-
题名高沸醇溶剂法提取胡萝卜木质素
被引量：3
- 1
-
-
作者
李翔
田玉平
谷国团
滕爱丽
陈亚琴
-
机构
河南大学化学化工学院
河南城建学院化学化工系
-
出处
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第4期458-461,共4页
-
基金
河南大学自然科学基金重点项目(xk0502DZR007)
河南省重点科技攻关计划(082102270038)
-
文摘
以乙二醇水溶液为溶剂,采用高沸醇溶剂法(high boiling solvent,HBS)从胡萝卜中提取木质素。结果表明,将胡萝卜干粉投入到质量分数为80%的乙二醇中,在210℃、料液质量比为1∶6的条件下蒸煮2 h,木质素收率最高(17.79%)。采用红外光谱(FTIR)、紫外光谱(UV)和核磁共振(1HNMR)等测试技术对其结构进行了表征。结果表明,高沸醇法提取的胡萝卜木质素具有木质素类化合物的典型结构特征。通过元素分析和甲氧基含量的测定,得到胡萝卜木质素的C9结构模型为C9H9.62O1.99(OCH3)0.96。利用Fenton反应产生羟基自由基.OH,研究了胡萝卜木质素对羟基自由基的抑制效率。结果表明,胡萝卜木质素在较低的浓度(50 mg/L)下对羟基自由基就具有较强的抑制效果,抑制率最高可达64.9%。
-
关键词
高沸醇溶剂法
乙二醇
胡萝卜
木质素
抗氧化活性
-
Keywords
hbs solvent
glycol
carrot
lignin
antioxidant
-
分类号
O636.2
[理学—高分子化学]
-
-
题名萝卜木质素的提取及其抗自由基活性
被引量：2
- 2
-
-
作者
田玉平
邹爽爽
孔德平
谷国团
-
机构
河南大学化学化工学院精细化学与工程研究所
-
出处
《化学研究》
CAS
2011年第5期4-7,共4页
-
基金
河南省重点科技攻关计划资助项目(082102270038)
-
文摘
以浓度为80%的乙二醇水溶液为溶剂,采用高沸醇溶剂法（HBS）从萝卜中提取萝卜木质素,采用红外光谱、紫外光谱和~1H NMR等方法对其结构进行了表征.结果表明,所提取的萝卜木质素具有木质素类化合物的典型结构特征.采用可见光分光光度法研究了萝卜木质素对DPPH·自由基和HO·自由基的抑制效率.结果表明萝卜木质素对两种自由基均具有较高的抑制率,其对两种自由基的抑制率最高分别为90%和68.3%.
-
关键词
高沸醇溶剂法
乙二醇
萝卜
木质素
抗氧化活性
-
Keywords
hbs solvent
glycol
radish
lignin
antioxidant
-
分类号
O636.2
[理学—高分子化学]
-
