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兽药残留的毒性与生态毒理研究进展 被引量：84
1
作者 陈杖榴 杨桂香 +2 位作者 孙永学 黄显会 曾振灵 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期88-91,共4页
对国内外兽药残留毒性及生态毒理研究情况进行了综述 .兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留 .前者对消费者造成直接的危害 ,主要表现在 :直接的毒性作用 ,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增加 .在环境... 对国内外兽药残留毒性及生态毒理研究情况进行了综述 .兽药残留包括兽药在动物性食品中的残留和在生态环境中的残留 .前者对消费者造成直接的危害 ,主要表现在 :直接的毒性作用 ,对人类胃肠道菌丛的影响和使病原菌耐药菌株增加 .在环境中的生态毒理包括对土壤生物群落的影响 ,对水生生物的影响 ,对昆虫的影响和在环境中的转归 .文章阐明兽药残留与人类健康和生态环境有十分密切的关系 。 展开更多
关键词 兽药 残留毒性 生态毒理 动物性食品 生态环境 危害
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动物性食品中硝基呋喃类药物残留检测研究进展 被引量：44
2
作者 祝伟霞 刘亚风 梁炜 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2010年第2期99-102,共4页
硝基呋喃类药物因其具有价格便宜、抗菌效果好等特点,曾被作为兽药广泛应用于畜牧业生产中。为了保证人类的食品安全,目前各国已禁止硝基呋喃类药物作为药物添加剂添加至动物饲料中。硝基呋喃类药物的检测常以其代谢物为标识物。论文综... 硝基呋喃类药物因其具有价格便宜、抗菌效果好等特点,曾被作为兽药广泛应用于畜牧业生产中。为了保证人类的食品安全,目前各国已禁止硝基呋喃类药物作为药物添加剂添加至动物饲料中。硝基呋喃类药物的检测常以其代谢物为标识物。论文综述了动物性食品中硝基呋喃类代谢物检测的样品前处理方法、仪器测定方法,并解析了呋喃西林阳性检出率高的原因及解决办法。 展开更多
关键词 硝基呋喃类药物 残留 呋喃西林假阳性
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经阴道彩色多普勒超声检测药物流产后宫内残留物以及残留组织血流动力学情况 被引量：38
3
作者 董瑞侠 高玉兰 《医学综述》 2017年第2期-,共3页
目的探讨经阴道彩色多普勒超声检测药物流产后宫内残留物以及残留组织血流动力学情况。方法选取2013年6月至2015年6月宿州市第一人民医院妇产科收治的100例早孕药物流产不全患者作为研究对象,观察患者的宫腔内声像图特征,检测患者宫内... 目的探讨经阴道彩色多普勒超声检测药物流产后宫内残留物以及残留组织血流动力学情况。方法选取2013年6月至2015年6月宿州市第一人民医院妇产科收治的100例早孕药物流产不全患者作为研究对象,观察患者的宫腔内声像图特征,检测患者宫内残留及残留组织血流动力学情况。结果声像图特点以强回声为主。62例声像图强回声患者中57例(91.9%)监测有血流信号,残留组织物病理检测主要为变形、滑丝或者机化的蜕膜和绒毛组织。结论经阴道彩色多普勒超声能够检测药物流产后宫腔内残留情况以及残留组织的血流动力学情况,对临床诊断具有参考价值。 展开更多
关键词 阴道彩色多普勒超声 药物流产 宫内残留
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超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱同时检测水产品中64种兽药残留 被引量：29
4
作者 李蓉 杨璐齐 +3 位作者 张鹏云 罗阳丹 张朋杰 高永清 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期1266-1275,共10页
建立了同时测定水产品中64种兽药残留的超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱分析方法。样品经乙腈-水溶液(80∶20,v/v)提取,经乙腈饱和的正己烷和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附剂净化。使用可加热电喷雾(HESI)离子源,全扫描/数... 建立了同时测定水产品中64种兽药残留的超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱分析方法。样品经乙腈-水溶液(80∶20,v/v)提取,经乙腈饱和的正己烷和乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)吸附剂净化。使用可加热电喷雾(HESI)离子源,全扫描/数据依赖二级扫描(Full MS/ddMS2)Top 1模式检测,外标法定量。结果表明,64种兽药在各自的浓度范围内线性关系良好(r2≥0.996 7),在3种水产品基质(鱼、虾、贝类)中3个不同浓度加标水平的平均回收率为56.2%~126.4%,相对标准偏差为1.3%~29.8%,方法的定量限为0.2~10μg/kg。该方法简便、准确、灵敏,适用于批量水产品中多种兽药残留的快速筛查。 展开更多
关键词 超高效液相色谱 高分辨质谱 兽药 水产品 残留
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兽药残留分析中的样品处理技术进展 被引量：14
5
作者 庄宛 叶玫 +1 位作者 刘海新 林建忠 《中国卫生检验杂志》 CAS 2003年第6期780-783,共4页
样品前处理是兽药残留分析中的关键步骤 ,本文综述了一些新技术如固相萃取 (SPE)、基质固相分散MSPD)、超临界流体萃取 (SFE)、免疫亲和色谱 (IAC)等在兽药残留分析中样品处理的应用实例 ,共引用文献 3 7篇。
关键词 兽药残留 食品污染 样品处理技术 研究进展 固相萃取 基质固相分散 超临界流体萃取 免疫亲和色谱
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黄芩及其提取药渣黄芩苷含量的比较 被引量：25
6
作者 冷桂华 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第10期2928-2928,2935,共2页
为了研究小柴胡颗粒中黄芩药材提取前后黄芩含量变化,分别以6倍于药材的水提取黄芩药材中有效成分,提取2次,每次1.5h。并采用高效液相色谱法对黄芩药材和提取药渣中黄芩苷的含量进行定量测定,然后比较。测试结果显示:提取后黄芩药渣中... 为了研究小柴胡颗粒中黄芩药材提取前后黄芩含量变化,分别以6倍于药材的水提取黄芩药材中有效成分,提取2次,每次1.5h。并采用高效液相色谱法对黄芩药材和提取药渣中黄芩苷的含量进行定量测定,然后比较。测试结果显示:提取后黄芩药渣中黄芩苷的含量是黄芩药材黄芩苷总含量的70.3%,多数黄芩苷遗留在黄芩药渣中。从而得出:水提法不能有效提取黄芩药材中的黄芩苷,需优化黄芩提取工艺,减少工业浪费。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 黄芩 药渣 黄芩苷 含量
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氟喹诺酮类药物残留检测方法的研究进展 被引量：25
7
作者 王勇 龚勇 卢明华 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第8期2509-2516,共8页
氟喹诺酮(fluoroguinolones,FQs)类药物作为强效的抗菌药被广泛地用于预防与治疗家禽的肠道、呼吸道等系统的细菌感染。但是人类食用含FQs类药物残留的食品会造成系统损伤及产生细菌耐药性,因此,建立灵敏、准确的检测FQs类药物残留的方... 氟喹诺酮(fluoroguinolones,FQs)类药物作为强效的抗菌药被广泛地用于预防与治疗家禽的肠道、呼吸道等系统的细菌感染。但是人类食用含FQs类药物残留的食品会造成系统损伤及产生细菌耐药性,因此,建立灵敏、准确的检测FQs类药物残留的方法十分必要,包括对食物、血液、尿液等中的FQs类药物残留的检测。作者对近3年来国内外检测FQs类药物残留的最新研究方法进行了调研,主要包括电化学法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、酶联免疫吸附法、荧光偏振免疫分析法、毛细管电泳免疫-激光诱导荧光检测法、上转换荧光共振能量转移法、表面等离子体共振传感器法及薄层色谱法等,对以上几种方法在检测FQs类药物残留中的具体应用分别进行了介绍,并分析了其优缺点,同时对今后FQs类药物残留检测方法的发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 氟喹诺酮 药物残留 检测方法 研究进展
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兽药残留及其对生态环境影响的研究进展 被引量：22
8
作者 陈秋颖 金彩霞 +1 位作者 吕山花 樊颖伦 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第16期6943-6945,6952,共4页
兽药及饲料添加剂的大量使用,使动物性食品中药物残留越来越严重,对人类的健康和公共卫生构成威胁;同时也对土壤环境、表层水体等带来不良影响,并通过食物链对生态环境产生毒害作用,影响动植物和微生物的生命活动以及生态系统平衡。对... 兽药及饲料添加剂的大量使用,使动物性食品中药物残留越来越严重,对人类的健康和公共卫生构成威胁;同时也对土壤环境、表层水体等带来不良影响,并通过食物链对生态环境产生毒害作用,影响动植物和微生物的生命活动以及生态系统平衡。对有关兽药残留及其对生态环境影响方面的研究进行了论述。 展开更多
关键词 兽药 残留 生态毒理 生态环境
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畜肉中10种镇静剂残留的超高效液相色谱-串联质谱测定方法 被引量：23
9
作者 张烁 周爽 +4 位作者 陈达炜 花镇东 吴永宁 孙承业 赵云峰 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期1213-1218,共6页
建立了一种灵敏的超高效液相色谱-串联四极杆质谱（UHPLC-MS/MS）方法,并用于动物肌肉组织（猪肉、牛肉、羊肉）中10种兽药镇静剂的同时测定。样品酶解后,经乙腈提取,MCX固相萃取净化,以ACQUITY UPLC CSH C18色谱柱分离,UPLC-MS/MS的多... 建立了一种灵敏的超高效液相色谱-串联四极杆质谱（UHPLC-MS/MS）方法,并用于动物肌肉组织（猪肉、牛肉、羊肉）中10种兽药镇静剂的同时测定。样品酶解后,经乙腈提取,MCX固相萃取净化,以ACQUITY UPLC CSH C18色谱柱分离,UPLC-MS/MS的多反应监测（MRM）模式,用同位素稀释内标法（安眠酮采用基质匹配外标法）进行分析。10种镇静剂在0.5-100μg/L范围内显示良好线性（r2≥0.993 6）,其检出限（LOD）不高于0.5μg/kg,定量下限（LOQ）不高于1.0μg/kg。在1.0,5.0,50.0μg/kg加标水平下,10种镇静剂的平均回收率为82.0%-116.0%,相对标准偏差（RSDs）为0.6%-12.8%。该方法准确可靠,适用于畜肉中镇静剂多残留的分析。 展开更多
关键词 畜肉 兽药 镇静剂 残留 超高效液相色谱-串联质谱
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动物性食品中11种兽药残留量的高效液相色谱(HPLC)法测定 被引量：16
10
作者 王炼 杨元 +2 位作者 高玲 王兵 余聪 《中国卫生检验杂志》 CAS 2004年第3期276-278,共3页
〔目的〕建立动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异口恶唑、磺胺 (二甲 )异口恶唑、磺胺喹口恶啉残留量的高效液相色谱 (HPLC测定方法。〔方法〕碎肉分两次用乙腈... 〔目的〕建立动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异口恶唑、磺胺 (二甲 )异口恶唑、磺胺喹口恶啉残留量的高效液相色谱 (HPLC测定方法。〔方法〕碎肉分两次用乙腈提取 ,正己烷洗涤净化 ,将乙腈层过无水硫酸钠后挥干乙腈 ,用pH2 .5KH2 PO4 +CH3CN( 1+ 1)洗脱、溶解后测定。〔结果〕平均回收率磺胺 82 .1%、喹乙醇 76.5 %、磺胺嘧啶 77.0 %、磺胺噻唑 75 .9%、磺胺甲嘧啶 80 .5 %、甲氧苄啶 89 6%、磺胺二甲嘧啶 78.2 %、呋喃唑酮 76.0 %、磺胺甲基异口恶唑 76.5 %、磺胺 (二甲 )异口恶唑 69.9%、磺胺喹口恶啉 64 .1%。检出限 :磺胺 0 .0 2 3mg/kg、喹乙醇 0 .0 5 0mg/kg、磺胺嘧啶 0 0 3 0mg kg、磺胺噻唑 0 .0 5 2mg/kg、磺胺甲嘧啶 0 .0 46mg/kg、甲氧苄啶0 .11mg/kg、磺胺二甲嘧啶 0 0 75mg/kg、呋喃唑酮 0 .0 68mg kg、磺胺甲基异口恶唑 0 .0 2 2mg/kg、磺胺 (二甲 )异口恶唑 0 0 3 7mg/kg、磺胺喹口恶啉 0 .0 43mg/kg。〔结论〕高效液相色谱 (HPLC)测定动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异口恶唑、磺胺 (二甲 )异口恶唑、磺胺喹口恶啉的多残留是一种? 展开更多
关键词 动物性食品 兽药残留量 高效液相色谱法 HPLC 测定方法
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品管圈在提高某院PIVAS药品调配残留达标率的应用研究 被引量：19
11
作者 赵欣 刘梦 +3 位作者 周静 卡斯木·卡哈尔 李莉 陈迹 《中国医院药学杂志》 CAS 北大核心 2020年第5期559-564,共6页
目的:通过运用品管圈的质量管理方法,规范静脉用药集中调配操作,提高静脉用药调配中心(PIVAS)药品调配残留达标率,提高静脉输液调配质量。方法:首先建立品管圈,设立药品调配残留量限度标准,采用减重称量法、体积测量法测定药品调配残留... 目的:通过运用品管圈的质量管理方法,规范静脉用药集中调配操作,提高静脉用药调配中心(PIVAS)药品调配残留达标率,提高静脉输液调配质量。方法:首先建立品管圈,设立药品调配残留量限度标准,采用减重称量法、体积测量法测定药品调配残留量。然后通过现状把握、要因分析、对策拟定与实施、效果确认、标准化、检讨与改进等品管圈基本步骤提高药品调配残留达标率。结果:药品调配残留量检测方法可靠,对策实施有效,药品调配残留达标率由改善前的38.6%提升到改善后的83.70%(P<0.05),目标达成率106.87%。结论:药品调配残留量的测定方法成本费用低、操作简单,可有效测定药品调配残留达标率。应用品管圈质量管理方法可有效改善药品调配残留达标率,而且可以激发圈员学习的主动性和运用品管圈工具解决临床实际问题的能力。 展开更多
关键词 品管圈 静脉用药调配 残留量 质量控制
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新兽药喹烯酮的研究进展 被引量：16
12
作者 王新 姚鹏杰 +2 位作者 金辉 刘贺 陈晨 《中国兽药杂志》 2006年第6期41-44,共4页
喹烯酮属喹噁啉类药物,无“三致”作用,具有药物半衰期短、生物利用度低、残留低等特点,对于畜禽的腹泻和促生长具有良好的效果。本文综述了喹烯酮的药代动力学、毒理作用、药物残留、休药期和应用前景等内容。
关键词 喹烯酮 药代动力学 药物残留 休药期
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表面增强拉曼光谱用于食品检测的研究进展 被引量：14
13
作者 王海波 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第15期322-329,共8页
表面增强拉曼光谱法(surface enhanced raman spectroscopy,SERS)是一种新型光谱分析技术,其原理是基于被测分子吸附在某些经过特殊处理、具有纳米结构的金属表面具有极强拉曼散射增强效应的分子振动光谱技术,具有操作简便,灵敏度高、... 表面增强拉曼光谱法(surface enhanced raman spectroscopy,SERS)是一种新型光谱分析技术,其原理是基于被测分子吸附在某些经过特殊处理、具有纳米结构的金属表面具有极强拉曼散射增强效应的分子振动光谱技术,具有操作简便,灵敏度高、原位取样、无损检测等优点,故广泛应用于食品品质安全检测。本文综述了SERS技术在食品中药物残留、防腐剂、色素、甜味剂等方面的研究,SERS技术还可结合化学计量学、量子力学理论、光学等领域知识对某些物质进行定量和定性研究,简要概述了SERS技术在大分子构象方面的研究,以及诸如生物毒素、掺伪掺假等其他方面的研究。SERS信号相对较弱,易受食品基质以及荧光效应的干扰,故SERS技术与其他分离技术的整合,是未来的重点方向之一。SERS技术研究食品加工过程中某些物质的转化产物、代谢物、反应物以及杂质,也将是SERS分析的热点之一,故SERS是食品检测一个极具潜力的工具。 展开更多
关键词 表面增强拉曼光谱 食品检测 药物残留 防腐剂 色素 甜味剂
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基于双柱固相萃取-色质联用技术同时检测鸡肉中8种抗病毒药物残留 被引量：14
14
作者 张鑫 吴剑平 +2 位作者 严凤 陆淳 顾欣 《中国兽药杂志》 北大核心 2015年第9期45-50,共6页
建立了双柱固相萃取-液相色谱-串联质谱法,可实现对鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚胺、吗啉胍、利巴韦林、阿昔洛韦、更昔洛韦、奥司他韦等8种抗病毒药物的同时分析。采用三氯乙酸水溶液-乙腈对鸡肉中8种抗病毒药物残留同时提取,依... 建立了双柱固相萃取-液相色谱-串联质谱法,可实现对鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚胺、吗啉胍、利巴韦林、阿昔洛韦、更昔洛韦、奥司他韦等8种抗病毒药物的同时分析。采用三氯乙酸水溶液-乙腈对鸡肉中8种抗病毒药物残留同时提取,依次通过石墨化碳柱和强阳离子交换柱以实现对目标药物的富集、净化,选用石墨化碳色谱柱进行分离,超高效液相色谱-串联质谱检测。本文通过研究不同提取溶液、固相萃取柱及色谱柱对检测结果的影响,最终建立优化的检测方法,采用外标法计算,检测限1μg/kg,定量限2μg/kg,添加浓度在2~200μg/kg范围内的回收率大于80%,适用于鸡肉中8种抗病毒药物的同时分析。 展开更多
关键词 石墨化碳 抗病毒药物 残留检测
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高效液相色谱法测定鸡蛋中4种氟喹诺酮类药物的含量 被引量：14
15
作者 姜兴华 杨韶芸 沈荣明 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第12期4978-4981,共4页
目的采用高效液相色谱法同时测定鸡蛋中环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星和达氟沙星4种药物的残留量。方法样品经磷酸盐提取液提取后,经反相C_（18）柱分离,采用0.05 mol/L磷酸-三乙胺溶液：乙腈（85：15,V：V）流动相进行等度洗脱,流速为0... 目的采用高效液相色谱法同时测定鸡蛋中环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星和达氟沙星4种药物的残留量。方法样品经磷酸盐提取液提取后,经反相C_（18）柱分离,采用0.05 mol/L磷酸-三乙胺溶液：乙腈（85：15,V：V）流动相进行等度洗脱,流速为0.8 m L/min,采用荧光检测器在激发波长280 nm、发射波长450 nm的条件下进行测定,以外标法定量。结果环丙沙星、恩诺沙星和沙拉沙星在0.005~0.5μg/m L、达氟沙星在0.001~0.1μg/m L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.9998,加标回收率为96.5%~103%,相对标准偏差为0.83%~1.28%。结论该方法精确可靠,重复性、稳定性和分离效果好,可适用于测定鸡蛋中氟喹诺酮类药物的残留量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 鸡蛋 氟喹诺酮类 药物残留
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β-受体激动剂药物残留检测方法研究进展 被引量：14
16
作者 王勇 韩雨奇 卢明华 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第8期2478-2487,共10页
β-受体激动剂可提高动物的瘦肉率并降低动物养殖成本,但β-受体激动剂通过食物链进入人体后会严重危害人体健康,因此世界多国都禁止在养殖业中非法添加β-受体激动剂,而一些非法分子为了利益在养殖环节使用β-受体激动剂,因此,有必要... β-受体激动剂可提高动物的瘦肉率并降低动物养殖成本,但β-受体激动剂通过食物链进入人体后会严重危害人体健康,因此世界多国都禁止在养殖业中非法添加β-受体激动剂,而一些非法分子为了利益在养殖环节使用β-受体激动剂,因此,有必要建立快速、准确、灵敏的分析方法用于检测β-受体激动剂。目前常见的检测方法有液相色谱串联质谱法、气相色谱串联质谱法、电化学法、表面增强拉曼散射光谱法、化学发光法、免疫分析法等,文章对上述方法在检测β-受体激动剂中的应用进行了简要介绍,同时分析了这些方法的优缺点,并对今后β-受体激动剂残留检测的新技术进行了展望。可以预见,未来的发展方向可能会是可用于现场检测的可靠性更高、特异性更强的免疫试纸条分析与具有前处理方法简单、高度自动化等优点的液相色谱串联质谱法。 展开更多
关键词 β-受体激动剂 药物残留 检测方法
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牛奶中氟喹诺酮类药物残留量检测方法研究 被引量：14
17
作者 董志远 赵晓凤 +4 位作者 宫秀杰 古丽娜 汪霞 毕言锋 仲锋 《中国兽药杂志》 2008年第10期14-16,共3页
建立了牛奶中5种氟喹诺酮类药物(达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和二氟沙星)残留检测的高效液相色谱-荧光检测法。结果表明,环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星在5～300ng/mL,达氟沙星在1～60ng/mL浓度范围内,呈良好的线... 建立了牛奶中5种氟喹诺酮类药物(达氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和二氟沙星)残留检测的高效液相色谱-荧光检测法。结果表明,环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星在5～300ng/mL,达氟沙星在1～60ng/mL浓度范围内,呈良好的线性关系,r均大于0.9999。方法最低检测限环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星为5ng/mL,最低定量限为10ng/mL。达氟沙星最低检测限为1ng/mL,最低定量限为2ng/mL。环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星在10、50、100ng/mL三种浓度添加水平上,平均回收率为70%～94%,达氟沙星在2、10、20ng/mL三种浓度添加水平上,平均回收率为73%～88%。批内、批间RSD均小于11%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 氟喹诺酮类药物 残留 牛奶
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三种氯霉素ELISA检测试剂盒评价 被引量：9
18
作者 周德刚 方晖 +2 位作者 左文霞 郭志红 闫小峰 《中国兽药杂志》 2003年第9期28-31,共4页
　本试验选择三种氯霉素检测试剂盒(分别产于美国(A)、英国(B)和德国(G))及不同的前处理方法对牛奶及鸡肝组织中的氯霉素残留进行检测。从B/Bo50%抑制浓度、检测范围、标准溶液浓度梯度、板内变异、板间变异、样品添加试验、实际样品检... 　本试验选择三种氯霉素检测试剂盒(分别产于美国(A)、英国(B)和德国(G))及不同的前处理方法对牛奶及鸡肝组织中的氯霉素残留进行检测。从B/Bo50%抑制浓度、检测范围、标准溶液浓度梯度、板内变异、板间变异、样品添加试验、实际样品检测等方面对三种试剂盒及前处理方法进行对比试验,结果表明试剂盒A、B、G对缓冲液配制的药物标准液的50%抑制浓度均低于1ng/mL;三种试剂盒的检测范围分别为0.1～2.0ng/mL(A),0.14～21.0ng/mL(B),0.05～4.05ng/mL(G);板内变异系数均小于11.3%,板间变异系数均小于17.4%;样品回收率在70%～120%之间。 展开更多
关键词 氯霉素 ELISA检测试剂盒 药物残留分析 酶联免疫法 牛奶 鸡肝组织
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高效液相色谱串联质谱技术在兽药残留检测中的应用进展 被引量：14
19
作者 王俊菊 高木珍 包建民 《中国兽药杂志》 2011年第7期45-51,共7页
动物源性食品安全已经成为全球性的问题,食品中兽药残留的检测方法也成为国内外学者研究的热点。本文系统综述了近年来高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-LC/MS)在抗生素、抗球虫和激素类药物残留分析中的应用进展。
关键词 高效液相色谱-质谱联用技术 兽药 残留
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湖南省各地区畜禽肉中磺胺类药物残留情况分析 被引量：13
20
作者 向俊 唐万里 +1 位作者 刘慧 赵红清 《食品与机械》 北大核心 2020年第9期82-86,107,共6页
通过优化超高效液相色谱—质谱/质谱法(UPLCMS/MS)同时测定畜禽肉中10种磺胺类药物残留的检测方法,对湖南省各地区生产、销售的300多批畜禽肉样品中磺胺类药物残留进行分析。结果表明:甲氧苄啶在10种磺胺类药物中检出率最高,检出率达到... 通过优化超高效液相色谱—质谱/质谱法(UPLCMS/MS)同时测定畜禽肉中10种磺胺类药物残留的检测方法,对湖南省各地区生产、销售的300多批畜禽肉样品中磺胺类药物残留进行分析。结果表明:甲氧苄啶在10种磺胺类药物中检出率最高,检出率达到了4.92%;鸡肉类样品在畜禽肉样品细类中检出率最高,达到了52.4%;湖南多地区的畜禽肉样品检出了磺胺类药物,娄底地区检出的磺胺类药物平均值达到了101μg/kg。在加强食品监管的同时,畜禽肉生产者应当认识到磺胺类药物的潜在风险,规范用药或使用对人体危害更小的替代药品。 展开更多
关键词 超高效液相色谱—串联质谱法 磺胺类 甲氧苄啶 药物残留 畜禽肉
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