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发酵中草药添加剂的特点及其在动物生产中的应用研究 被引量:27
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作者 王晓冰 李仲玄 +2 位作者 姚蒙蒙 杜孟思 张日俊 《饲料工业》 北大核心 2019年第18期15-19,共5页
长期使用抗生素容易产生耐药性,并且会在畜产品中残留,会对动物的健康养殖造成不良的影响。发酵中草药作为一种绿色的饲料添加剂,安全性高,具有副作用小、不易在畜禽中残留、几乎无耐药性以及功能广泛的特点,越来越多的被应用于畜禽养... 长期使用抗生素容易产生耐药性,并且会在畜产品中残留,会对动物的健康养殖造成不良的影响。发酵中草药作为一种绿色的饲料添加剂,安全性高,具有副作用小、不易在畜禽中残留、几乎无耐药性以及功能广泛的特点,越来越多的被应用于畜禽养殖中。本文通过对发酵中草药添加剂的作用特点及其在动物生产中的应用进行综述,为发酵中草药的研究应用提供参考。 展开更多
关键词 发酵中草药 中草药 动物生产 发酵 畜禽养殖
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新免疫抑制剂─—康乐霉素C的发酵、分离、理化性质和生物学性质 被引量:10
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作者 韩宝玲 周建琴 +1 位作者 孙承航 王南金 《中国抗生素杂志》 CSCD 北大核心 1995年第4期273-277,303,共6页
从我所提供的Nocardiamediterraneivar.kanglensis1767-64已分离出了3种确定了经构的新抗生素,即康乐霉素A[1]、康乐霉素C[2]和31-homorifamycinW[3]。由于康... 从我所提供的Nocardiamediterraneivar.kanglensis1767-64已分离出了3种确定了经构的新抗生素,即康乐霉素A[1]、康乐霉素C[2]和31-homorifamycinW[3]。由于康乐霉素C具有很强的免疫抑制作用,在体外其活性如环孢菌素A,具有很好的抗肿瘤活性。本文报道康乐霉素C的发酵、分离、理化性质和生物学性质。 展开更多
关键词 免疫抑制剂 康乐霉素C 发酵 分离 理化性质
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酿酒酵母和克鲁维酵母发酵菊芋生产燃料乙醇 被引量:5
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作者 黄玉玲 隆小华 +2 位作者 刘兆普 王琳 王博 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期3187-3192,共6页
为获得菌株发酵菊芋生产燃料乙醇的最佳方案,首先选取实验室保存的重组菌株R32对其产酶条件进行优化,其最高产菊粉酶活性为298.8U·mL-1,此时的最佳培养基配方为:YPG培养基为酵母粉1%(w/v),蛋白胨2%(w/v),甘油0.5%(v/v);YPM培养基... 为获得菌株发酵菊芋生产燃料乙醇的最佳方案,首先选取实验室保存的重组菌株R32对其产酶条件进行优化,其最高产菊粉酶活性为298.8U·mL-1,此时的最佳培养基配方为:YPG培养基为酵母粉1%(w/v),蛋白胨2%(w/v),甘油0.5%(v/v);YPM培养基为酵母粉1%(w/v),蛋白胨2%(w/v),甲醇1%(v/v);培养基pH为自然初始pH。然后选取酿酒酵母S.c和克鲁维酵母Klu,比较是否在添加重组菌株R32粗酶液条件下,两株酵母菌分别进行单独发酵和混合发酵时的产乙醇能力,以获得最佳的发酵组合。结果表明,酿酒酵母S.c和克鲁维酵母Klu在未添加重组菌株R32粗酶液时,混合一步发酵获得的乙醇含量较高,发酵84h时乙醇含量为11.37%。添加重组菌株R32粗酶液进行两步发酵时,2株酵母菌混合发酵72h时,乙醇含量为11.43%。2种发酵组合的最高乙醇含量以及各个发酵参数基本相同,虽然一步法发酵时间延长,但节省成本,操作简单,更适宜工业生产应用。最后对其进行正交试验优化,培养条件为菊粉浓度225g·L-1,脲素浓度40g·L-1,接种量15%,pH为5时,酿酒酵母菌S.c和克鲁维酵母Klu混合一步发酵法的最高乙醇体积比达11.82%。 展开更多
关键词 菊芋 乙醇 克鲁维酵母 酿酒酵母 发酵
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Improved Ethanol Production from Xylose by Candida shehatae Induced by Dielectric Barrier Discharge Air Plasma
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作者 陈慧黠 修志龙 白凤武 《Plasma Science and Technology》 SCIE EI CAS CSCD 2014年第6期602-607,共6页
Xylose fermentation is essential for ethanol production from lignocellulosic biomass. Exposure of the xylose-fermenting yeast Candida shehatae (C. shehatae) CICC1766 to atmospheric pressure dielectric barrier discha... Xylose fermentation is essential for ethanol production from lignocellulosic biomass. Exposure of the xylose-fermenting yeast Candida shehatae (C. shehatae) CICC1766 to atmospheric pressure dielectric barrier discharge (DBD) air plasma yields a clone (designated as C81015) with stability, which exhibits a higher ethanol fermentation rate from xylose, giving a maximal enhancement in ethanol production of 36.2% compared to the control (untreated). However, the biomass production of C81015 is lower than that of the control. Analysis of the NADH (nicotinamide adenine dinucleotide)- and NADPH (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)- linked xylose reductases and NAD+-linked xylitol dehydrogenase indicates that their activities are enhanced by 34.1%, 61.5% and 66.3%, respectively, suggesting that the activities of these three enzymes are responsible for improving ethanol fermentation in C81015 with xylose as a substrate. The results of this study show that DBD air plasma could serve as a novel and effective means of generating microbial strains that can better use xylose for ethanol fermentation. 展开更多
关键词 dielectric barrier discharge air plasma Candida shehatae ethanol fermenta-tion XYLOSE xylose reductase xylitol dehydrogenase
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油茶籽水浆发酵分层现象研究
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作者 姜金仲 杨鹏鸣 +2 位作者 唐洪林 郑寨生 袁明安 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期21-25,共5页
为了探索将茶叶籽油生物发酵生产工艺引入到油茶籽油生产中的可能性,通过观察不同打浆轮次及处于不同发酵时间段的油茶籽水浆状态,深入研究了油茶籽水浆发酵分层现象的发生过程。结果表明:油茶籽水浆发酵开始时上下是浑然一体的,呈乳白... 为了探索将茶叶籽油生物发酵生产工艺引入到油茶籽油生产中的可能性,通过观察不同打浆轮次及处于不同发酵时间段的油茶籽水浆状态,深入研究了油茶籽水浆发酵分层现象的发生过程。结果表明:油茶籽水浆发酵开始时上下是浑然一体的,呈乳白色,随着发酵时间的延长,发酵液分层逐渐由模糊变为清晰,发酵进行到4 h左右,发酵液明显分为3层:乳白色上层、淡黄色中层及灰褐色下层;此后,各层逐渐变得坚实,到发酵16 h左右,发酵液各层厚度已经稳定,上层、中层及下层的相对厚度分别为16%、75%、9%。不同打浆轮次油茶籽水浆发酵液上层形成时间随着打浆轮次的增加逐渐推迟,发酵液上层相对厚度随着打浆轮次的增加而降低;前3轮水浆发酵液上层相对厚度之和占所有打浆轮次上层相对厚度总和的95.9%。油茶籽水浆发酵分层现象发生过程与结果与茶叶籽水浆基本相同,因此茶叶籽油生物发酵生产工艺完全可以用于油茶籽油生产。利用茶叶籽油生物发酵工艺生产油茶籽油时,只需打浆3轮就可以达到效益最大化。 展开更多
关键词 油茶籽 油茶籽水浆 发酵分层 发酵 油茶籽油
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中药内的生物制药——固体发酵工程系列及其真菌药物 被引量:20
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作者 庄毅 《菌物研究》 CAS 2013年第2期63-71,88,共10页
概述了我国古今中药内的生物制药工程中唯一的固体发酵生产真菌药物的情况,以神曲、猴头菌及槐耳菌质等为代表说明由"制曲工艺"、"固体培养"到固体发酵的理念与工艺的变化与发展,从"普通型固体发酵"发展... 概述了我国古今中药内的生物制药工程中唯一的固体发酵生产真菌药物的情况,以神曲、猴头菌及槐耳菌质等为代表说明由"制曲工艺"、"固体培养"到固体发酵的理念与工艺的变化与发展,从"普通型固体发酵"发展到"双向型固体发酵"的范例可推断分析古代制曲工艺在基质中应用中药材的作用,说明其貌似粗糙而可能有潜在深刻的内涵亟待整理发掘。现已存在建立固体发酵系列工程的可能性,更显示了中药宝库的丰富内容和菌物药的价值,对指导研发新真菌药物有一定理论与实际意义。 展开更多
关键词 固体发酵工程 药用真菌 真菌药物 发酵基质 营养基质 药性基质 全性基质 菌质 药用菌质 药性菌质 双向发酵 制曲工艺 固体培养
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响应面法优化芽孢杆菌25-2产纤维素酶发酵条件 被引量:17
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作者 胡丽娟 薛高尚 +1 位作者 卢向阳 田云 《酿酒科技》 北大核心 2012年第4期21-26,共6页
为了提高芽孢杆菌25-2产纤维素酶的能力,利用响应面法对其发酵条件进行优化。通过二水平设计的Plackett-Burman实验分析6种因素对芽孢杆菌产纤维素酶活力的影响,筛选出发酵时间(X1)、发酵温度(X2)、初始pH值(X3)3个影响酶活的显著性因... 为了提高芽孢杆菌25-2产纤维素酶的能力,利用响应面法对其发酵条件进行优化。通过二水平设计的Plackett-Burman实验分析6种因素对芽孢杆菌产纤维素酶活力的影响,筛选出发酵时间(X1)、发酵温度(X2)、初始pH值(X3)3个影响酶活的显著性因素。在此基础上采用最陡爬坡实验逼近最大响应区域,并结合中心组合实验以及响应面分析对影响纤维素酶产量的关键因素的最佳水平范围作进一步研究和讨论。建立了以纤维素酶活为响应值的二次回归方程模型,从中分析得到最优发酵条件:发酵时间21.7 h,发酵温度46℃,初始pH值4.8。在以上优化条件下发酵,供试菌株的纤维素酶酶活达到28.626 U/mL,较优化前提高了1.748倍,其实验值与预测值基本相符。 展开更多
关键词 微生物 细菌纤维素酶 PLACKETT-BURMAN设计 中心组合实验 响应面 发酵条件优化
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天津市张贵庄污水处理及再生利用一期工程设计 被引量:16
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作者 王舜和 郭淑琴 《中国给水排水》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期52-55,59,共5页
天津市张贵庄污水处理及再生利用一期工程是天津市中心城区最后一座大型污水处理厂,也是天津市目前处理标准最高、功能最全的污水处理厂,主要包括20×104m3/d污水厂、6×104m3/d再生水厂,厂内污泥处理处置规模为300 t/d。污水... 天津市张贵庄污水处理及再生利用一期工程是天津市中心城区最后一座大型污水处理厂,也是天津市目前处理标准最高、功能最全的污水处理厂,主要包括20×104m3/d污水厂、6×104m3/d再生水厂,厂内污泥处理处置规模为300 t/d。污水厂采用AO脱氮除磷/反硝化深床滤池工艺,出水水质执行一级A排放标准;再生水厂采用双膜法/臭氧脱色工艺,出水主要用于工业循环冷却,部分作为城市杂用水;污泥处理处置采用好氧发酵技术,产品用于园林绿化。 展开更多
关键词 污水处理 再生水利用 污泥处置 好氧发酵 深床滤池
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鲐鱼蛋白液脱苦脱腥的研究 被引量:9
9
作者 裘迪仙 周涛 +1 位作者 戴志远 娄永江 《北京水产》 2002年第6期46-48,共3页
分别采用活性炭吸附、β-CD包埋法、乙醚萃取法、酵母发酵法对鲐鱼蛋白水解液进行处理。经比较发现,酵母发酵法效果最佳,水解液中加入20%酵母粉进行35℃、1h发酵后,腥味基本脱除。
关键词 鲐鱼蛋白液 脱苦脱腥 酵母发酵
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蚯蚓粉、丝兰提取物对生长猪生长性能、养分消化代谢及粪尿发酵期间恶臭物质和有害气体排放的影响 被引量:12
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作者 蒲施桦 龙定彪 +4 位作者 刘作华 朱佳明 简悦 曾雅琼 王颖 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期2321-2334,共14页
本试验旨在研究饲料中添加蚯蚓粉、丝兰提取物对生长猪生长性能、养分消化代谢以及粪尿发酵期间恶臭物质和有害气体排放的影响。采用双因素随机试验设计,选取56头30~35 kg的健康杜长大(DLY)生长猪,按照体重相近、性别一致的原则分为4组... 本试验旨在研究饲料中添加蚯蚓粉、丝兰提取物对生长猪生长性能、养分消化代谢以及粪尿发酵期间恶臭物质和有害气体排放的影响。采用双因素随机试验设计,选取56头30~35 kg的健康杜长大(DLY)生长猪,按照体重相近、性别一致的原则分为4组,每组14个重复,每个重复1头猪。其中,对照组饲喂基础饲粮,蚯蚓粉组在基础饲粮中添加0.500%的蚯蚓粉,丝兰提取物组在基础饲粮中添加0.012%的丝兰提取物,蚯蚓粉+丝兰提取物组在基础饲粮中添加0.500%的蚯蚓粉和0.012%的丝兰提取物。试验期为80 d。结果表明:1)与对照组相比,单独添加丝兰提取物可显著降低生长猪的料重比(P<0.05);组合添加蚯蚓粉和丝兰提取物可显著增加粗蛋白质表观消化率及粗蛋白质表观代谢率(P<0.05)。2)在厌氧发酵过程中,与对照组相比,单独添加丝兰提取物能显著增加粪尿中有机质含量(P<0.05),从而使粪尿的碳氮比增加至16,提高发酵期粪便产气量。3)与对照组相比,单独添加蚯蚓粉或者丝兰提取物均能显著降低发酵粪尿的三甲基吲哚、氨气和硫化氢浓度(P<0.05);这2种添加剂组合使用对减少粪尿发酵期间挥发性脂肪酸、臭味物质以及有害气体产生均有协同促进效果。由此可见,饲粮中组合添加蚯蚓粉和丝兰提取物能促进生长猪对蛋白质的消化吸收,减少粪尿发酵期间挥发性脂肪酸、恶臭物质和有害气体的排放,可作为饲料添加剂从源头上减少养殖粪污排放,对于加强养殖环境防控、缓解畜禽粪污资源化处理压力具有重要意义。 展开更多
关键词 蚯蚓粉 丝兰提取物 生长性能 挥发性脂肪酸 厌氧发酵
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石榴果醋酿造工艺研究 被引量:11
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作者 毛海燕 陈祥贵 +2 位作者 陈玲琳 黄明亚 张良 《中国调味品》 CAS 北大核心 2013年第8期88-92,共5页
以新鲜石榴汁为原料,通过单因素试验和正交试验探讨了石榴果醋酿造的最佳工艺条件。结果表明:酒精发酵最佳工艺条件为发酵温度30℃,酵母菌接种量0.07%,发酵时间5天。醋酸发酵的优化工艺条件为醋酸菌接种量10%,发酵温度28℃,初始酒精度7... 以新鲜石榴汁为原料,通过单因素试验和正交试验探讨了石榴果醋酿造的最佳工艺条件。结果表明:酒精发酵最佳工艺条件为发酵温度30℃,酵母菌接种量0.07%,发酵时间5天。醋酸发酵的优化工艺条件为醋酸菌接种量10%,发酵温度28℃,初始酒精度7%。配制的石榴果醋饮料色泽棕红,无沉淀物,酸味柔和,具有石榴果醋特有的醋香气。 展开更多
关键词 石榴果醋 液态发酵 酒精发酵 醋酸发酵 饮料
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利用热带假丝酵母发酵生产长链二元酸的研究进展 被引量:9
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作者 桂秋芬 姚嘉旻 +1 位作者 蒋洋松 赵意平 《化学与生物工程》 CAS 2014年第1期17-22,共6页
概述了国内外利用热带假丝酵母发酵生产长链二元酸技术的研究进展。从菌株的选育、发酵工艺的优化、提纯工艺研究等方面分析了现有技术特点,并针对以上3个方面提出有待进一步研究的问题。
关键词 热带假丝酵母 长链二元酸 诱变育种 发酵优化 提纯
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铜绿假单胞菌发酵条件优化及抗菌物质研究 被引量:9
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作者 谯天敏 张静 +1 位作者 赵芳 朱天辉 《南京林业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期45-50,共6页
铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)及其代谢产物对撑×绿杂交竹梢枯病病原菌暗孢节菱孢菌(Arthrinium phaeospermum(Corda)M.B.Elli)具有较好的拮抗作用。采用单因素试验和正交试验对铜绿假单胞菌的培养基和发酵条件进行优化,... 铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)及其代谢产物对撑×绿杂交竹梢枯病病原菌暗孢节菱孢菌(Arthrinium phaeospermum(Corda)M.B.Elli)具有较好的拮抗作用。采用单因素试验和正交试验对铜绿假单胞菌的培养基和发酵条件进行优化,并对其产生的抑菌活性物质的特性进行了初步研究。结果显示:优化培养基配方为蔗糖5 g,蛋白胨10 g,氯化钠2.5 g,水1 000 mL;最佳发酵条件为温度25℃,初始pH7.5,接种量1 mL,瓶装量150 mL于300 mL三角瓶中,发酵时间60 h。粗活性物质检测试验表明:其分子质量小于1 000 u;代谢产物中大分子蛋白质的生物活性远远低于小分子非蛋白成分;该菌粗提物中具有生物活性的成分大多是极性较小的物质,且在有机溶剂中溶解性较好,三氯甲烷为最佳萃取剂。 展开更多
关键词 撑×绿杂交竹 铜绿假单胞菌 抗菌物质 发酵条件
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单相和两相发酵体系中Methylomonas Z201细胞的生长和环氧丙烷的合成 被引量:7
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作者 夏仕文 尉迟力 李树本 《微生物学报》 CSCD 北大核心 1998年第5期371-375,共5页
研究了单相和两相发酵体系中甲基单胞菌(Methylomonas)Z201细胞的生长和环氧丙烷的合成。在单相发酵体系中,底物丙烯和产物环氧丙烷抑制细胞生长,水相中环氧丙烷的浓度达到13mmol/L。在两相发酵体系中,十六烷作为生长底物甲烷以... 研究了单相和两相发酵体系中甲基单胞菌(Methylomonas)Z201细胞的生长和环氧丙烷的合成。在单相发酵体系中,底物丙烯和产物环氧丙烷抑制细胞生长,水相中环氧丙烷的浓度达到13mmol/L。在两相发酵体系中,十六烷作为生长底物甲烷以及反应底物丙烯和分子氧的“储器”,减小了丙烯对细胞生长的抑制作用,水相和十六烷相中环氧丙烷的浓度分别达到1.7mmol/L和2.6mmol/L。同休止细胞相比,单相和两相发酵体系中辅酶NADH的原位再生使生长细胞的操作稳定性显著提高,尤为两相体系为甚。 展开更多
关键词 单相 发酵体系 发酵体系 环氧丙烷
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菌酶协同固体发酵玉米蛋白粉的条件优化 被引量:7
15
作者 史路路 陈国明 +1 位作者 张家学 齐振雄 《饲料工业》 北大核心 2020年第24期22-26,共5页
研究旨在优化淀粉酶、糖化酶和酵母菌固体发酵玉米蛋白粉的条件,以期提高玉米蛋白粉中粗蛋白质的含量。通过单因素及正交试验,以粗蛋白质含量为指标,确定了玉米蛋白粉的最佳发酵条件。其最适条件为:淀粉酶0.20%、糖化酶0.30%、酵母菌粉0... 研究旨在优化淀粉酶、糖化酶和酵母菌固体发酵玉米蛋白粉的条件,以期提高玉米蛋白粉中粗蛋白质的含量。通过单因素及正交试验,以粗蛋白质含量为指标,确定了玉米蛋白粉的最佳发酵条件。其最适条件为:淀粉酶0.20%、糖化酶0.30%、酵母菌粉0.30%、料水比例1􀏑0.6,发酵温度35.0℃,初始pH值5.0~6.0,料层厚度4~6 cm,好氧发酵24 h后,产物中粗蛋白质含量可达72.35%,提高了20.04%,发酵后的总必需氨基酸和总氨基酸分别增加了20.43%、18.88%。 展开更多
关键词 玉米蛋白粉 粗蛋白质 菌酶协同 固体发酵 酵母菌
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戊糖片球菌产蛋白酶对发酵鲢鱼鱼糜凝胶性能的影响 被引量:7
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作者 戴梦婕 许艳顺 +1 位作者 姜启兴 夏文水 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期17-21,共5页
对选用的戊糖片球菌产生的蛋白酶进行分离纯化,利用葡萄糖酸内酯(GDL)和抗生素建立模拟发酵体系,以鱼糜蛋白质降解、肌动球蛋白聚集和鱼糜凝胶强度为指标研究了戊糖片球菌产蛋白酶对发酵鱼糜凝胶性能的影响。结果表明:戊糖片球菌产蛋白... 对选用的戊糖片球菌产生的蛋白酶进行分离纯化,利用葡萄糖酸内酯(GDL)和抗生素建立模拟发酵体系,以鱼糜蛋白质降解、肌动球蛋白聚集和鱼糜凝胶强度为指标研究了戊糖片球菌产蛋白酶对发酵鱼糜凝胶性能的影响。结果表明:戊糖片球菌产蛋白酶的添加导致了鱼糜蛋白质非蛋白氮含量和TCA-溶解肽含量增加,两种pH下肌动球蛋白浊度降低,粒径变小,且在pH 4.5条件下更为显著。同时,加酶组鱼糜样品的凝胶强度明显小于空白组鱼糜样品的凝胶强度。综上,戊糖片球菌产蛋白酶对发酵鱼糜中蛋白质有降解作用,影响了肌动球蛋白的聚集性,对凝胶性能产生劣化影响。 展开更多
关键词 戊糖片球菌 蛋白酶 发酵鱼糜 凝胶性能 模拟发酵酸化系统
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高精料日粮添加芦丁对奶牛血清生化、免疫、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响 被引量:2
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作者 杨永红 高民 +4 位作者 崔洪哲 赵海霞 杨坤 霍鲜鲜 胡红莲 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第7期55-62,共8页
试验旨在研究高精料日粮中添加芦丁对奶牛血清生化指标、免疫指标、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响。采用单因素完全随机设计,将12头健康和泌乳状况相近的荷斯坦泌乳中期奶牛随机分为2组,每组6头。饲喂精粗比为60∶40的高精料日粮,一... 试验旨在研究高精料日粮中添加芦丁对奶牛血清生化指标、免疫指标、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响。采用单因素完全随机设计,将12头健康和泌乳状况相近的荷斯坦泌乳中期奶牛随机分为2组,每组6头。饲喂精粗比为60∶40的高精料日粮,一组诱导奶牛亚急性瘤胃酸中毒(SARA组),另一组在SARA组基础上添加1.8 g/d芦丁(芦丁组)。试验期为75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。于正试期第60天晨饲前采集血液和瘤胃液样本,测定血清生化、抗氧化、免疫指标和瘤胃发酵参数。结果表明:与SARA组相比,芦丁组奶牛血清生化指标没有显著变化(P>0.05),血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),血清总抗氧化能力(T-AOC)有提高趋势(0.05<P<0.10),丙二醛(MDA)含量降低(P>0.05),血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05)。与SARA组相比,芦丁组奶牛瘤胃乳酸(LD)含量降低,总挥发性脂肪酸(TVFA)含量和pH提高(P>0.05)。综上所述,高精料日粮中添加芦丁能提高瘤胃pH,增强机体抗氧化、免疫能力,在一定程度能缓解SARA对奶牛机体代谢损伤。 展开更多
关键词 芦丁 亚急性瘤胃酸中毒 血清生化指标 免疫指标 抗氧化指标 瘤胃发酵参数
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小刺猴头多糖联合5-氟尿嘧啶对Hela细胞的抑制作用 被引量:6
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作者 王雪 宋慧 +2 位作者 刘小腊 苏玲 姚旭 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期625-628,共4页
目的研究体外单独应用小刺猴头菌多糖及联合5-氟尿嘧啶(5-Fu)对宫颈癌Hela细胞的增殖抑制作用。方法水提醇沉法得到小刺猴头液体深层发酵浸膏多个糖组分,经MTT筛选获得小刺猴头菌多糖最优组分Hep2。设置空白、Hep2、Hep2+5-Fu、5-Fu组进... 目的研究体外单独应用小刺猴头菌多糖及联合5-氟尿嘧啶(5-Fu)对宫颈癌Hela细胞的增殖抑制作用。方法水提醇沉法得到小刺猴头液体深层发酵浸膏多个糖组分,经MTT筛选获得小刺猴头菌多糖最优组分Hep2。设置空白、Hep2、Hep2+5-Fu、5-Fu组进行MTT实验及细胞周期检测。结果 Hep2单独给药及联合给药都能抑制Hela细胞增殖;Hep2组出现G1期阻滞现象;联合给药组发生了S期和G2/M期阻滞。结论 Hep2可以明显抑制Hela细胞的增殖,并且与5-Fu联合使用对Hela细胞产生协同抑制作用。 展开更多
关键词 小刺猴头多糖 液体深层发酵浸膏 5-氟尿嘧啶 细胞周期
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甜叶菊绿原酸发酵液对雏鸡肠道菌群的影响 被引量:4
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作者 朱原 李欣泽 +4 位作者 郝贺 张立伟 刘洋 王风申 张永英 《饲料工业》 北大核心 2020年第13期27-33,共7页
试验旨在开发绿原酸发酵液作为新型饲用抗生素替代产品。将不同浓度甜叶菊绿原酸、杜仲绿原酸与布氏乳杆菌共同发酵培养,采用平板菌落计数法,根据布氏乳杆菌的OD600和活菌数,绘制布氏乳杆菌14 h的生长曲线和pH值变化曲线,筛选出绿原酸... 试验旨在开发绿原酸发酵液作为新型饲用抗生素替代产品。将不同浓度甜叶菊绿原酸、杜仲绿原酸与布氏乳杆菌共同发酵培养,采用平板菌落计数法,根据布氏乳杆菌的OD600和活菌数,绘制布氏乳杆菌14 h的生长曲线和pH值变化曲线,筛选出绿原酸发酵液最佳协同发酵浓度和发酵时间。通过大肠杆菌感染试验,检测绿原酸发酵液对雏鸡大肠杆菌病的保护作用、含药血清抑菌效果、肠道菌群的调节作用,确定临床最佳保护浓度。结果显示,1.0 mg/ml甜叶菊绿原酸和布氏乳杆菌协同发酵8 h的产物饲喂雏鸡,可有效降低雏鸡盲肠中大肠杆菌数量,促进乳酸菌、乳杆菌、双歧杆菌等有益菌群的增殖,降低雏鸡大肠杆菌感染的死亡率,但含药血清没有明显的抑菌效果。说明甜叶菊绿原酸与布氏乳杆菌协同发酵可以促进雏鸡肠道有益菌群的增殖,提高动物机体的免疫力。 展开更多
关键词 甜叶菊绿原酸 发酵 生长曲线 抑菌 肠道菌群
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屎肠球菌发酵玉米粉条件参数优化 被引量:3
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作者 杨成 朱振宇 +4 位作者 王明根 白天天 俄广旭 卢冬 郭雪峰 《饲料工业》 北大核心 2023年第24期91-98,共8页
试验旨在探究发酵条件参数对屎肠球菌发酵玉米粉产酸的影响。采用单因素法筛选基本参数,将单因素结果采用4因素(接种量、料水比、发酵时间、发酵温度)3水平进行正交设计。通过测定发酵玉米中屎肠球菌活性、pH、可溶性糖、挥发性脂肪酸... 试验旨在探究发酵条件参数对屎肠球菌发酵玉米粉产酸的影响。采用单因素法筛选基本参数,将单因素结果采用4因素(接种量、料水比、发酵时间、发酵温度)3水平进行正交设计。通过测定发酵玉米中屎肠球菌活性、pH、可溶性糖、挥发性脂肪酸等指标,对屎肠球菌发酵玉米粉的条件参数进行优化。结果表明:接种量在5%、15%、25%时pH差异显著(P<0.05);在料水比1∶0.8、1∶1.2、1∶1.4时pH差异显著(P<0.05);发酵时间为24、48、72 h时pH差异显著(P<0.05)。发酵温度为37℃时pH显著低于25℃和30℃时的pH(P<0.05)。综上,屎肠球菌发酵玉米粉最佳发酵条件参数为:接种量25%、料水比1∶1.4、发酵时间24 h、发酵温度30℃。 展开更多
关键词 屎肠球菌 屎肠球菌活性 可溶性糖 挥发性脂肪酸 发酵条件
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