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题名响应曲面法优化梅花鹿茸多糖提取工艺
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作者
葛安璐
谭世媛
鞠美琪
庞春颖
张淑华
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机构
长春理工大学生命科学技术学院
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出处
《长春理工大学学报（自然科学版）》
2024年第3期84-92,共9页
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基金
吉林省科技厅科技发展计划项目(20220204127YY)。
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文摘
以梅花鹿茸多糖为研究对象,首次采用超声波提取法、热水浸提法、水提醇沉法相结合的方式优化提取工艺。单因素实验基础上,利用BBD实验设计原理进行四因素三水平的响应面实验。苯酚硫酸法测定多糖含量,紫外光谱和FT-IR光谱分析检测纯度。结果表明:最佳提取工艺条件下,超声液料比34∶1、超声时间43 min、浸提温度54℃、浸提时间2 h,多糖提取率达2.02%,多糖含量70.05%,不含核酸和蛋白质等成分并具有典型多糖结构,表明优化的梅花鹿茸多糖提取工艺切实可行,优化结果优于先前工艺。
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关键词
梅花鹿茸多糖
响应曲面法
苯酚硫酸法
ft-ir光谱分析
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Keywords
sika deer polysaccharide
response surface method
phenol sulfuric acid method
ft-ir spectral analysis
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分类号
O482.31
[理学—固体物理]
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