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灵芝多糖对AD模型大鼠海马组织Caspase-3和FasL表达的影响 被引量：15
1
作者 张跃平 袁华 +1 位作者 黎莉 王晓芸 《中国组织化学与细胞化学杂志》 CAS CSCD 2008年第5期484-489,共6页
目的研究灵芝多糖(GLP)对阿尔茨海默病(AD)大鼠海马组织半胱氨酰天冬氨酸特异性蛋白酶-3(caspase-3)和FasL基因以及空间学习记忆能力的影响。方法双侧海马内一次性注射淀粉样多肽25-35片段(Aβ25-35)制作大鼠AD模型,治疗组24h后腹腔注... 目的研究灵芝多糖(GLP)对阿尔茨海默病(AD)大鼠海马组织半胱氨酰天冬氨酸特异性蛋白酶-3(caspase-3)和FasL基因以及空间学习记忆能力的影响。方法双侧海马内一次性注射淀粉样多肽25-35片段(Aβ25-35)制作大鼠AD模型,治疗组24h后腹腔注射灵芝多糖水溶液,1周后进行Morris水迷宫检测大鼠空间学习记忆能力变化。采用免疫组织化学法和逆转录-聚合酶链式反应法(RT-PCR)分别检测大鼠海马组织caspase-3蛋白的表达量和FasL基因的表达,以及灵芝多糖对上述各指标的影响。结果灵芝多糖能明显改善AD模型大鼠低下的空间学习记忆能力。显著降低模型大鼠海马组织caspase-3和FasL的表达,而且灵芝多糖能明显改善模型大鼠脑组织海马CAI区神经元的退行性变化。结论灵芝多糖能降低海马组织内FasL和caspase-3表达量,改善海马CA1区神经元的退行性变化。对老年性痴呆大鼠学习记忆能力可能有增强和提高作用。 展开更多
关键词 阿尔茨海默病 Β-淀粉样蛋白 灵芝多糖 基因FasL 半胱氨酰天冬氨酸特异性蛋白酶-3
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灵芝多糖对α-萘异硫氰酸酯致大鼠肝损伤的保护作用 被引量：10
2
作者 陈丛英 楼洪刚 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第13期1078-1080,共3页
目的:观察灵芝多糖(GLP)对α-萘异硫氰酸酯(ANIT)所致大鼠急性黄疸模型的退黄降酶作用。方法:将Wistar大鼠随机分为正常组、ANIT肝损伤模型组、GLP高(400 mg.kg-1)、中(200 mg.kg-1)、低(100 mg.kg-1)剂量组和阳性药组(茵栀黄颗粒)。各... 目的:观察灵芝多糖(GLP)对α-萘异硫氰酸酯(ANIT)所致大鼠急性黄疸模型的退黄降酶作用。方法:将Wistar大鼠随机分为正常组、ANIT肝损伤模型组、GLP高(400 mg.kg-1)、中(200 mg.kg-1)、低(100 mg.kg-1)剂量组和阳性药组(茵栀黄颗粒)。各治疗组连续灌胃给药7 d后,ANIT诱发黄疸模型,48 h后摘眼球取血,分离血清,以血清肝功能指标、SOD的活力和MDA含量以及肝脏组织病理学的改变为观察指标。结果:与模型组比较,GLP高、中剂量组可不同程度的的降低ALT、AST、TBIL、ALP、γ-GT活性和MDA含量,升高SOD活性(P<0.01或P<0.05)。肝脏病理组织学检查表明,GLP能明显减轻肝细胞变性、坏死和肝小胆管增生。GLP高、中、低剂量组之间存在量效关系。结论:GLP具有降低实验性胆汁淤积大鼠血清胆红素、转氨酶和改善肝脏组织损伤的作用,其作用机制可能与抗氧化作用有关。 展开更多
关键词 灵芝多糖 Α-萘异硫氰酸酯 肝损伤 保肝
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灵芝多糖替代脂肪对猪肉灌肠品质特性影响 被引量：8
3
作者 周存六 汤忠 +2 位作者 阮敏敏 刘俊宏 马道荣 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第7期84-88,共5页
以猪肉糜为原料,用0.4%的灵芝多糖分别替代0.0%、2.0%、4.0%、6.0%、8.0%和10.0%的脂肪,考察对产品色泽、蒸煮损失率、保水性、质构以及感官品质的影响。结果显示,随着脂肪替代比的提高,L＊值、b＊值、硬度、咀嚼性和弹性均显著增大（P... 以猪肉糜为原料,用0.4%的灵芝多糖分别替代0.0%、2.0%、4.0%、6.0%、8.0%和10.0%的脂肪,考察对产品色泽、蒸煮损失率、保水性、质构以及感官品质的影响。结果显示,随着脂肪替代比的提高,L＊值、b＊值、硬度、咀嚼性和弹性均显著增大（P〈0.05）,a＊值显著降低（P〈0.05）,保水性和蒸煮损失率呈先上升后下降的趋势。过高的脂肪替代比对产品的感官评价带来负面影响,脂肪替代比例为4.0%~8.0%的产品较佳。这样产品脂肪含量低于10%,符合低脂肉制品需求,同时具有较好的品质特性。 展开更多
关键词 灵芝多糖 保水性 蒸煮损失率 色泽 质构 低脂肉制品
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真空气流植物细胞破壁技术在灵芝药材提取前处理中的应用 被引量：5
4
作者 王艳 李晶 +1 位作者 张铁军 温子强 《天津中医药大学学报》 CAS 2008年第2期84-86,共3页
[目的]研究真空气流植物细胞破壁技术对灵芝药材多糖提取的影响。[方法]将灵芝药材按照该工艺进行破壁,破壁药材与未破壁药材分别粉碎成约1 g的药材小块,分别以40、60、80℃温浸2 h,测定其多糖提取率;80℃条件下于1、2、3、4、5 h取样... [目的]研究真空气流植物细胞破壁技术对灵芝药材多糖提取的影响。[方法]将灵芝药材按照该工艺进行破壁,破壁药材与未破壁药材分别粉碎成约1 g的药材小块,分别以40、60、80℃温浸2 h,测定其多糖提取率;80℃条件下于1、2、3、4、5 h取样测定其多糖提取率。同时测定破壁药材和未破壁药材的多糖含量。[结果]破壁后,多糖损失14%;但是破壁灵芝多糖的提取率均远远高于未破壁的灵芝药材。[结论]灵芝药材经过真空气流植物细胞破壁加工后在温浸的条件下可以明显提高灵芝多糖的提取率。 展开更多
关键词 灵芝多糖 葡萄糖 真空气流植物细胞破壁技术
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响应曲面法优选灵芝子实体多糖提取工艺(英文) 被引量：1
5
作者 宋江峰 刘春泉 +1 位作者 李大婧 金邦荃 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期176-180,共5页
本研究采用响应曲面法对影响GLP提取率的三个主要影响因素即提取温度、提取时间和液固比进行了优化。利用Design Expert软件对GLP提取率的二次多项数学模型分析表明:在提取温度为89.35℃,提取时间1.47h,液固比29.19:1时,GLP提取率较高,... 本研究采用响应曲面法对影响GLP提取率的三个主要影响因素即提取温度、提取时间和液固比进行了优化。利用Design Expert软件对GLP提取率的二次多项数学模型分析表明:在提取温度为89.35℃,提取时间1.47h,液固比29.19:1时,GLP提取率较高,最佳提取率预测值为0.776%,与实测值基本相符。利用优化工艺参数提取GLP时,可获得最大的提取率。 展开更多
关键词 glp 响应曲面法 提取率
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灵芝多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响 被引量：7
6
作者 赵晶 李萍 胡荫 《华北煤炭医学院学报》 2006年第3期287-288,共2页
①目的探讨灵芝多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响。②方法建立糖尿病小鼠模型,分别予以生理盐水、灵芝多糖100、200、400mg/kg,分别测定治疗后0、1、2及4小时血糖浓度。③结果不同剂量和不同时间点上小鼠血糖差异具有统计学意义(P<0... ①目的探讨灵芝多糖对实验性糖尿病小鼠血糖的影响。②方法建立糖尿病小鼠模型,分别予以生理盐水、灵芝多糖100、200、400mg/kg,分别测定治疗后0、1、2及4小时血糖浓度。③结果不同剂量和不同时间点上小鼠血糖差异具有统计学意义(P<0.05)。④结论灵芝多糖具有降低血糖的作用。 展开更多
关键词 灵芝多糖 糖尿病 血糖
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