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海拔高度对烤烟香气物质的影响
被引量:
149
1
作者
韩锦峰
刘维群
+6 位作者
杨素勤
吕巧玲
韩富根
洪涛
王彦亭
侯文华
黄元炯
《中国烟草》
CSCD
1993年第3期1-3,共3页
试验结果表明,随着海拔高度的增加,考烟叶片中苯甲醛、大马酮等香气物质的含量明显增加;而茄尼酮和其他成分的含量减少。从较低海拔到较高海拔,烤烟叶片中的多酚和类胡萝卜素含量增加。
关键词
烤烟
海拔高度
香气物质量
多酚
下载PDF
职称材料
题名
海拔高度对烤烟香气物质的影响
被引量:
149
1
作者
韩锦峰
刘维群
杨素勤
吕巧玲
韩富根
洪涛
王彦亭
侯文华
黄元炯
机构
河南农业大学
国家标准物质研究中心
中国烟草总公司
河南省烟草公司
出处
《中国烟草》
CSCD
1993年第3期1-3,共3页
文摘
试验结果表明,随着海拔高度的增加,考烟叶片中苯甲醛、大马酮等香气物质的含量明显增加;而茄尼酮和其他成分的含量减少。从较低海拔到较高海拔,烤烟叶片中的多酚和类胡萝卜素含量增加。
关键词
烤烟
海拔高度
香气物质量
多酚
Keywords
Tobacco
Aromatic
components
elevation
polyphenol
carotenoid
分类号
TS411 [农业科学—烟草工业]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
海拔高度对烤烟香气物质的影响
韩锦峰
刘维群
杨素勤
吕巧玲
韩富根
洪涛
王彦亭
侯文华
黄元炯
《中国烟草》
CSCD
1993
149
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