鲜食玉米新品种选育原理与技术技巧 被引量：24

1

作者 史振声 钟雪梅 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期1-5,共5页

从我国鲜食玉米产业的品种需求出发,分别从胚乳、糊粉层、果皮、胚等不同部位阐述一些特殊类型鲜食玉米的育种原理。介绍甜加糯、紫玉米、黑玉米、红玉米、花粒玉米及绿色玉米的选育方法,提出对鲜食玉米果皮适口性鉴定技术的改进方法。

关键词 甜玉米 鲜食糯玉米 育种

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采收时期对鲜食糯玉米品质和产量的影响 被引量：21

2

作者 齐建双 铁双贵 +4 位作者 孙建军 朱卫红 王延召 卢彩霞 孙若楠 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2009年第17期41-43,共3页

以国审郑白糯918糯玉米品种为研究对象,分3个采收时期研究了采收时期不同对糯玉米品质和产量的影响。研究结果表明:采收时期不同,对鲜食糯玉米籽粒主要营养组分含量和微量元素含量影响较大,对鲜穗产量影响较小。粗蛋白含量随着采收时期... 以国审郑白糯918糯玉米品种为研究对象,分3个采收时期研究了采收时期不同对糯玉米品质和产量的影响。研究结果表明:采收时期不同,对鲜食糯玉米籽粒主要营养组分含量和微量元素含量影响较大,对鲜穗产量影响较小。粗蛋白含量随着采收时期的推迟,含量先下降后上升,总体表现为降低;粗脂肪和粗淀粉含量是随着授粉天数的增加而逐渐增加;赖氨酸含量和可溶性总糖的含量随着采收期的推迟逐渐降低;铁含量随着采收期推迟含量先上升后下降;镁含量随着采收期推迟含量先下降后上升,总体表现为下降;钙含量随着采收期的推迟逐渐降低。 展开更多

关键词 鲜食糯玉米 采收时期 品质 产量

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江苏省鲜食糯玉米品质性状育种分析 被引量：19

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作者 赵文明 孔令杰 +3 位作者 陈艳萍 管晓春 陆大雷 袁建华 《江西农业学报》 CAS 2016年第2期31-34,38,共5页

研究了2011~2014年江苏省鲜食糯玉米区域试验参试组合的主要品质性状与品质间的关系。相关分析结果表明：外观、柔嫩性和皮厚薄与品质呈极显著正相关关系;气味风味、色泽和糯性与品质呈显著正相关关系;皮渣率、支链淀粉含量与品质呈负... 研究了2011~2014年江苏省鲜食糯玉米区域试验参试组合的主要品质性状与品质间的关系。相关分析结果表明：外观、柔嫩性和皮厚薄与品质呈极显著正相关关系;气味风味、色泽和糯性与品质呈显著正相关关系;皮渣率、支链淀粉含量与品质呈负相关关系。通径分析结果表明：外观、气味风味、色泽、糯性、柔嫩性和皮厚薄与品质间的回归系数均达到了极显著水平;各品质性状与品质间的直接通径系数表现为外观〉皮厚薄〉糯性〉气味风味〉色泽〉柔嫩性〉支链淀粉含量〉皮渣率。因此,江苏省在选育高品质鲜食糯玉米杂交种时,应以改良外观、皮厚薄、糯性为主攻目标。 展开更多

关键词 江苏 鲜食糯玉米 品质性状 育种

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鲜食糯玉米贮藏过程中淀粉含量及相关酶活性变化的研究 被引量：16

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作者 王浩 刘景圣 +1 位作者 郑明珠 李昊 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第3期6-10,24,共6页

以垦糯1号为研究对象,测定不同贮藏温度(5、15、25℃)下鲜食糯玉米中可溶性总糖、总淀粉、直链淀粉、支链淀粉的质量分数及淀粉相关酶活性在48 h贮藏期内的变化。结果表明,由于颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)活性和淀粉脱分支酶(DBE)活性... 以垦糯1号为研究对象,测定不同贮藏温度(5、15、25℃)下鲜食糯玉米中可溶性总糖、总淀粉、直链淀粉、支链淀粉的质量分数及淀粉相关酶活性在48 h贮藏期内的变化。结果表明,由于颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)活性和淀粉脱分支酶(DBE)活性随贮藏温度的升高贮藏时间的延长呈下降趋势,降低了对直链淀粉合成和积累的促进作用,而可溶性淀粉合成酶(SSS)活性和淀粉分支酶(SBE)活性随贮藏温度的升高贮藏时间的延长呈上升趋势,促进了支链淀粉的积累,且可溶性糖主要向支链淀粉转化,从而使鲜食糯玉米中支链淀粉质量分数和总淀粉质量分数升高;贮藏温度对鲜食糯玉米中淀粉质量分数变化影响显著,5℃条件下变化最缓慢,是鲜食玉米贮藏的理想温度。 展开更多

关键词 鲜食糯玉米 直链淀粉 支链淀粉 酶活性

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鲜食型糯玉米品质性状的育种探讨 被引量：10

5

作者 刘鹏飞 唐君兴 +1 位作者 蒋锋 王晓明 《长江蔬菜》 2009年第9X期1-3,共3页

当前我国糯玉米主要用作鲜食,但生产上应用的糯玉米品种符合鲜食要求的不多,育种者在品质性状方面不够重视,研究较少,从而影响了糯玉米的食用品质、商品价值和产业化发展。对糯玉米的品质性状的构成和评价、品质性状的研究进展进行了综... 当前我国糯玉米主要用作鲜食,但生产上应用的糯玉米品种符合鲜食要求的不多,育种者在品质性状方面不够重视,研究较少,从而影响了糯玉米的食用品质、商品价值和产业化发展。对糯玉米的品质性状的构成和评价、品质性状的研究进展进行了综述。探索鲜食糯玉米品质的鉴定标准和检测技术,拓展种质资源,应用生物技术改良品质,加强糯玉米品质的遗传规律研究是现今我国鲜食型糯玉米育种及产业化发展的重要方向。 展开更多

关键词 鲜食型糯玉米 品质性状 育种

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当前南京地区鲜食糯玉米的育种目标及方法 被引量：10

6

作者 陈舜权 胡俏强 +1 位作者 陈奎礼 戴惠学 《长江蔬菜》 2013年第20期5-7,共3页

根据南京地区土壤、气候等环境条件,结合当前鲜食糯玉米科研、生产现状,对现阶段适时的育种目标及方法等问题进行探讨,旨在为提高鲜食糯玉米品种的选育水平和促进鲜食糯玉米产业的发展提供参考。

关键词 南京地区 鲜食糯玉米 育种目标 育种方法

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种植密度和施氮量对鲜食糯玉米叶片光合生理特性的影响 被引量：8

7

作者 赵益强 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期84-88,92,共6页

不同密度和施氮量下,鲜食糯玉米植株单株可见绿叶数和展开绿叶数、单株叶面积、叶面积指数、光合势、功能叶的叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a+b、功能叶净光合速率等变化均呈单峰曲线。这些生理指标均随施氮量的增加而增加;除叶面积指数及... 不同密度和施氮量下,鲜食糯玉米植株单株可见绿叶数和展开绿叶数、单株叶面积、叶面积指数、光合势、功能叶的叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a+b、功能叶净光合速率等变化均呈单峰曲线。这些生理指标均随施氮量的增加而增加;除叶面积指数及光合势随密度增加而增加外,其余指标均随密度的增加而下降。 展开更多

关键词 鲜食糯玉米 密度 施氮量 光合生理特性

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江苏省鲜食糯玉米产量性状育种分析 被引量：6

8

作者 赵文明 陈艳萍 +2 位作者 孔令杰 管晓春 袁建华 《江西农业学报》 CAS 2016年第8期5-9,共5页

研究了2009～2015年江苏省糯玉米区域试验参试组合的产量性状与产量的关系,相关分析结果表明：株高、穗长、穗粗和行粒数与产量呈极显著正相关关系,秃尖长与产量呈极显著负相关关系,穗位高与产量呈显著正相关关系。通径分析结果表明：... 研究了2009～2015年江苏省糯玉米区域试验参试组合的产量性状与产量的关系,相关分析结果表明：株高、穗长、穗粗和行粒数与产量呈极显著正相关关系,秃尖长与产量呈极显著负相关关系,穗位高与产量呈显著正相关关系。通径分析结果表明：秃尖长、行粒数和穗行数与产量的回归系数均达到极显著水平,穗粗和千粒鲜重与产量的回归系数达到显著水平;直接通径系数由大到小依次为秃尖长〉行粒数〉穗行数〉千粒鲜重〉穗粗〉鲜出籽率〉株高〉穗长〉穗位高。由此可知,在选育高产糯玉米新品种时要特别注意对秃尖长的负选择,对行粒数和穗行数的正选择。 展开更多

关键词 鲜食糯玉米 产量性状 产量 育种

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不同生态条件对鲜食糯玉米产量和品质的影响 被引量：3

9

作者 周浩 史振声 +1 位作者 王志斌 李凤海 《辽宁农业科学》 2007年第3期31-33,共3页

对鲜食糯玉米产量、品质等性状做了研究。结果表明:在不同生态条件下鲜食糯玉米的产量、品质及农艺性状差异很大。品种间的产量和品质也不同。采收天数、株高、穗长、穗粗、穗行数和行粒数几个性状之间相关关系明显。

关键词 鲜食糯玉米 产量 品质 生态条件

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鲜食糯玉米品种展示研究 被引量：1

10

作者 王继涛 吴健雄 +4 位作者 赵玮 吕春芳 俞风娟 于丽 张翔 《宁夏农林科技》 2012年第1期41-43,共3页

品种展示试验表明,白糯玉米中的京科2000(YHJ、NKY),甜加糯玉米中的金糯628、NKY—n3、NKY—n2,黄糯玉米中的吉农糯7号等各玉米品种的熟性、产量、口感及室内考种分析均表现不错,建议在宁夏参加区试、审定,为大面积推广做准备。

关键词 鲜食糯玉米 品种筛选 产量

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矮生菜豆/鲜食糯玉米-西兰花标准化栽培

11

作者 袁春新 徐标 吴刚 《安徽农业科学》 CAS 2018年第32期49-51,共3页

介绍矮生菜豆/鲜食糯玉米-西兰花标准化栽培技术,包括茬口安排、品种选择、播种、肥水管理和采收等方面,以促进该模式的推广应用。

关键词 矮生菜豆 鲜食糯玉米 西兰花 高效模式 标准化栽培

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河池市鲜食糯玉米新品种筛选试验

12

作者 黄柄壬 侯青光 +2 位作者 卢亚妮 韦林汕 韦贵剑 《现代农业科技》 2021年第7期36-38,41,共4页

为了筛选出适合河池市种植的高产优质鲜食糯玉米新品种,收集了近年通过审定或引种的14个鲜食糯玉米新品种进行筛选试验,分析各品种的产量、田间抗性和蒸煮品质等表现。结果表明,综合表现较好的品种是钱多多X8、金卡糯5号、荣玉糯9号、河... 为了筛选出适合河池市种植的高产优质鲜食糯玉米新品种,收集了近年通过审定或引种的14个鲜食糯玉米新品种进行筛选试验,分析各品种的产量、田间抗性和蒸煮品质等表现。结果表明,综合表现较好的品种是钱多多X8、金卡糯5号、荣玉糯9号、河糯136,这4个品种比较适合在河池地区推广种植。 展开更多

关键词 鲜食糯玉米 新品种 产量 品质 广西河池

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地膜鲜食糯玉米栽培技术 被引量：1

13

作者 丁增伟 《宁夏农林科技》 2012年第4期14-14,共1页

详细介绍了地膜鲜食糯玉米选种、播种、田间管理等一系列丰产栽培措施。

关键词 地膜 鲜食糯玉米 栽培技术 经济效益

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贵州省兴义市南盘江镇早熟鲜食糯玉米机械地膜覆盖栽培技术

14

作者 卞宗勇 《北京农业（下旬刊）》 2012年第9期11-11,共1页

鲜食糯玉米具有生育期短、抗病、抗倒伏、适应性强等特点,春夏秋均可种植,是农民致富的好途径,就此对栽培技术进行阐述。

关键词 鲜食糯玉米 地膜覆盖 栽培技术

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