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类胡萝卜素清除·OH效果的研究
被引量：
18
1
作者
戚向阳
陈维军
+1 位作者
彭光华
谢小浩
《食品科技》
CAS
北大核心
2003年第3期39-41,共3页
利用D-脱氧核糖法,测定不同类胡萝卜素、VE和多酚提取物对·OH的清除作用,结果表明:与VE相比,类胡萝卜素及多酚提取物均具有较强的清除·OH的效果,其中以虾青素的清除能力最强,EC50值为0.02mg/mL。
关键词
羟基自由基
清除效果
类胡萝卜素
抗氧化作用
D-
脱氧核糖
法
原文传递
Prousion对氧自由基的清除作用
2
作者
杨春宝
潘家祜
《中国医药指南》
2010年第26期48-50,共3页
目的检测Prousion矿粉对羟基自由基和超氧自由基的清除作用。方法采用D-脱氧核糖法检测Prousion对羟基自由基的作用,采用黄嘌呤氧化酶法检测对超氧自由基的作用,并采用电子自旋共振(ESR)测定仪分别测定Prousion对这两种氧自由基的作用...
目的检测Prousion矿粉对羟基自由基和超氧自由基的清除作用。方法采用D-脱氧核糖法检测Prousion对羟基自由基的作用,采用黄嘌呤氧化酶法检测对超氧自由基的作用,并采用电子自旋共振(ESR)测定仪分别测定Prousion对这两种氧自由基的作用。结果研究结果显示,Prousion-A、B、C清除羟基自由基(?OH)的IC50分别为0.2209、0.2962和0.2183g/L,其作用强弱顺序为P-C>P-A>P-B。Prousion-A、B、C清除超氧自由基(O2?)的IC50分别为0.4025、0.3854和0.3626g/L,其作用强弱顺序为P-C>P-B>P-A。ESR测定为这些结果提供了较为一致的佐证。结论 Prousion具有一定的清除氧自由基的作用。
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关键词
Prousion
D-
脱氧核糖
法
黄嘌呤氧化酶
法
羟基自由基
超氧自由基
电子自旋共振(ESR)
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职称材料
鄂西北产鱼腥草提取物体外抗氧化性的四种化学方法评价
被引量：
12
3
作者
余海忠
刘统
+1 位作者
林丹洁
张海倩
《中国野生植物资源》
2012年第1期22-25,共4页
采用α-脱氧核糖法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法、铁氰化钾还原法等4种国内外常用的体外抗氧化活性检测方法,对鄂西北产鱼腥草石油醚提取物、无水乙醇提取物、乙酸乙酯提取物、三氯甲烷提取物的抗氧化性进行化学评价,结果表明鱼腥草提取...
采用α-脱氧核糖法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法、铁氰化钾还原法等4种国内外常用的体外抗氧化活性检测方法,对鄂西北产鱼腥草石油醚提取物、无水乙醇提取物、乙酸乙酯提取物、三氯甲烷提取物的抗氧化性进行化学评价,结果表明鱼腥草提取物具有一定抗氧化性,其浓度与其抗氧化活性强弱顺序一致。
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关键词
鱼腥草提取物
α-
脱氧核糖
法
邻苯三酚自氧化
法
DPPH
法
铁氰化钾还原
法
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职称材料
铜锌超氧物歧化酶与过氧化氢反应中羟自由基的形成
被引量：
5
4
作者
傅爱根
王爱国
罗广华
《热带亚热带植物学报》
CAS
CSCD
1998年第2期111-116,共6页
应用脱氧核糖降解法研究了离体条件下Cu，Zn-SOD与H2O2反应产生·OH，并对其机理进行了探讨。H2O2可使Cu，Zn-SOD失活，在失活过程中有·OH产生，甲酸钠和苯甲酸钠均能不同程度地保护Cu，Zn-SOD和降低H2O2与Cu，Zn-SOD反应中...
应用脱氧核糖降解法研究了离体条件下Cu，Zn-SOD与H2O2反应产生·OH，并对其机理进行了探讨。H2O2可使Cu，Zn-SOD失活，在失活过程中有·OH产生，甲酸钠和苯甲酸钠均能不同程度地保护Cu，Zn-SOD和降低H2O2与Cu，Zn-SOD反应中·OH的产额；热失活SOD也可和H2O2反应生成·OH，且效能高于活性Cu，Zn-SOD；用螫合剂脱去Cu，Zn-SOD的金属辅基后，脱辅基的SOD蛋白不能和H2O2反应产生·OH；Cu2＋和H2O2反应产生·OH的效率很高，而Zn2＋产生·OH的效率很低。实验结果提示Cu，Zn－SOD与H2O2反应产生的·OH可能是SOD活性中心的Cu2＋与H2O2发生Fenton反应的结果．
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关键词
过氧化氢
羟自由基
脱氧核糖
降解
法
CU
ZN-SOD
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职称材料
络合剂对燃煤及木材飞灰生物氧化能力的影响
被引量：
1
5
作者
王玉秋
戴树桂
+1 位作者
张林
马永民
《环境科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第4期63-66,共4页
利用脱氧核糖氧化法考察了飞灰颗粒物，包括５种燃煤飞灰及一种燃木飞灰，生物氧化能力以及外加螯合剂的影响．结果证实，不同来源飞灰颗粒物氧化剂产生能力不同，且燃煤飞灰产生方式不同，催化氧化剂产生能力亦不同．外加络合剂的存在...
利用脱氧核糖氧化法考察了飞灰颗粒物，包括５种燃煤飞灰及一种燃木飞灰，生物氧化能力以及外加螯合剂的影响．结果证实，不同来源飞灰颗粒物氧化剂产生能力不同，且燃煤飞灰产生方式不同，催化氧化剂产生能力亦不同．外加络合剂的存在对颗粒物氧化能力影响很大，其中二乙三胺五乙酸（ＤＴＰＡ）对氧化剂的产生有抑制作用，胺三乙酸（ＮＴＡ）对所有颗粒物氧化剂产生均有促进作用，ＣＩＴ（柠檬酸）的存在降低了脱氧核糖的氧化值，ＥＤＴＡ（乙二胺四乙酸）对不同类型飞灰影响不同，对燃煤飞灰氧化能力有抑制作用，相反。
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关键词
燃煤飞灰
燃木飞灰
络合剂
脱氧核糖
氧化
法
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职称材料
题名
类胡萝卜素清除·OH效果的研究
被引量：
18
1
作者
戚向阳
陈维军
彭光华
谢小浩
机构
华中农业大学食品科技系
中化宁波进出口公司
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2003年第3期39-41,共3页
文摘
利用D-脱氧核糖法,测定不同类胡萝卜素、VE和多酚提取物对·OH的清除作用,结果表明:与VE相比,类胡萝卜素及多酚提取物均具有较强的清除·OH的效果,其中以虾青素的清除能力最强,EC50值为0.02mg/mL。
关键词
羟基自由基
清除效果
类胡萝卜素
抗氧化作用
D-
脱氧核糖
法
Keywords
OHfree radical
scavenging
carote niods
分类号
Q562 [生物学—生物化学]
原文传递
题名
Prousion对氧自由基的清除作用
2
作者
杨春宝
潘家祜
机构
江西省九江市中国人民解放军第
上海市复旦大学药学院药理室
出处
《中国医药指南》
2010年第26期48-50,共3页
文摘
目的检测Prousion矿粉对羟基自由基和超氧自由基的清除作用。方法采用D-脱氧核糖法检测Prousion对羟基自由基的作用,采用黄嘌呤氧化酶法检测对超氧自由基的作用,并采用电子自旋共振(ESR)测定仪分别测定Prousion对这两种氧自由基的作用。结果研究结果显示,Prousion-A、B、C清除羟基自由基(?OH)的IC50分别为0.2209、0.2962和0.2183g/L,其作用强弱顺序为P-C>P-A>P-B。Prousion-A、B、C清除超氧自由基(O2?)的IC50分别为0.4025、0.3854和0.3626g/L,其作用强弱顺序为P-C>P-B>P-A。ESR测定为这些结果提供了较为一致的佐证。结论 Prousion具有一定的清除氧自由基的作用。
关键词
Prousion
D-
脱氧核糖
法
黄嘌呤氧化酶
法
羟基自由基
超氧自由基
电子自旋共振(ESR)
分类号
R977.5 [医药卫生—药品]
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职称材料
题名
鄂西北产鱼腥草提取物体外抗氧化性的四种化学方法评价
被引量：
12
3
作者
余海忠
刘统
林丹洁
张海倩
机构
襄樊学院化学工程与食品科学学院
出处
《中国野生植物资源》
2012年第1期22-25,共4页
基金
湖北省教育厅优秀中青年人才项目(Q20082504)
湖北省襄阳市科技攻关项目(200517
2011GG1C10)
文摘
采用α-脱氧核糖法、邻苯三酚自氧化法、DPPH法、铁氰化钾还原法等4种国内外常用的体外抗氧化活性检测方法,对鄂西北产鱼腥草石油醚提取物、无水乙醇提取物、乙酸乙酯提取物、三氯甲烷提取物的抗氧化性进行化学评价,结果表明鱼腥草提取物具有一定抗氧化性,其浓度与其抗氧化活性强弱顺序一致。
关键词
鱼腥草提取物
α-
脱氧核糖
法
邻苯三酚自氧化
法
DPPH
法
铁氰化钾还原
法
Keywords
Houttuynia cordata extracts
α- deoxyribose method
pyrogallol autoxidation method
DPPHmethod
potassium ferricyanide reduction method
分类号
S567 [农业科学—中草药栽培]
TS202.3 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
铜锌超氧物歧化酶与过氧化氢反应中羟自由基的形成
被引量：
5
4
作者
傅爱根
王爱国
罗广华
机构
中国科学院华南植物研究所
出处
《热带亚热带植物学报》
CAS
CSCD
1998年第2期111-116,共6页
基金
国家自然科学基金
广东省自然科学基金
文摘
应用脱氧核糖降解法研究了离体条件下Cu，Zn-SOD与H2O2反应产生·OH，并对其机理进行了探讨。H2O2可使Cu，Zn-SOD失活，在失活过程中有·OH产生，甲酸钠和苯甲酸钠均能不同程度地保护Cu，Zn-SOD和降低H2O2与Cu，Zn-SOD反应中·OH的产额；热失活SOD也可和H2O2反应生成·OH，且效能高于活性Cu，Zn-SOD；用螫合剂脱去Cu，Zn-SOD的金属辅基后，脱辅基的SOD蛋白不能和H2O2反应产生·OH；Cu2＋和H2O2反应产生·OH的效率很高，而Zn2＋产生·OH的效率很低。实验结果提示Cu，Zn－SOD与H2O2反应产生的·OH可能是SOD活性中心的Cu2＋与H2O2发生Fenton反应的结果．
关键词
过氧化氢
羟自由基
脱氧核糖
降解
法
CU
ZN-SOD
Keywords
Copper-zinc superoxide dismutase, Hydrogen peroxide, Hydroxyl radical,Copper ion, Deoxyribose degradation method
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
下载PDF
职称材料
题名
络合剂对燃煤及木材飞灰生物氧化能力的影响
被引量：
1
5
作者
王玉秋
戴树桂
张林
马永民
机构
南开大学环境科学系
天津卫生防病中心
出处
《环境科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第4期63-66,共4页
基金
北京大学环境与污染控制国家重点联合实验室开放基金
文摘
利用脱氧核糖氧化法考察了飞灰颗粒物，包括５种燃煤飞灰及一种燃木飞灰，生物氧化能力以及外加螯合剂的影响．结果证实，不同来源飞灰颗粒物氧化剂产生能力不同，且燃煤飞灰产生方式不同，催化氧化剂产生能力亦不同．外加络合剂的存在对颗粒物氧化能力影响很大，其中二乙三胺五乙酸（ＤＴＰＡ）对氧化剂的产生有抑制作用，胺三乙酸（ＮＴＡ）对所有颗粒物氧化剂产生均有促进作用，ＣＩＴ（柠檬酸）的存在降低了脱氧核糖的氧化值，ＥＤＴＡ（乙二胺四乙酸）对不同类型飞灰影响不同，对燃煤飞灰氧化能力有抑制作用，相反。
关键词
燃煤飞灰
燃木飞灰
络合剂
脱氧核糖
氧化
法
Keywords
coal combustion fly ash,wood combustion fly ash,chelator, reactive oxygen species,deoxyribose assay.
分类号
X513 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
类胡萝卜素清除·OH效果的研究
戚向阳
陈维军
彭光华
谢小浩
《食品科技》
CAS
北大核心
2003
18
原文传递
2
Prousion对氧自由基的清除作用
杨春宝
潘家祜
《中国医药指南》
2010
0
下载PDF
职称材料
3
鄂西北产鱼腥草提取物体外抗氧化性的四种化学方法评价
余海忠
刘统
林丹洁
张海倩
《中国野生植物资源》
2012
12
下载PDF
职称材料
4
铜锌超氧物歧化酶与过氧化氢反应中羟自由基的形成
傅爱根
王爱国
罗广华
《热带亚热带植物学报》
CAS
CSCD
1998
5
下载PDF
职称材料
5
络合剂对燃煤及木材飞灰生物氧化能力的影响
王玉秋
戴树桂
张林
马永民
《环境科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999
1
下载PDF
职称材料
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