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哈茨木霉T-23产几丁质酶发酵条件的研究 被引量:4
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作者 于晓丹 张彩霞 +1 位作者 吕淑霞 陈捷 《生物技术》 CAS CSCD 2005年第3期34-35,共2页
拟通过研究哈茨木霉T-23的产几丁质酶的最适发酵条件,并从中找出合理的发酵条件用于几丁质酶的工业化生产。通过在不同发酵条件下单因素实验培养T-23,分别测定不同培养液中的几丁质酶活性。综合各个试验结果,T-23以2%胶体几丁质为碳源,2... 拟通过研究哈茨木霉T-23的产几丁质酶的最适发酵条件,并从中找出合理的发酵条件用于几丁质酶的工业化生产。通过在不同发酵条件下单因素实验培养T-23,分别测定不同培养液中的几丁质酶活性。综合各个试验结果,T-23以2%胶体几丁质为碳源,2%蛋白胨为氮源,在250mL三角瓶中50mL装瓶量,6%接种量,初始pH为5,25℃,180rmin,培养4d时,可使发酵液中的几丁质酶活达到最高。 展开更多
关键词 几丁质酶 哈茨木霉 最适发酵条件 工业化生产 单因素实验 250mL 试验结果 培养液 蛋白胨 装瓶量 三角瓶 接种量 min 发酵液 氮源
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水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究 被引量:5
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作者 沈进军 赵剑锋 +3 位作者 张顺萍 曹晓华 杨志坚 许明 《酿酒科技》 2010年第2期23-26,共4页
研究了培养基起始pH、发酵时间、发酵温度、酵母接种量和吐温80对水稻秸秆同步糖化发酵产乙醇的影响。结果表明,酵母接种量能有效地提高发酵液中乙醇的产率。水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的适宜发酵工艺条件为:起始pH值为4.0~4.5... 研究了培养基起始pH、发酵时间、发酵温度、酵母接种量和吐温80对水稻秸秆同步糖化发酵产乙醇的影响。结果表明,酵母接种量能有效地提高发酵液中乙醇的产率。水稻秸秆同步糖化发酵生产燃料乙醇的适宜发酵工艺条件为:起始pH值为4.0~4.5,培养温度为32℃,接种量为12%,发酵时间12~24 h。在此条件下,生成乙醇的浓度为1.4 mg/mL,水稻秸秆原料的乙醇转化率达7.02%。 展开更多
关键词 燃料乙醇 水稻秸秆 同步糖化发酵 哈茨木霉
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