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六种滇产悬钩子的果实品质评价 被引量:13
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作者 王仕玉 段修安 +1 位作者 张泽 郭凤根 《北方园艺》 CAS 北大核心 2008年第6期7-9,共3页
从主要经济性状和一般营养成分两个方面评价了产于云南的三叶悬钩子、栽秧泡、灰毛果莓、红泡刺藤、茅莓和红毛悬钩子等6种悬钩子的果实品质,结果表明:灰毛果莓在果实重量、果实大小、总糖含量、糖酸比等指标上均居首位,开发价值最高;... 从主要经济性状和一般营养成分两个方面评价了产于云南的三叶悬钩子、栽秧泡、灰毛果莓、红泡刺藤、茅莓和红毛悬钩子等6种悬钩子的果实品质,结果表明:灰毛果莓在果实重量、果实大小、总糖含量、糖酸比等指标上均居首位,开发价值最高;栽秧泡和红泡刺藤的维生素C含量和可溶性固形物含量大大超过其他4种的相应含量,其余指标居中,开发价值高;茅莓的果实含水量和出汁率最高,果实重量和大小均居第二,其他指标多居中等,也有较高的开发价值;红毛悬钩子的各项指标处于中下水平,开发价值低;三叶悬钩子在果实重量、果实大小、总糖含量、糖酸比、维生素C含量等多项指标上均居末席,但总酸含量却最高,开发价值最低。在6种悬钩子中,有5种悬钩子果实的营养成分均属首次报道;比较了滇产茅莓和资料报道的外省茅莓的维生素C含量,发现产于云南的茅莓果实的维生素C含量要远远高于其他省所产的相应含量。 展开更多
关键词 悬钩子 果实品质 评价 云南省
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越桔开花结果特性的研究 被引量:9
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作者 乌凤章 王贺新 +1 位作者 陈英敏 李根柱 《北方园艺》 CAS 北大核心 2007年第12期28-30,共3页
对引种到大连地区的8个越桔品种开花结果特性进行了观测研究。结果如下:高丛越桔、半高丛越桔和矮丛越桔的群体花期分别为9~11d、10~13d和18d。美登、斯卫克和北陆单株花量较多,公爵最少。坐果率由高到低依次为半高丛越桔、高丛越桔... 对引种到大连地区的8个越桔品种开花结果特性进行了观测研究。结果如下:高丛越桔、半高丛越桔和矮丛越桔的群体花期分别为9~11d、10~13d和18d。美登、斯卫克和北陆单株花量较多,公爵最少。坐果率由高到低依次为半高丛越桔、高丛越桔和矮丛越桔。北蓝单果发育时间为68d,北村为53d,其余品种为60d左右。果实生长曲线均呈双"S"型。果实发育的2个高峰持续时间、生长速度因品种而异。果实纵径发育动态与横径大致相似。越桔成熟果实品质特性因品种而异。这些结果为杂交育种和合理栽培提供了理论依据。 展开更多
关键词 越桔 开花 结果 果实品质
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有机肥对苹果品质影响的试验研究 被引量:7
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作者 李来贵 李永伟 +1 位作者 魏海云 王浩贵 《山西果树》 2019年第1期7-8,共2页
以12年生的红富士苹果树为试材,研究秋施不同量的有机肥对苹果果实品质的影响。结果表明:增施有机肥可显著提高苹果品质,尤其是提高果实硬度、可溶性固形物、维生素C含量、着色率,降低可滴定酸含量,并同时可改善果实的风味,提高果实商... 以12年生的红富士苹果树为试材,研究秋施不同量的有机肥对苹果果实品质的影响。结果表明:增施有机肥可显著提高苹果品质,尤其是提高果实硬度、可溶性固形物、维生素C含量、着色率,降低可滴定酸含量,并同时可改善果实的风味,提高果实商品率。 展开更多
关键词 有机肥 苹果 果实品质
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