
关键词 苦丁茶水提物 超高效液相色谱-飞行时间-质谱联用技术 高胆碱饮食 C57BL/6J小鼠 肝肾损伤 氧化应激
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高胆碱饮食对小鼠血清氨基酸谱的影响
5
作者 韦秋燕 余术宜 +1 位作者 邓富良 李健哲 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2023年第6期828-835,共8页
目的 建立高胆碱饮食小鼠模型,探究高胆碱饮食对小鼠血清氨基酸代谢的影响。方法 选取20只SPF级4周龄小鼠随机分为2组:对照组给予普通鼠粮及实验室饮用水,高胆碱饮食组小鼠给予3%胆碱水溶液代替日常饮用水,饲养8周后采集小鼠血清,应用... 目的 建立高胆碱饮食小鼠模型,探究高胆碱饮食对小鼠血清氨基酸代谢的影响。方法 选取20只SPF级4周龄小鼠随机分为2组:对照组给予普通鼠粮及实验室饮用水,高胆碱饮食组小鼠给予3%胆碱水溶液代替日常饮用水,饲养8周后采集小鼠血清,应用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱仪(UPLC-MS/MS)定量检测血清氨基酸水平。采用主成分分析和正交偏最小二乘-判别分析判断高胆碱饮食组和对照组氨基酸组成相似性。结果 高胆碱饮食组与对照组相比,胱氨酸、丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、苏氨酸、脯氨酸、反式4-羟基脯氨酸和支链氨基酸水平显著升高,赖氨酸、瓜氨酸水平显著降低,组间比较差异具有统计学意义(P<0.05)。支链氨基酸中异亮氨酸水平由34.20±2.71升高至72.59±10.42μmol/L;亮氨酸水平由68.59±4.06升高至113.04±14.64μmol/L;缬氨酸水平由129.86±10.54升高至161.95±16.54μmol/L。结论 高胆碱饮食引起小鼠血清氨基酸代谢发生显著变化,其中精氨酸、脯氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸可作为高胆碱饮食引起氨基酸代谢异常的生物标志物。 展开更多
关键词 高胆碱饮食 氨基酸 氨基酸代谢 超高液相色谱串联质谱法
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