商品鸡盲肠内容物乳酸菌的分离与鉴定 被引量：6

1

作者 温建新 刘兴彩 单虎 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2008年第3期234-235,238,共3页

实验以健康商品鸡盲肠为菌源,对附着其上的乳酸菌进行分离与鉴定,就所获得的菌株的耐酸耐胆汁、黏附特性、抑菌性进行初步研究。实验结果表明,从商品鸡盲肠中分离出6株乳酸菌,根据耐酸耐胆汁试验,病原菌生长抑制试验以及肠道黏膜粘附试... 实验以健康商品鸡盲肠为菌源,对附着其上的乳酸菌进行分离与鉴定,就所获得的菌株的耐酸耐胆汁、黏附特性、抑菌性进行初步研究。实验结果表明,从商品鸡盲肠中分离出6株乳酸菌,根据耐酸耐胆汁试验,病原菌生长抑制试验以及肠道黏膜粘附试验,筛选出2株优势菌株CX001和CX005,经乳杆菌属的生化鉴定,初步确定为短乳杆菌。 展开更多

关键词 商品鸡 乳酸菌 分离与鉴定

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酵母多糖对商品肉鸡生产性能和免疫功能的影响 被引量：3

2

作者 王雅华 钱景富 +1 位作者 史振兴 杨振野 《辽宁农业职业技术学院学报》 2016年第4期1-2,共2页

试验选用1日龄商品肉鸡,随机分为2组,对照组喂以基础日粮,试验组在对照组的基础上添加0.1%的酵母多糖,试验期7周,2组均在相同的饲养管理条件下进行。结果表明,试验组肉鸡生产性能和免疫功能均有显著影响,与对照组相比,肉鸡平均日增重提... 试验选用1日龄商品肉鸡,随机分为2组,对照组喂以基础日粮,试验组在对照组的基础上添加0.1%的酵母多糖,试验期7周,2组均在相同的饲养管理条件下进行。结果表明,试验组肉鸡生产性能和免疫功能均有显著影响,与对照组相比,肉鸡平均日增重提高了6.74 g(P<0.05),料重比降低了0.12(P<0.05),死淘率降低了3.33%。试验组胸腺、脾脏和法氏囊质量分别比对照组提高25.31%、21.74%、9.26%,差异显著。新城疫、禽流感抗体效价水平均有显著提高。 展开更多

关键词 酵母多糖 生产性能 免疫功能 商品肉鸡

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肉鸡腹水综合症的防治 被引量：3

3

作者 何学谦 刘利春 黄志秋 《畜牧兽医杂志》 2004年第2期9-10,共2页

肉鸡腹水综合征 (Ascitessydromeinbroilers ,ASB)是危害快速生长幼龄肉鸡、以大量浆液性液性液体蓄积在腹腔为特征的非传染性疾病 ,该病给肉鸡饲养业造成很大的经济损失。近年来 ,西昌市肉鸡腹水综合症时有发生 ,我们先后对 30多万只... 肉鸡腹水综合征 (Ascitessydromeinbroilers ,ASB)是危害快速生长幼龄肉鸡、以大量浆液性液性液体蓄积在腹腔为特征的非传染性疾病 ,该病给肉鸡饲养业造成很大的经济损失。近年来 ,西昌市肉鸡腹水综合症时有发生 ,我们先后对 30多万只肉鸡进行该病的综合防制取得了满意的效果。 展开更多

关键词 肉鸡 腹水综合症 发病特点 防治 症状 病理剖检 诊断 病因

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东北市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的分离鉴定、分型及耐药性分析 被引量：2

4

作者 费鹏 赵胜娟 +6 位作者 姜亦超 江岩 刘丽莉 肖枫 张慧芸 唐浩国 康怀彬 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第6期46-49,共4页

为了揭示东北地区市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染情况、种群特征及耐药性。采集东北地区市售鸡肉样品1 000份,分离鉴定空肠弯曲杆菌。通过多位点序列分型技术分析空肠弯曲杆菌的遗传多样性。利用K-B琼脂扩散法检测该致病菌对8种抗生素的... 为了揭示东北地区市售鸡肉中空肠弯曲杆菌的污染情况、种群特征及耐药性。采集东北地区市售鸡肉样品1 000份,分离鉴定空肠弯曲杆菌。通过多位点序列分型技术分析空肠弯曲杆菌的遗传多样性。利用K-B琼脂扩散法检测该致病菌对8种抗生素的耐药性。结果表明:1 000份样品中共分离出62株空肠弯曲杆菌,污染率为6.2%;62株空肠弯曲杆菌被分为14个序列型(Sequence Type,ST),其中ST5和ST1为该种群的优势ST;耐药性分析结果显示,62株空肠弯曲菌对环丙沙星、复方新诺明和头孢噻肟具有高度的敏感性。 展开更多

关键词 鸡肉 空肠弯曲杆菌 分离鉴定 多位点序列分型 耐药性

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肉鸡腹水综合征的防制

5

作者 何学谦 刘利春 +2 位作者 黄志秋 张谊 王志杰 《西昌农业高等专科学校学报》 2001年第2期5-6,共2页

肉鸡腹水综合征(Ascites sydrome in broilers,ASB)是危害快速生长幼龄肉鸡,以大量浆液性液体蓄积在腹腔为特征的非传染性疾病,该病给肉鸡饲养业造成很大的经济损失。近年来,西昌市肉鸡腹水综合征时有发生,我们先后对10多万只肉鸡进行... 肉鸡腹水综合征(Ascites sydrome in broilers,ASB)是危害快速生长幼龄肉鸡,以大量浆液性液体蓄积在腹腔为特征的非传染性疾病,该病给肉鸡饲养业造成很大的经济损失。近年来,西昌市肉鸡腹水综合征时有发生,我们先后对10多万只肉鸡进行了该病的综合防制,取得了满意的效果。 展开更多

关键词 肉鸡 腹水综合征 防制 临床症状 病理剖检

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隐性白羽肉鸡(农大系)与黑羽地方鸡种杂交效果分析 被引量：22

6

作者 邓学梅 李俊英 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2001年第3期18-19,共2页

隐性白羽肉鸡 (农大系 )是中国农业大学利用从法国引进的快大型肉鸡选育而成的隐性白纯系 ,具有隐性白基因纯合 ,生长速度快 ,饲料转化率高等特点。本实验将这一隐性白品系与某地方优质兼用型鸡种———该鸡种具有肉质风味好 ,黑羽、黑... 隐性白羽肉鸡 (农大系 )是中国农业大学利用从法国引进的快大型肉鸡选育而成的隐性白纯系 ,具有隐性白基因纯合 ,生长速度快 ,饲料转化率高等特点。本实验将这一隐性白品系与某地方优质兼用型鸡种———该鸡种具有肉质风味好 ,黑羽、黑胫等特征 ,做正反交杂交试验 ,并使用两种饲料营养水平作对比 ,对隐性白与地方鸡种杂交生产优质商品肉鸡的效果进行了分析。结果表明 ,以地方鸡为父本 ,隐性白羽肉鸡为母本杂交效果好 ,杂种鸡肉质明显优于快大型肉鸡 ,生长速度在 9周龄达到 1 .5kg ,符合半优鸡上市要求 ,并且 ,杂种鸡保持了地方鸡种的黑羽、青脚等外貌特征 ,该杂交组合还可通过胫色自别雌雄。 展开更多

关键词 鸡 隐性白羽品系 黑羽地方品种 杂交

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贵妃鸡蛋、珍珠鸡蛋及商品鸡蛋品质差异性分析 被引量：3

7

作者 刘艳芳 《安徽农学通报》 2013年第20期101-103,109,共4页

对贵妃鸡蛋、珍珠鸡蛋及商品鸡蛋的品质及营养成分含量进行测定,并对各指标进行比较分析。结果表明,贵妃鸡蛋和珍珠鸡蛋的蛋白质及脂肪含量略高于商品鸡蛋,商品鸡蛋蛋黄卵磷脂的含量仅为贵妃鸡蛋的59.3%,珍珠鸡蛋的62.6%,建议儿童和老... 对贵妃鸡蛋、珍珠鸡蛋及商品鸡蛋的品质及营养成分含量进行测定,并对各指标进行比较分析。结果表明,贵妃鸡蛋和珍珠鸡蛋的蛋白质及脂肪含量略高于商品鸡蛋,商品鸡蛋蛋黄卵磷脂的含量仅为贵妃鸡蛋的59.3%,珍珠鸡蛋的62.6%,建议儿童和老年人多食用贵妃鸡蛋及珍珠鸡蛋。 展开更多

关键词 商品鸡蛋 珍珠鸡蛋 贵妃鸡蛋 营养成分

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和田黑鸡与普通商品鸡淋巴细胞转化形态差异分析 被引量：1

8

作者 王娟娟 尹云云 +3 位作者 潘伊薇 刘书东 陈根元 李莲瑞 《畜牧与饲料科学》 2012年第9期1-5,共5页

根据普通商品鸡与未注射疫苗的和田黑鸡淋巴细胞转化率的对比,分析和田黑鸡机体与普通商品鸡免疫力的强弱。用密度梯度离心法分离出鸡外周血淋巴细胞,于37℃、5%的CO2培养箱中体外培养,如果其受到某种诱导剂,如有丝分裂原植物凝集素(PHA... 根据普通商品鸡与未注射疫苗的和田黑鸡淋巴细胞转化率的对比,分析和田黑鸡机体与普通商品鸡免疫力的强弱。用密度梯度离心法分离出鸡外周血淋巴细胞,于37℃、5%的CO2培养箱中体外培养,如果其受到某种诱导剂,如有丝分裂原植物凝集素(PHA)、刀豆蛋白A(ConA)的诱导后,就会表现为细胞体积增大、代谢旺盛、蛋白质和核酸合成增加,即向淋巴母细胞转化和增殖,淋巴细胞转化率的高低则可以反映机体的免疫水平。试验发现,随着时间的递增,当用植物凝集素(PHA)、刀豆蛋白A(ConA)诱导和田黑鸡和普通商品鸡时转化率也呈现上升趋势,普通商品鸡淋巴细胞的转化率要大于和田黑鸡,且在72h后普通商品鸡与和田黑鸡的淋巴细胞LPS诱导后转化率都呈现递减趋势。该试验为动物疫苗免疫效果检测和细胞因子制剂的研究奠定了基础。 展开更多

关键词 鸡外周血淋巴细胞(PBL) 淋巴细胞转化试验 和田黑鸡 普通商品鸡

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浦东鸡配套系商品鸡胴体冷鲜条件下肉质性状和菌落总数变化研究 被引量：1

9

作者 郑煜明 雷畅 +9 位作者 杨凌宇 何川 徐珂 丁金梅 韩铖潇 杨凯旋 顾彩菊 周震祥 黄启忠 孟和 《上海交通大学学报（农业科学版）》 2019年第6期30-34,53,共6页

研究以上海浦东鸡配套系商品鸡为研究对象,测定和分析了屠宰胴体在冷鲜条件下(0~4℃)肉质性状、菌落总数和感官评判指标及其变化。结果显示,胴体皮色、肉色、含水量在保藏期间没有显著变化(P>0.05);肌肉剪切力在保藏5 d后显著下降(P&... 研究以上海浦东鸡配套系商品鸡为研究对象,测定和分析了屠宰胴体在冷鲜条件下(0~4℃)肉质性状、菌落总数和感官评判指标及其变化。结果显示,胴体皮色、肉色、含水量在保藏期间没有显著变化(P>0.05);肌肉剪切力在保藏5 d后显著下降(P<0.05);肌肉pH在屠宰后迅速下降(P<0.05),随后逐渐升高但改变不显著(P>0.05)。胴体菌落总数在5 d后急剧上升,在7 d后达到5.06±0.51 lgCFU/g,接近肉质腐败标准数值。另外,感官评定结果与以上指标反应一致。本研究根据上述结果认为,优质肉鸡胴体冷鲜保藏5 d内能保持其风味和质量,以上将会为优质肉鸡冷鲜产品货架期标准制定提供基本数据参考。 展开更多

关键词 优质肉鸡 冷鲜鸡 货架期 肉质性状 菌落总数

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商品蛋鸡成髓细胞瘤、血管瘤型J亚群白血病病理学初报 被引量：43

10

作者 成子强 刘思当 +4 位作者 孟祥凯 张洪海 刁秀国 刘青 崔治中 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第7期935-940,共6页

2007年7月,山东某鸡场8 000余只150日龄海兰褐鸡发病,病鸡特征性表现衰竭、消瘦和血管瘤。大体病变:内脏器官肿大,表面及切面可见大小不等的灰白色结节;血管瘤大小不等、富有弹性,内含大量血液,血液内富含成髓细胞;组织学病变:肝脏、脾... 2007年7月,山东某鸡场8 000余只150日龄海兰褐鸡发病,病鸡特征性表现衰竭、消瘦和血管瘤。大体病变:内脏器官肿大,表面及切面可见大小不等的灰白色结节;血管瘤大小不等、富有弹性,内含大量血液,血液内富含成髓细胞;组织学病变:肝脏、脾脏、骨髓、肠管和胰腺浆膜面有大量的胞质含嗜碱性颗粒的成髓细胞增生,同时在肠管固有层出现明显的肠腺上皮细胞和网状细胞增生,腺胃固有层出现明显的网状细胞增生,血管瘤为典型的海绵状血管瘤,可见其发展的各个阶段;免疫组织化学检测:经REV与ALV-J单克隆抗体检测发现,REV抗原阴性,而ALV-J抗原强阳性。在骨髓、肝脏及其它组织内的成髓细胞内、血管瘤海绵状壁层内皮细胞、增生的肠腺上皮细胞、腺胃腺小管上皮细胞、网状细胞内及部分间质内可见强阳性信号。因此,此病为成髓细胞瘤、血管瘤型并伴发多种肿瘤的J亚群白血病,这在国内外尚未见报道。 展开更多

关键词 商品蛋鸡 成髓细胞瘤 血管瘤 J亚群白血病 病理学 免疫组织化学

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商品蛋鸡成髓细胞瘤、血管瘤型J亚群白血病病毒特性的研究 被引量：17

11

作者 孟祥凯 刘青 +4 位作者 王海伦 张洪海 邱波 刘功振 成子强 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期1544-1547,共4页

2007年7月山东某蛋鸡场150日龄海兰褐蛋鸡发病，前期经病理学和免疫组织化学检测证明和ALV—J密切相关。取4只病鸡的肝组织处理后接种鸡胚成纤维细胞（CEF）培养，用ALV—J单抗G2-3进行间接免疫荧光检测，结果呈现强阳性，将反应为阳性... 2007年7月山东某蛋鸡场150日龄海兰褐蛋鸡发病，前期经病理学和免疫组织化学检测证明和ALV—J密切相关。取4只病鸡的肝组织处理后接种鸡胚成纤维细胞（CEF）培养，用ALV—J单抗G2-3进行间接免疫荧光检测，结果呈现强阳性，将反应为阳性的4株病毒分别命名为WS0701、WS0702、WS0703和WS0704；根据ALV-J原型株HPRS-103的序列设计1对针对外源性ALV—J的引物P1和P2，提取阳性CEF基因组DNA作为模板，PCR扩增后，得到长度为924bp的片段；PCR扩增产物测序结果显示，与HPRS-103的同源性为95．0％～97．5％，与国内分离株的同源性为92．0％～95．9％；遗传变异分析结果表明成髓细胞瘤型、血管瘤型ALV-J与国内毒株的同源性较远，而与HPRS-103的同源性最近，这说明ALV—J在蛋鸡体内复制的过程中有返祖现象，并呈现了新的肿瘤学特征。 展开更多

关键词 商品蛋鸡 J亚群白血病 免疫学 病毒学

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商品蛋鸡J亚群禽白血病病毒分离鉴定及序列分析 被引量：10

12

作者 吴晓平 钱琨 +4 位作者 秦爱建 王平平 沈海玉 邵红霞 金文杰 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期351-355,共5页

为了解商品蛋鸡群中J亚群禽白血病病毒(ALV-J)流行情况和病毒特性,本实验对感染血管瘤与髓细胞瘤混合型ALV-J的商品海兰褐蛋鸡进行了病毒分离,对2个分离株的致瘤关键基因序列LTR与gp85进行了测定,并与参考毒株进行比对,分析结果表明这... 为了解商品蛋鸡群中J亚群禽白血病病毒(ALV-J)流行情况和病毒特性,本实验对感染血管瘤与髓细胞瘤混合型ALV-J的商品海兰褐蛋鸡进行了病毒分离,对2个分离株的致瘤关键基因序列LTR与gp85进行了测定,并与参考毒株进行比对,分析结果表明这两株病毒的LTR及gp85均存在显著的变异。在这两个基因的遗传进化树中均形成一个单独的分支:LTR的U3序列与参考毒株的同源性低至89.7%～92.4%,而参考毒株之间的同源性高达90.7%～99.6%,这两株病毒的U3区变异产生了一个与肿瘤形成与转移间接相关的调控元件TCF11(Transcription Factor11),但Y box、TATA box、CArG box都很保守;两株病毒的gp85氨基酸序列均在第179位缺失一个Lys,两个毒株的gp85蛋白序列与肉鸡分离毒株之间的同源性很低,为86%～89%,而与参考蛋鸡分离毒同源性相对较近,为89.2%。本研究证实从多种肿瘤类型并发的蛋鸡自然发病病例中分离到ALV-J病毒,其关键序列发生了显著的变异。 展开更多

关键词 商品蛋鸡 J亚群白血病病毒 分离鉴定 序列分析

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禽白血病病毒J亚群诱导蛋鸡群多种肿瘤 被引量：3

13

作者 陈洪博 于琳琳 +5 位作者 姜艳萍 王玥 王峰 王晓伟 王桂花 成子强 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1491-1496,共6页

2009年8月,山东泰安某海兰褐商品蛋鸡场,开产后产蛋率只有60%～70%,31周龄时,死亡率突然增加,最高达20%。患病鸡经大体剖检、病理组织学、PCR和免疫组织化学检测确诊为J亚群禽白血病。病理组织学检测发现送检鸡除了髓细胞瘤外,还存在明... 2009年8月,山东泰安某海兰褐商品蛋鸡场,开产后产蛋率只有60%～70%,31周龄时,死亡率突然增加,最高达20%。患病鸡经大体剖检、病理组织学、PCR和免疫组织化学检测确诊为J亚群禽白血病。病理组织学检测发现送检鸡除了髓细胞瘤外,还存在明显的纤维肉瘤、组织肉瘤、腺癌和血管内皮瘤等肿瘤。纤维肉瘤单独存在,组织肉瘤、腺癌和血管内皮瘤分别和髓细胞瘤混合存在,本文详细描述了各肿瘤的组织学特点。ALV-J从肉种鸡传向商品蛋鸡后引起肿瘤谱扩展的原因和机制值得进一步研究。 展开更多

关键词 禽白血病病毒J亚群(ALV-J) 商品蛋鸡 肿瘤 组织病理学

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“商品肉鸡突然降料症”的病因和防控措施研究 被引量：1

14

作者 张丹俊 赵瑞宏 +3 位作者 胡晓苗 戴银 潘孝成 朱传民 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第25期15377-15379,共3页

[目的]查明"商品肉鸡突然降料症"的病因,提出有效防控措施。[方法]对2010年冬季广泛发生于安徽省商品肉鸡中并造成较大损害的、临床上表现以"突然降料"为主要特征的"商品肉鸡突然降料症"(暂定名)病因进... [目的]查明"商品肉鸡突然降料症"的病因,提出有效防控措施。[方法]对2010年冬季广泛发生于安徽省商品肉鸡中并造成较大损害的、临床上表现以"突然降料"为主要特征的"商品肉鸡突然降料症"(暂定名)病因进行探讨,通过流行病学调查、临床症状、解剖病变、实验室病原学和血清学检验以及动物试验等进行综合分析。[结果]该病是由鸡舍通风不良而导致鸡舍内有害气体浓度超标为诱因而引发的、以鸡毒支原体、大肠杆菌和温和型(H9亚型)禽流感病毒或其变异株为主要病原的混合感染症,并针对该症状提出一些防控措施。[结论]在该研究结果的基础上,对5个发病鸡场病鸡进行治疗,取得了满意效果。 展开更多

关键词 商品肉鸡 突然降料症 通风不良 混合感染

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