期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
几种测定灰树花多糖中蛋白质含量方法的比较研究 被引量:59
1
作者 王卫国 吴强 +2 位作者 胡宝坤 包东武 赵永亮 《中国食用菌》 北大核心 2003年第1期27-30,共4页
用双缩脲法、紫外吸收法、考马斯亮蓝G -2 5 0染色法三种方法对灰树花多糖中蛋白质含量进行测定 ,并同微量凯氏定氮法进行对比。结果表明 :在蛋白质量浓度 0 1~ 1 0mg/mL范围内 ,其测量误差分别为双缩脲法大于 5 0 % ,紫外吸收法大于 ... 用双缩脲法、紫外吸收法、考马斯亮蓝G -2 5 0染色法三种方法对灰树花多糖中蛋白质含量进行测定 ,并同微量凯氏定氮法进行对比。结果表明 :在蛋白质量浓度 0 1~ 1 0mg/mL范围内 ,其测量误差分别为双缩脲法大于 5 0 % ,紫外吸收法大于 30 % ,考马斯亮蓝G -2 5 0染色法最低可小于 3%。考马斯亮蓝G - 2 5 0染色法简单 ,迅速 ,且相对较为准确 ,是测定灰树花多糖中蛋白质含量的有效方法。 展开更多
关键词 灰树花多糖 蛋白质含量 测定方法 考马斯亮蓝g-250染色法
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部