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某高校低年级预防医学本科生膳食宝塔知识、态度和行为调查 被引量：3
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作者 石东星 王婕 韩浩 《中国医药导报》 CAS 2020年第36期65-68,共4页
目的了解低年级预防医学本科生中国居民平衡膳食宝塔(以下简称“宝塔”)知识、态度和行为(KAP)现况,为学校营养宣传教育及教学改革提供依据。方法以山西医科大学2018、2019级预防医学本科生为研究对象,使用自编问卷于2020年5月线上调查... 目的了解低年级预防医学本科生中国居民平衡膳食宝塔(以下简称“宝塔”)知识、态度和行为(KAP)现况,为学校营养宣传教育及教学改革提供依据。方法以山西医科大学2018、2019级预防医学本科生为研究对象,使用自编问卷于2020年5月线上调查,收集基本情况及膳食宝塔KAP数据并进行统计分析。结果宝塔KAP总分为(31.32±6.47)分,知识得分(5.14±2.26)分,态度得分(12.14±2.60)分,行为得分(13.77±5.26)分。不同生源地、每个月饮食开支学生KAP总得分比较,差异有统计学意义(P<0.05)。女生态度得分高于男生,差异有统计学意义(P<0.05)。不同性别、生源地、每个月饮食开支的学生宝塔行为得分比较,差异有统计学意义(P<0.05)。其中每个月饮食开支<500元的学生与500~1000元及>1000元的学生得分比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论低年级预防医学本科生整体膳食宝塔知信行情况较差,虽态度较好,但存在不良宝塔相关行为,且宝塔知识匮乏。应增加入学后的营养宣传教育、对营养教育教学方式进行探索性改革。 展开更多
关键词 预防医学 本科生 中国居民平衡膳食宝塔 知识 态度 行为
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