目的:应用液相色谱-质谱联用法对葡萄籽提取物中的组成成分进行测定。方法:采用Zobax SB-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-水(1%甲醇+0.1%甲酸)(B),梯度洗脱,流速为1.0 m L·min^(-1),柱温为40℃,进样体积10...目的:应用液相色谱-质谱联用法对葡萄籽提取物中的组成成分进行测定。方法:采用Zobax SB-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-水(1%甲醇+0.1%甲酸)(B),梯度洗脱,流速为1.0 m L·min^(-1),柱温为40℃,进样体积10μL;电喷雾电离(ESI),毛细管温度300℃,碎裂能量30%,离子源电压4.5 k V,毛细管电压12.7 V,对葡萄籽提取物中的组分定性分析。结果:应用LC-MS法明确了葡萄籽提取物的组分主要为单体和原花青素低聚体,并分析二级质谱碎片推测出了原花青素的裂解规律。结论:应用液相色谱-质谱联用技术可以较好地对葡萄籽提取物中没食子酸、儿茶素、表儿茶素等组分进行测定。展开更多
文摘目的:应用液相色谱-质谱联用法对葡萄籽提取物中的组成成分进行测定。方法:采用Zobax SB-C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-水(1%甲醇+0.1%甲酸)(B),梯度洗脱,流速为1.0 m L·min^(-1),柱温为40℃,进样体积10μL;电喷雾电离(ESI),毛细管温度300℃,碎裂能量30%,离子源电压4.5 k V,毛细管电压12.7 V,对葡萄籽提取物中的组分定性分析。结果:应用LC-MS法明确了葡萄籽提取物的组分主要为单体和原花青素低聚体,并分析二级质谱碎片推测出了原花青素的裂解规律。结论:应用液相色谱-质谱联用技术可以较好地对葡萄籽提取物中没食子酸、儿茶素、表儿茶素等组分进行测定。
