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题名正交法优选杜仲叶中绿原酸提取工艺
被引量：11
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作者
张蕾
张娜
展雯琳
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机构
陕西理工大学化学与环境科学学院
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出处
《现代食品》
2016年第14期97-100,共4页
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文摘
为优选杜仲叶中绿原酸的最佳提取工艺,选取乙醇浓度、料液比、超声波时间、浸泡时间等为影响因素,先通过单因素试验提取绿原酸,然后通过正交试验法优化提取参数。结果最佳提取条件:乙醇浓度40%,料液比1∶35,超声波时间30 min,浸泡时间60 min,此条件下绿原酸的得率为8.041 8 mg/g。结论杜仲叶中富含绿原酸,优化杜仲叶中绿原酸提取工艺,可为绿原酸的开发和应用提供理论依据。
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关键词
杜仲叶
绿原酸
提取
工艺
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Keywords
eucommia leaf (eca)
Chlorogenic acid
Extract
Process
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分类号
TQ464
[化学工程—制药化工]
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