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前处理工艺对鲜枸杞发酵酒品质的影响研究 被引量:4
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作者 赵智慧 《酿酒》 CAS 2017年第4期118-121,共4页
分析了发酵前去蜡质层处理、防氧化措施、酶制剂和橡木制品使用对枸杞酒品质的影响,提出了生产过程中应注意的问题和措施,以达到酿造高档优质枸杞酒的目的。
关键词 枸杞酒 蜡质层 防氧化 酶制剂 橡木制品
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黄瓜蜡质合成相关基因CsCER4的克隆与表达分析 被引量:3
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作者 宫思宇 于越 +3 位作者 郭冬雪 杜亚琳 郝宁 武涛 《河南农业科学》 北大核心 2020年第4期101-106,共6页
以华南型黄瓜649为材料,克隆了拟南芥调控蜡质合成基因CER4在黄瓜中的同源基因,命名为CsCER4。CsCER4基因CDS全长540 bp,编码179个氨基酸。启动子序列分析表明,CsCER4启动子中包括与干旱、冷、盐等多种逆境胁迫相关的调控元件。进化分... 以华南型黄瓜649为材料,克隆了拟南芥调控蜡质合成基因CER4在黄瓜中的同源基因,命名为CsCER4。CsCER4基因CDS全长540 bp,编码179个氨基酸。启动子序列分析表明,CsCER4启动子中包括与干旱、冷、盐等多种逆境胁迫相关的调控元件。进化分析表明,黄瓜CsCER4与同为葫芦科的甜瓜、苦瓜、南瓜和西葫芦的CER4亲缘关系较近。qRT-PCR结果表明,CsCER4在黄瓜的子房和果皮中表达量较高,而在雄花、茎和叶片中表达量较低。推测CsCER4可能直接参与或通过调控蜡质合成途径影响蜡质的合成。 展开更多
关键词 黄瓜 表皮蜡质 CsCER4 表达分析
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基于转录组测序的小麦旗叶表皮蜡质差异表达基因分析 被引量:2
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作者 温宏伟 党一飞 +5 位作者 董凡凡 陈楠 张明义 武棒棒 逯腊虎 杨斌 《山西农业科学》 2021年第12期1462-1466,共5页
为探索小麦表皮蜡质合成机制及调控机制,研究以济麦22无蜡突变体和多蜡突变体抽穗期叶片为材料,采用转录组测序技术分析2种突变体中叶片基因表达情况,以筛选出差异表达基因,并对差异表达基因进行KEGG蜡质功能注释和通路富集分析。结果显... 为探索小麦表皮蜡质合成机制及调控机制,研究以济麦22无蜡突变体和多蜡突变体抽穗期叶片为材料,采用转录组测序技术分析2种突变体中叶片基因表达情况,以筛选出差异表达基因,并对差异表达基因进行KEGG蜡质功能注释和通路富集分析。结果显示,在2种突变体叶片中共获得40.63 Gb高质量基因数据,各样品中有效数据均达到9.63 Gb,Q30碱基百分比在94.22%以上,比对效率达到91%以上。2种突变体叶片中共检测到6840个差异表达基因,包括3181个上调基因和3659个下调基因。KEGG蜡质功能注释发现,差异基因主要富集到角质、亚角质和生物蜡的合成过程、脂肪酸降解以及过氧化物酶体生理活动过程,其中,与蜡质功能相关差异显著表达基因26个,主要包括CER1、MAH1、FAR和WSD1,这些基因通过调控醛、烷烃、伯醇、仲醇、酮及蜡酯合成过程,进而影响小麦表皮蜡质的差异表现。 展开更多
关键词 小麦 蜡质突变体 RNA-SEQ 表皮蜡质
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表皮蜡对蓝莓果实采后品质的影响 被引量:2
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作者 张庆瑞 马晓 +1 位作者 王宁 殷兆晴 《分子植物育种》 CAS 北大核心 2021年第18期6172-6178,共7页
在蓝莓采收期间或采收后处理过程中,表皮蜡质容易损坏或被除去,目前关于表皮蜡对蓝莓果实品质的影响尚不清楚。本研究旨在揭示蓝莓表皮蜡去除对果实采后品质的影响及其可能的机制。通过比较表皮蜡去除组和对照组的质量参数、抗坏血酸、... 在蓝莓采收期间或采收后处理过程中,表皮蜡质容易损坏或被除去,目前关于表皮蜡对蓝莓果实品质的影响尚不清楚。本研究旨在揭示蓝莓表皮蜡去除对果实采后品质的影响及其可能的机制。通过比较表皮蜡去除组和对照组的质量参数、抗坏血酸、花色苷、超氧阴离子、过氧化氢、抗氧化酶、脂氧合酶、丙二醛等参数,结果表明,去除蓝莓表皮蜡能加速采后腐烂、降低感官和营养品质,并缩短储存架期;表皮蜡去除能降低抗氧化酶活性和抗氧化物质含量,加速ROS积累和脂质过氧化。本研究结果表明,表皮蜡在维持采后品质和延缓果实衰老中起着重要作用。 展开更多
关键词 蓝莓 表皮蜡 采后品质 抗氧化 衰老
原文传递
柳枝稷人工穗芽块遗传转化体系的初步建立
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作者 柴乖强 韦明月 +3 位作者 封文佳 李琳 段义忠 范希峰 《中国草地学报》 CSCD 北大核心 2022年第7期13-22,共10页
以柳枝稷Alamo和Cave in rock两个基因型的471块人工穗芽块为外植体,采用农杆菌介导法转化糜子叶片表皮蜡质合成基因PmWX2,经过共培养、抗性穗芽块筛选和生根,共获得了30株转化植株,PCR检测分析表明目的基因PmWX2已整合到柳枝稷基因组中... 以柳枝稷Alamo和Cave in rock两个基因型的471块人工穗芽块为外植体,采用农杆菌介导法转化糜子叶片表皮蜡质合成基因PmWX2,经过共培养、抗性穗芽块筛选和生根,共获得了30株转化植株,PCR检测分析表明目的基因PmWX2已整合到柳枝稷基因组中,其最高转化效率为1.23%。对柳枝稷转基因植株苗期叶片的蜡质含量分析结果表明,4个转PmWX2基因株系中,Line 2和Line 8的蜡质总量分别是对照的1.7倍和1.5倍,显著高于对照(P<0.05);在转基因植株的蜡质成分中,变化最明显的是β-二酮和OH-β-二酮,株系Line 2的β-二酮和OH-β-二酮分别比对照增加了134.2%和184.9%,说明糜子PmWX2基因在株系Line 2中已经表达。表皮蜡质晶体结构分析显示,转基因株系Line 2叶片反面棒状蜡质晶体较野生型显著增多,说明蜡质合成基因PmWX2促进了柳枝稷叶片表皮棒状蜡质晶体的合成及分泌。人工穗芽块遗传转化体系的建立为柳枝稷的基因功能分析提供了方法支撑。 展开更多
关键词 柳枝稷 人工穗芽 遗传转化 表皮蜡质
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高羊茅叶片表皮蜡质含量与其抗旱性的关系 被引量:27
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作者 张志飞 饶力群 +2 位作者 向佐湘 胡晓敏 王晓杰 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期1417-1421,共5页
以14个高羊茅品种为试验材料,在田间试验中对干旱高温胁迫下的叶片表皮蜡质含量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度等生理指标测定分析。结果表明,干热胁迫下高羊茅品种间的叶片表皮蜡质含量和水分利用效率均存在极显著差异... 以14个高羊茅品种为试验材料,在田间试验中对干旱高温胁迫下的叶片表皮蜡质含量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度等生理指标测定分析。结果表明,干热胁迫下高羊茅品种间的叶片表皮蜡质含量和水分利用效率均存在极显著差异(P<0.01);叶片蜡质含量与综合抗旱性和水分利用效率的等级相关系数分别为0.78(P<0.01)和0.68(P<0.01);蜡质含量越高的品种,其叶片气孔导度和胞间CO2浓度越低,水分利用效率越高,但所有品种的水分利用效率绝对值都较低。研究发现,在干热胁迫时,高羊茅叶片表皮蜡质可通过对气孔导度的调节来减少气孔蒸腾,提高水分利用效率,最终提高其抗旱性;表皮蜡质含量可以作为高羊茅品种抗旱性鉴定的一个新指标。 展开更多
关键词 高羊茅 表皮蜡质含量 水分利用效率 干旱高温胁迫
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