饲料桑特性研究与加工利用分析 被引量：38

1

作者 孙双印 侯向阳 卢欣石 《草原与草坪》 CAS 2008年第1期63-69,共7页

介绍了新品种饲料桑的生物、生态学特性,研究了在不同栽培密度条件下一年生饲料桑的产量变化规律,发现一年生饲料桑主枝地径、主枝条长呈现缓慢生长、快速生长、停止生长的规律,一年生饲料桑主枝条的长度的地径和叶数都比次枝条的生长... 介绍了新品种饲料桑的生物、生态学特性,研究了在不同栽培密度条件下一年生饲料桑的产量变化规律,发现一年生饲料桑主枝地径、主枝条长呈现缓慢生长、快速生长、停止生长的规律,一年生饲料桑主枝条的长度的地径和叶数都比次枝条的生长速度快;2年生饲料桑不同刈割时期的产量及其枝叶营养成分变化的规律,饲料桑不同月份营养成分不同,饲料桑叶粗蛋白含量最高,枝含量次之。研究发现新品种饲料桑产量高,营养丰富,饲用价值大,是极具开发潜力的功能性饲料资源。同时对饲料桑的收获、加工利用方法技术也作了简要阐述。 展开更多

关键词 饲料桑 生物学特性 营养价值 工艺流程

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不同水平饲用桑粉对育肥猪生长性能和肉质的影响 被引量：29

2

作者 杨静 李同洲 +3 位作者 曹洪战 卜海燕 侯希峰 芦春莲 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第7期52-56,共5页

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的饲用桑粉对于育肥猪生长性能和肉质的影响。选用体重（65．07±1．70）kg健康杜长大三元杂交肥育猪72头，随机分为4组，每组3个重复，每个重复6头，分别饲喂基础饲粮（试验I组，即对照组）、含1... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的饲用桑粉对于育肥猪生长性能和肉质的影响。选用体重（65．07±1．70）kg健康杜长大三元杂交肥育猪72头，随机分为4组，每组3个重复，每个重复6头，分别饲喂基础饲粮（试验I组，即对照组）、含10％饲用桑粉饲粮（试验Ⅱ组）、含15％饲用桑粉饲粮（试验Ⅲ组）、含20％饲用桑粉饲粮（试验Ⅳ组），试验期66d。结果表明：Ⅱ、Ⅲ组平均日增重与I组相比差异不显著（P〉0．05），ⅣV组显著低于其他各组（P〈0．05）；较对照组，Ⅱ组的饲料增重比未达显著水平（P〉0．05），而IⅢ、Ⅳ组显著提高（P〈0．05）；与对照组相比，饲粮中添加饲用桑粉可减缓猪屠宰后肌肉pH的下降速度；Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著提高肌内脂肪含量（P〈0．05），但三组之间差异不显著（P〉0．05）；Ⅲ、Ⅳ组背膘厚度显著降低（P〈0．05），而Ⅱ组与I组相比，差异不显著（P〉0．05）；Ⅲ、Ⅳ组猪肉中亚油酸和多不饱和脂肪酸含量显著高于I、Ⅱ组（P〈0．05），Ⅲ组饱和脂肪酸含量显著低于其他各组（P〈0．05）。结果提示，育肥猪日粮中添加10％-15％的饲用桑粉，在不影响其生长速度的条件下可改善猪肉品质。 展开更多

关键词 饲用桑粉 生产性能 肉品质 肥育猪

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氮素形态对饲料桑树幼苗生长和光合特性的影响 被引量：21

3

作者 许楠 张会慧 +5 位作者 朱文旭 李鑫 岳冰冰 金微微 王良再 孙广玉 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期1574-1580,共7页

以饲料桑树品种"青龙桑"(Morus alba cv Qinglong)为试验材料,通过水培方式研究了等氮条件下铵态氮和硝态氮两种形态氮源及其配比对桑树幼苗生长和光合特性的影响。结果表明,桑树幼苗在单一硝态氮或单一铵态氮条件下,植株高... 以饲料桑树品种"青龙桑"(Morus alba cv Qinglong)为试验材料,通过水培方式研究了等氮条件下铵态氮和硝态氮两种形态氮源及其配比对桑树幼苗生长和光合特性的影响。结果表明,桑树幼苗在单一硝态氮或单一铵态氮条件下,植株高度、叶片数、叶片面积和根系长度均低于铵态氮和硝态氮配合施用,桑树叶片和根系生物量的变化也呈现类似趋势。铵态氮和硝态氮摩尔浓度比为50∶50和25∶75时桑树幼苗生长和生物量最高,而当铵态氮和硝态氮摩尔浓度比例为25∶75时桑树净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和水分利用效率(WUE)高于其他处理,单一硝态氮或单一铵态氮处理降低了桑树叶片表观量子效率(AQE),提高了桑树叶片的光补偿点(LCP)。以上结果说明饲料桑树是一种偏硝性的植物,以铵态氮和硝态氮摩尔浓度比为(50∶50)～(25∶75)最适合。 展开更多

关键词 饲料桑树 氮源 净光合速率

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饲料桑粉对生长育肥猪的营养价值评定 被引量：20

4

作者 杨静 曹洪战 +3 位作者 李同洲 卜海燕 侯希峰 芦春莲 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期1371-1374,共4页

选取健康、胎次一致的杜长大三元杂交去势公猪6头,采用全收粪法进行消化试验,测定生长育肥猪对饲料桑粉的各常规营养成分的表观消化率和消化能,确定饲料桑粉对生长育肥猪的营养价值。结果表明,饲料桑粉的总能、总能表观消化率和表观消... 选取健康、胎次一致的杜长大三元杂交去势公猪6头,采用全收粪法进行消化试验,测定生长育肥猪对饲料桑粉的各常规营养成分的表观消化率和消化能,确定饲料桑粉对生长育肥猪的营养价值。结果表明,饲料桑粉的总能、总能表观消化率和表观消化能分别为15.70MJ/kg、68.04%和10.66MJ/kg;粗蛋白质含量、表观消化率和可消化粗蛋白质分别为20.04%,76.49%,15.33%;粗脂肪含量、表观消化率和可消化粗脂肪分别为3.55%,29.77%,1.06%;粗纤维含量、表观消化率和可消化粗纤维分别为17.18%,31.52%,5.41%;无氮浸出物含量、表观消化率和可消化无氮浸出物分别为36.64%,81.91%,33.08%。结果提示,饲料桑粉是一种营养价值较高的饲料资源。 展开更多

关键词 饲料桑粉 生长育肥猪 营养成分含量 表现消化率

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构树:一种新型木本模式植物 被引量：20

5

作者 彭献军 沈世华 《植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期372-381,共10页

构树(Broussonetia papyrifera)属于桑科(Moraceae)构属(Broussonetia)多年生乔木,是一种具有重要价值的多功能树种。构树叶可做蛋白饲料,树皮是造纸的优质原料,根、茎、叶、果实及种子均可入药。构树具有分布广和适应性强的特性,其有... 构树(Broussonetia papyrifera)属于桑科(Moraceae)构属(Broussonetia)多年生乔木,是一种具有重要价值的多功能树种。构树叶可做蛋白饲料,树皮是造纸的优质原料,根、茎、叶、果实及种子均可入药。构树具有分布广和适应性强的特性,其有性繁殖和无性繁殖迅速,雌雄异株,严格异交,世代周期短,后代种子数量大,株型多样,基因组紧凑,易转化,表型性状和遗传多样性丰富,可以作为研究木质素和纤维素合成、黄酮类和氮代谢、异形叶形成、植物性别分化机制以及植物抗性和环境适应性进化等植物学领域重大关键问题的模式材料。该文重点阐述构树作为模式植物的主要依据,简要介绍构树的研究进展,并对今后构树的研究框架进行初步设计。 展开更多

关键词 饲用植物 基因组研究 模式植物 构树 造纸原料

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水淹胁迫下饲料桑苗的生长及光合响应 被引量：18

6

作者 徐子棋 饶良懿 +1 位作者 朱金兆 赵洋 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第22期105-114,共10页

三峡库区消落带耐淹植物的筛选一直是该区生态系统修复的关键问题。该文利用室内水淹模拟试验研究了不同程度水淹胁迫下饲料桑苗的生长及光合响应特性。试验以1 a生饲料桑为材料,水淹胁迫分为对照、根淹、深淹等不同水平处理。结果表明:... 三峡库区消落带耐淹植物的筛选一直是该区生态系统修复的关键问题。该文利用室内水淹模拟试验研究了不同程度水淹胁迫下饲料桑苗的生长及光合响应特性。试验以1 a生饲料桑为材料,水淹胁迫分为对照、根淹、深淹等不同水平处理。结果表明:1水淹胁迫下根淹处理和深淹处理桑苗都生出不定根,根淹处理桑苗出现的涝害症状较轻,而深淹处理则从水淹5 d开始出现叶斑、黄化等症状,水淹结束严重落叶;2水淹明显影响桑苗的生长,影响程度为根淹小于深淹,且根淹处理桑苗能维持较高的株高、地径生长率;3水淹降低了桑苗的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率。根淹处理桑苗的光合响应指标在水淹40 d明显低于对照处理,但仍能维持较高水平,之后随水淹时间增加没有明显变化,而深淹处理桑苗的光合响应指标在水淹55 d已很微弱。4深淹胁迫对桑苗水下叶片光合能力的影响大于对水上叶片的光合能力的影响。水淹55 d深淹处理水上叶片的净光合速率甚至和根淹处理很接近。因此1 a生饲料桑苗无法抵抗长期深淹,却可很好地适应根淹,适合在消落带海拔较高、水淹深度较浅的区域生长。研究为库区消落带的生物治理提供了理论支持。 展开更多

关键词 光合 胁迫 淹水 生长 饲料桑

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高密度草本化栽培对饲料桑全株产量及品质的影响 被引量：13

7

作者 王红林 左艳春 +5 位作者 周晓康 严旭 寇晶 蒲军 张浩仁 杜周和 《草业科学》 CAS CSCD 2020年第5期952-962,共11页

为明确密度对饲料桑‘特优2号’(Morus alba‘teyou No.2’)全株产量及饲用价值的影响,探讨最适栽培密度。采用单因素随机区组设计,连续3年对不同密度下的饲料桑产量进行测定,并就进入丰产期的饲料桑农艺性状及营养品质进行评定。结果显... 为明确密度对饲料桑‘特优2号’(Morus alba‘teyou No.2’)全株产量及饲用价值的影响,探讨最适栽培密度。采用单因素随机区组设计,连续3年对不同密度下的饲料桑产量进行测定,并就进入丰产期的饲料桑农艺性状及营养品质进行评定。结果显示,密度对饲料桑产量有显著影响(P<0.05)。随着栽植年限的增加,饲料桑产量呈现逐年增加的趋势,同一年份内均以105000 plant·hm^-2密度下产量最高。饲料桑的总产量变化趋势与其产叶量的变化一致;密度对饲料桑的茎叶比无显著影响(P>0.05)。随着密度的增加株高、总分枝数呈现先升高后略降低的趋势,株高变幅为75.33~78.33 cm,分枝数变幅为11.67~12.33;主茎粗、单枝叶片数随着密度增加而降低,茎粗变幅为0.64~0.75 cm,叶片数变幅为11.67~12.67。密度对饲料桑饲用品质影响显著。随着密度的增加,饲料桑全株粗蛋白(crude protein,CP)、粗脂肪(ether extract,EE)含量先升高后降低,在105000 plant·hm^-2密度下全株CP和EE含量最高,分别为16.60%和3.67%;中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)随着密度的增加而逐渐增高,在75000 plant·hm^-2密度下最低,均值为42.84%和30.18%;灰分(crude ash,CA)含量随着密度的增加呈逐渐升高的趋势,最高为8.69%;所有密度下的相对饲用价值(relative feed value,RFV)范围为128.19~141.93。综合考虑,适宜川东北地区推广的高产、优质饲料桑栽培密度为105000 plant·hm^-2。 展开更多

关键词 饲料桑 密度 草本化栽培 产量 生长速度 营养价值

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日粮中添加青贮饲料对东宝黑头羊增重、屠宰性能及经济效益的影响 被引量：12

8

作者 索效军 杨前平 +5 位作者 陶虎 熊琪 李晓锋 张凤 张年 陈明新 《畜牧与兽医》 北大核心 2022年第2期41-45,共5页

为研究全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑混合青贮对东宝黑头羊增重、屠宰性能以及育肥效益的影响,选取45只10月龄,体重(30.3±1.3)kg的东宝黑头羊,按照饲喂日粮的种类随机分为3组:对照组(玉米秸秆青贮+精料),试验Ⅰ组(全株玉米青贮+... 为研究全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑混合青贮对东宝黑头羊增重、屠宰性能以及育肥效益的影响,选取45只10月龄,体重(30.3±1.3)kg的东宝黑头羊,按照饲喂日粮的种类随机分为3组:对照组(玉米秸秆青贮+精料),试验Ⅰ组(全株玉米青贮+精料),试验Ⅱ组(全株玉米和饲料桑混合青贮+精料),预试验7 d,正式试验期90 d。结果显示:试验Ⅰ、Ⅱ组末重、平均日干物质采食量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组平均日增重极显著高于对照组(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组料重比显著低于对照组(P<0.05),而试验Ⅱ组显著低于Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组胴体重、屠宰率显著高于对照组(P<0.05),而试验Ⅰ、Ⅱ组间无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组眼肌面积显著高于Ⅰ组和对照组(P<0.05),而Ⅰ组和对照组无显著差异(P>0.05);除试验Ⅰ、Ⅱ组瘤胃重量显著高于对照组(P<0.05),各组间器官重量差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组和对照组均盈利,按活羊出售分析,试验Ⅱ组净收益最高,按屠宰出售分析,试验Ⅰ组净收益最高。提示:日粮中添加全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑青贮,可提高肉羊的增重性能和屠宰性能。 展开更多

关键词 玉米秸秆 全株玉米青贮 饲料桑 增重性能 屠宰性能 经济效益

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饲料桑开发应用与研究进展 被引量：12

9

作者 吴洪丽 郝瑜 +1 位作者 周洪英 孙波 《北方蚕业》 2017年第3期1-5,共5页

饲料桑是理想的木本饲料之一,其营养物质丰富且含量均衡,适口性好,消化率高,对牛、羊、猪、禽类及鱼类等均有较好的饲喂效果。饲料桑品种筛选、栽培技术及加工技术的深入研究,为饲料桑的开发应用提供了技术支撑。但是,饲料桑的全面开发... 饲料桑是理想的木本饲料之一,其营养物质丰富且含量均衡,适口性好,消化率高,对牛、羊、猪、禽类及鱼类等均有较好的饲喂效果。饲料桑品种筛选、栽培技术及加工技术的深入研究,为饲料桑的开发应用提供了技术支撑。但是,饲料桑的全面开发还存在消除抗营养因子等技术难题,这是饲料桑规模发展的一个瓶颈。 展开更多

关键词 饲料桑 应用 研究

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水淹胁迫下饲料桑苗(Morus alba)叶片形态及部分酶活性的变化 被引量：11

10

作者 崔雪 饶良懿 周其令 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期3633-3639,共7页

桑树因具有较强的耐水淹特性,近年来成为库区消落带植被恢复的备选树种。为探讨饲料桑适应水淹胁迫的机理,以2年生盆栽饲料桑苗为对象,采取室内模拟水淹的方法,研究不同水淹时间和深度下桑苗叶片形态以及叶片内无氧呼吸酶(PDC、ADH、LDH... 桑树因具有较强的耐水淹特性,近年来成为库区消落带植被恢复的备选树种。为探讨饲料桑适应水淹胁迫的机理,以2年生盆栽饲料桑苗为对象,采取室内模拟水淹的方法,研究不同水淹时间和深度下桑苗叶片形态以及叶片内无氧呼吸酶(PDC、ADH、LDH)、抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性的变化。结果显示:(1)根淹组桑苗在水淹期间叶片受害程度较轻,深淹组桑苗叶片在水淹15 d即出现萎蔫和黄化,至水淹结束后叶片基本全部腐烂、脱落。但深淹组桑苗在水淹75 d后仍能萌发新芽,且浅淹组部分植株恢复生长状况良好。(2)相同水淹时间下,桑苗叶片内无氧呼吸酶和抗氧化酶活性随水淹深度的增加均呈现显著的上升趋势(P<0.05)。(3)桑苗叶片SOD酶活性在水淹60 d显著上升,对照组和根淹组在水淹90 d分别降低了3.49%和9.22%,而POD和CAT酶活性在水淹90 d达到最大值,3组处理下2种酶活性分别比水淹30 d增加了8.03%、15.70%、10.23%和12.05%、6.45%、9.15%,差异显著(P<0.05)。提高叶片无氧呼吸酶活性、增强3种抗氧化酶相互协调作用是桑苗水淹胁迫下的响应机制。综上,饲料桑苗具有良好的适应水淹胁迫能力,可作为三峡库区消落带植被恢复的备选树种。 展开更多

关键词 饲料桑 水淹胁迫 叶片 酶活性 三峡库区消落带

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不同杂交桑饲用生产性能初步研究 被引量：11

11

作者 孙鏖 邓荟芬 +4 位作者 易康乐 蒋桂韬 黄璇 张旭 阿尔孜古力.艾乃都力 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1135-1138,共4页

在湖南省农牧区旱地,对4个饲料桑(Morus alba)品种(系)的生产性能、营养成分及氨基酸含量等进行比较研究。结果表明:4个品种(系)均能适应该省土壤、气候等自然条件且长势良好,其干物质含量均在25%左右,粗蛋白含量均在22%以上,各种氨基... 在湖南省农牧区旱地,对4个饲料桑(Morus alba)品种(系)的生产性能、营养成分及氨基酸含量等进行比较研究。结果表明:4个品种(系)均能适应该省土壤、气候等自然条件且长势良好,其干物质含量均在25%左右,粗蛋白含量均在22%以上,各种氨基酸比例趋向一致,桑叶作为畜禽饲料养分很全面。粤桑11产量、干粗蛋白含量均为最高,分别为达14.28 t·hm^-2和23.22%;桂桑优12总氨基酸量最高为19.58%。4个品种(系)间虽有差异但各有优势,因此均具有良好的推广价值。 展开更多

关键词 饲料桑 生产性能 营养成分 氨基酸

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基于可持续发展要求对湖南打造生态高效蚕业的探讨 被引量：11

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作者 艾均文 龚昕 +3 位作者 肖建中 李飞鸣 龙唐忠 黄仁志 《湖南农业科学》 2015年第2期62-66,共5页

湖南在全面推进"四化两型"建设的过程中,依然面临着产业转型压力加大、资源能源约束强化、环境生态恶化加剧的严峻形势,传统农业经济发展方式遇到了前所未有的挑战,急需构建低碳环保、生态循环、可持续发展的现代农业产业,蚕... 湖南在全面推进"四化两型"建设的过程中,依然面临着产业转型压力加大、资源能源约束强化、环境生态恶化加剧的严峻形势,传统农业经济发展方式遇到了前所未有的挑战,急需构建低碳环保、生态循环、可持续发展的现代农业产业,蚕业作为生物资源开发利用型产业正在迎来难得的发展机遇。围绕蚕业在土壤修复、石漠化治理、水土保持、畜禽饲料、资源循环利用等方面的绿色开发前景,阐明了蚕业在转型升级过程中坚持契合国家与地方发展战略,不断建立与其他产业耦合共生关系,着力打造可持续发展的多元化开发、多层次利用的产业链条,最终依靠科学布局与产业融合实现湖南蚕业的有序转移与转型升级的必然性与可行性。 展开更多

关键词 蚕业 可持续发展 生态高效 土壤修复 水土保持 饲料桑 湖南

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饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、生化指标及肉品质的影响 被引量：10

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作者 王崇洲 陈宝剑 +5 位作者 李正欢 谢炳坤 吴克富 易显凤 廖晓光 覃倩 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第4期51-55,共5页

试验旨在研究饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、血清生化指标和肉品质的影响。采用单因素试验设计,选择健康、体重接近的新西兰肉兔100只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复5只)。对照组肉兔饲喂基础日粮,5%、10%和15%试验组分别用5%、10%、... 试验旨在研究饲用桑茎叶粉对肉兔生产性能、血清生化指标和肉品质的影响。采用单因素试验设计,选择健康、体重接近的新西兰肉兔100只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复5只)。对照组肉兔饲喂基础日粮,5%、10%和15%试验组分别用5%、10%、15%的桑叶粉代替基础日粮。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,试验组肉兔平均日增重显著低于对照组(P<0.05),试验组肉兔料重比显著高于对照组(P<0.05)。15%试验组肉兔全净膛率和半净膛率显著高于对照组(P<0.05)。试验组肌肉pH值显著高于对照组(P<0.05),5%试验组肌肉蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05),10%试验组肌肉脂肪含量显著高于对照组(P<0.05),15%试验组在肉色L^(*)、a^(*)、b^(*)显著高于对照组(P<0.05)。试验组肉兔血清总胆固醇的含量低于对照组,血清中免疫球蛋白G(IgG)、补体C3、补体C4含量高于对照组。试验组肌肉氨基酸总量、必需氨基酸含量、风味氨基酸含量高于对照组,10%试验组和15%试验组于对照组间差异显著(P<0.05),10%试验组不饱和脂肪酸含量显著高于对照组(P<0.05)。结果表明,饲粮中添加10%~15%饲料桑茎叶粉能提高兔肉肌肉中风味物质的含量,改善肉品质。 展开更多

关键词 饲料桑 肉兔 生产性能 肉品质 营养成分

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饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥兔生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响 被引量：8

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作者 孙海涛 刘策 +8 位作者 刘公言 王勇 徐云华 李明勇 刘曼 白莉雅 高淑霞 姜文学 王鹏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期2586-2595,共10页

本试验旨在研究饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥兔生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响,为饲料桑在肉兔生产上应用提供理论参考。试验选取45日龄、体重相近、健康状况良好的育肥期莱芜黑兔160只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复8只试... 本试验旨在研究饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥兔生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响,为饲料桑在肉兔生产上应用提供理论参考。试验选取45日龄、体重相近、健康状况良好的育肥期莱芜黑兔160只,随机分为4组(每组5个重复,每个重复8只试验兔,公母各占1/2),分别饲喂饲料桑添加比例为0(对照)、5%、10%和15%的全价配合饲粮。预试期7 d,正试期43 d。结果表明:饲粮中不同添加比例饲料桑对肉兔试验末重(FBW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)有显著影响(P<0.05),其中15%组的FBW和ADG显著低于对照组(P<0.05),ADFI和F/G显著高于其他各组(P<0.05)。饲粮中不同添加比例饲料桑对育肥兔宰前活体重、半净膛胴体重和全净膛胴体重有显著影响(P<0.05),其中15%组均显著低于10%组(P<0.05)。饲粮中不同饲料桑添加比例对肌肉pH有显著影响(P<0.05),其中10%组和15%组显著低于对照组(P<0.05)。饲粮中不同添加比例饲料桑对肌肉中干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、半胱氨酸(Cys)和缬氨酸(Val)含量影响差异显著(P<0.05),与对照组相比,饲粮中添加饲料桑的试验组肌肉中CP含量显著增加(P<0.05),分别增加了6.55%、7.58%和9.54%。另外,10%组肌肉中Cys和Val有显著影响(P<0.05),比对照组分别提高了17.65%和11.50%。综上所述,饲粮中添加适宜比例的饲料桑对育肥期莱芜黑兔的生长性能、屠宰性能和肌肉品质无明显不良影响,且能提高兔肉中CP、Cys和Val含量。因此,饲料桑可以用作肉兔饲料原料在家兔生产上使用,且以10%添加比例为宜。 展开更多

关键词 生长性能 屠宰性能 肌肉品质 兔 饲料桑

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雅津蛋白桑多糖的分离纯化及生物活性研究 被引量：8

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作者 王羚佳 舒晓梦 +3 位作者 辛文 张驰松 陈祥贵 杨潇 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第3期175-179,210,共6页

采用纤维素酶法提取桑叶多糖,通过单因素试验和正交试验,确定最优提取工艺参数;并采用Sephadex G-100型葡聚糖凝胶进行初级纯化,比较纯化前后多糖的抗氧化能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性。结果表明,纤维素酶法提取的最优工艺为提取液pH 6.... 采用纤维素酶法提取桑叶多糖,通过单因素试验和正交试验,确定最优提取工艺参数;并采用Sephadex G-100型葡聚糖凝胶进行初级纯化,比较纯化前后多糖的抗氧化能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性。结果表明,纤维素酶法提取的最优工艺为提取液pH 6.0、酶解温度50℃、酶浓度1.0%、酶反应时间50min;纯化后的桑叶多糖具有更高的总抗氧化能力、DPPH·和·OH清除能力;但纯化后的桑叶多糖对α-葡萄糖苷酶抑制效果低于纯化前的。优选得到的纤维素酶法提取桑叶多糖工艺具有较好的提取效果,且纯化后的桑叶多糖具有更强的抗氧化活性。 展开更多

关键词 雅津蛋白桑 多糖 酶法 柱层析 生物活性

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桑叶、构树叶、榆树叶营养价值、抗营养因子及其在畜牧生产中的应用 被引量：2

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作者 蒋子洁 侯启瑞 +5 位作者 侯文玉 胡霞 孙海鹏 姚红旭 王一凡 赵卫国 《饲料工业》 北大核心 2023年第18期25-29,共5页

我国人民生活水平不断提高,居民对肉蛋奶的需求持续快速增长,畜牧业生产面临各种机遇和挑战,畜禽饲养规模不断扩大,对饲料的需求持续增长。国内畜牧业生产发展相对滞后,重要原因之一就是优质饲料供给不足,而我国可用作饲料的木本植物约... 我国人民生活水平不断提高,居民对肉蛋奶的需求持续快速增长,畜牧业生产面临各种机遇和挑战,畜禽饲养规模不断扩大,对饲料的需求持续增长。国内畜牧业生产发展相对滞后,重要原因之一就是优质饲料供给不足,而我国可用作饲料的木本植物约有1000多种,将木本植物产量的20%用作饲料加工,其年产量可相当于全国粮用饲料的三倍,因此,开发木本饲料资源,对扩大畜牧业饲料供给、促进农业畜牧业经济具有重要意义。文章综述了桑叶、构树叶、榆树叶这三种木本饲料在畜牧业生产中的应用状况和进展,分析其营养价值、抗营养因子及其在畜禽生产中的饲喂效果,旨在为我国木本饲料的开发与应用提供参考。 展开更多

关键词 木本饲料 桑叶 构树叶 榆树叶 营养价值 抗营养因子

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玉米秸秆与饲料桑混合发酵饲料对肉羊生长性能的影响 被引量：7

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作者 鲁志平 郭莉 +7 位作者 李建臻 杨定勇 王振华 黄雅杰 阳爱国 莫茜 程琬云 徐刚 《畜牧与饲料科学》 2020年第3期11-15,共5页

[目的]将粉碎的饲料桑按15%比例与玉米秸秆共同发酵后制成混合发酵饲料,分析发酵产物的营养成分,评价饲喂混合发酵饲料对羔羊采食量、生长性能、营养物质表观消化率等指标的影响。[方法]选取健康的3月龄断奶肉羊100只,随机分为试验Ⅰ组... [目的]将粉碎的饲料桑按15%比例与玉米秸秆共同发酵后制成混合发酵饲料,分析发酵产物的营养成分,评价饲喂混合发酵饲料对羔羊采食量、生长性能、营养物质表观消化率等指标的影响。[方法]选取健康的3月龄断奶肉羊100只,随机分为试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和对照组,每组20只,各组试验羊初始体重差异不显著(P>0.05)。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组在基础日粮中分别添加15%混合发酵饲料(含15%饲料桑)、15%发酵玉米秸秆、15%饲料桑、15%玉米秸秆。试验期45 d。[结果]混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,DM、Ash、EE含量差异不显著(P>0.05),氨基酸总量、CP含量差异显著(P<0.05);混合发酵饲料与饲料桑相比,CF含量差异显著(P<0.05);混合发酵饲料与发酵玉米秸秆和饲料桑相比,NDF含量差异显著(P<0.05);混合发酵饲料与发酵玉米秸秆相比,ADF含量差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ组与试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组及对照组相比,采食量显著增加(P<0.05);试验Ⅰ组的只均增重、平均日增重、粗饲料采食量及饲料转化率均显著高于其余各组(P<0.05);各组的DM、EE表观消化率差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组的NDF、ADF、Ca、P表观消化率与其余各组相比差异均显著(P<0.05)。[结论]由15%饲料桑与玉米秸秆制成的混合发酵饲料,营养价值较发酵玉米秸秆和饲料桑有所提高;与饲喂基础日粮相比,在基础日粮中添加15%的混合发酵饲料,可以提高肉羊的采食量和饲料转化率。 展开更多

关键词 饲料桑 混合发酵 肉羊 生长性能

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不同饲料饲养对家蚕抗核型多角体病毒病的能力以及体内3种代谢酶活性的影响 被引量：6

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作者 谢洪霞 涂增 +3 位作者 万永继 薛英伟 冯丽春 王晓强 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期642-647,共6页

为探讨饲料与家蚕核型多角体病发生的关系及家蚕核型多角体病发生与蚕体内代谢酶活性的关系,研究比较了用桑叶、柘叶饲养的家蚕对家蚕核型多角体病毒(BmNPV)的抵抗性以及与抗性相关的羧酸酯酶、碱性磷酸酯酶和乙酰胆碱酯酶活性变化。结... 为探讨饲料与家蚕核型多角体病发生的关系及家蚕核型多角体病发生与蚕体内代谢酶活性的关系,研究比较了用桑叶、柘叶饲养的家蚕对家蚕核型多角体病毒(BmNPV)的抵抗性以及与抗性相关的羧酸酯酶、碱性磷酸酯酶和乙酰胆碱酯酶活性变化。结果表明:BmNPV对柘叶饲养家蚕的感染中量(ID50)和致死中量(LD50)分别为1.319×105PID/头和1.632×105PID/头,与对桑叶饲养家蚕的ID50和LD50相比,仅为1/2和1/4左右,即柘叶饲养家蚕对BmNPV的抵抗力明显降低;不论用柘叶饲养还是用桑叶饲养的家蚕感染BmNPV后,蚕体内的羧酸酯酶活性均大幅度上升,碱性磷酸酯酶与乙酰胆碱酯酶活性均显著下降,且柘叶饲养家蚕感染BmNPV后体内的碱性磷酸酯酶和乙酰胆碱酯酶活性比桑叶饲养家蚕感染BmNPV后的酶活性更低。 展开更多

关键词 家蚕饲料 桑叶 柘叶 蚕体抵抗力 BMNPV 感染中量 致死中量 代谢酶活性

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甲酸对全株饲料桑青贮营养和发酵品质、有氧稳定性及体外瘤胃发酵特性的影响

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作者 康雅洁 申瑶 +4 位作者 薛夫光 胡秀贞 南雪梅 唐湘方 熊本海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期5170-5180,共11页

本研究旨在探究甲酸对全株饲料桑青贮营养和发酵品质、有氧稳定性及体外瘤胃发酵特性的影响,为全株饲料桑的开发利用提供科学有效的理论支撑。试验分为5组,各组分别在饲料桑中添加0(对照组,CK组)、2(FA2组)、4(FA4组)、6(FA6组)、8 mL/k... 本研究旨在探究甲酸对全株饲料桑青贮营养和发酵品质、有氧稳定性及体外瘤胃发酵特性的影响,为全株饲料桑的开发利用提供科学有效的理论支撑。试验分为5组,各组分别在饲料桑中添加0(对照组,CK组)、2(FA2组)、4(FA4组)、6(FA6组)、8 mL/kg(FA8组)甲酸,每组4个重复,青贮90 d。分别在有氧暴露第0(当天)、3、6、9、12天采集样品,测定其青贮品质和有氧稳定性,以选出适宜甲酸添加水平。随后,进一步探究饲料桑添加甲酸后对奶牛瘤胃发酵的影响,将饲料桑分为3组:饲料桑青贮原料组(M组)、未添加甲酸青贮饲料桑组(CK组)和经筛选出最优甲酸添加水平青贮饲料桑组(FA2组),每组3个重复,进行48 h体内降解试验和体外发酵试验。结果表明:1)有氧暴露期间,FA4组干物质(DM)含量始终最高,有氧暴露第0、3、6、12天显著高于CK和FA6组(P<0.05);FA2、FA4组有氧暴露第9天中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著低于CK和FA8组(P<0.05)。2)有氧暴露第0天,FA2、FA4、FA6、FA8组pH及氨态氮(NH_(3)-N)、乙酸(AA)含量均显著低于CK组(P<0.05)。随有氧暴露时间延长,FA2组pH稳定且始终最低。3)有氧暴露期间,FA2组饲料温度始终低于CK组和环境温度。因此,适宜的甲酸添加水平为2 mL/kg。4)FA2组干物质消化率(DMD)显著高于CK组(P<0.05),丙酸、正戊酸含量显著低于CK组(P<0.05),pH、乙酸含量、乙酸/丙酸显著低于M组(P<0.05)。综上所述,添加2 mL/kg甲酸可改善饲料桑青贮营养和发酵品质、有氧稳定性及体外瘤胃发酵功能。 展开更多

关键词 甲酸 饲料桑 青贮 有氧稳定性

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添加饲料桑对围产期奶牛生产性能、免疫和抗氧化功能及瘤胃微生物区系的影响 被引量：2

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作者 黄军鹏 赵卫国 +1 位作者 杨赵军 厉成敏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期7224-7234,共11页

本试验旨在研究添加饲料桑对围产期荷斯坦奶牛生产性能、免疫和抗氧化功能及瘤胃微生物区系的影响。试验选取18头体况、胎次、泌乳期及产奶量相近的围产期荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组6头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添... 本试验旨在研究添加饲料桑对围产期荷斯坦奶牛生产性能、免疫和抗氧化功能及瘤胃微生物区系的影响。试验选取18头体况、胎次、泌乳期及产奶量相近的围产期荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组6头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加5%、10%饲料桑。试验期为42 d,包括预试期14 d和正试期28 d。分别于产后第0、7、14、21、28天采集血样和奶样。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加5%、10%饲料桑可在产后第28天显著提高牛乳中乳脂率(P<0.05),并显著降低牛乳中的体细胞数(P<0.05);2)饲粮添加5%、10%饲料桑可在产后第14天显著提高血浆中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05),显著降低丙二醛(MDA)含量(P<0.05),饲粮中添加10%饲料桑可在产后第14、21天显著提高血浆中谷胱甘肽含量(P<0.05);3)饲粮中添加5%饲料桑可在产后第14天显著降低血浆中白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05),饲粮添加10%饲料桑可在产后第21天显著降低血浆中IL-1β和白细胞介素-6(IL-6)含量(P<0.05);4)饲料桑添加对奶牛瘤胃菌群的丰富度和多样性无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮添加饲料桑可以有效降低围产期奶牛乳中的体细胞数,提高机体免疫和抗氧化功能。 展开更多

关键词 饲料桑 奶牛 免疫 抗氧化 瘤胃微生物区系

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