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关于我国茶叶质量安全控制及HACCP对策 |
叶阳
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《中国茶叶》
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2003 |
23
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2
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基于区块链技术和HACCP管理的智能化水产品质量安全溯源系统的设计与实现 |
魏立斐
朱嘉英
衡旭日
朱毅
岑拓望
何昌霖
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《渔业现代化》
CSCD
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2020 |
27
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3
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HACCP管理体系在我国食品企业应用进展 |
宫霞
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《乳业科学与技术》
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2007 |
22
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4
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HACCP管理体系与食品安全 |
袁俊
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《轻工标准与质量》
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2005 |
15
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5
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冷却猪肉生产中菌落总数的变化规律 |
杜海全
任发政
郑立红
王自学
刘均贻
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《肉类研究》
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2005 |
7
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6
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HACCP在水产养殖中的应用及建议 |
陈文
司晶
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《中国水产》
北大核心
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2006 |
10
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7
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肉鸡生产中HACCP管理体系的建立 |
张苏华
陆承平
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《中国动物检疫》
CAS
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2004 |
9
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8
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实施HACCP管理 确保饲料安全 |
刘进国
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《兽药与饲料添加剂》
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2005 |
6
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9
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HACCP管理体系在学生食堂中的应用研究 |
郭小玲
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《中国卫生监督杂志》
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2006 |
7
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10
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HACCP管理体系的原理分析及应用 |
杨丽
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《世界标准信息》
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2002 |
6
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浅谈HACCP管理体系的实施步骤与基本原理 |
辛盛鹏
田莉
武玉波
蒋益民
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《动物科学与动物医学》
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2003 |
2
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12
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食品企业实施HACCP体系的关键 |
斯欣宇
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《中国标准化》
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2005 |
3
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13
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基于HACCP管理体系研究农业基本建设项目过程管理 |
方松
赵红萍
王征硕
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《科技管理研究》
CSSCI
北大核心
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2012 |
6
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14
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HACCP管理体系在食品安全监督中的应用研究 |
徐诚
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《中国市场》
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2018 |
7
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HACCP在肉制品加工中的应用 |
黄岳新
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《肉类工业》
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2006 |
5
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HACCP原理在绿色食品生产中的应用 |
孙玲玲
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《中国农垦》
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2006 |
5
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论清洁餐饮必须集清洁生产、清洁服务与清洁消费于一体 |
卢莉芳
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《北京化工大学学报（社会科学版）》
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2008 |
5
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肉鸡生产HACCP管理体系的研究与建立 |
辛盛鹏
田莉
武玉波
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《中国家禽》
北大核心
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2006 |
5
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为动物健康、安全构造保障体系——HACCP管理体系及其在养殖场的应用 |
韩向敏
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《中国动物保健》
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2008 |
5
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20
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我国渔业生产中HACCP管理体系的应用探讨 |
姜小清
何建湖
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《水产科技情报》
北大核心
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2005 |
5
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