刍议我国苜蓿草产业发展现状与对策 被引量：35

1

作者 郭婷 白娟 王建国 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2018年第4期111-115,共5页

分析了我国苜蓿草产品市场需求状况,从苜蓿草的种植面积、苜蓿企业的生产加工能力方面论述了我国苜蓿草产业发展现状及存在的问题,在此基础上重点从推进种养结合、建立运输通道、实现规模生产、扩大加工力度、健全服务体系、完善行业管... 分析了我国苜蓿草产品市场需求状况,从苜蓿草的种植面积、苜蓿企业的生产加工能力方面论述了我国苜蓿草产业发展现状及存在的问题,在此基础上重点从推进种养结合、建立运输通道、实现规模生产、扩大加工力度、健全服务体系、完善行业管理6个方面提出了促进我国苜蓿草产业发展的对策。 展开更多

关键词 苜蓿 草产品 草产业 草牧业 粮改饲

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创制现代草产品加工科技体系保障大粮食安全 被引量：17

2

作者 王天威 钟瑾 《中国科学院院刊》 CSSCI CSCD 北大核心 2021年第6期675-684,共10页

构建生态草牧业科技体系是新时代“大粮食安全观”和“生态优先、绿色发展国家战略”的技术支撑,也是立足国内大循环的迫切需求。科学制草可有效链接起前端的种草和后端的养畜环节,使草牧业真正形成产业链条。然而,我国饲草加工贮存方... 构建生态草牧业科技体系是新时代“大粮食安全观”和“生态优先、绿色发展国家战略”的技术支撑,也是立足国内大循环的迫切需求。科学制草可有效链接起前端的种草和后端的养畜环节,使草牧业真正形成产业链条。然而,我国饲草加工贮存方面存在的损失大、营养提升有限、草产品质量和安全控制难等一系列重要瓶颈问题,以及草产业发展方面面临的标准化、商品化、产业化、市场化、智能化程度不够等问题限制了优质草产业的健康发展,造成的“草畜两张皮”局面极大影响了生态草牧业核心产业链条的形成和健康发展。文章从草产业发展的战略需求、草产品加工亟待突破的理论及技术瓶颈等方面进行了论述,提出了科学制草促进草产业发展的具体建议,为提升我国草产品加工技术水平,打通草牧业全产业链条,打造优质草产业,实现草畜产业链高度耦合提供理论依据和可行途径。 展开更多

关键词 科学制草 草产品 草产业 技术瓶颈 产业链条

原文传递

浅谈畜牧业饲草料发展存在的问题及建议 被引量：11

3

作者 王晓龙 王晓燕 米福贵 《草原与草业》 2018年第2期4-7,共4页

随着我国人口数量的持续增长,居民生活水平不断提高,畜禽产品的消费也不断增长,人们对畜产品的需求决定了畜牧业发展的方向。本文简述了发展优质饲草料的必要性,针对我国畜牧业优质饲草料发展存在的问题,并提出了发展优质饲草料的建议。

关键词 畜牧业 饲草料 草产品 问题 建议

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不同料型草产品对羊草营养成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系碳水化合物组分及体外消化的影响 被引量：8

4

作者 徐生阳 谢艺潇 +2 位作者 李文麒 孙志强 玉柱 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期5341-5346,共6页

本试验旨在探讨不同料型草产品对羊草营养成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)碳水化合物组分及体外消化的影响。试验将羊草加工成了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉共5种形式的草产品,然后测定发酵指标、营养... 本试验旨在探讨不同料型草产品对羊草营养成分、康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)碳水化合物组分及体外消化的影响。试验将羊草加工成了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉共5种形式的草产品,然后测定发酵指标、营养指标和消化性能。结果表明:中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)的含量在草颗粒中最低。草颗粒中糖类(CA)和非结构性碳水化合物(CNSC)的含量显著高于其他草产品(P<0.05)。草颗粒的干物质消化率最高。当发酵时间为48 h时,草颗粒与草粉的产气量显著高于青贮、天然干燥干草和人工干燥干草(P<0.05)。综上所述,相较于其他草产品,草颗粒营养成分含量较高,更易于发酵和消化。 展开更多

关键词 草产品 羊草 CNCPS 体外消化率

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中国草产品加工技术展望 被引量：6

5

作者 贾玉山 侯美玲 格根图 《草业与畜牧》 2016年第1期1-6,共6页

我国畜牧业发展处于由传统草食家畜畜牧业向多元化现代畜牧业发展转型升级期,人们对畜产品的质量与数量要求也日益增长,畜产品安全也成为近些年关注热点。草产品加工是连接种植业与畜牧业发展的关键环节,草产品加工可以调节丰欠年饲草... 我国畜牧业发展处于由传统草食家畜畜牧业向多元化现代畜牧业发展转型升级期,人们对畜产品的质量与数量要求也日益增长,畜产品安全也成为近些年关注热点。草产品加工是连接种植业与畜牧业发展的关键环节,草产品加工可以调节丰欠年饲草供应不平衡,保证饲草均衡供给,有效保证现代畜牧业发展。本文从草产品加工的概念、内涵、基本内容、研究进展等方面,系统地综述了国内外草产品加工现状、存在的问题及发展对策,结合我国草产品加工过程中出现的问题,提出了研究与展望,对现代畜牧业转型升级发展及健康发展有一定的指导意义。 展开更多

关键词 草产品 加工调制 畜牧业

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定西市草产业现状及转型发展对策 被引量：5

6

作者 王红霞 曹志东 +1 位作者 向金城 付萍 《草业科学》 CAS CSCD 2018年第7期1811-1817,共7页

通过对定西市草产业现状的调查研究,认为定西市草产业要实现转型发展,尚存在天然草原退化严重、人工种草良种率低、草产品加工业层次较低、运作模式不规范等问题。并提出,加强草原保护与建设,维护区域生态平衡;科学规划,从战略高度确立... 通过对定西市草产业现状的调查研究,认为定西市草产业要实现转型发展,尚存在天然草原退化严重、人工种草良种率低、草产品加工业层次较低、运作模式不规范等问题。并提出,加强草原保护与建设,维护区域生态平衡;科学规划,从战略高度确立草产业的重要地位;加大科技创新与研发,提高科技对产业的支撑水平;引进现代企业管理制度,提高草产品加工企业的经营管理水平;凝聚各方力量,共同促进产业发展,优化发展模式,提高产业效益共5个方面的对策建议。 展开更多

关键词 定西市 草产业 转型发展 天然草原 栽培草地 草产品 经营模式

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我国草业现状与发展前景 被引量：2

7

作者 张建华 庞良玉 《西南农业学报》 CSCD 2003年第S1期72-76,共5页

草业是我国的一个新兴产业,在目前我国农业产业结构调整中占有重要的地位。本文对我国草业发展的现状以及面临的问题进行剖析,从社会需求、市场需求、土地资源和经济效益4个角度阐述了草业在我国的发展前景和优势,以推动我国草业的发展。

关键词 草业 牧草 草坪 草产品

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苜蓿草产品的营养成分分析及开发利用——以柴达木地区为例 被引量：4

8

作者 赵宏利 陈修文 霍晓晶 《广东石油化工学院学报》 2011年第6期75-77,共3页

作为豆科饲草作物,苜蓿在北方草原生态治理、退耕还草及畜牧业快速建设中发挥着重要作用。文章在对苜蓿草产业国内外市场分析的基础上,对柴达木地区的生态环境及紫花苜蓿的营养成份进行了研究分析与评价,提出了该区发展苜蓿产业的构想,... 作为豆科饲草作物,苜蓿在北方草原生态治理、退耕还草及畜牧业快速建设中发挥着重要作用。文章在对苜蓿草产业国内外市场分析的基础上,对柴达木地区的生态环境及紫花苜蓿的营养成份进行了研究分析与评价,提出了该区发展苜蓿产业的构想,同时可为同类地区苜蓿资源的深度开发利用提供参考。 展开更多

关键词 苜蓿 草产品 营养成分 开发利用 柴达木地区

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世界草产品贸易格局现状和发展趋势分析 被引量：3

9

作者 刘亚钊 王明利 《草业科学》 CAS CSCD 2018年第8期2031-2038,共8页

近年来,受草食畜产品消费拉动的影响,国际草产品贸易日趋活跃。我国作为草产品的需求大国,如何合理有效地利用国际市场直接关系到草食畜牧业的健康发展。本研究介绍了国际草产品市场的贸易特征,从供给和需求的角度分析了国际上主要草产... 近年来,受草食畜产品消费拉动的影响,国际草产品贸易日趋活跃。我国作为草产品的需求大国,如何合理有效地利用国际市场直接关系到草食畜牧业的健康发展。本研究介绍了国际草产品市场的贸易特征,从供给和需求的角度分析了国际上主要草产品进出口国的进出口变动趋势、地理流向及结构,同时结合国际草产品市场的供求状态,探讨了国际草产品市场未来的发展趋势和进一步的利用空间。 展开更多

关键词 草产品 需求 供给 贸易特征 贸易格局

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天然青干草调制与贮藏技术研究进展 被引量：1

10

作者 刘逸超 王志军 +5 位作者 司强 刘明健 孙鹏波 张佳伟 格根图 贾玉山 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第18期135-139,共5页

随着我国近年来禁牧舍饲政策的实施,畜牧业对天然青干草的需求量不断增加,但干草产品的品质和利用率较低的问题严重制约我国畜牧业的健康发展。文章综述了国内外天然青干草的应用现状,总结了在调制和贮藏过程中影响干草品质的主要因素... 随着我国近年来禁牧舍饲政策的实施,畜牧业对天然青干草的需求量不断增加,但干草产品的品质和利用率较低的问题严重制约我国畜牧业的健康发展。文章综述了国内外天然青干草的应用现状,总结了在调制和贮藏过程中影响干草品质的主要因素和处理方式,为天然青干草品质的改善提供了参考,对天然青干草加工利用的发展方向作出了展望,对提高天然牧草资源利用率和保障我国饲草战略储备具有重要意义。 展开更多

关键词 天然青干草 牧草加工 草产品

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河北省紫花苜蓿农药残留状况调查与分析 被引量：1

11

作者 李会彬 王丽宏 +2 位作者 边秀举 刘廷辉 张继宗 《河北农业科学》 2020年第1期61-64,共4页

了解河北省紫花苜蓿收获期农药残留状况,有助于指导紫花苜蓿生产上合理用药,保障草产品质量安全。以2019年取自河北省献县、黄骅市、衡水市三地不同茬次收获期的紫花苜蓿鲜草为试验材料,共15个批次的样本,分别采用气相色谱-质谱法、液... 了解河北省紫花苜蓿收获期农药残留状况,有助于指导紫花苜蓿生产上合理用药,保障草产品质量安全。以2019年取自河北省献县、黄骅市、衡水市三地不同茬次收获期的紫花苜蓿鲜草为试验材料,共15个批次的样本,分别采用气相色谱-质谱法、液相色谱-串联质谱法和气相色谱法对种植过程中使用的9种杀虫剂进行了农药残留检测。结果表明:15个批次的紫花苜蓿鲜草样本中,只有1个批次检测到了较高的氧化乐果残留,1个批次检测到了低于GB 2763-2019蔬菜中农药残留限量标准的联苯菊酯残留,其他13个批次均未检测到生产中使用的相应农药品种残留,样品农药残留合格率为93.3%。河北省紫花苜蓿收获期草产品质量总体安全。针对检测结果和相关问题,就如何保障和提高河北省草产品质量提出了建议。 展开更多

关键词 紫花苜蓿 杀虫剂 农药残留 草产品 质量安全

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浅谈草产品质量安全的重要性 被引量：1

12

作者 佘永新 李晓忠 +2 位作者 何冰梅 田发益 杨会强 《广东畜牧兽医科技》 2010年第3期15-17,共3页

草产品质量安全在畜牧业生产实践中具有重要意义,本文从草产品种类、草产品质量监控与管理、草产品检测技术及安全评价等方面对草产品质量安全现状进行了综述,为今后开展草产品质量控制与检测研究提供参考。

关键词 草产品 质量安全 检测技术

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我国饲用草产品加工技术的现状及展望 被引量：18

13

作者 钟瑾 倪奎奎 +2 位作者 杨军香 玉柱 陶勇 《科学通报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第17期1677-1685,共9页

近年来,随着人民生活水平的快速提高,我国对畜产品的需求不断增加,同时也引发我国饲草尤其是优质饲草供应不足的问题.饲用草产品加工是整个草牧业链条中连接草种植业和畜养殖业的桥梁,通过对饲草原料加工调制,可以改变原先饲草的体积和... 近年来,随着人民生活水平的快速提高,我国对畜产品的需求不断增加,同时也引发我国饲草尤其是优质饲草供应不足的问题.饲用草产品加工是整个草牧业链条中连接草种植业和畜养殖业的桥梁,通过对饲草原料加工调制,可以改变原先饲草的体积和理化性质,便于饲草贮藏、运输和动物采食,减少资源浪费,保证饲草均衡供应.先进的饲用草产品加工技术还可进一步提升饲草品质,有力促进现代草牧业的健康快速发展.本文从饲用草产品加工特别是青贮加工技术的概念、加工技术的应用并结合国内外研究现状,系统阐述饲用草产品加工技术的研究进展及未来研究方向,为饲用草产品加工的进一步升级提供理论指导. 展开更多

关键词 草牧业 饲用草产品加工 青贮饲料 青贮添加剂

原文传递

中国牧区饲草产品储备发展现状及展望 被引量：9

14

作者 贾玉山 都帅 +1 位作者 刘鹰昊 格根图 《草业科学》 CAS CSCD 2018年第6期1587-1592,共6页

21世纪以来,我国人口数量持续增长,居民消费水平不断提高,肉、蛋、奶等畜禽产品需求量不断增加,人们对畜产品的需求改变了畜牧业发展的方向。目前,畜牧业正处于传统畜牧业向现代畜牧业的转型期,但是自由放牧生产模式仍占有很大比重,故... 21世纪以来,我国人口数量持续增长,居民消费水平不断提高,肉、蛋、奶等畜禽产品需求量不断增加,人们对畜产品的需求改变了畜牧业发展的方向。目前,畜牧业正处于传统畜牧业向现代畜牧业的转型期,但是自由放牧生产模式仍占有很大比重,故保证饲草均衡供给,是畜牧业健康、稳定发展的根本。本文介绍了我国牧区饲草储备存在的问题,简述了饲草储备建设的必要性,并提出了在新形势下有利于我国饲草储备调控的对策和建议,以期完善我国饲草产品储备管理体系、稳定国家饲草安全:1)增加基础设施建设投入,增强抵御自然灾害能力;2)申请设立饲草运输绿色通道,降低运输成本,扩大贸易和流通运输体系;3)完善和健全饲草安全生产相关法律保障制度体系;4)建立和完善饲草产品生产经营的扶持政策,加大扶持力度,引导社会金融资金转向饲草产品生产经营领域。 展开更多

关键词 牧区 畜牧业 饲草产品 储备

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云贵高原生态草牧业立体发展模式探索:以云南省永善县为例 被引量：5

15

作者 孙佳美 刘智全 +5 位作者 钟瑾 王天威 王相权 孙昌荣 高树琴 潘庆民 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期381-390,共10页

发展生态草牧业是我国新时代农业结构调整的重要内容。南方草山草坡可利用面积约4.7×10^(5 )km^(2),具有丰富的光、热、水、土资源,牧草生长期长、生产力高,蕴藏着巨大的生态草牧业发展潜力。同时,南方草山草坡地形复杂,植被和气... 发展生态草牧业是我国新时代农业结构调整的重要内容。南方草山草坡可利用面积约4.7×10^(5 )km^(2),具有丰富的光、热、水、土资源,牧草生长期长、生产力高,蕴藏着巨大的生态草牧业发展潜力。同时,南方草山草坡地形复杂,植被和气候呈现出明显的垂直分异。但是,迄今对南方草牧业模式的探索较少。为此,在云南省昭通市永善县开展生态草牧业科技示范工作,根据不同海拔的气候和植被特点,探索适合云贵高原不同海拔的草山草坡草牧业发展模式。得出:在高海拔(2500 m以上)地区,发展以放牧为主的草牧业模式;在中海拔(1500~2500 m)地区,发展放牧与舍饲结合的草牧业模式;在低海拔(1500 m以下)地区,发展以舍饲为主的草牧业模式,从而在云贵高原形成生态草牧业立体发展模式。在此基础上提出未来南方草山草坡发展生态草牧业需进一步考虑草畜平衡、生态草牧业全产业链技术研发以及“科技+政府+企业+农牧户”模式的推广,以期为南方草山草坡生态草牧业发展提供决策依据。 展开更多

关键词 生态草牧业 草山草坡 天然草地 栽培草地 草产品加工 放牧 舍饲

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草产品加工及利用的生物学基础及研究进展

16

作者 钟瑾 郭旭生 +1 位作者 邵涛 杨富裕 《中国科学基金》 CSSCI CSCD 北大核心 2024年第4期668-676,共9页

优质饲草是现代草食畜牧业健康、高质量发展的重要基础保障,也是维持优质、安全畜产品持续稳定生产的重要前提。草产品的精细加工、稳定贮存和高效利用是“饲草”向“畜产品”转化的关键步骤。通过系统解析饲草本底的生物学特性,贮存过... 优质饲草是现代草食畜牧业健康、高质量发展的重要基础保障,也是维持优质、安全畜产品持续稳定生产的重要前提。草产品的精细加工、稳定贮存和高效利用是“饲草”向“畜产品”转化的关键步骤。通过系统解析饲草本底的生物学特性,贮存过程中微生物的组成、演替与代谢规律,功能微生物组调控牧草营养转化路径与利用机制,以及“微生物—发酵饲草料—草食家畜—畜产品”全生物链提质增效与安全调控机理,对于提升草产品品质与安全性、提高饲草利用率与转化率,推动我国饲草产业和草食畜牧业高质量发展,实现草食畜牧业提质增效等方面具有重要意义。 展开更多

关键词 草产品 加工 利用 生物学基础 草食畜牧业

原文传递

浅谈草产品安全及其影响因素 被引量：2

17

作者 阿拉木斯 吴洪新 夏明 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2009年第S1期82-86,共5页

饲料安全是广泛受到社会关注的问题,牧草与草产品作为饲料的原料其安全问题不容忽视。本文对以牧草(天然草原、人工草地、农区种植业)为基础的草食畜牧业状况及影响草产品安全的主要因素等方面进行了论述,以期为解决我国草产品安全存在... 饲料安全是广泛受到社会关注的问题,牧草与草产品作为饲料的原料其安全问题不容忽视。本文对以牧草(天然草原、人工草地、农区种植业)为基础的草食畜牧业状况及影响草产品安全的主要因素等方面进行了论述,以期为解决我国草产品安全存在的问题及提高监管水平提出合理建议。 展开更多

关键词 草产品安全 草食畜牧业 影响因素

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高寒牧区草产品加工技术规范

18

作者 马有泉 施建军 +5 位作者 董全民 马玉寿 王彦龙 盛丽 孙小弟 李世雄 《青海畜牧兽医杂志》 2012年第1期9-10,共2页

针对青海省高寒牧区草产品生产加工和利用的实际需要,根据已有的研究成果,对高寒牧区草产品加工的草种选择,草捆、草块、草颗粒和青贮等草产品的加工技术,集成提炼,形成高寒牧区草产品加工技术规范,对青海省高寒牧区草产品加工具有重要... 针对青海省高寒牧区草产品生产加工和利用的实际需要,根据已有的研究成果,对高寒牧区草产品加工的草种选择,草捆、草块、草颗粒和青贮等草产品的加工技术,集成提炼,形成高寒牧区草产品加工技术规范,对青海省高寒牧区草产品加工具有重要的指导作用。 展开更多

关键词 高寒牧区 草产品加工 技术规范

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苜蓿的营养与饲用价值 被引量：137

19

作者 康爱民 龙瑞军 +2 位作者 师尚礼 魏小红 孙娟 《草原与草坪》 CAS 2002年第3期31-33,共3页

苜蓿是家畜的一种重要饲草作物。介绍了苜蓿成熟度与营养物质含量的关系 ,并分析了苜蓿的粗蛋白质含量和碳水化合物含量以及影响牧畜潜在饲用价值的因素。苜蓿草产品有不同的利用方式 ,如放牧、青贮、制作干草、草粉和草颗粒等。最后提... 苜蓿是家畜的一种重要饲草作物。介绍了苜蓿成熟度与营养物质含量的关系 ,并分析了苜蓿的粗蛋白质含量和碳水化合物含量以及影响牧畜潜在饲用价值的因素。苜蓿草产品有不同的利用方式 ,如放牧、青贮、制作干草、草粉和草颗粒等。最后提出了一些关于有效利用苜蓿草产品的建议。 展开更多

关键词 苜蓿 饲用价值 饲喂技术 营养物质 牧草

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刍议中国牧草产业发展现状——以苜蓿、燕麦为例 被引量：50

20

作者 郭婷 薛彪 +1 位作者 白娟 孙启忠 《草业科学》 CAS CSCD 2019年第5期1466-1473,共8页

本文首先从需求与进口、生产能力的角度探讨了我国牧草产业的发展现状,然后从资源、政策、科技、市场的角度分析了我国牧草产业发展面临的制约因素。结果显示,未来国内对优质牧草的需求上升,供需缺口极大,国产牧草不能满足国内畜牧业巨... 本文首先从需求与进口、生产能力的角度探讨了我国牧草产业的发展现状,然后从资源、政策、科技、市场的角度分析了我国牧草产业发展面临的制约因素。结果显示,未来国内对优质牧草的需求上升,供需缺口极大,国产牧草不能满足国内畜牧业巨大的需求量因而需要大量进口,然而,中美贸易战将会提升牧草进口成本,未来将压缩牧草的进口,倒逼国内牧草产业的快速发展与转型升级;近年来,国内牧草的种植面积及产量呈明显上升趋势,相关企业的生产加工能力显著增强,但牧草产业依然面临着资源因素、政策因素、科技因素、市场因素的严重制约。 展开更多

关键词 牧草需求 草产品市场 苜蓿 燕麦

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