1
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影响鸡蛋产生暗斑的因素研究 |
张名凯
严华祥
邹晓庭
颜瑶
卫晓峰
邵刚刚
徐志刚
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《上海农业学报》
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2019 |
10
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2
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室内室外反复冻融对鸡蛋蛋品质的影响 |
檀晓萌
郝二英
张楠楠
贾淑庚
陈辉
黄仁录
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《黑龙江畜牧兽医(下半月)》
CAS
北大核心
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2015 |
1
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3
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肠炎沙门氏菌在贮藏鸡蛋蛋清中生存动力学模型的建立 |
刘理虹
周秀娟
王妍妍
刘玥
周敏
施春雷
史贤明
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
2
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4
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贮藏条件与禽蛋品质的相关性研究 |
于滨
王喜波
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2012 |
4
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5
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鞍带石斑鱼Epinephelus lanceolatus卵子的短期保存 |
魏千皓
叶智锋
王崇伟
林浩然
李水生
张勇
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《中山大学学报(自然科学版)(中英文)》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
0 |
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