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广东省与东盟农产品贸易流量与贸易潜力分析——基于引力模型的研究 被引量：57
1
作者 庄丽娟 姜元武 刘娜 《国际贸易问题》 CSSCI 北大核心 2007年第6期81-86,共6页
随着"早期收获"计划实施,广东从东盟进口农产品快速增加,但对东盟出口却增长缓慢,甚至出现下滑的不利局面。本文运用引力模型对影响广东农产品出口的因素进行了验证,并对出口东盟农产品流量进行了测算分析。研究表明,广东对... 随着"早期收获"计划实施,广东从东盟进口农产品快速增加,但对东盟出口却增长缓慢,甚至出现下滑的不利局面。本文运用引力模型对影响广东农产品出口的因素进行了验证,并对出口东盟农产品流量进行了测算分析。研究表明,广东对东盟农产品出口流量受东盟国家的GDP、人均GDP、距离以及区域贸易制度安排等因素的影响;广东同大多数东盟国家农产品贸易呈现"贸易不足",广东农产品对东盟出口仍有很大的增长空间。 展开更多
关键词 广东 东盟 农产品贸易 引力模型
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广东出口贸易对环境影响的实证分析 被引量：30
2
作者 张梅 《国际贸易问题》 CSSCI 北大核心 2006年第4期107-110,共4页
运用EKC理论同时观察广东出口行业的污染物排放趋势(以废水、SO2为指标),整体来看,随着广东经济增长,自由贸易的进一步扩大,将不利于我省环境的改善。通过工业制成品结构的变化对环境的影响与贸易总量对环境的影响做比较,以SPSS软件进... 运用EKC理论同时观察广东出口行业的污染物排放趋势(以废水、SO2为指标),整体来看,随着广东经济增长,自由贸易的进一步扩大,将不利于我省环境的改善。通过工业制成品结构的变化对环境的影响与贸易总量对环境的影响做比较,以SPSS软件进行相关性统计分析,出口商品结构的可持续性优化将有利于环境的改善,以减轻出口规模扩大对环境的负面影响。 展开更多
关键词 广东 出口贸易 环境影响
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湛江地区澳洲坚果种质开花生物学特性观测分析 被引量：9
3
作者 杨为海 曾利珍 +6 位作者 曾辉 万继锋 张汉周 陈倪 邹明宏 罗炼芳 陆超忠 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1042-1048,共7页
[目的]了解澳洲坚果种质资源在广东湛江地区的开花生物学特性,为开展澳洲坚果的种质资源鉴别和科学生产管理提供依据。[方法]以广东湛江地区25份澳洲坚果种质资源为试验材料,对其开花物候期、花序性状、开花动态及花粉形态与活力等生物... [目的]了解澳洲坚果种质资源在广东湛江地区的开花生物学特性,为开展澳洲坚果的种质资源鉴别和科学生产管理提供依据。[方法]以广东湛江地区25份澳洲坚果种质资源为试验材料,对其开花物候期、花序性状、开花动态及花粉形态与活力等生物学特性进行观测分析。[结果]澳洲坚果的开花期主要在3月上旬中旬,种质间开花物候进程存在明显差异,变异系数为18.9%~27.5%,以初花期变异最大,开花最早与最晚的种质相差1个多月。不同种质的花序长度、花色、花朵个数和密度、花朵开放顺序及花粉活力也存在不同程度的差异,大部分供试种质的花为乳白色,主要从花序轴基部向其顶端依次开放,花序长度多为12~20 cm,花朵个数多为150~200朵,花粉活力大多数高于80%。[结论]广东湛江地区澳洲坚果的开花生物学特性在不同种质间存在较明显的差异,生产上建议选择开花物候期相似且花粉活力高的品种搭配种植,以提高坐果率和产量。 展开更多
关键词 澳洲坚果 种质资源 开花生物学特性 物候期 广东湛江
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石人嶂钨矿床放射性矿物的赋存状态及成分特征 被引量：7
4
作者 朱文凤 韦龙明 +2 位作者 杨国高 郭威敏 刘芳 《桂林理工大学学报》 CAS 北大核心 2012年第1期14-19,共6页
石人嶂钨矿床中石英钨矿脉、花岗岩和变质岩中均发现有一定量的放射性矿物,经显微镜下鉴定初步确定为晶质铀矿、钍石、方钍石,部分与黄铁矿连生或被黄铁矿包围构成环边,部分以自形晶与独居石、锆石、钛铁矿、磁铁矿、磷钇矿等副矿物共生... 石人嶂钨矿床中石英钨矿脉、花岗岩和变质岩中均发现有一定量的放射性矿物,经显微镜下鉴定初步确定为晶质铀矿、钍石、方钍石,部分与黄铁矿连生或被黄铁矿包围构成环边,部分以自形晶与独居石、锆石、钛铁矿、磁铁矿、磷钇矿等副矿物共生,有些还受力破碎错位。对所发现矿物进行扫描电镜能谱分析,其中晶质铀矿含量(wB)UO386.38%～100%,ThO20～11.88%;而锆石除含SiO2(28.76%～33.49%)、ZrO2(58.11%～67.28%)和HfO2(0.25%～5.24%)外,还含少量UO3(0～5.05%)。 展开更多
关键词 晶质铀矿 钍石 方钍石 成分 石英脉钨矿床 石人嶂 广东
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广东一次飑线大风的成因和预警分析 被引量：5
5
作者 植江玲 麦雪湖 黄先香 《广东气象》 2017年第3期11-16,共6页
利用NCEP/NCAR的1°×1°再分析资料、多普勒天气雷达和广东省自动站观测资料,对2016年4月13日发生在广东的一次飑线大风天气过程进行分析。结果表明:该次飑线具有强度大、生命史长和灾害影响大的特点。该次飑线过程发生前... 利用NCEP/NCAR的1°×1°再分析资料、多普勒天气雷达和广东省自动站观测资料,对2016年4月13日发生在广东的一次飑线大风天气过程进行分析。结果表明:该次飑线具有强度大、生命史长和灾害影响大的特点。该次飑线过程发生前期,对流层低层伴有明显的暖平流,中高层出现冷平流,促进了该地区上空大气层结不稳定的形成和发展;中层西风的增强以及动量的下传,形成较强的垂直风切变,有利于风暴的的组织化和长时间的维持发展;在飑线移动发展过程中,地面风场中对应一条清晰的辐合线,对飑线的触发和维持起着重要的作用。雷达图分析表明该次飑线过程的弓形回波特征明显,移动速度快,反射率因子图上弓形回波前沿的反射率因子梯度大、强回波质心高和质心高度的急剧下降以及速度图上强的后侧入流、中层径向辐合等信息对大风的预警有明显的预示作用。降水粒子的拖曳作用和飑线的快速移动对地面大风的产生及增幅都有一定的作用。 展开更多
关键词 飑线 大风 层结不稳定 弓形回波 预警 广东
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创新社会管理 努力实现社会转型期的平稳和谐
6
作者 李惠武 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2012年第10期193-197,共5页
改革开放至今,广东总体上完成了从小康型社会到宽裕型社会的转变,进入中等收入国家行列,正处于工业化中期向中后期过度的时期。当前,广东社会发展正处于经济转型、社会转轨的重要转折阶段。文章分析阐述了广东在此发展阶段将表现出来的... 改革开放至今,广东总体上完成了从小康型社会到宽裕型社会的转变,进入中等收入国家行列,正处于工业化中期向中后期过度的时期。当前,广东社会发展正处于经济转型、社会转轨的重要转折阶段。文章分析阐述了广东在此发展阶段将表现出来的八个突出的新特征,提出面对一个新发展阶段的到来,要真正完成从传统社会到现代社会的转变,就必须坚持以民为本、科学发展的执政理念,必须加快行政管理体制改革,必须改革传统的社会建设和管理方式,为建设"幸福广东"提供体制机制保障,为新阶段全国社会建设工作和管理体制改革再创新的经验,对创新社会管理的理论研究和实践探索具有重大的理论和现实意义。 展开更多
关键词 创新 社会管理 发展模式 社会转型 平稳和谐 广东省
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粤北梅子窝钨锡矿床地质特征及其成矿年龄研究 被引量：22
7
作者 杨晓君 付建明 +3 位作者 马丽艳 李祥能 徐德明 魏君奇 《大地构造与成矿学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期346-351,共6页
对梅子窝钨锡矿床含矿石英脉进行了Rb—Sr同位素年代学研究，获得石英Rb—Sr等时线年龄为150±5Ma，与前人在同一地区获得的师姑山钨铋矿和石人嶂钨矿含矿石英脉中共生辉钼矿物Re-Os等时线年龄（154～159Ma）在实验误差范围内一致... 对梅子窝钨锡矿床含矿石英脉进行了Rb—Sr同位素年代学研究，获得石英Rb—Sr等时线年龄为150±5Ma，与前人在同一地区获得的师姑山钨铋矿和石人嶂钨矿含矿石英脉中共生辉钼矿物Re-Os等时线年龄（154～159Ma）在实验误差范围内一致。研究表明，南岭中段始兴地区的钨矿、钨锡矿和钨铋矿的形成时代分布在150～160Ma之间．同属南岭地区中生代大规模成岩成矿作用高峰期的产物。 展开更多
关键词 梅子窝钨锡矿 矿床地质特征 成矿年龄 始兴 粤北
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对外贸易对广东省经济增长作用的实证研究 被引量：19
8
作者 郑晶 《国际贸易问题》 CSSCI 北大核心 2006年第4期60-66,共7页
本文在回顾了国内外关于对外贸易与经济增长之间关系的理论和文献的基础上,利用广东省1987-2002年的宏观经济系列数据,构建联立方程模型,对外贸促进广东省经济增长这一论断进行了实证研究,计算出历年对外贸易对广东省经济增长的实际贡... 本文在回顾了国内外关于对外贸易与经济增长之间关系的理论和文献的基础上,利用广东省1987-2002年的宏观经济系列数据,构建联立方程模型,对外贸促进广东省经济增长这一论断进行了实证研究,计算出历年对外贸易对广东省经济增长的实际贡献率和拉动度。分析表明,出口额每增长10.33%可以促进GDP增长约1%。 展开更多
关键词 广东省 对外贸易 经济增长 贡献率
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粤北长江铀矿田细粒黑云母花岗岩的成因及其与铀成矿关系 被引量：15
9
作者 周航兵 潘家永 +2 位作者 钟福军 祁家明 韩善楚 《矿物岩石》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期10-19,共10页
针对粤北长江铀矿田钻孔揭露的细粒黑云母花岗岩进行了岩相学、地球化学、锆石U-Pb定年学研究,旨在探讨其岩石成因类型、成岩构造背景及其与铀成矿关系。LA-ICP-MS锆石U-Pb定年给出了123.9 Ma±1.3 Ma(MSWD=1.3),表明其形成于早白... 针对粤北长江铀矿田钻孔揭露的细粒黑云母花岗岩进行了岩相学、地球化学、锆石U-Pb定年学研究,旨在探讨其岩石成因类型、成岩构造背景及其与铀成矿关系。LA-ICP-MS锆石U-Pb定年给出了123.9 Ma±1.3 Ma(MSWD=1.3),表明其形成于早白垩世。岩石具高硅[w(SiO_2):75.68%~77.79%]、富碱[w(Na2O+K2O):7.53%~8.83%]、钾大于钠特征,属弱过铝质(A/NCK为1.04~1.08)、高钾钙碱性系列,DI为93.42~96.39。稀土元素呈平缓型配分曲线,轻重稀土分馏不明显(LREE/HREE平均为1.46),Eu负异常明显(δEu平均值为0.05)。相对富集Rb,U,Th,Ta和Nd,相对亏损Ba,Sr,Zr和Eu,表明其为壳源成因。综合分析,认为细粒黑云母花岗岩属高分异S型花岗岩,源于以泥质岩为主的沉积岩部分熔融,形成于后碰撞的板内伸展拉张构造背景之下。其高含量铀的活化、迁出,可以为铀成矿过程提供部分铀源。 展开更多
关键词 细粒黑云母花岗岩 铀矿床 长江矿田 粤北
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广东省大宝山钼多金属矿区岩浆岩成岩时代研究 被引量：13
10
作者 蔡锦辉 韦昌山 +2 位作者 张燕挥 熊险峰 罗俊华 《华南地质与矿产》 CAS 2013年第2期146-155,共10页
大宝山钼多金属矿区位于南岭成矿带中段。区内主要分布有次英安斑岩、花岗闪长斑岩;钼多金属矿床受NW、E-W、NE等方向断裂组成的构造格架控制,矿体分布与岩浆岩有密切关系。通过对大宝山钼多金属矿区丘坝次英安斑岩和船肚花岗闪长（斑... 大宝山钼多金属矿区位于南岭成矿带中段。区内主要分布有次英安斑岩、花岗闪长斑岩;钼多金属矿床受NW、E-W、NE等方向断裂组成的构造格架控制,矿体分布与岩浆岩有密切关系。通过对大宝山钼多金属矿区丘坝次英安斑岩和船肚花岗闪长（斑）岩单颗锆石LA-ICP-MS测试,得出丘坝次英安斑岩单颗锆石U-Pb法206Pb/238U表面年龄（419~496 Ma）、花岗闪长（斑）岩单颗锆石U-Pb法206Pb/238U表面年龄（410~489 Ma）,反映二者形成时代一致,可能为同一来源岩浆的产物;大宝山强蚀变次英安斑岩锆石SHRIMP U-Pb法206Pb/238U表面年龄有两组,一组为145~168 Ma,另一组为412~420 Ma;认为大宝山钼多金属矿区大面积分布的次英安斑岩和花岗闪长（斑）岩为加里东末期形成的岩浆岩,而紧贴钼多金属矿体分布的岩浆岩为燕山早期岩浆活动形成产物。 展开更多
关键词 锆石LA-ICP-MS测年 成岩时代 大宝山钼多金属矿区 广东省
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通胆汤联合茴三硫治疗慢性胆囊炎的疗效观察 被引量：10
11
作者 田承满 童光东 《广州中医药大学学报》 CAS 2019年第10期1531-1535,共5页
【目的】观察童光东教授经验方通胆汤联合茴三硫胶囊治疗慢性胆囊炎的临床疗效。【方法】将82例慢性胆囊炎患者随机分为试验组和对照组,每组各41例。对照组给予茴三硫胶囊治疗,试验组给予通胆汤联合茴三硫胶囊治疗,疗程为3个月。观察2... 【目的】观察童光东教授经验方通胆汤联合茴三硫胶囊治疗慢性胆囊炎的临床疗效。【方法】将82例慢性胆囊炎患者随机分为试验组和对照组,每组各41例。对照组给予茴三硫胶囊治疗,试验组给予通胆汤联合茴三硫胶囊治疗,疗程为3个月。观察2组患者治疗前后腹部胀满、右上腹压痛、恶心嗳气、纳差等中医证候积分的变化情况,通过彩超检测胆囊大小、胆囊壁厚度和胆囊壁毛燥情况以判定2组的影像学疗效,同时评价2组的综合疗效和安全性。【结果】(1)试验组和对照组各有1例患者脱落,实际纳入统计的患者每组各40例。(2)综合疗效方面,治疗3个月后,试验组的总有效率为95.0%,对照组为77.5%,试验组的综合疗效明显优于对照组(P<0.05)。(3)影像学疗效方面,治疗3个月后,试验组的总有效率为97.5%,对照组为80.0%,试验组的影像学疗效明显优于对照组(P<0.05)。(4)治疗后,2组患者的腹部胀满、右上腹压痛、恶心嗳气、纳差等各项中医证候积分均较治疗前明显下降(P<0.01),且试验组的降低作用均明显优于对照组(P<0.05或P<0.01)。(5)治疗期间,2组患者的血常规、心、肝、肾功能指标均在正常范围内,均未出现明显的不良反应。【结论】通胆汤联合茴三硫胶囊治疗慢性胆囊炎具有较好疗效,既能改善患者的临床症状,又能改善患者的影像学指标。 展开更多
关键词 慢性胆囊炎 通胆汤 茴三硫胶囊 童光东
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月饼配料等对月饼质地的影响 被引量：8
12
作者 蒋予箭 《食品工业》 北大核心 2002年第6期25-27,共3页
文章对碱水、防腐剂、乳化剂以及糖浆等困素对月饼质地的影响作了研究,质地的测量采用了TA-XT2i物性测定仪。结果表明适当提高饼皮中糖浆与碱水的添加量,降低饼皮的厚度,可以降低月饼的硬度,改善口感。
关键词 广式月饼 硬度 质地 配方
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粤北典型岩溶区石漠化过程中植被退化对土壤有机质和养分含量的影响 被引量：9
13
作者 黄金国 魏兴琥 +2 位作者 王兮之 周红艺 李辉霞 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期15-18,共4页
以阳山县江英镇为例,通过典型样地调查和取样分析,研究了粤北典型岩溶区石漠化过程中植被退化对土壤有机质及养分含量的影响。结果表明:(1)随着石漠化程度的加深,石灰岩植被的生境向旱生化和岩生化发展,植物群落结构越来越趋于简单。(2... 以阳山县江英镇为例,通过典型样地调查和取样分析,研究了粤北典型岩溶区石漠化过程中植被退化对土壤有机质及养分含量的影响。结果表明:(1)随着石漠化程度的加深,石灰岩植被的生境向旱生化和岩生化发展,植物群落结构越来越趋于简单。(2)石漠化过程与土壤养分状况有密切关系,随着土地石漠化的发展,土壤有机质、全N,以及碱解N、有效P、速效K含量呈现出显著下降趋势,土壤逐步贫瘠化。(3)土壤有机质和养分含量下降与植被退化形成正反馈关系,并具有退化方向的一致性和退化过程的同步性。 展开更多
关键词 石漠化过程 植被退化 土壤有机质和养分 粤北典型岩溶区
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复配抗氧化剂在广式腊肠中的应用 被引量：8
14
作者 白福玉 陈永恒 +2 位作者 蒋爱民 何松 林富强 《肉类工业》 2009年第9期38-39,共2页
研究了几种肉制品常用的抗氧化剂对广式腊肠贮藏过程中酸价及过氧化值的影响。结果表明,不同的抗氧化剂对广式腊肠的过氧化值有不同程度的抑制作用,而对其酸价的影响作用则不一,其中复配抗氧化剂的酸价抑制效果最佳,可有效延长广式腊肠... 研究了几种肉制品常用的抗氧化剂对广式腊肠贮藏过程中酸价及过氧化值的影响。结果表明,不同的抗氧化剂对广式腊肠的过氧化值有不同程度的抑制作用,而对其酸价的影响作用则不一,其中复配抗氧化剂的酸价抑制效果最佳,可有效延长广式腊肠的保质期。 展开更多
关键词 广式腊肠 抗氧化剂 酸价 过氧化值
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粤东桃子窝锡矿区火山-次火山岩和花岗岩锆石U-Pb年龄、Hf同位素特征及其意义 被引量：8
15
作者 刘鹏 程彦博 +3 位作者 王小雨 张翔 高凤颖 廖正国 《岩石矿物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期620-636,共17页
桃子窝锡矿位于莲花山断裂带西段,是典型的火山-次火山岩型锡矿。本文以桃子窝锡矿赋矿火山-次火山岩及花岗岩为研究对象,首次开展LA-ICP-MS锆石U-Pb定年和Hf同位素特征研究。获得两个次火山岩样品的锆石206Pb/238 U加权平均年龄为172.1... 桃子窝锡矿位于莲花山断裂带西段,是典型的火山-次火山岩型锡矿。本文以桃子窝锡矿赋矿火山-次火山岩及花岗岩为研究对象,首次开展LA-ICP-MS锆石U-Pb定年和Hf同位素特征研究。获得两个次火山岩样品的锆石206Pb/238 U加权平均年龄为172.1±1.1 Ma和171.8±0.9 Ma,一个花岗岩样品的锆石206 Pb/238 U加权平均年龄为168.9±1.5 Ma,表明桃子窝锡矿火山-侵入岩为中侏罗世同一岩浆事件不同阶段的产物。锆石εHf（t）值大多数为负值,只有3个点的值大于0,变化于-13.96~9.53之间,平均值为-7.92。在εHf（t）-t图解上,εHf（t）值大多落在球粒陨石演化线之下,有3个点落在球粒陨石与亏损地幔演化线之间。二阶段模式年龄除3个点介于609.6~795.5 Ma外,其余点年龄为1 450.8~2 102.5 Ma,Hf同位素特征指示成岩物质主要来源于早中元古代古老地壳的部分熔融,还有新元古代新生地壳物质的加入。结合区内已有的研究成果,认为桃子窝锡矿及有关的火山-次火山岩与中生代太平洋板块向欧亚大陆俯冲有关。 展开更多
关键词 锆石U-PB定年 HF同位素 火山-次火山岩 桃子窝锡矿 粤东
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浅析广东省崩滑流地质灾害与地层岩性关系 被引量：7
16
作者 张伟 《西部资源》 2017年第4期104-105,107,共3页
地质体母岩的类型及其残破积层发育厚度控制着崩滑流地质灾害的类型、发生概率和灾害体规模。本文利用历年广东省崩滑流地质灾害灾情统计数据和GIS技术,结合广东省地质图,统计分析崩滑流地质灾害与地质体母岩的关系。分析表明:火山岩单... 地质体母岩的类型及其残破积层发育厚度控制着崩滑流地质灾害的类型、发生概率和灾害体规模。本文利用历年广东省崩滑流地质灾害灾情统计数据和GIS技术,结合广东省地质图,统计分析崩滑流地质灾害与地质体母岩的关系。分析表明:火山岩单位面积致灾率最高,容易发生小规模崩塌、滑坡地质灾害;侵入岩和沉积岩次之,较大规模的崩滑流地质灾害常在这两类地质体母岩分布区中发生。 展开更多
关键词 崩塌 滑坡 泥石流 地质体母岩 单位面积致灾率 广东省
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基于SRP模型的广东省林地生态脆弱性评价 被引量：1
17
作者 李佳 彭泰来 +3 位作者 刘寅学 张家阳 刘金山 杨传金 《中南林业调查规划》 2024年第1期33-37,共5页
综合评价广东省林地生态脆弱性等级,掌握广东省林地生态脆弱性的空间分布特征,可为公益林布局优化和生态修复提供理论支持。以广东省第三次全国国土调查成果、林草湿综合监测成果、生态保护红线成果、石漠化监测成果、DEM数据、气象数... 综合评价广东省林地生态脆弱性等级,掌握广东省林地生态脆弱性的空间分布特征,可为公益林布局优化和生态修复提供理论支持。以广东省第三次全国国土调查成果、林草湿综合监测成果、生态保护红线成果、石漠化监测成果、DEM数据、气象数据、土壤数据等为基础数据,选取人口密度、单位建设用地、耕地占比、植被覆盖度、石漠化严重地区、年均降水量、植物净初级生产力、生物丰度等17个评价指标,基于3S技术,结合SRP模型,采用层次分析方法构建广东省林地脆弱性评价指标体系。结果表明:广东省林地生态环境脆弱性以微度、轻度、中度脆弱为主,占全省林地总面积的92.02%;从行政区划来看,重度脆弱区和极度脆弱区主要分布在清远市、韶关市、梅州市、河源市、肇庆市、茂名市、揭阳市7个市;从空间布局来看,重度脆弱区和极度脆弱区相对集中分布在石漠化区域、水土流失重点治理区和水土流失重点预防区、珠江三角洲人口密集区以及沿海基干林带和周边岛屿。 展开更多
关键词 林地脆弱性评价 SRP模型 层次分析方法 3S技术 广东省
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岭南文化对广东外省人群体影响之探讨 被引量：6
18
作者 张立建 陈忠暖 信安全 《人文地理》 CSSCI 北大核心 2003年第5期34-37,共4页
本文从文化地理学的角度 ,以文化问卷调查为基础 ,采用定量与定性分析相结合的方法 ,探讨了岭南文化对广东外省人群体的影响特征。笔者发现 :岭南文化影响广东外省人群体的总体特征呈中间型 ,南方群体、男性群体比北方群体、女性群体易... 本文从文化地理学的角度 ,以文化问卷调查为基础 ,采用定量与定性分析相结合的方法 ,探讨了岭南文化对广东外省人群体的影响特征。笔者发现 :岭南文化影响广东外省人群体的总体特征呈中间型 ,南方群体、男性群体比北方群体、女性群体易于接受岭南文化。并得出几点结论 :在文化扩散的早期阶段 ,等势文化之间的影响排斥性较明显 ,表层文化相对于深层文化接受大于排斥 ,文化距离对深层文化的扩散起决定影响 ,经济条件对表层文化的传播起关键作用。 展开更多
关键词 岭南文化 外省人群体 接受 排斥
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乳化剂改进广式月饼回软回油性能的研究 被引量：5
19
作者 李增利 《食品工业》 北大核心 2001年第6期25-27,13,共4页
对用于改善广式月饼回软回油性能的复合乳化剂进行了研究,通过正交试验确定了调制广式月饼饼皮所用复合乳化剂的配比及用量,添加该乳化剂的月饼能迅速回软、回油;并通过添加丙酸钙作为防腐剂有效抑制了细菌和霉菌的生长。
关键词 广式月饼 乳化剂 回油性能 改进 配比 用量
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民国时期文献原生性保护与再生性保护探析——以广东省立中山图书馆为例 被引量：6
20
作者 吴小兰 《图书馆研究》 2018年第1期46-50,共5页
在介绍广东省立中山图书馆所藏丰富的民国时期文献的基础上,分原生性保护和再生性保护两个层面,对该馆在建设标准书库、改善保管环境,开展专业人才培训、建立标准文献修复室,开展民国时期文献的修复工作的相关技术问题,民国时期文献的... 在介绍广东省立中山图书馆所藏丰富的民国时期文献的基础上,分原生性保护和再生性保护两个层面,对该馆在建设标准书库、改善保管环境,开展专业人才培训、建立标准文献修复室,开展民国时期文献的修复工作的相关技术问题,民国时期文献的影印出版、缩微复制、数码扫描和数据库建设等进行系统的分析。 展开更多
关键词 民国时期文献 文献保护 广东省立中山图书馆
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