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毛云芝菌产漆酶液体培养条件的优化 被引量:15
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作者 范文霞 蔡友华 +5 位作者 刘学铭 肖更生 张名位 陈卫东 徐玉娟 吴娱明 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期88-93,共6页
探索了不同的培养条件下毛云芝菌产漆酶的情况,发现该菌漆酶属于组成型漆酶,其酶活力高,产酶周期短,酶的合成与菌体生长没有明显相关性;以漆酶的酶活为指标,采用正交试验设计方法对毛云芝菌液体培养的摇瓶生长条件进行了优化研究。结果... 探索了不同的培养条件下毛云芝菌产漆酶的情况,发现该菌漆酶属于组成型漆酶,其酶活力高,产酶周期短,酶的合成与菌体生长没有明显相关性;以漆酶的酶活为指标,采用正交试验设计方法对毛云芝菌液体培养的摇瓶生长条件进行了优化研究。结果表明:优化培养基的组成(质量分数)为麸皮3%,蛋白胨0.2%,牛肉膏0.3%,MgSO4.7H2O 0.05%,KH2PO40.3%;TE6%(体积分数),VB120 mg/L;自来水,pH自然。该营养条件下的酶活为1 668 U/mL,约是优化前培养基酶活的16倍,为工业化生产提供了一定的理论依据。 展开更多
关键词 毛云芝菌 液体培养 优化 酶活
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响应面法优化毛云芝菌产漆酶的培养条件研究 被引量:12
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作者 范文霞 蔡友华 +2 位作者 刘学铭 肖更生 陈卫东 《现代食品科技》 EI CAS 2008年第2期153-156,共4页
研究了影响毛云芝菌产漆酶的培养条件,通过单因素实验选取试验各因素的水平,根据Box-Benhnken试验设计原理,进行响应面回归分析,以漆酶酶活为响应值,确定了影响漆酶产量的各因素的水平,结合验证实验结果得到其最佳的培养条件为接种量8.2... 研究了影响毛云芝菌产漆酶的培养条件,通过单因素实验选取试验各因素的水平,根据Box-Benhnken试验设计原理,进行响应面回归分析,以漆酶酶活为响应值,确定了影响漆酶产量的各因素的水平,结合验证实验结果得到其最佳的培养条件为接种量8.2%、装液量30.8%、摇床转速141r/min。 展开更多
关键词 响应面法 毛云芝菌 漆酶 培养条件
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中药药渣发酵生产毛云芝菌漆酶培养基的工艺研究 被引量:6
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作者 岳鹍 潘志恒 孙勇民 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2015年第5期47-50,共4页
为充分利用中药药渣,该研究探索不同中药药渣对毛云芝菌漆酶产酶效果的影响。结果表明:大黄、麻黄和芍药药渣可有效促进毛云芝菌漆酶的产量。在选择大黄药渣的基础上,优化药渣培养基的组成为麸皮3%,蛋白胨0.2%,大黄药渣12%,MgSO43g/L,KH... 为充分利用中药药渣,该研究探索不同中药药渣对毛云芝菌漆酶产酶效果的影响。结果表明:大黄、麻黄和芍药药渣可有效促进毛云芝菌漆酶的产量。在选择大黄药渣的基础上,优化药渣培养基的组成为麸皮3%,蛋白胨0.2%,大黄药渣12%,MgSO43g/L,KH2PO43g/L,pH值5.0,该培养基产酶酶活可达到4 828.2 U/mL,约是优化前培养基产酶酶活的1.4倍。 展开更多
关键词 中药渣 毛云芝菌 漆酶
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毛云芝菌利用糖蜜酒精废水产漆酶培养基优化 被引量:6
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作者 孙巍 许玫英 孙国萍 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期516-522,共7页
为提高毛云芝菌的漆酶产量,降低生产成本,同时使糖蜜废水中的营养成分得到充分利用,变废为宝,以糖蜜废水作为碳源,对毛云芝菌发酵产漆酶进行研究。在单因素试验基础上,以不同浓度糖蜜废水、尿素含量为自变量,漆酶活力为因变量,采用Box-B... 为提高毛云芝菌的漆酶产量,降低生产成本,同时使糖蜜废水中的营养成分得到充分利用,变废为宝,以糖蜜废水作为碳源,对毛云芝菌发酵产漆酶进行研究。在单因素试验基础上,以不同浓度糖蜜废水、尿素含量为自变量,漆酶活力为因变量,采用Box-Behnken设计方法得到最佳的培养基配方为糖蜜废水浓度47%,尿素添加量0.5%,漆酶活力可达1 810.0 U/mL,约为优化前的6倍。说明毛云芝菌利用糖蜜废水作为碳源生产漆酶是可行的,为糖蜜废水资源化利用高效生产有价值产品奠定了理论基础。 展开更多
关键词 毛云芝菌 漆酶 糖蜜废水 响应面法
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11株白腐真菌对5种偶氮染料脱色效果比较及其脱色条件优化 被引量:5
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作者 葛飞 石贝杰 +4 位作者 唐尧 杨良军 郑述祥 张谐天 段震超 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期963-970,共8页
通过11株白腐真菌对5种偶氮染料脱色效果比较的基础上,从中筛选出一株对偶氮染料酸性铬蓝K脱色效果较好的菌株云芝SG0027,并对其脱色条件进行优化。在单因素和Plackett-Burman实验的基础上,采用Box-Behnken设计方法,以酸性铬蓝K脱色率... 通过11株白腐真菌对5种偶氮染料脱色效果比较的基础上,从中筛选出一株对偶氮染料酸性铬蓝K脱色效果较好的菌株云芝SG0027,并对其脱色条件进行优化。在单因素和Plackett-Burman实验的基础上,采用Box-Behnken设计方法,以酸性铬蓝K脱色率为响应值,对其降解条件进行优化。结果表明,云芝对偶氮染料酸性铬蓝K的最佳降解条件为:温度29.5℃,接菌量2片(直径为4 mm的菌片),葡萄糖20 g/L,马铃薯40 g/L,装液量30 m L/100 m L,摇床转速150 r/min,初始p H 5.5。优化后,云芝对酸性铬蓝K的脱色率可达95.94%。 展开更多
关键词 白腐真菌 云芝 偶氮染料 酸性铬蓝K 响应面法
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中心组合试验优化毛云芝菌固体发酵培养条件 被引量:4
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作者 孙巍 夏春雨 +5 位作者 蔡和晖 吴娱明 陈智毅 邹宇晓 施英 刘学铭 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期688-692,共5页
为了优化毛云芝菌固体发酵培养条件,采用中心组合试验设计方法,研究初始加水量、接种量、培养温度及其交互作用对漆酶活力的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的... 为了优化毛云芝菌固体发酵培养条件,采用中心组合试验设计方法,研究初始加水量、接种量、培养温度及其交互作用对漆酶活力的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的发酵条件为:装量为10 g干料的250 mL三角瓶中加蒸馏水38 mL,种子液4.3 mL,培养温度26.6℃。该条件下酶活达到1.4778×104U,约是优化培养条件前酶活的11.75倍。 展开更多
关键词 毛云芝菌 漆酶 固体发酵 中心组合设计 岭脊分析
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Enhanced production of laccase by Coriolus hirsutus using molasses distillery wastewater
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作者 Wei SUN Meiying XU +2 位作者 ChunyuXIA Anhua LI Guoping SUN 《Frontiers of Environmental Science & Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2013年第2期200-210,共11页
The effect of physical parameters of cultivation (load volume, temperature, pH, agitation, inoculum size, and incubation period) in the production of laccase by wood-rotting basidiomycete Coriolus hirsutus were stu-... The effect of physical parameters of cultivation (load volume, temperature, pH, agitation, inoculum size, and incubation period) in the production of laccase by wood-rotting basidiomycete Coriolus hirsutus were stu- died using diluted molasses distillery wastewater (MDW) as a major composition. Using fractional factorial design, our study first identified load volume, agitation, and inoculum size as statistically significant factors. Optimal preferences and mutual interactions of the factors were then determined by the response surface method, which is based on the center composite design. A quadratic model was used to fit the experimental data. The optimized operational parameters for laccase production were determined to be the following: culture temperature of 25~C, pH 4, load volume of 40 mL diluted MDW in 150 mL flask, agitation rate of 183 r-m in-~, inoculation of 11.5% v/v, and cultivation time of 6 d. The experimental validation under these conditions (the maximum laccase production of 2198.2U.mL-1 was within the confidence interval) subsequently verified the accuracy of the constructed model. Moreover, the removal of chemical oxygen demand and nitrogen of MDW reached 62.85% and 48.00% respectively, and the decolorization ratio under the optimal condition was 41.85%. The enhanced production of laccase by C. hirsutus is a new recovery strategy for MDW. 展开更多
关键词 LACCASE coriolus hirsutus fractional factorialdesign response surface method molasses distillery wastewater
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毛云芝菌固体发酵产漆酶的分离纯化及酶学性质 被引量:2
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作者 孙巍 夏春雨 +1 位作者 蔡和辉 刘学铭 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期748-754,共7页
作者对毛云芝菌利用桑叶和麸皮固体发酵所产漆酶进行了分离纯化,并研究了纯化后漆酶的酶学性质。将毛云芝菌固体发酵漆酶粗提液通过离心、过滤、大孔树脂脱色、硫酸铵分级盐析、DEAE-Sepharose fast flow层析、Sephadex G-100凝胶过滤层... 作者对毛云芝菌利用桑叶和麸皮固体发酵所产漆酶进行了分离纯化,并研究了纯化后漆酶的酶学性质。将毛云芝菌固体发酵漆酶粗提液通过离心、过滤、大孔树脂脱色、硫酸铵分级盐析、DEAE-Sepharose fast flow层析、Sephadex G-100凝胶过滤层析,结果得到电泳纯的漆酶,纯化倍数15.53,酶活回收率51.21%。用SDS-PAGE测得该酶相对分子质量62 600;该酶反应的最适温度为50℃,在柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液中最适pH值为4.0,在醋酸缓冲液中最适pH值3.0;氧化ABTS的Km为0.093 mmol/L,对邻苯二酚的Km为3.71 mmol/L。 展开更多
关键词 毛云芝菌 漆酶 固体发酵 纯化 酶学性质
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毛云芝菌菌丝体化学成分在运动保健中的作用 被引量:2
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作者 吕慧鹏 《中国食用菌》 北大核心 2020年第3期222-225,共4页
通过小鼠毛细血管通透性和血小板聚集功能试验表明,毛云芝菌菌丝体的有效成分能够疏通血管、改善脏器血液微循环,增加运动血液供给;体外抗氧化性能试验表明,毛云芝菌菌丝体的有效成分对氧自由基有很好的清除效果,有显著的运动保健作用。
关键词 毛云芝菌 菌丝体 运动保健 抗氧化性
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毛云芝菌漆酶的分离纯化和性质研究 被引量:2
10
作者 范文霞 蔡友华 +3 位作者 刘学铭 肖更生 陈卫东 吴娱明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期422-425,共4页
将发酵液经真空抽滤后得粗酶液,以硫酸铵为盐析剂进行分级盐析沉淀、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析对漆酶进行分离纯化,用SDS-PAGE证明可获得纯的漆酶,纯化倍数为183.69倍,酶活回收率为24.77%。实验表明,该酶在3... 将发酵液经真空抽滤后得粗酶液,以硫酸铵为盐析剂进行分级盐析沉淀、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析对漆酶进行分离纯化,用SDS-PAGE证明可获得纯的漆酶,纯化倍数为183.69倍,酶活回收率为24.77%。实验表明,该酶在30℃条件下具有较高的稳定性;在pH3.4~5.8范围内的相对酶活均在80%以上,漆酶稳定性较好,pH3.8的时候漆酶的稳定性最好。 展开更多
关键词 毛云芝菌 漆酶 离子交换层析 凝胶过滤层析
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利用桑叶和麸皮固体发酵毛云芝菌产漆酶的培养基优化研究
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作者 孙巍 蔡和晖 +4 位作者 吴娱明 陈智毅 邹宇晓 施英 刘学铭 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1111-1116,共6页
采用响应面法对毛云芝菌固体发酵产漆酶的培养基进行优化。首先运用部分因子筛选实验(FFD)筛选出对发酵培养基影响较大的重要因素,分别为桑叶与麸皮比例、草酸铵、葡萄糖;然后用最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后通过Box-Behnken实... 采用响应面法对毛云芝菌固体发酵产漆酶的培养基进行优化。首先运用部分因子筛选实验(FFD)筛选出对发酵培养基影响较大的重要因素,分别为桑叶与麸皮比例、草酸铵、葡萄糖;然后用最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后通过Box-Behnken实验设计,利用SAS进行回归分析和岭脊分析,得到主要因素的最佳比例及浓度。在优化培养基的条件下,固体发酵培养酶活较初始培养基提高了10倍。 展开更多
关键词 毛云芝菌 漆酶 部分因子筛选 响应面法 岭脊分析
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白腐菌Coriolus hirsutus产漆酶培养条件的优化研究 被引量:2
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作者 范文霞 刘学铭 +2 位作者 蔡友华 肖更生 徐玉娟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第11期61-64,共4页
研究Coriolus hirsutus在缓冲体系以及非缓冲体系下不同的初始pH、不同的金属离子、诱导剂、表面活性剂、种龄、接种量以及装液量等培养条件对该菌产漆酶的影响,并对该菌在最优培养条件下的代谢曲线进行分析。结果表明:缓冲体系、初始p... 研究Coriolus hirsutus在缓冲体系以及非缓冲体系下不同的初始pH、不同的金属离子、诱导剂、表面活性剂、种龄、接种量以及装液量等培养条件对该菌产漆酶的影响,并对该菌在最优培养条件下的代谢曲线进行分析。结果表明:缓冲体系、初始pH以及低浓度的金属离子对产酶的影响较大;加入1mL0.05mmol/L的单宁酸能显著提高该菌的产酶能力。最适产酶条件为:缓冲体系下初始pH值4,种龄4d,50mL种子培养基中的接种量4mL,装液量为250mL三角瓶中装入70mL培养基。该菌在最优培养条件下的酶活力水平为7060U/mL,是优化前的2.2倍。 展开更多
关键词 白腐菌Conolus hisutus 漆酶 培养条件
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