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银杏花粉特性的初步研究 被引量：14
1
作者 赵永艳 曹福亮 +4 位作者 褚生华 李群 朱卫红 薛同生 谢真林 《江苏林业科技》 1997年第3期6-9,共4页
对成年银杏花粉特性进行了初步研究。内容包括不同优树间小孢子叶球和花粉的形态变异，短枝直径对小孢子叶球数的影响，不同树冠部位枝条上花粉产量的差异，花粉中有机养分和矿质营养元素含量的变异等。结果表明：（１）树龄和树冠部位... 对成年银杏花粉特性进行了初步研究。内容包括不同优树间小孢子叶球和花粉的形态变异，短枝直径对小孢子叶球数的影响，不同树冠部位枝条上花粉产量的差异，花粉中有机养分和矿质营养元素含量的变异等。结果表明：（１）树龄和树冠部位对上述指标有明显的影响；（２）不同优树间上述指标有显著差异；（３）一些微量元素明显高于其他一些树种。 展开更多
关键词 银杏花粉 小孢子叶球 花粉形态 有机养分
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银杏花粉总黄酮提取工艺优化 被引量：8
2
作者 李维莉 彭永芳 +2 位作者 马银海 曹艳玲 吕璇 《云南大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第S1期252-254,共3页
用正交实验和单因素实验考察了索氏提取不同有机溶剂萃取法、不同条件乙醇回流提取法和超声提取法对银杏花粉总黄酮含量的影响,结果表明:正丁醇萃取法总黄酮含量明显高于乙酸乙酯萃取法;回流提取,以12倍量75%乙醇回流提取1.5 h,2次为最... 用正交实验和单因素实验考察了索氏提取不同有机溶剂萃取法、不同条件乙醇回流提取法和超声提取法对银杏花粉总黄酮含量的影响,结果表明:正丁醇萃取法总黄酮含量明显高于乙酸乙酯萃取法;回流提取,以12倍量75%乙醇回流提取1.5 h,2次为最佳条件;超声提取用60%乙醇3、0 min为宜. 展开更多
关键词 银杏花粉 总黄酮 提取工艺
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银杏花粉粗多糖脱色工艺研究 被引量：12
3
作者 郝功元 吴彩娥 +2 位作者 杨剑婷 贾韶千 徐文斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第14期136-139,共4页
为优选银杏花粉粗多糖的脱色材料,以多糖保留率和脱色率为考察指标,通过比较聚酰胺、树脂、粉末活性炭和颗粒活性炭四种不同的脱色剂的脱色效果,选择一种较好的脱色剂进行单因素和正交试验。结果表明:颗粒活性炭优于其他3种脱色剂,通过... 为优选银杏花粉粗多糖的脱色材料,以多糖保留率和脱色率为考察指标,通过比较聚酰胺、树脂、粉末活性炭和颗粒活性炭四种不同的脱色剂的脱色效果,选择一种较好的脱色剂进行单因素和正交试验。结果表明:颗粒活性炭优于其他3种脱色剂,通过正交试验法研究脱色条件,颗粒活性炭脱色最佳工艺参数为脱色时间4h、脱色温度50℃、脱色剂用量0.15g/ml。 展开更多
关键词 银杏花粉 脱色 颗粒活性炭
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银杏花粉黄酮苷的恶味乳杆菌B2生物转化产物及其抗氧化活性评价 被引量：2
4
作者 裘纪莹 魏朝治 +5 位作者 陈相艳 杨金玉 张翔 陈蕾蕾 王易芬 李大鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第21期203-209,共7页
目的:研究恶味乳杆菌B2(Lacbacillus perolens B2)生物转化对银杏花粉黄酮组分及其抗氧化活性的影响。方法:分析银杏花粉及其生物转化产物的提取物和各自石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相萃取物的得率和高效液相色谱图,通过2,2’-连氮基-... 目的:研究恶味乳杆菌B2(Lacbacillus perolens B2)生物转化对银杏花粉黄酮组分及其抗氧化活性的影响。方法:分析银杏花粉及其生物转化产物的提取物和各自石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相萃取物的得率和高效液相色谱图,通过2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力评价其体外抗氧化活性,通过对H_2O_2损伤小鼠巨噬细胞RAW264.7的保护作用评价其细胞抗氧化活性。结果:通过L. perolens B2的生物转化,提取物及各相萃取物得率均有所提高,银杏花粉主要黄酮苷被转化为以山柰酚为代表的黄酮苷元,并富集于乙酸乙酯萃取相。体外抗氧化活性评价显示,通过L. perolens B2的生物转化,提取物和各相萃取物的体外抗氧化能力均得到提高,其中生物转化产物的乙酸乙酯相萃取物的体外抗氧化活性最高。细胞实验显示,供试的银杏花粉及其生物转化产物的提取物和各自的乙酸乙酯相萃取物均可减缓由H_2O_2损伤导致的RAW264.7细胞凋亡,并且存在剂量依赖关系。生物转化产物的提取物及乙酸乙酯相萃取物对H_2O_2损伤RAW264.7细胞的保护能力均高于对应的银杏花粉样品,其中生物转化产物的乙酸乙酯相萃取物保护能力最强,当其质量浓度为15μg/mL时,几乎可以完全保护RAW264.7细胞不受H_2O_2损伤。结论:通过L. perolens B2的生物转化,银杏花粉主要黄酮苷被转化为以山柰酚为代表的黄酮苷元,提取物及各相萃取物的得率、体外抗氧化活性及对H_2O_2诱导损伤的RAW264.7细胞的保护作用均显著提高(P<0.05),其中生物转化产物的乙酸乙酯相萃取物抗氧化活性最高。 展开更多
关键词 银杏花粉 恶味乳杆菌B2 黄酮 生物转化产物 体外抗氧化活性 细胞抗氧化活性
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