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题名不同铁肥对葡萄叶片特性和果实品质的影响
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作者
周瑞金
贾凤芹
徐国益
于会丽
邵微
司鹏
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机构
河南科技学院园艺园林学院
中国农业科学院郑州果树研究所
中国农业科学院中原研究中心
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出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2024年第23期24-31,共8页
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基金
中国农业科学院基本科研业务费专项资助项目(Y2023XC07)。
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文摘
以“阳光玫瑰”葡萄为试材,在果实发育期喷施0.1、0.2、1.0 g·L^(-1)浓度的硫酸亚铁肥、EDTA螯合铁肥和小分子有机铁肥,以喷施清水为对照,研究了不同浓度的不同铁肥对葡萄叶片及果实品质的影响,以期为筛选出促进葡萄品质提升的适宜铁肥类型和施用浓度提供参考依据。结果表明:小分子有机螯合铁肥促进葡萄叶片生长,提高百叶鲜质量和光合特性。叶面喷施铁肥可提高葡萄叶片中氮、磷和铁的含量,钾含量变化不明显,其中硫酸亚铁肥可显著提高叶片中磷和铁的含量。铁肥处理可促进果实着色,提高果实可溶性固形物、维生素C以及氮、磷和铁的含量,降低果实中钾的含量。因此,叶片喷施3种铁肥均能显著提升叶片功能,提高果实品质,作用效果依次为小分子有机螯合铁肥>EDTA铁肥>硫酸亚铁肥,其中小分子有机螯合铁肥0.2 g·L^(-1)处理效果最佳,其次是EDTA铁肥1.0 g·L^(-1)。
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关键词
“阳光玫瑰”葡萄
硫酸亚铁肥
edta螯合铁肥
小分子有机铁肥
叶片光合
果实品质
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Keywords
‘Shine Muscat’grapes
ferrous sulfate fertilizer
edta chelating iron fertilizer
small molecule organic iron fertilizer
leaf photosynthesis
fruit quality
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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