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基于电磁振动上料的茶梗和昆虫异物近红外光谱和荧光图像在线检测研究 被引量:2
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作者 孙旭东 廖琪城 +5 位作者 韩熹 Hasan Aydin 谢冬福 龚志远 付伟 王欣鹏 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期100-106,共7页
茶叶是大众青睐的健康饮品之一,但茶叶在机器采收和加工过程中,容易混入茶梗和昆虫异物,污染茶叶、影响其质量安全,是未来应防范和检测的重点。X射线成像技术,根据食品基质和异物的密度差实施检测,广泛适用于金属异物并延伸至高密度塑料... 茶叶是大众青睐的健康饮品之一,但茶叶在机器采收和加工过程中,容易混入茶梗和昆虫异物,污染茶叶、影响其质量安全,是未来应防范和检测的重点。X射线成像技术,根据食品基质和异物的密度差实施检测,广泛适用于金属异物并延伸至高密度塑料,但对于茶梗、昆虫这类低密度有机异物尚不适用,所以迫切需要研发新型无损检测技术和方法。针对片状茶叶重叠、遮掩异物的问题,提出了电磁振动上料辅助近红外光谱和荧光图像的检测方案,进行绿茶中的内源性异物茶梗和外源性异物昆虫的在线检测研究。通过电磁振动上料辅助近红外光谱和荧光成像系统,采集了600~1050 nm范围的近红外光谱600条和RGB-N四通道图像各65幅。采用451条光谱进行建模,其余149条光谱作为预测集,评估模型的性能,比较了去趋势(Detrending)、多元散射校正(MSC)、标准正态变换(SNV)、变权重正态变换(VSN)、迭代自适应加权惩罚最小二乘法(airPLS)、不对称最小二乘法(ALS)、光程估计与校正(OPLEC)等不同光谱预处理方法的处理效果,其中OPLEC能较好地消除散射效应,偏最小二乘判别分析(PLS-DA)模型的正确识别率由78%提高到85%。结果表明,近红外光谱结合OPLEC能够更加准确地检出茶叶中的茶梗和昆虫异物。与近红外光谱的精确点测量相比,图像提供了较大范围的检测手段。对65幅蓝色(B通道)图像进行分析,采用最大类间方差法进行阈值分割后,对图像进行取反运算、中值滤波、连通区域标记和特征提取,提取出长轴长、短轴长、长短轴比、离心率四个特征变量,采用267个感兴趣目标,建立了线性判别分析(LDA)模型,用未参与建模的88个感兴趣目标来评价模型的预测能力,正确识别率达到了64%。实验结果表明,电磁振动上料辅助近红外光谱和荧光图像在线检测茶梗和昆虫异物具备可行性,为食品中有机异物� 展开更多
关键词 近红外光谱 荧光 食品异物 茶叶 电磁振动
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下消化道食源性异物14例诊治分析 被引量:2
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作者 姚宗浠 刘玉林 屠俊浩 《河南外科学杂志》 2022年第1期4-6,共3页
目的探讨下消化道食源性异物的诊断和治疗方法。方法回顾性分析2017-01—2020-12苏州市吴中人民医院普外科收治的14例下消化道食源性异物患者的临床资料,总结异物类型、位置、临床表现、治疗方法及预后。结果14例食源性异物中,枣核6例,... 目的探讨下消化道食源性异物的诊断和治疗方法。方法回顾性分析2017-01—2020-12苏州市吴中人民医院普外科收治的14例下消化道食源性异物患者的临床资料,总结异物类型、位置、临床表现、治疗方法及预后。结果14例食源性异物中,枣核6例,鱼骨5例,鸡骨1例,甲鱼骨1例,鱼钩1例。出现临床症状者12例(急腹症6例、肛门口异物感5例、排便次数增多1例),无临床症状2例;异物位于空肠下段1例,回肠5例,盲肠3例,肛管5例。2例行腹腔镜手术治疗,4例行开腹手术治疗,3例行内镜治疗,2例行肛门镜手术治疗,3例在门诊直视下使用血管钳取出。3例发生术后并发症(1例腹壁切口疝、1例粘连性肠梗阻、1例肛周脓肿),均经对症治疗后痊愈。结论下消化道食源性异物患者在吞入异物的初期多无临床表现,因起病隐匿、无法明确异物性质,或遗忘误食史,易导致误诊而引发严重并发症。故需充分认识食源性下消化道异物患者的临床表现及危害性,积累诊治经验,及时进行有关检查,并根据异物的类型、位置,个体化选择治疗方法。 展开更多
关键词 下消化道 食源性异物 临床诊疗
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食源性消化道异物致小肠梗阻两例 被引量:2
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作者 杨阳 文刚 《新医学》 2018年第11期843-846,共4页
食源性消化道异物早期症状常不典型,但随其在胃肠道中缓慢蠕动与胃肠内容物融合后体积相对增大,在通过幽门、部分小肠、回盲瓣等消化道先天狭窄处容易出现嵌顿,导致消化道肠管梗阻后形成充血、水肿、坏死、穿孔,甚至出现威胁生命的感染... 食源性消化道异物早期症状常不典型,但随其在胃肠道中缓慢蠕动与胃肠内容物融合后体积相对增大,在通过幽门、部分小肠、回盲瓣等消化道先天狭窄处容易出现嵌顿,导致消化道肠管梗阻后形成充血、水肿、坏死、穿孔,甚至出现威胁生命的感染性休克及MODS。该文报告2例因食源性异物导致小肠梗阻的患者,1例为胃柿石导致,1例为误食枣核导致小肠梗阻伴肠穿孔。2例均经过保守治疗无效后行手术治疗,术后均顺利恢复后出院。该例提示此类患者需积极行外科手术治疗,同时应加强社会对消化道异物危害性的认识。 展开更多
关键词 食源性异物 柿石 枣核 小肠梗阻
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