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海门山羊不同部位肌肉中氨基酸含量的研究 被引量:34
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作者 孙寿永 张浩 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第12期77-81,共5页
选取12月龄海门山羊公、母羊和波尔山羊×海门山羊F1代公羊3个群体为试验素材,分别取颊肌、斜方肌、臂三头肌、背最长肌、股二头肌、股四头肌和腓肠肌7个部位肌肉来研究海门山羊不同部位肌肉中氨基酸的含量。采用高效液相色谱法测... 选取12月龄海门山羊公、母羊和波尔山羊×海门山羊F1代公羊3个群体为试验素材,分别取颊肌、斜方肌、臂三头肌、背最长肌、股二头肌、股四头肌和腓肠肌7个部位肌肉来研究海门山羊不同部位肌肉中氨基酸的含量。采用高效液相色谱法测定肌肉中氨基酸的种类和含量。结果表明,所测3个类群山羊7个部位的氨基酸均以谷氨酸含量最高;海门山羊(♂)斜方肌的脯氨酸含量显著高于臂三头肌、背最长肌(P<0.05);海门山羊(♀)斜方肌的丝氨酸、甘氨酸、精氨酸、脯氨酸、半胱氨酸和苯丙氨酸的含量显著高于背最长肌(P<0.05);波尔山羊×海门山羊F1(♂)斜方肌的甘氨酸含量显著大于其他部位肌肉中含量(P<0.05);3个类群7个部位的必需氨基酸、鲜味氨基酸和总氨基酸含量均无显著差异(P>0.05),但鲜味氨基酸含量较丰富。总体来说,海门山羊不同类群及不同部位除了个别氨基酸存在差异外,大部分氨基酸均差异不显著,但海门山羊尤其公羊的鲜味氨基酸含量丰富,肉质鲜味较好。 展开更多
关键词 海门山羊 肌肉 氨基酸
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海门山羊3个基因位点遗传多态性与其生长性状的关系 被引量:4
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作者 李拥军 张丽 +3 位作者 李太坤 李文婷 张浩 施健飞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第32期18221-18223,18226,共4页
[目的]研究海门山羊群体3个基因位点遗传多态性与生长性状的关系,为提高海门山羊的生长性能以及培育快长型海门山羊新品系提供参考。[方法]采用PCR-RFLP和PCR-SSCP技术对海门山羊群体3个基因位点进行分析,并进行相关统计分析。[结果]在... [目的]研究海门山羊群体3个基因位点遗传多态性与生长性状的关系,为提高海门山羊的生长性能以及培育快长型海门山羊新品系提供参考。[方法]采用PCR-RFLP和PCR-SSCP技术对海门山羊群体3个基因位点进行分析,并进行相关统计分析。[结果]在海门山羊群体中,海门山羊MSTN基因内含子Ⅱ、GH基因外显子Ⅰ和GH基因外显子Ⅱ均检测到2种基因型。这些位点不同的基因型对海门山羊的相关生长性状有着不同的影响。[结论]该研究结果对通过标记辅助选择提高海门山羊体重等生长性状具有重要意义。 展开更多
关键词 海门山羊 MSTN基因 GH基因 多态性 生长性状
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海门山羊3个基因位点遗传多态性与产羔数的相关分析 被引量:3
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作者 李拥军 熊伟 +3 位作者 张丽 邹恒 张浩 施建飞 《上海交通大学学报(农业科学版)》 2009年第6期578-580,610,共4页
对海门山羊群体3个基因位点遗传多态性与产羔数的关系进行了分析。结果表明,在海门山羊群体中,PRLR基因内含子Ⅰ有2种基因型分别为AA型和AB型,PRLR基因内含子Ⅱ有3种基因型分别为CC型、CD型和DD型,FSHR基因外显子10没有多态性;PRLR基因... 对海门山羊群体3个基因位点遗传多态性与产羔数的关系进行了分析。结果表明,在海门山羊群体中,PRLR基因内含子Ⅰ有2种基因型分别为AA型和AB型,PRLR基因内含子Ⅱ有3种基因型分别为CC型、CD型和DD型,FSHR基因外显子10没有多态性;PRLR基因2个多态基因位点基因型与产仔数的最小二乘分析和多重比较表明,PRLR基因内含子Ⅰ2种基因型对海门山羊产羔数的影响差异不显著(P>0.05),而PRLR基因内含子Ⅱ3种基因型对海门山羊产羔数的影响达到了极显著水平(P>0.01)。 展开更多
关键词 海门山羊 产羔数 PRLR FSHR SSCP
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海门山羊肌肉组织学特性的研究 被引量:3
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作者 谢恺舟 徐东 +6 位作者 李洋静 李拥军 谢星 周卫东 姚宜林 陈书琴 吴力力 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第23期12341-12343,共3页
[目的]研究海门山羊肌肉组织学性状对肉品质的影响。[方法]以12月龄海门山羊和波尔山羊×海门山羊F1公羊为研究对象,对海门山羊不同性别与不同部位肌肉的组织学性状进行系统的研究。[结果]海门山羊母羊股四头肌肌纤维面积及肌原纤... [目的]研究海门山羊肌肉组织学性状对肉品质的影响。[方法]以12月龄海门山羊和波尔山羊×海门山羊F1公羊为研究对象,对海门山羊不同性别与不同部位肌肉的组织学性状进行系统的研究。[结果]海门山羊母羊股四头肌肌纤维面积及肌原纤维直径、肌节、I带、A带、H带长度极显著大于公羊(P<0.01),而背最长肌的肌纤维面积和肌原纤维直径、肌节、I带、A带、H带长度极显著小于公羊(P<0.01);同一性别不同部位肌肉之间的肌纤维显微结构与超微结构特性也存在显著(P<0.05)与极显著差异(P<0.01);海门山羊公羊的肌纤维内含有大量线粒体、糖原颗粒和脂肪滴,说明其氧化代谢率高,保水性能强,柔嫩多汁,肉质优良。[结论]为海门山羊的进一步选育、开发和利用以及我国地方山羊品种评估提供了理论依据。 展开更多
关键词 海门山羊 肌肉 组织学性状
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海门山羊销售时机数学模型的构建 被引量:1
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作者 马素萍 高洪波 《畜牧与饲料科学》 2011年第4期11-12,共2页
结合科技下乡服务"三农"实践,依据实例,通过构建数学模型对海门山羊销售时机进行了探讨,以期达到保护养殖户养殖热情,实现较好销售收益的目的。
关键词 销售时机 数学模型 海门山羊
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海门山羊生长规律及其遗传分析 被引量:10
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作者 姜勋平 刘桂琼 +2 位作者 杨利国 丁家桐 王诚 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期69-72,共4页
分析 12头海门山羊公羊 418个后代在 1996~ 1998年共 40 95个生长记录 ,发现海门山羊生长符合Gompertz模型。生长的最大体重、拐点体重和拐点月龄分别为 5 0 0kg、 18 4kg和 5 2月 ,其遗传力分别为 0 196 ,0 196和 0 44 5。初生... 分析 12头海门山羊公羊 418个后代在 1996~ 1998年共 40 95个生长记录 ,发现海门山羊生长符合Gompertz模型。生长的最大体重、拐点体重和拐点月龄分别为 5 0 0kg、 18 4kg和 5 2月 ,其遗传力分别为 0 196 ,0 196和 0 44 5。初生至断奶日增重平均为 10 8 6g·d-1,其遗传力为 0 415。断奶至 8月龄平均日增重为 118 0g·d-1,遗传力为 0 338。 1~ 展开更多
关键词 海门山羊 遗传力 生长规律 生长模型参数
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补硒对海门山羊生长及血液和组织含硒量的影响 被引量:12
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作者 曹少先 陈启康 +3 位作者 杨利国 沙文锋 顾拥建 戴晖 《家畜生态学报》 2005年第1期32-34,共3页
 选择海门山羊阉割母羊60只进行含硒颗粒饲料补饲试验。结果表明,每日每羊补喂100g颗粒料中含硒量1.1mg促生长效果较好,日增重增加211.4%(P<0.01);肝硒含量增加107.7%,肉硒含量增加200.0%;血硒含量增加13.7%;屠宰率基本未增加。试...  选择海门山羊阉割母羊60只进行含硒颗粒饲料补饲试验。结果表明,每日每羊补喂100g颗粒料中含硒量1.1mg促生长效果较好,日增重增加211.4%(P<0.01);肝硒含量增加107.7%,肉硒含量增加200.0%;血硒含量增加13.7%;屠宰率基本未增加。试验证明,适当补硒对促进海门山羊生长、提高羊肉含硒量具有显著效果。 展开更多
关键词 补硒措施 海门山羊 颗粒饲料 生长 血液 组织 硒含量
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海门山羊多胎繁殖性能和改良利用的研究 被引量:6
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作者 陈启康 钱鹤良 +3 位作者 沙文锋 顾拥建 吴红 戴晖 《南京农专学报》 2002年第1期35-39,共5页
研究了海门山羊品种特性、多胎繁殖性能、纯种繁育、波尔山羊与海门山羊杂交改良繁殖成绩、初生重、断奶重、周岁重和主要体尺。研究结果表明 ,海门山羊具有繁殖力强、产羔多、遗传性稳定等特点。海门山羊多胎遗传效应可提高杂交后代的... 研究了海门山羊品种特性、多胎繁殖性能、纯种繁育、波尔山羊与海门山羊杂交改良繁殖成绩、初生重、断奶重、周岁重和主要体尺。研究结果表明 ,海门山羊具有繁殖力强、产羔多、遗传性稳定等特点。海门山羊多胎遗传效应可提高杂交后代的产羔率和经济效益。挖掘海门山羊多胎资源 ,选育多胎新品系 ,对提高杂交改良效果和养羊经济效益具有重要意义。 展开更多
关键词 海门山羊 多胎性能 繁育 杂交 产羔率
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基于双视角图像的山羊体尺自动测量方法 被引量:1
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作者 陆明洲 光二颖 +3 位作者 陈子康 王锋 张生福 熊迎军 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第8期286-295,共10页
针对规模化羊场对山羊体尺无接触式自动测量的需求,设计了一种山羊双视角图像采集装置并开发了配套的山羊体尺自动测量算法。首先,开发了山羊双视角图像自动采集装置并在养殖场完成山羊双视角图像数据集的构建;然后,采用背景减除法二值... 针对规模化羊场对山羊体尺无接触式自动测量的需求,设计了一种山羊双视角图像采集装置并开发了配套的山羊体尺自动测量算法。首先,开发了山羊双视角图像自动采集装置并在养殖场完成山羊双视角图像数据集的构建;然后,采用背景减除法二值化羊体俯视图,引入简单线性迭代聚类算法(SLIC)构建侧视图超像素的纹理和颜色特征向量,训练基于支持向量机(SVM)的超像素分类器,综合利用置信度和超像素区域邻接图(RAG)获取侧视图中的羊体二值图;最后,提出了在侧视和俯视二值图像中定位关键体尺特征点的方法,自动提取山羊体高、体斜长、胸深、胸宽、管径参数,拟合得到胸围和管围参数。算法测试结果表明,羊体侧视图前景区域超像素分类正确率超过94%,算法自动提取与人工标注的侧视、俯视前景二值图的交并比分别为96.1%和97.5%。以人工使用软尺测量获得体尺参数为金标准评价算法自动提取体尺参数的精度,结果表明管围、体高、胸深、胸宽、胸围和体斜长的平均相对误差分别为5.5%、3.7%、2.6%、5.2%、4.1%和3.9%。本文开发的羊体双视角图像采集装置及相应的图像处理方法可以满足山羊体尺无接触自动测量的精度要求,为山羊体尺的高效、自动测量提供了可行的解决方案。 展开更多
关键词 山羊 体尺测量 双视角图像 图像分割 超像素
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海门白山羊染色体核型研究及C-带分析 被引量:3
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作者 房兴堂 陈宏 +2 位作者 游余群 毛晓勤 冯照军 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2005年第5期19-22,共4页
采用外周血淋巴细胞培养及染色体分带技术,分析了海门白山羊的染色体核型与C-带。结果表明,海门白山羊二倍体染色体数为2n=60,常染色体和X染色体均为端部着丝粒染色体,X染色体的大小介于1号和2号染色体之间,Y染色体最小,为中部着丝粒染... 采用外周血淋巴细胞培养及染色体分带技术,分析了海门白山羊的染色体核型与C-带。结果表明,海门白山羊二倍体染色体数为2n=60,常染色体和X染色体均为端部着丝粒染色体,X染色体的大小介于1号和2号染色体之间,Y染色体最小,为中部着丝粒染色体,公羊核型为60,XY,母羊为60,XX。大部分常染色体和X,Y染色体着丝粒部位显示阳性C-带,但不同染色体的阳性C-带区域大小不同。 展开更多
关键词 海门白山羊 染色体 核型 C-带
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