微波消解-石墨炉法测定罐头食品中的锡和铅 被引量：14

1

作者 卢亭 夏慧丽 陈斌斌 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第8期291-293,共3页

为建立一种微波消解-石墨炉原子吸收法同时测定罐头食品中的锡和铅的方法,通过对消解条件、基改剂类型、灰化温度和原子化温度的改进,以磷酸二氢铵+硝酸镁作为基改剂,在微波消解最高温度200℃、20 min,锡灰化温度1 000℃、原子化温度1 ... 为建立一种微波消解-石墨炉原子吸收法同时测定罐头食品中的锡和铅的方法,通过对消解条件、基改剂类型、灰化温度和原子化温度的改进,以磷酸二氢铵+硝酸镁作为基改剂,在微波消解最高温度200℃、20 min,锡灰化温度1 000℃、原子化温度1 900℃,铅灰化温度850℃、原子化温度1 700℃条件下对罐头食品中的铅和锡进行定量检测。结果表明,锡在0~200μg/L浓度范围、铅在0~50μg/L浓度范围内线性良好,方法检出限分别为0.16和0.02 mg/kg,精密度RSD(n=6)分别为1.33%和4.62%,锡的加标回收率(加标浓度为0.50~5.00 mg/kg)为96%~106%,铅的加标回收率(加标浓度为0.50~1.50 mg/kg)为96%~102%。与国标法相比,试验的最大相对误差为5.3%,符合方法学要求。该方法不仅具有简便、节省试剂、准确等优点,而且还大大提高了检测时效,可推广应用于实际样品的检测。 展开更多

关键词 微波消解 石墨炉原子吸收 铅 锡 罐头食品

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微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡 被引量：8

2

作者 梁群珍 黄土炎 李元尊 《广东微量元素科学》 CAS 2012年第2期50-54,共5页

为建立微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量的方法。样品在HNO3+HCl或HNO3+HCl+H2O2体系中经微波消解处理后,以硫脲-抗坏血酸混合液作预还原剂,用氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡。结果表明,在优化的条件下,锡质... 为建立微波消解-氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量的方法。样品在HNO3+HCl或HNO3+HCl+H2O2体系中经微波消解处理后,以硫脲-抗坏血酸混合液作预还原剂,用氢化物原子荧光光谱法测定罐头食品中锡。结果表明,在优化的条件下,锡质量浓度在0～100μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.999 8,方法最低检出限为0.067 mg/kg,加标回收率在99.7%～108.3%之间,方法变异系数为2.67%(n=6)。该法具有准确度高、精密度好、灵敏快速且安全环保等优点,适用于罐头食品中锡的测定。 展开更多

关键词 微波消解 原子荧光 罐头食品 锡

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微波消解-ICP-MS法测定水产罐头食品中12种元素 被引量：8

3

作者 姜华军 魏敏 +1 位作者 高蔚巍 王妍 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第5期320-323,共4页

试验旨在建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)同时测定水产罐头食品中铅、砷、镉、铬、汞、钒、镍、锰、铜、锡、铁、铝共12种元素的分析方法。样品以硝酸-过氧化氢作为消解体系,经微波消解处理后用ICP-MS检测,以钪(45Sc)、锗(74... 试验旨在建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)同时测定水产罐头食品中铅、砷、镉、铬、汞、钒、镍、锰、铜、锡、铁、铝共12种元素的分析方法。样品以硝酸-过氧化氢作为消解体系,经微波消解处理后用ICP-MS检测,以钪(45Sc)、锗(74Ge)、铟(115In)、铋(209Bi)作为内标元素校正基体效应,采用标准曲线法定量。结果表明, 12种元素的线性相关系数均大于0.999,检出限为0.000 63~0.065 mg/kg,定量限为0.002 1~0.22 mg/kg。各元素加标浓度在0.01~8 mg/kg范围内,加标回收率在89.6%~101.6%之间,相对标准偏差(RSD)为1.03%~5.36%(n=6)。国家标准物质中各元素的测定值与标准值均相吻合。该方法操作简单,分析速度快,测量灵敏度高,结果准确、可靠,适用于大批量水产罐头食品中多元素的同时测定。 展开更多

关键词 微波消解 电感耦合等离子体质谱 水产罐头食品 元素

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环形聚焦单模微波消解–ICP–MS法检测罐头食品中钒、铬、镍、镉、铅、砷、锰、铝、铜、锡 被引量：7

4

作者 封蓉芳 朱建丰 陈军 《化学分析计量》 CAS 2017年第6期48-51,共4页

建立环形聚焦单模微波消解–电感耦合等离子体质谱法同时测定罐头食品中钒、铬、镍、镉、铅、砷、锰、铝、铜、锡金属元素的含量。采用浓硝酸消解样品,各元素分析目标物分别为Pb208,Cd111,As75,Mn55,Cu63,V51,Ni60,Sn120,Cr53,Al27。Pb... 建立环形聚焦单模微波消解–电感耦合等离子体质谱法同时测定罐头食品中钒、铬、镍、镉、铅、砷、锰、铝、铜、锡金属元素的含量。采用浓硝酸消解样品,各元素分析目标物分别为Pb208,Cd111,As75,Mn55,Cu63,V51,Ni60,Sn120,Cr53,Al27。Pb208以Bi209为内标,Cd111,Sn120以In115为内标,Ni60,Cr53,V51,Mn55,Cu63,As75,Al27以Sc45为内标。各元素工作曲线线性良好,相关系数不小于0.999 5,方法检出限为0.0030~0.030μg/g,加标回收率在98.0%~104.1%之间,测定结果的相对标准偏差为1.29%~4.50%(n=6)。该方法简便快捷,灵敏度高,适合分析大批量罐头食品中多种金属元素。 展开更多

关键词 环形聚焦单模 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 金属元素 罐头食品

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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定罐头食品中11种元素 被引量：6

5

作者 杨财平 纪律 杨小波 《中国卫生检验杂志》 CAS 2017年第23期3360-3361,共2页

目的建立同时测定罐头食品中铅、镉、砷、锰、铝、铬、镍、铜、钒、锡和汞的分析方法。方法将罐头食品均质均匀,置于微波消解罐中,采用硝酸对样品进行微波消解后,电感耦合等离子体质谱仪测定。选用45Sc、72Ge、103Rh、197Au为在线内标,... 目的建立同时测定罐头食品中铅、镉、砷、锰、铝、铬、镍、铜、钒、锡和汞的分析方法。方法将罐头食品均质均匀,置于微波消解罐中,采用硝酸对样品进行微波消解后,电感耦合等离子体质谱仪测定。选用45Sc、72Ge、103Rh、197Au为在线内标,校正由基体效应和信号漂移产生的影响。结果 11种元素的线性范围为0μg/L^300μg/L(其中锡为0μg/L^3 000μg/L,汞为0μg/L^3μg/L),相关系数均>0.999,检出限为0.2μg/kg^10.4μg/kg,回收率在89.5%~101.2%,相对标准偏差为3.04%~7.70%,国家标准物质的测定值与参考值基本吻合。结论本方法可以通过一次消化测定罐头食品中11种元素,操作简便、快速,结果准确、可靠。 展开更多

关键词 微波消解 罐头食品 元素 电感耦合等离子体质谱法

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微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法同时测定凉粉罐头中8种元素含量 被引量：5

6

作者 邓全道 黎志诚 《食品安全质量检测学报》 CAS 2012年第2期120-123,共4页

目的 建立用微波消解-等离子体发射光谱法同时测定凉粉罐头中的砷、汞、铅、镉、锡、铁、铜、锌的方法.方法 采用微波方法消解凉粉罐头样品,将凉粉罐头样品均质均匀后,置于密闭容器内,加入一定量的硝酸、过氧化氢、放在微波消解系统内... 目的 建立用微波消解-等离子体发射光谱法同时测定凉粉罐头中的砷、汞、铅、镉、锡、铁、铜、锌的方法.方法 采用微波方法消解凉粉罐头样品,将凉粉罐头样品均质均匀后,置于密闭容器内,加入一定量的硝酸、过氧化氢、放在微波消解系统内进行消解.结果 该法测定精度高,各元素的相对标准偏差(RSD,n=11)均＜2.5％,加标回收率为92.9％～108.8％.结论 该方法具有消解用试剂量少、操作简单、检测速度快,多元素同时测定,减少环境污染等优点. 展开更多

关键词 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱法 凉粉罐头 元素测定

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微波消解-氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中锡含量 被引量：2

7

作者 陶颜娟 周旭东 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期590-592,596,共4页

采用微波消解法用硝酸和过氧化氢对样品进行消解,以溶于5g.L-1氢氧化钾溶液中的20g.L-1硼氢化钾溶液作为还原剂,利用氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中锡的含量。分析中采用载气及屏蔽气的流量依次为400mL.min-1及900mL.min-1。... 采用微波消解法用硝酸和过氧化氢对样品进行消解,以溶于5g.L-1氢氧化钾溶液中的20g.L-1硼氢化钾溶液作为还原剂,利用氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中锡的含量。分析中采用载气及屏蔽气的流量依次为400mL.min-1及900mL.min-1。锡的质量浓度在200mg.L-1以内与其荧光强度呈线性关系,方法的检出限(3s)为0.005mg.kg-1。应用此法对罐头食品进行分析,加标回收率在102%～108%之间,测定值的相对标准偏差(n=7)在1.4%～2.0%之间。 展开更多

关键词 微波消解 氢化物发生-原子荧光光谱法 罐头食品 锡

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微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的16种元素 被引量：1

8

作者 李梦洁 《食品与机械》 北大核心 2020年第6期80-85,共6页

探究了微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的钾、钠、钙、磷、镁、铁、铜、锰、锌、铝、铬、镍、砷、镉、汞、铅16种元素的方法。优化了仪器条件,各元素线性关系均在0.9997以上且线性范围宽。利用建立的方法测定了20份辅食... 探究了微波消解-ICP-OES/ICP-MS测定婴幼儿罐装辅食泥中的钾、钠、钙、磷、镁、铁、铜、锰、锌、铝、铬、镍、砷、镉、汞、铅16种元素的方法。优化了仪器条件,各元素线性关系均在0.9997以上且线性范围宽。利用建立的方法测定了20份辅食泥样品,并进行了加标回收试验,样品的加标回收率为88.5%~106.0%,RSD范围为1.46%~8.18%,重现性的平均相对标准偏差为1.8%~7.1%(n=8)。该方法能够满足测定婴幼儿罐装辅食泥样品中的多种金属元素的要求。 展开更多

关键词 微波消解 ICP-OES ICP-MS 罐装辅食泥 多元素测定

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微波高压消化罐头样品

9

作者 李嘉勇 沈文英 郭兰典 《汕头大学学报（自然科学版）》 1989年第2期95-99,共5页

本文介绍了利用微波炉和聚四氟乙烯罐高压消化刀豆,芦笋等罐头食品,以HNO_2—H_2O_2(2:1)为消化剂,消化6分钟(500W),用分光光度法及原子吸收法测定微量元素含量.结果表明消化方法简便、快速、回收率及准确度高.预期可广泛用于罐头食品... 本文介绍了利用微波炉和聚四氟乙烯罐高压消化刀豆,芦笋等罐头食品,以HNO_2—H_2O_2(2:1)为消化剂,消化6分钟(500W),用分光光度法及原子吸收法测定微量元素含量.结果表明消化方法简便、快速、回收率及准确度高.预期可广泛用于罐头食品的商检分析等领域. 展开更多

关键词 罐头 食品 消化法 微波 检验

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微波消解氢化物发生-原子荧光光谱法测定罐头食品中汞和锡 被引量：17

10

作者 朱力 杨大鹏 刘裕婷 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期185-186,190,共3页

建立了一种微波消解、氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定罐头食品中汞和锡的方法。研究了测定汞、锡时介质的酸度和硼氢化钾的用量对汞、锡测定的影响。优化了样品消解和测定的条件,采用硫脲-抗坏血酸为掩蔽剂,以酒石酸为载流,消除了... 建立了一种微波消解、氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定罐头食品中汞和锡的方法。研究了测定汞、锡时介质的酸度和硼氢化钾的用量对汞、锡测定的影响。优化了样品消解和测定的条件,采用硫脲-抗坏血酸为掩蔽剂,以酒石酸为载流,消除了影响锡测定的干扰因素。汞和锡的检出限、相对标准偏差、回收率分别为：0.005μg·L^-1和0.20μg·L^-1;5.0%～6.5%和4.0%～7.3%;93.0%～101.0%和92.5%～94.0%。 展开更多

关键词 原子荧光光谱法 微波消解试样 汞 锡 罐头食品

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微波消解-原子荧光光谱法测定进口婴幼儿罐装食品中的锡 被引量：7

11

作者 于丽 钟钰 张欣媛 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第1期367-371,共5页

目的应用微波消解-原子荧光光谱法测定进口婴幼儿罐装食品中的锡。方法样品用微波消解后,以锡高性能空心阴极灯为检测光源,使用AFS-9800双道原子荧光光度计来检测进口婴幼儿罐装辅食中的锡。结果实验结果表明,该方法的最低检出限为1.25... 目的应用微波消解-原子荧光光谱法测定进口婴幼儿罐装食品中的锡。方法样品用微波消解后,以锡高性能空心阴极灯为检测光源,使用AFS-9800双道原子荧光光度计来检测进口婴幼儿罐装辅食中的锡。结果实验结果表明,该方法的最低检出限为1.25μg/kg,精密度为0.8%,标准曲线范围为0~80 ng/m L,相关系数为0.9992。实际样品测定中,锡的回收率达到93.6%。结论该检测方法简便快捷、灵敏度高,适用于进口婴幼儿罐装辅食中的锡的检测分析。 展开更多

关键词 微波消解 原子荧光光谱法 婴幼儿罐装食品 锡

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