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安格斯牛和渤海黑牛杂交后代与渤海黑牛生产性能、肉质品质的比较研究
1
作者
岳庆磊
魏永昌
+7 位作者
李超
任思凯
张裕体
李明贵
袁方
章峰
陈托
陈维滨
《中国畜禽种业》
2024年第6期38-43,共6页
该试验旨在提高渤海黑牛的生产性能,利用引进的国际优秀肉牛品种黑色安格斯牛的冷冻精液与渤海黑牛人工授精杂交,试验对安格斯牛×渤海黑牛(安×渤) F1代牛和渤海黑牛的屠宰性能及肉质品质进行观测,并比较分析。结果表明:6月龄...
该试验旨在提高渤海黑牛的生产性能,利用引进的国际优秀肉牛品种黑色安格斯牛的冷冻精液与渤海黑牛人工授精杂交,试验对安格斯牛×渤海黑牛(安×渤) F1代牛和渤海黑牛的屠宰性能及肉质品质进行观测,并比较分析。结果表明:6月龄、 18月龄、 24月龄时安×渤F1代牛的体重显著高于渤海黑牛(P<0.05);24月龄安×渤F1代牛胴体重、屠宰率显著高于渤海黑牛(P<0.05)。安×渤F1代牛肉的蛋白质、脂肪及微量元素铁和锌含量显著高于渤海黑牛(P<0.05);安×渤F1代牛肉的眼肌面积、 p H值、失水率均显著高于渤海黑牛(P<0.05),但熟肉率、剪切力二者之间差异不显著(P>0.05)。可见,利用安格斯牛与渤海黑牛杂交改良效果显著,可以提高后代胴体重、屠宰率,同时也可以提高牛肉的产量。
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关键词
安格斯牛
渤海黑牛
安×渤F1代
杂交效果
屠宰性能
肉质品质
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职称材料
安哥拉山羊与建昌黑山羊杂交效应分析
被引量:
5
2
作者
王杰
徐金瑞
+5 位作者
覃志红
佘录均
王世斌
王同军
欧其拉一
马玉才
《西南民族学院学报(自然科学版)》
2000年第3期305-309,共5页
以安哥拉山羊为父本级进杂交改良建昌黑山羊 ,观察杂种羊体形外貌 ,测定体尺、体重、产毛量、被毛品质及繁殖力 .结果表明 ,F1、F2 体尺、体重具有明显的杂种优势 ,F1育成羊体重、体高、体直长、胸围以及F2 成年羊体重、体直长、胸围极...
以安哥拉山羊为父本级进杂交改良建昌黑山羊 ,观察杂种羊体形外貌 ,测定体尺、体重、产毛量、被毛品质及繁殖力 .结果表明 ,F1、F2 体尺、体重具有明显的杂种优势 ,F1育成羊体重、体高、体直长、胸围以及F2 成年羊体重、体直长、胸围极显著高于建昌黑山羊 (P <0 .0 1 ) .F2以上的杂种羊体形外貌趋向安哥拉山羊 ,白色个体F1占 90 .0 % ,F2 占 93 5 % ,F3 占 1 0 0 0 % .F3 较F2 同质个体增加 1 2 76 % ( p <0 .0 5 ) ,被毛密度增大 ,腹毛着生好 .杂种羊被毛中无髓毛的细度随代数增加而变粗 ,有髓毛则变细 .成年母羊无髓毛和两型毛的重量比 ,F2 占 82 88% ,F3 占 94 9% .杂种羊无髓毛强度和伸长随代数增加而增加 .成年母羊剪毛量F1为 0 5 3kg ,F2为 0 96kg ,F3 为 1 .0 4kg .净毛率F2 为 76 7% ,F3 为 76 0 % .繁殖成活率建昌黑山羊仅为6 3 8% ,而F1、F2 和F3 分别比建昌黑山羊高 1 2 6 % (p <0 .0 5 )、1 0 6 %和 7.2 % .
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关键词
安哥拉山羊
建昌黑山羊
杂交效应
杂种优势
体形外貌
繁殖成活率
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职称材料
萨福克羊与多浪羊杂交效果研究
被引量:
1
3
作者
杨玉霞
吴荷群
《中国草食动物科学》
CAS
2022年第4期65-68,共4页
为评价多浪羊的杂交改良效果,试验采用人工授精技术,选择多胎萨福克公羊与多浪羊母羊进行杂交(萨多一代),以多浪羊纯繁为对照组,测定母羊的产羔率,0~8月龄羔羊体重和日增重,8月龄羔羊的体尺、屠宰性能和肉品质指标。结果表明,杂交组母...
为评价多浪羊的杂交改良效果,试验采用人工授精技术,选择多胎萨福克公羊与多浪羊母羊进行杂交(萨多一代),以多浪羊纯繁为对照组,测定母羊的产羔率,0~8月龄羔羊体重和日增重,8月龄羔羊的体尺、屠宰性能和肉品质指标。结果表明,杂交组母羊的产羔率略高于多浪羊。萨多F_(1)羔羊的初生重、6月龄体重和8月龄体重均显著高于多浪羊(P<0.05),3月龄体重极显著高于多浪羊(P<0.01),0~8月龄羔羊的平均日增重比多浪羊高37.60 g(P<0.05)。8月龄萨多F_(1)羔羊的胸围、胸宽均显著高于多浪羊(P<0.05),屠宰率、胴体重和净肉重比多浪羊分别高2.38个百分点(P<0.05)、6.44 kg(P<0.01)、5.77 kg(P<0.01),尾脂率比多浪羊低7.01个百分点(P<0.01),羊肉脂肪含量极显著低于多浪羊(P<0.01),羊肉辛酸、α-亚麻酸、r-亚麻酸和花生四烯酸的含量均显著高于多浪羊(P<0.05)。结果提示多胎萨福克羊与多浪羊杂交改良效果显著。
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关键词
萨福克羊
多浪羊
杂交效果
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职称材料
无角陶赛特羊与青海半细毛羊杂交效果测定
被引量:
1
4
作者
文燕
李东曲
吴作良
《青海畜牧兽医杂志》
2007年第5期13-14,共2页
以无角陶赛特羊做父本与青海半细毛羊杂交,杂一代羊初生重和断奶重分别比青海半细毛羊提高:公羔0.16和4.27kg,母羔0.14和4.17kg;4月龄杂一代公、母羊体高较青海半细毛羊提高6.27cm和4.21cm,体斜长提高5.39cm和4.81cm;羊毛纤维细度与青...
以无角陶赛特羊做父本与青海半细毛羊杂交,杂一代羊初生重和断奶重分别比青海半细毛羊提高:公羔0.16和4.27kg,母羔0.14和4.17kg;4月龄杂一代公、母羊体高较青海半细毛羊提高6.27cm和4.21cm,体斜长提高5.39cm和4.81cm;羊毛纤维细度与青海半细毛羊差别不显著(P>0.05),6月龄公、母羊胴体重提高6.74kg和4.09kg,屠宰率分别提高6.55个百分点和5.52个百分点。
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关键词
无角陶赛特羊
杂一代羊
杂交效果
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职称材料
野牦牛杂交复壮家牦牛效果观察
被引量:
7
5
作者
高芳山
《中国牛业科学》
2007年第1期11-12,共2页
引进野牦牛冻精和野血牦牛,改良当地牦牛所生产的野血后代,均表现出明显的杂种优势。文章以野牦牛和家牦牛杂交后代为研究对象,分别测定了杂种牦牛和家牦牛公牛初生重、6月龄、18月龄、28月龄体重和体尺,同时进行了屠宰试验。结果1/2野...
引进野牦牛冻精和野血牦牛,改良当地牦牛所生产的野血后代,均表现出明显的杂种优势。文章以野牦牛和家牦牛杂交后代为研究对象,分别测定了杂种牦牛和家牦牛公牛初生重、6月龄、18月龄、28月龄体重和体尺,同时进行了屠宰试验。结果1/2野血牦牛、1/4野血牦牛初生重、6月龄、18月龄和28月龄体重均极显著高于同龄家牦牛(P<0.01);6月龄、18月龄、28月龄体尺指标也是杂交牛极显著高于家牦牛(P<0.01);屠宰试验结果表明,18月龄、28月龄1/2野血牦牛和1/4野血牦牛比同龄家牦牛分别多产肉16.62 kg、24.70 kg和11.45 kg、13.70 kg,差异极显著(P<0.01)。
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关键词
野牦牛
家牦牛
杂交
效果
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职称材料
杜洛克猪和大白猪作终端父本的杂交效果比较研究
被引量:
5
6
作者
施启顺
陈斌
柳小春
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1997年第2期14-16,共3页
为比较杜洛克和大白猪作终端父本的杂交效果,进行了杜×长大、大×长大、长×大的比较试验,测定了不同组合的生长速度、饲料转化率、胴体品质和肉质。采用综合评定指数评定结果表明,大×长大组的主要经济性状优于杜&...
为比较杜洛克和大白猪作终端父本的杂交效果,进行了杜×长大、大×长大、长×大的比较试验,测定了不同组合的生长速度、饲料转化率、胴体品质和肉质。采用综合评定指数评定结果表明,大×长大组的主要经济性状优于杜×长大组。根据本次试验和国内外大量试验结果,作者论述了利用大白猪,特别近几年从英国引进的大白猪作终端父本生产商品瘦肉猪。
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关键词
杂交
终端父本
杜洛克猪
大白猪
猪
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职称材料
杜洛克、大白、长白猪的生长和肉用性状杂交效果研究
被引量:
4
7
作者
柳小春
陈斌
+2 位作者
施启顺
彭新社
吴民定
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1999年第5期14-16,共3页
为筛选优化杂交组合,进行了杜洛克(杜)、大白(大)、长白(长)品种间杂交试验,测定了不同品种组合的生长速度、饲料转化率、胴体和肉质性状及其杂种优势率。结果表明,杜洛克、父系大白猪作终端父本与长大杂母猪杂交,其后代的日...
为筛选优化杂交组合,进行了杜洛克(杜)、大白(大)、长白(长)品种间杂交试验,测定了不同品种组合的生长速度、饲料转化率、胴体和肉质性状及其杂种优势率。结果表明,杜洛克、父系大白猪作终端父本与长大杂母猪杂交,其后代的日增重、饲料转化率、屠宰率、胴体长、眼肌面积、后腿比例、瘦肉率及肉质等主要性状均无显著差异。
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关键词
杂交效果
猪
杜洛克
大白猪
长白猪
生长速度
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职称材料
题名
安格斯牛和渤海黑牛杂交后代与渤海黑牛生产性能、肉质品质的比较研究
1
作者
岳庆磊
魏永昌
李超
任思凯
张裕体
李明贵
袁方
章峰
陈托
陈维滨
机构
山东省枣庄市台儿庄区畜牧水产服务中心
山东省枣庄市牧天牛养殖开发有限公司
山东省枣庄市台儿庄区农业农村事业发展中心
出处
《中国畜禽种业》
2024年第6期38-43,共6页
文摘
该试验旨在提高渤海黑牛的生产性能,利用引进的国际优秀肉牛品种黑色安格斯牛的冷冻精液与渤海黑牛人工授精杂交,试验对安格斯牛×渤海黑牛(安×渤) F1代牛和渤海黑牛的屠宰性能及肉质品质进行观测,并比较分析。结果表明:6月龄、 18月龄、 24月龄时安×渤F1代牛的体重显著高于渤海黑牛(P<0.05);24月龄安×渤F1代牛胴体重、屠宰率显著高于渤海黑牛(P<0.05)。安×渤F1代牛肉的蛋白质、脂肪及微量元素铁和锌含量显著高于渤海黑牛(P<0.05);安×渤F1代牛肉的眼肌面积、 p H值、失水率均显著高于渤海黑牛(P<0.05),但熟肉率、剪切力二者之间差异不显著(P>0.05)。可见,利用安格斯牛与渤海黑牛杂交改良效果显著,可以提高后代胴体重、屠宰率,同时也可以提高牛肉的产量。
关键词
安格斯牛
渤海黑牛
安×渤F1代
杂交效果
屠宰性能
肉质品质
Keywords
Angus
cattle
Bohai
black
cattle
Angus×Bohai
F1
cattle
crossbreeding
effects
Slaughter
performance
Meat
quality
分类号
S826.5 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
安哥拉山羊与建昌黑山羊杂交效应分析
被引量:
5
2
作者
王杰
徐金瑞
覃志红
佘录均
王世斌
王同军
欧其拉一
马玉才
机构
西南民族学院
凉山州畜科所
美姑县畜牧局
昭觉县畜牧局
出处
《西南民族学院学报(自然科学版)》
2000年第3期305-309,共5页
文摘
以安哥拉山羊为父本级进杂交改良建昌黑山羊 ,观察杂种羊体形外貌 ,测定体尺、体重、产毛量、被毛品质及繁殖力 .结果表明 ,F1、F2 体尺、体重具有明显的杂种优势 ,F1育成羊体重、体高、体直长、胸围以及F2 成年羊体重、体直长、胸围极显著高于建昌黑山羊 (P <0 .0 1 ) .F2以上的杂种羊体形外貌趋向安哥拉山羊 ,白色个体F1占 90 .0 % ,F2 占 93 5 % ,F3 占 1 0 0 0 % .F3 较F2 同质个体增加 1 2 76 % ( p <0 .0 5 ) ,被毛密度增大 ,腹毛着生好 .杂种羊被毛中无髓毛的细度随代数增加而变粗 ,有髓毛则变细 .成年母羊无髓毛和两型毛的重量比 ,F2 占 82 88% ,F3 占 94 9% .杂种羊无髓毛强度和伸长随代数增加而增加 .成年母羊剪毛量F1为 0 5 3kg ,F2为 0 96kg ,F3 为 1 .0 4kg .净毛率F2 为 76 7% ,F3 为 76 0 % .繁殖成活率建昌黑山羊仅为6 3 8% ,而F1、F2 和F3 分别比建昌黑山羊高 1 2 6 % (p <0 .0 5 )、1 0 6 %和 7.2 % .
关键词
安哥拉山羊
建昌黑山羊
杂交效应
杂种优势
体形外貌
繁殖成活率
Keywords
Angora
goat
Jianchang
black
goat
crossbreeding
effect
分类号
S827.32 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
萨福克羊与多浪羊杂交效果研究
被引量:
1
3
作者
杨玉霞
吴荷群
机构
新疆生产建设兵团第六师五家渠市畜牧兽医工作站
出处
《中国草食动物科学》
CAS
2022年第4期65-68,共4页
基金
2018年兵团“十件实事”农业技术辐射带动工程“多浪羊与肉羊杂交高效养殖技术示范与推广”。
文摘
为评价多浪羊的杂交改良效果,试验采用人工授精技术,选择多胎萨福克公羊与多浪羊母羊进行杂交(萨多一代),以多浪羊纯繁为对照组,测定母羊的产羔率,0~8月龄羔羊体重和日增重,8月龄羔羊的体尺、屠宰性能和肉品质指标。结果表明,杂交组母羊的产羔率略高于多浪羊。萨多F_(1)羔羊的初生重、6月龄体重和8月龄体重均显著高于多浪羊(P<0.05),3月龄体重极显著高于多浪羊(P<0.01),0~8月龄羔羊的平均日增重比多浪羊高37.60 g(P<0.05)。8月龄萨多F_(1)羔羊的胸围、胸宽均显著高于多浪羊(P<0.05),屠宰率、胴体重和净肉重比多浪羊分别高2.38个百分点(P<0.05)、6.44 kg(P<0.01)、5.77 kg(P<0.01),尾脂率比多浪羊低7.01个百分点(P<0.01),羊肉脂肪含量极显著低于多浪羊(P<0.01),羊肉辛酸、α-亚麻酸、r-亚麻酸和花生四烯酸的含量均显著高于多浪羊(P<0.05)。结果提示多胎萨福克羊与多浪羊杂交改良效果显著。
关键词
萨福克羊
多浪羊
杂交效果
Keywords
Suffolk
sheep
Duolang
sheep
crossbreeding
effect
分类号
S826.2 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
无角陶赛特羊与青海半细毛羊杂交效果测定
被引量:
1
4
作者
文燕
李东曲
吴作良
机构
青海省格尔木市畜牧兽医工作站
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2007年第5期13-14,共2页
文摘
以无角陶赛特羊做父本与青海半细毛羊杂交,杂一代羊初生重和断奶重分别比青海半细毛羊提高:公羔0.16和4.27kg,母羔0.14和4.17kg;4月龄杂一代公、母羊体高较青海半细毛羊提高6.27cm和4.21cm,体斜长提高5.39cm和4.81cm;羊毛纤维细度与青海半细毛羊差别不显著(P>0.05),6月龄公、母羊胴体重提高6.74kg和4.09kg,屠宰率分别提高6.55个百分点和5.52个百分点。
关键词
无角陶赛特羊
杂一代羊
杂交效果
Keywords
Poll
Dorset
First
filial
generation
(
F1
)
crossbreeding
effect
分类号
S826 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
野牦牛杂交复壮家牦牛效果观察
被引量:
7
5
作者
高芳山
机构
甘肃省天祝县畜牧兽医工作站
出处
《中国牛业科学》
2007年第1期11-12,共2页
文摘
引进野牦牛冻精和野血牦牛,改良当地牦牛所生产的野血后代,均表现出明显的杂种优势。文章以野牦牛和家牦牛杂交后代为研究对象,分别测定了杂种牦牛和家牦牛公牛初生重、6月龄、18月龄、28月龄体重和体尺,同时进行了屠宰试验。结果1/2野血牦牛、1/4野血牦牛初生重、6月龄、18月龄和28月龄体重均极显著高于同龄家牦牛(P<0.01);6月龄、18月龄、28月龄体尺指标也是杂交牛极显著高于家牦牛(P<0.01);屠宰试验结果表明,18月龄、28月龄1/2野血牦牛和1/4野血牦牛比同龄家牦牛分别多产肉16.62 kg、24.70 kg和11.45 kg、13.70 kg,差异极显著(P<0.01)。
关键词
野牦牛
家牦牛
杂交
效果
Keywords
Wild
yak
Domestic
yak
crossbreeding
effect
分类号
S823.2 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
杜洛克猪和大白猪作终端父本的杂交效果比较研究
被引量:
5
6
作者
施启顺
陈斌
柳小春
机构
湖南农业大学动物科技学院
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1997年第2期14-16,共3页
文摘
为比较杜洛克和大白猪作终端父本的杂交效果,进行了杜×长大、大×长大、长×大的比较试验,测定了不同组合的生长速度、饲料转化率、胴体品质和肉质。采用综合评定指数评定结果表明,大×长大组的主要经济性状优于杜×长大组。根据本次试验和国内外大量试验结果,作者论述了利用大白猪,特别近几年从英国引进的大白猪作终端父本生产商品瘦肉猪。
关键词
杂交
终端父本
杜洛克猪
大白猪
猪
Keywords
crossbreeding
effect
Terminal
sire
breed
Duroc
Large
White
分类号
S828.32 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
杜洛克、大白、长白猪的生长和肉用性状杂交效果研究
被引量:
4
7
作者
柳小春
陈斌
施启顺
彭新社
吴民定
机构
湖南农业大学动物科技学院
衡阳市外贸种猪场
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1999年第5期14-16,共3页
文摘
为筛选优化杂交组合,进行了杜洛克(杜)、大白(大)、长白(长)品种间杂交试验,测定了不同品种组合的生长速度、饲料转化率、胴体和肉质性状及其杂种优势率。结果表明,杜洛克、父系大白猪作终端父本与长大杂母猪杂交,其后代的日增重、饲料转化率、屠宰率、胴体长、眼肌面积、后腿比例、瘦肉率及肉质等主要性状均无显著差异。
关键词
杂交效果
猪
杜洛克
大白猪
长白猪
生长速度
Keywords
crossbreeding
effect
Terminal
sire
breed
Swine
分类号
S828.32 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
安格斯牛和渤海黑牛杂交后代与渤海黑牛生产性能、肉质品质的比较研究
岳庆磊
魏永昌
李超
任思凯
张裕体
李明贵
袁方
章峰
陈托
陈维滨
《中国畜禽种业》
2024
0
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职称材料
2
安哥拉山羊与建昌黑山羊杂交效应分析
王杰
徐金瑞
覃志红
佘录均
王世斌
王同军
欧其拉一
马玉才
《西南民族学院学报(自然科学版)》
2000
5
下载PDF
职称材料
3
萨福克羊与多浪羊杂交效果研究
杨玉霞
吴荷群
《中国草食动物科学》
CAS
2022
1
下载PDF
职称材料
4
无角陶赛特羊与青海半细毛羊杂交效果测定
文燕
李东曲
吴作良
《青海畜牧兽医杂志》
2007
1
下载PDF
职称材料
5
野牦牛杂交复壮家牦牛效果观察
高芳山
《中国牛业科学》
2007
7
下载PDF
职称材料
6
杜洛克猪和大白猪作终端父本的杂交效果比较研究
施启顺
陈斌
柳小春
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1997
5
下载PDF
职称材料
7
杜洛克、大白、长白猪的生长和肉用性状杂交效果研究
柳小春
陈斌
施启顺
彭新社
吴民定
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
1999
4
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