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检测食品中氯霉素蛋白芯片技术研究
被引量:
1
1
作者
曹巧玲
张俊明
+3 位作者
张金海
高志贤
姜德全
王扬菊
《总装备部医学学报》
2009年第3期125-127,共3页
目的建立检测食品中氯霉素(CAP)的蛋白芯片技术。方法氯霉素是一种小分子半抗原,可与牛血清白蛋白偶联为CAP-BSA成为抗原。在醛基化玻片表面固定CAP抗体,将待测物CAP与一定量Cy3标记的CAP-BSA同时加到芯片上,采用竞争法的实验原理进行...
目的建立检测食品中氯霉素(CAP)的蛋白芯片技术。方法氯霉素是一种小分子半抗原,可与牛血清白蛋白偶联为CAP-BSA成为抗原。在醛基化玻片表面固定CAP抗体,将待测物CAP与一定量Cy3标记的CAP-BSA同时加到芯片上,采用竞争法的实验原理进行蛋白芯片的技术研究。结果氯霉素最低检测限为0.001μg/ml。结论本研究制备了氯霉素蛋白芯片,并能够实现检测高通量、灵敏快速、特异性强的目标。
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关键词
氯霉素
蛋白芯片
研究
原文传递
题名
检测食品中氯霉素蛋白芯片技术研究
被引量:
1
1
作者
曹巧玲
张俊明
张金海
高志贤
姜德全
王扬菊
机构
总装备部后勤部防疫大队
解放军
解放军第
军事医学科学院卫生与环境医学研究所
解放军
出处
《总装备部医学学报》
2009年第3期125-127,共3页
基金
全军医药卫生科技攻关项目(No.06G134)
国家"863"项目(No.2005AA641030)资助课题
文摘
目的建立检测食品中氯霉素(CAP)的蛋白芯片技术。方法氯霉素是一种小分子半抗原,可与牛血清白蛋白偶联为CAP-BSA成为抗原。在醛基化玻片表面固定CAP抗体,将待测物CAP与一定量Cy3标记的CAP-BSA同时加到芯片上,采用竞争法的实验原理进行蛋白芯片的技术研究。结果氯霉素最低检测限为0.001μg/ml。结论本研究制备了氯霉素蛋白芯片,并能够实现检测高通量、灵敏快速、特异性强的目标。
关键词
氯霉素
蛋白芯片
研究
Keywords
cloramphenicol
protein chip
study
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
检测食品中氯霉素蛋白芯片技术研究
曹巧玲
张俊明
张金海
高志贤
姜德全
王扬菊
《总装备部医学学报》
2009
1
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