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类黄酮生物活性的研究进展 被引量：47
1
作者 古勇 李安明 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期283-286,共4页
类黄酮是一大类从高等植物中提取的可食用的多酚类物质,具有抗氧化和自由基清除活性,对人体具有营养及医疗价值,如抗病毒、抗癌、保护神经系统和心血管系统等.在类黄酮体外及体内生物活性的研究中,近年又出现一种新的观点,认为类黄酮可... 类黄酮是一大类从高等植物中提取的可食用的多酚类物质,具有抗氧化和自由基清除活性,对人体具有营养及医疗价值,如抗病毒、抗癌、保护神经系统和心血管系统等.在类黄酮体外及体内生物活性的研究中,近年又出现一种新的观点,认为类黄酮可作为细胞信号传导途径的调节因子,并能影响基因的表达. 展开更多
关键词 类黄酮 类黄酮代谢物 自由基 抗氧化剂 清除剂 细胞信号分子
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四川不同产地烟叶中黄酮类物质的代谢特征比较
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作者 李晓阳 陈爱国 +5 位作者 庞夙 张海燕 靳冬梅 邱军 魏玉西 曹建敏 《烟草科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期33-42,共10页
为明确四川四大烟叶产地的烟叶在黄酮类代谢物及代谢途径方面的差异,采用LC-MS对四川四大烟叶产地成熟期烟叶中的黄酮类代谢产物进行代谢组学研究,结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析和代谢途径分析,... 为明确四川四大烟叶产地的烟叶在黄酮类代谢物及代谢途径方面的差异,采用LC-MS对四川四大烟叶产地成熟期烟叶中的黄酮类代谢产物进行代谢组学研究,结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析和代谢途径分析,探讨产地对烟草代谢产物的影响。结果显示:①共检测出黄酮类代谢物290种,分为黄酮醇、黄酮、二氢黄酮、花青素、二氢黄酮醇、查耳酮、异黄酮、黄烷醇类和二氢异黄酮等9类。②筛选出凉山与攀枝花烟叶之间的差异代谢物18种,凉山与宜宾烟叶之间的差异代谢物30种,凉山与广元烟叶之间的差异代谢物38种,攀枝花与宜宾烟叶之间的差异代谢物19种,攀枝花与广元烟叶之间的差异代谢物45种,宜宾与广元烟叶之间的差异代谢物23种。③OPLS-DA结果表明,不同产地烟叶区分明显,均有显著样本聚集区,说明产地对烟叶黄酮类代谢的影响很大。④代谢通路结果表明,四川不同产地的烟叶差异代谢物主要注释与富集在代谢途径、黄酮和黄酮醇生物合成通路、次生代谢物生物合成通路、异黄酮生物合成通路、类黄酮生物合成通路、花青素生物合成通路等6大代谢通路中。烟叶产地不同,黄酮类代谢产物也各不相同,同时也赋予了烟叶不同的香韵。 展开更多
关键词 四川烟叶 黄酮类代谢物 代谢组学 代谢通路
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高原雪菊与平原雪菊中黄酮类成分及其关键酶基因表达的差异分析
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作者 王溢 姜维 +2 位作者 程俊森 贺小刚 楚刚辉 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第21期6956-6963,共8页
目的比较分析两种雪菊的黄酮化合物成分和关键酶基因表达的差异。方法依据超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法对雪菊中的黄酮类代谢产物进行分析鉴定,同时采用实时定量PCR法(quantitative real-time PCR,RT-qPCR)对黄酮合成关键... 目的比较分析两种雪菊的黄酮化合物成分和关键酶基因表达的差异。方法依据超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱法对雪菊中的黄酮类代谢产物进行分析鉴定,同时采用实时定量PCR法(quantitative real-time PCR,RT-qPCR)对黄酮合成关键酶基因进行表达差异分析。结果从雪菊中共分析鉴定出204个黄酮类成分,并筛选出15种差异表达的黄酮类代谢物,其中6种黄酮在平原雪菊中含量较高,9种黄酮在高原雪菊中含量较高。通过对差异代谢物的通路富集分析,发现差异黄酮代谢物显著富集于类黄酮生物合成、次生代谢物的生物合成、异黄酮生物合成和苯丙酸类化合物的生物合成等6条代谢途径。关键酶基因的RT-qPCR结果与黄酮类化合物的相对含量变化趋势基本一致。结论不同产地雪菊的黄酮代谢物含量和种类差异显著,可通过检测特定的黄酮类化合物进行雪菊产地的鉴定。 展开更多
关键词 雪菊 黄酮类化合物 基因表达量 差异黄酮代谢物
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