题名 内脏脂肪测定在非酒精性脂肪性肝病中的研究进展
1
作者
宋俊洁 杨华
机构
重庆市中医院放射科
出处
《影像研究与医学应用》
2024年第18期8-10,13,共4页
文摘
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是一种日益严重的世界性的公共卫生问题,属于一种代谢功能障碍的相关脂肪性肝病,主要由非酒精性脂肪肝病和非酒精性脂肪性肝炎组成。肥胖不仅与NAFLD的发生风险密切相关,而且与其病理生理、生存预后等密切相关,特别是内脏脂肪,是NAFLD的独立危险因素。本文就内脏脂肪与NAFLD的相关性及其临床研究进展进行综述,旨在为临床及NAFLD患者诊疗提供一定的参考意义。
关键词
非酒精性脂肪性肝病 内脏脂肪 脂肪测定 研究进展
Keywords
Non-alcoholic fat ty liver disease Visceral fat determination of fat Research progress
分类号
R445
[医药卫生—影像医学与核医学]
题名 巴氏法测定牛乳脂肪的改进
被引量：1
2
作者
黄晓东 高新义 李绍中 王璐 丁成为
机构
安徽工程科技学院生物化学工程系
出处
《饮料工业》
2006年第12期46-48,共3页
基金
安徽工程科技学院教学研究基金项目(2004YjY027)
文摘
对测定牛乳脂肪的巴布科克氏法进行了改进,首次定量确定了硫酸的滴加速度,且通过改变离心条件,大大缩短了测定时间,使其更适合于乳品分析。
关键词
牛乳 脂肪测定 巴氏法改进
Keywords
determination of fat improvement of the Babcock method
分类号
TS252.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 大豆粉中脂肪检测能力验证分析
3
作者
王秋艳 林维宣 马嗣同 高敏
机构
辽宁出入境检验检疫局
出处
《检验检疫学刊》
2015年第1期26-28,共3页
文摘
通过大豆粉中脂肪检测能力验证计划的实施,对全国参试的21个省(自治区、直辖市)84家实验室的检测结果进行系统评价和分析,了解和掌握国内实验室该检测领域的技术水平,明确对试验结果产生影响的重要因素。结果显示总体情况较好,满意率为79.8%。
关键词
能力验证 Z比分数 脂肪检测
Keywords
Proficiency Testing Z-Score determination of fat
分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
O657
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
题名 傅里叶变换近红外光谱快速检测方便面油脂含量
被引量：2
4
作者
陈洁 魏立立 王春 吴存荣
机构
河南工业大学粮油食品学院
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2010年第2期41-43,共3页
文摘
利用傅里叶变换近红外光谱技术测定方便面油脂含量。光谱通过多元散射校正算法(MSC)处理后,采用偏最小二乘法(PLS)建立模型,用定标集预测误差(SEC)、验证集预测误差(SEP)及其相关系数(Rc,Rv)评判模型好坏。结果发现,该法定标集预测误差和验证集预测误差分别为0.4456和0.4447,定标集和验证集相关系数分别为0.9798、0.9755;研究表明,利用近红外光谱技术能快速、准确测定油炸方便面油脂含量。
关键词
方便面 近红外光谱 油脂检测
Keywords
instant noodles NIRS determination of fat and oil
分类号
O657.33
[理学—分析化学]
题名 膨化饲料中粗脂肪总量的测定
被引量：7
5
作者
林建云 宋春生
机构
国家海洋局第三海洋研究所 福建省环境监测中心站
出处
《台湾海峡》
CAS
CSCD
2001年第z1期159-163,共5页
文摘
由于乙醚直接提取法不能完全提取膨化饲料中的脂肪 ,使粗脂肪的测定结果产生较大的偏低 ,故本文对酸水解 乙醚提取法进行方法探讨和对比实验 .结果表明 ,酸水解 乙醚提取法测定膨化饲料中脂肪具有较高的准确性和精密度 (S X <3% ) .本文方法适宜于膨化饲料中脂肪的测定 ,并建议用酸水解 乙醚提取法作为挤压膨化饲料中脂类测定的行业标准方法 .
关键词
膨化饲料 脂肪测定 酸水解法
Keywords
expanded feed determination of crude fat acid hydrolysis
分类号
S816.17
[农业科学—饲料科学]
题名 不同称重法对饲料粗脂肪测定效果的影响
被引量：3
6
作者
陈睿智 袁玖 杨默晗 旦增久美 张鸿鑫 万欣杰
机构
甘肃农业大学动物科学技术学院 甘肃正合生物科技有限公司
出处
《畜牧兽医杂志》
2022年第5期1-3,9,共4页
基金
甘肃省大学生创新创业训练项目(S202210733041)。
文摘
本研究旨在分析脂肪瓶增重法和滤纸包减重法对饲料粗脂肪测定结果的影响。试验选用育肥猪浓缩料、乳猪膨化颗粒料、母猪浓缩料、肉羊浓缩料、青年鸡育肥料、玉米皮、油渣、豆粕、玉米、棉籽粕、麸皮11种饲料样品,通过配对试验,同时采用脂肪瓶增重法(乙醚浸提结束后脂肪瓶的增重量)和滤纸包减重法(乙醚浸提结束后滤纸包的减重量)测定各饲料样品的粗脂肪含量。结果表明:5种饲料的粗脂肪值均为滤纸包减重法显著或极显著高于脂肪瓶增重法(P<0.05或P<0.01)。
关键词
粗脂肪测定 脂肪瓶增重法 滤纸包减重法 饲料
Keywords
determination of crude fat the fat bottle weight gain method the filter paper weight loss method feeds
分类号
S816.22
[农业科学—饲料科学]
题名 动植物油脂不皂化物测定方法研究
被引量：4
7
作者
张继东 王延琴 邱丰 丁磊 赵波
机构
上海出入境检验检疫局 上海市继光高级中学
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2011年第11期33-35,共3页
文摘
通过对国内外动植物油脂不皂化物检测方法比较,考察不同检测方法对动植物油脂不皂化物测定结果影响,并分析造成结果差异原因。结果表明,美国油脂化学家学会(AOCS)两项方法AOCS Ca 6a-40(09)和AOCS Ca 6b-53(09)较IS03596:2000和IS018609:2000方法适用范围广,可实现对不皂化物含量较高动植物油脂检测,且萃取过程充分、技术路线严谨、测定结果准确可靠。
关键词
动植物油脂 不皂化物 油脂检测
Keywords
animal fat s and vegetable oils unsaponifiable matter determination of oil and fat
分类号
TQ646.4
[化学工程—精细化工]
题名 袋装杀菌奶袋内附着脂肪量的测定
8
作者
陈辉 李瑞兰 曾寿瀛
机构
南京市卫生防疫站
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1990年第3期116-117,共2页
文摘
前言近几年来,聚乙烯制袋装杀菌奶(下称袋装奶)以其卫生、安全,便于运输和携带方便等优点逐步为广大消费者所接受。但乳脂肪附着于袋内使之不能完全利用的问题,常被一些消费者所疑虑。有资料记载,袋内有0.2％的脂肪取之不出,为此,笔者于1988年底对该问题进行了试验、分析,现将结果报告如下:
关键词
袋装奶袋 附着脂肪量 测定
Keywords
Sterilized milk determination of Milk fat
分类号
TS252.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
