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题名构建中蒙牛羊肉贸易新格局与对蒙畜牧业技术援助
被引量：4
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作者
乔婷
赵海东
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机构
内蒙古大学经济管理学院
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出处
《科学管理研究》
CSSCI
北大核心
2022年第6期164-172,共9页
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基金
国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点专项(2021YFE0190200)
内蒙古社会科学基金重点项目(20A02)。
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文摘
牛羊肉作为我国保障国家粮食安全战略中的重要一环,近年来呈现出高消费量、高需求量、高进口需求以及高价格的“四高”状态。蒙古国作为传统畜牧业国家,在牛羊肉的生产贸易具有很大优势和潜力,但由于防疫、饲养等技术落后,难以转化为经济优势。内蒙古自治区作为我国重要的畜产品生产基地,在草原畜牧业基础设施建设、牲畜疫病防控、草畜矛盾调节、畜产品加工运销等方面具有丰富经验和成熟技术。后疫情时期,通过开展对蒙畜牧业技术援助,强化五大技术支持体系,充分释放蒙古国牛羊肉生产与贸易潜力,有助于推动我国牛羊肉供给侧结构性改革,缓解国内市场牛羊肉供给压力,构建牛羊肉市场双循环新格局,保障我国肉类供给安全稳定。
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关键词
粮食安全
中蒙贸易
牛羊肉
技术援助
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Keywords
Food safety
chinese-mongolian trade
Red meat
Technical assistance
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分类号
F125.4
[经济管理—世界经济]
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