牡丹籽油超临界二氧化碳萃取工艺 被引量：70

1

作者 易军鹏 朱文学 +1 位作者 马海乐 王易芬 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第12期144-150,共7页

以牡丹籽为原料,利用超临界CO2萃取提取牡丹籽油。采用单因素试验对影响牡丹籽油得率的5个影响因素(筛分粒度、CO2流量、压力、温度和时间)进行考察。以油得率为响应目标,对3个主要影响因素(筛分粒度、压力和温度)运用中心复合设计法,... 以牡丹籽为原料,利用超临界CO2萃取提取牡丹籽油。采用单因素试验对影响牡丹籽油得率的5个影响因素(筛分粒度、CO2流量、压力、温度和时间)进行考察。以油得率为响应目标,对3个主要影响因素(筛分粒度、压力和温度)运用中心复合设计法,并经响应面法优化分析得到二次多项式回归方程预测模型,确定了超临界CO2萃取牡丹籽油的最佳条件为:筛分粒度60目,CO2流量20 L/h,压力35 MPa,温度45℃,时间120 min。在较优提取条件下,牡丹籽油得率可达到24.22%。GC-MS结果表明牡丹籽油中富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸的含量分别为23.34%和66.85%。 展开更多

关键词 牡丹籽油 超临界二氧化碳萃取 中心复合设计 响应面分析

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响应面分析法优化雪松松针多糖提取工艺研究 被引量：23

2

作者 马趣环 石晓峰 +4 位作者 沈薇 范彬 张孝天 刘东彦 王新娣 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期1106-1110,共5页

目的:建立雪松松针中多糖的含量测定方法,并优化确定其提取工艺。方法:以葡萄糖为对照品,采用紫外分光光度法,在波长488nm处测定雪松松针中多糖的含量;在单因素试验的基础上,采用响应面法,通过三因素三水平的Box-Behnken中心组合实验设... 目的:建立雪松松针中多糖的含量测定方法,并优化确定其提取工艺。方法:以葡萄糖为对照品,采用紫外分光光度法,在波长488nm处测定雪松松针中多糖的含量;在单因素试验的基础上,采用响应面法,通过三因素三水平的Box-Behnken中心组合实验设计,对雪松松针中多糖提取工艺的主要影响因素(提取时间、液料比、提取次数)进行考察并建立相应的数学模型,以多糖得率为响应值进行响应面分析(RSA)。结果:葡萄糖在0.005-0.030mg/m L(r^2=0.9993)浓度范围内线性关系良好,加样平均回收率和RSD分别为100.42%和2.24%(n=6);最佳工艺条件为提取时间114min,液料比22∶1(mL/g),提取次数2次,提取温度为100℃;在此最佳工艺条件下,多糖的含量为4.37%,结果与模型预测值相符。结论:所建立的含量测定方法简便、准确、重复性好,可用于雪松松针中多糖的含量测定和质量控制;优选得到的最佳工艺条件经验证稳定、合理、可行。 展开更多

关键词 雪松松针 多糖 含量测定 提取工艺 紫外分光光度法 Box-Behnken中心组合设计 响应面分析

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乙醇提取生姜姜辣素的工艺优化 被引量：18

3

作者 廖钦洪 姜玉松 +1 位作者 李会合 唐博峰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第21期162-166,173,共6页

为优化生姜姜辣素提取工艺,提高乙醇提取姜辣素的得率,本文采用Plackett-Burman(PB)和中心复合设计(Central Composite Design,CCD)法对影响姜辣素得率的4个工艺因素进行筛选和优化,确定姜辣素得率的预测模型,并进行验证。结果表明,乙... 为优化生姜姜辣素提取工艺,提高乙醇提取姜辣素的得率,本文采用Plackett-Burman(PB)和中心复合设计(Central Composite Design,CCD)法对影响姜辣素得率的4个工艺因素进行筛选和优化,确定姜辣素得率的预测模型,并进行验证。结果表明,乙醇浓度、浸提温度和料液比是影响姜辣素得率的3个关键因素,浸提时间影响不显著;经CCD法建立的姜辣素得率预测模型极显著(p<0.0001),决定系数R^2为0.96,乙醇浓度和料液比存在较强的交互作用;优化后的工艺条件为:乙醇浓度72%、浸提温度54℃、料液比1∶57 g/m L,姜辣素得率的预测值为0.98%,与实测值0.94%的误差仅为4.10%,说明响应面法对乙醇提取生姜姜辣素的工艺优化是可行的。该结果可为姜辣素的后续开发利用提供一定的参考依据。 展开更多

关键词 生姜 PLACKETT-BURMAN设计 中心复合设计 得率 响应面法 预测模型

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Plackett-Burman法和中心组合法优化罗非鱼下脚料酶解工艺 被引量：13

4

作者 张桢 杨贤庆 马海霞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第18期1-5,共5页

采用Plackett-Burman(PB)试验、最陡爬坡试验和中心组合设计法对木瓜蛋白酶和风味蛋白酶复合酶解罗非鱼鱼头鱼排酶解工艺进行优化。首先,采用Plackett-Burman设计从影响酶解效果的6因素中筛选出水解时间、固液比2个显著影响因素,在此基... 采用Plackett-Burman(PB)试验、最陡爬坡试验和中心组合设计法对木瓜蛋白酶和风味蛋白酶复合酶解罗非鱼鱼头鱼排酶解工艺进行优化。首先,采用Plackett-Burman设计从影响酶解效果的6因素中筛选出水解时间、固液比2个显著影响因素,在此基础上,通过最陡爬坡试验逼近最大水解度区域,然后通过中心组合设计试验对显著因素进行优化。得出最佳工艺条件为水解时间4h、固液比1:6.25(g/mL),温度45℃、自然pH值、酶用量0.3%、复合酶(风味蛋白酶:木瓜蛋白酶比例)1:3,酶解条件优化后实验测得罗非鱼鱼头鱼排的水解度为22.38%,与预测值21.50%接近。说明本优化工艺具有可行性。 展开更多

关键词 罗非鱼 下脚料 Plackett-Burman(PB)设计 中心组合设计 响应面分析

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响应面法优化超声辅助乙醇提取五味子木脂素工艺研究 被引量：13

5

作者 张悦怡 刘勇慧 +6 位作者 赵岩 温馨 程铭 盛彦玲 杨鹤 刘双利 张连学 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第6期1855-1861,共7页

目的优化五味子木脂素超声辅助提取工艺,获取工艺参数。方法利用响应面法(RSM)对五味子木脂素超声辅助乙醇提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,选择乙醇浓度、超声提取时间和液固比为自变量,木脂素提取率为响应值,根据中心组合设计... 目的优化五味子木脂素超声辅助提取工艺,获取工艺参数。方法利用响应面法(RSM)对五味子木脂素超声辅助乙醇提取工艺进行优化。在单因素实验基础上,选择乙醇浓度、超声提取时间和液固比为自变量,木脂素提取率为响应值,根据中心组合设计原理采用3因素5水平的响应面分析法,研究乙醇浓度、超声时间、液固比及其交互作用对五味子3种主要木脂素提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的提取条件。结果五味子木脂素超声辅助乙醇提取最佳条件为:乙醇浓度85%、超声时间34 min、液固比146 mL/g。该条件下3种主要木脂素类成分总提取率为1.13%。结论研究建立的模型适合五味子木脂素的提取,可用于实际生产。 展开更多

关键词 五味子 木脂素 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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统计学分析方法应用于桑黄菌发酵培养基的优化 被引量：10

6

作者 周海鸥 汪传高 +3 位作者 张益波 岳吉成 任晓冬 孟庆繁 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2009年第5期44-48,共5页

应用Plackett-Burman设计法对影响桑黄发酵的培养基组分进行筛选,所选取的6个相关因素为:玉米淀粉、蛋白胨、酵母粉、KH2PO4、MgSO·47H2O、初始pH。确定影响桑黄菌丝得率的关键因素为玉米淀粉和初始pH。采用最陡爬坡试验逼近2个关... 应用Plackett-Burman设计法对影响桑黄发酵的培养基组分进行筛选,所选取的6个相关因素为:玉米淀粉、蛋白胨、酵母粉、KH2PO4、MgSO·47H2O、初始pH。确定影响桑黄菌丝得率的关键因素为玉米淀粉和初始pH。采用最陡爬坡试验逼近2个关键因素的最大响应区域。在此基础上,采用中心组合设计结合响应面法(Response Surface Methodology,RSM)对影响桑黄菌丝得率的关键因素最佳水平范围作进一步的研究,并通过二次方程回归求解得知,上述自变量为玉米淀粉浓度为5.46%和初始pH值为3.52时,此时模型预测值桑黄菌丝得率为13.97g/L,验证值为13.95g/L,预测值与验证值之间吻合较好。 展开更多

关键词 桑黄 Plackett-Burman设计法 中心组合设计(CCD) 响应面法(RSM)

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中心组合设计-响应面分析法优选人参中总皂苷的超声提取工艺 被引量：9

7

作者 金达明 吴俊 +2 位作者 赵岩 张连学 翟为 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期2148-2150,共3页

目的优化人参根中总皂苷的提取工艺。方法采用中心组合设计方法,研究乙醇浓度、超声时间、溶媒比及其交互作用对总皂苷提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度。结果通过岭脊分析得到... 目的优化人参根中总皂苷的提取工艺。方法采用中心组合设计方法,研究乙醇浓度、超声时间、溶媒比及其交互作用对总皂苷提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度。结果通过岭脊分析得到最佳的提取条件为:乙醇浓度64%、超声时间min、溶媒比26ml/g。该条件下提取率为5.23%。结论超声提取法相比于其他传统方法具有提取率高、耗能少等优点。该方法为纯物理方法,在提取过程中,药材不发生化学变化,为工业化生产人参皂苷提供了科学依据。 展开更多

关键词 人参 人参皂苷 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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利用响应面法优化鸡肉挤压膨化产品进料参数的研究 被引量：6

8

作者 王文贤 刘学文 冉旭 《四川大学学报（工程科学版）》 EI CAS CSCD 2003年第4期55-59,共5页

以鲜鸡肉和淀粉为原料开发新型挤压膨化休闲食品的进料参数进行了详细的考察。试验采用可旋转中心组合设计进行实验设计,依据所得的实验数据建立了糊化率Y1及膨化度Y2与物料湿度(X1)、粒度(X2)和组成(X3)的相关数学统计模型。同时对试... 以鲜鸡肉和淀粉为原料开发新型挤压膨化休闲食品的进料参数进行了详细的考察。试验采用可旋转中心组合设计进行实验设计,依据所得的实验数据建立了糊化率Y1及膨化度Y2与物料湿度(X1)、粒度(X2)和组成(X3)的相关数学统计模型。同时对试验数据采用响应面分析,确定了挤压膨化的最优进料参数,即进料物料湿度18%～22%、物料粒度12～16目、进料中鸡肉所占比例最高可达50%。 展开更多

关键词 鸡肉 膨化食品 可旋转中心组合设计 响应面分析法

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响应面分析法优化南瓜酒发酵工艺条件 被引量：9

9

作者 张靖媛 王成荣 +1 位作者 杨绍兰 张宏斌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期213-217,共5页

利用中心组合试验设计(CCD)和响应面分析法优化小磨盘南瓜酒的发酵条件,探索其发酵规律,建立优质小磨盘南瓜酒发酵的二次多项式数学模型,获得小磨盘南瓜酒发酵的最佳参数为:SY酵母接种量0.10%、发酵温度24.58℃、发酵时间129.73h,所得... 利用中心组合试验设计(CCD)和响应面分析法优化小磨盘南瓜酒的发酵条件,探索其发酵规律,建立优质小磨盘南瓜酒发酵的二次多项式数学模型,获得小磨盘南瓜酒发酵的最佳参数为:SY酵母接种量0.10%、发酵温度24.58℃、发酵时间129.73h,所得到的南瓜酒酒精体积分数为8.03%,与预测值(8.13%)基本一致,可见模型能较好地预测南瓜酒发酵过程中的酒精体积分数。 展开更多

关键词 南瓜 小磨盘 发酵酒 中心组合设计 响应面分析

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藏药绿萝花水溶性多糖提取工艺的研究 被引量：7

10

作者 孙翠翠 程江 +1 位作者 唐棣 刘群 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第4期208-213,共6页

为了优化绿萝花水溶性多糖的提取工艺,试验以不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,以绿萝花水溶性多糖提取率为响应值,在单因素试验基础上,运用中心组合设计(Box-Behnken)三因素三水平的响应面分析方法,研究各自变量及交互项对绿萝... 为了优化绿萝花水溶性多糖的提取工艺,试验以不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,以绿萝花水溶性多糖提取率为响应值,在单因素试验基础上,运用中心组合设计(Box-Behnken)三因素三水平的响应面分析方法,研究各自变量及交互项对绿萝花水溶性多糖提取率的影响。结果表明:绿萝花多糖最佳提取条件为料液比1∶20、温度50℃、时间4 h,在此优化条件下绿萝花多糖最佳提取率为8.82%。 展开更多

关键词 绿萝花水溶性多糖 单因素试验 中心组合设计 响应面分析 提取率

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中心组合设计-响应曲面法优化淫羊藿苷超声波提取工艺 被引量：7

11

作者 侯莹莹 赵岩 +7 位作者 唐国胜 郭帅 韩玲玲 李学军 张志东 杨鹤 刘双利 张连学 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第10期175-181,共7页

【目的】采用中心组合设计-响应面法优化淫羊藿苷的超声波提取工艺。【方法】在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了乙醇用量、超声提取时间、液(mL)固(g)比及其交互作用对淫羊藿苷提取率的影响。【结果】通过岭脊分析确定... 【目的】采用中心组合设计-响应面法优化淫羊藿苷的超声波提取工艺。【方法】在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了乙醇用量、超声提取时间、液(mL)固(g)比及其交互作用对淫羊藿苷提取率的影响。【结果】通过岭脊分析确定的淫羊藿苷最优提取条件为:乙醇体积分数68%、超声提取时间23min、液(mL)固(g)比32∶1,该条件下淫羊藿苷的提取率可达到0.661%,与理论值0.663%十分接近。【结论】确定了淫羊藿苷的最佳提取工艺,该工艺具有耗时短、提取率高、能量消耗少且工艺稳定可靠等优点。 展开更多

关键词 淫羊藿 淫羊藿苷 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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水酶法提取紫苏籽油脂工艺 被引量：6

12

作者 袁德成 王菲 +2 位作者 崔新爽 李晓雪 杨逢建 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期619-626,共8页

采用中心组合设计(CCD)-响应面(RSM)优化紫苏籽油脂的水酶法提取工艺。在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了酶的种类、酶解温度、pH、液(mL)固(g)比、加酶量、以及时间相互作用对紫苏油脂提取率的影响。结果显示,拟合得到... 采用中心组合设计(CCD)-响应面(RSM)优化紫苏籽油脂的水酶法提取工艺。在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了酶的种类、酶解温度、pH、液(mL)固(g)比、加酶量、以及时间相互作用对紫苏油脂提取率的影响。结果显示,拟合得到方程显著,确定的紫苏油脂提取最优条件为:碱性蛋白酶在pH9.5条件下液(mL)固(g)比9.97∶1、加酶量2.75%、温度56.1℃、时间5.25h,该条件下紫苏油脂的提取率可达到37.65%,与理论值38.3%十分接近,建立的模型真实可靠,确定了紫苏油脂的最佳提取工艺。经气相色谱检测紫苏籽油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸等脂肪酸,水酶法提取紫苏油脂的α-亚麻酸相对含量最高67.9%,且相对溶剂法及冷榨法理化指标最好。 展开更多

关键词 紫苏籽 水酶法 中心组合设计 响应面分析 油提取率

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茶条槭叶总酚的提取工艺优化及其抗氧化活性 被引量：5

13

作者 赵岩 于婷 +3 位作者 蔡恩博 刘双利 杨鹤 张连学 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2016年第1期177-184,共8页

【目的】研究茶条槭叶总酚的提取工艺,并对茶条槭叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价,为茶条槭叶的开发利用提供依据。【方法】以乙醇为溶剂,以总酚提取率为考察指标,采用超声辅助提取法处理茶条槭叶,先通过单因素试验确定乙醇体积分数... 【目的】研究茶条槭叶总酚的提取工艺,并对茶条槭叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价,为茶条槭叶的开发利用提供依据。【方法】以乙醇为溶剂,以总酚提取率为考察指标,采用超声辅助提取法处理茶条槭叶,先通过单因素试验确定乙醇体积分数、超声提取时间和液固比的适宜范围,再应用中心组合设计和响应面分析相结合的方法筛选最佳提取条件;最后采用铁离子还原法、DPPH自由基清除法测定茶条槭叶提取物的抗氧化能力。【结果】超声波辅助提取茶条槭叶总酚的最佳工艺条件为:乙醇体积分数55%,超声提取时间46min,液固比246mL/g,在此条件下茶条槭叶总酚提取率为(10.95±0.22)%。茶条槭叶总酚提取液对铁离子还原的IC_(50)为(0.157±0.005)mg/mL,对DPPH自由基的IC_(50)为(0.073±0.003)mg/mL。【结论】超声提取法可以避免总酚在较高温度下的分解,且优化后提取率较高,可以用于茶条槭叶总酚的提取;茶条槭叶提取液具有较高的抗氧化活性。 展开更多

关键词 茶条槭叶 总酚 超声提取 中心组合设计 响应面分析 抗氧化活性

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TTC法测定金荞麦种子生活力条件的优化 被引量：5

14

作者 檀龙颜 吴依琳 马洪娜 《中国民族民间医药》 2021年第1期26-30,37,共6页

目的:获得氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定金荞麦种子生活力的最佳条件。方法:以染色浓度、染色时间和染色温度为指标,通过正交试验、单因素试验、Central Composite Design响应面分析3种方式进行筛选和优化。结果:TTC浓度0.5%、染色温度4... 目的:获得氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定金荞麦种子生活力的最佳条件。方法:以染色浓度、染色时间和染色温度为指标,通过正交试验、单因素试验、Central Composite Design响应面分析3种方式进行筛选和优化。结果:TTC浓度0.5%、染色温度40℃、染色时间4 h为最佳测定条件。结论:用正交试验、单因素试验、响应面分析对TTC法测定金荞麦种子生活力的条件进行筛选和优化是可行的。 展开更多

关键词 金荞麦 种子生活力 TTC法 正交试验 单因素试验 响应面分析

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五味子种子木脂素超声提取工艺的优化 被引量：5

15

作者 张悦怡 赵岩 +6 位作者 刘勇慧 温馨 程铭 盛彦玲 杨鹤 刘双利 张连学 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第6期215-220,共6页

【目的】研究乙醇体积分数、超声时间、液固比及其交互作用对五味子种子木脂素提取率的影响,并优化其提取工艺。【方法】以木脂素提取率为考察指标,选取乙醇体积分数、超声波提取时间和液固比为因素,进行单因素试验;然后在单因素试验基... 【目的】研究乙醇体积分数、超声时间、液固比及其交互作用对五味子种子木脂素提取率的影响,并优化其提取工艺。【方法】以木脂素提取率为考察指标,选取乙醇体积分数、超声波提取时间和液固比为因素,进行单因素试验;然后在单因素试验基础上确定因素和水平进行中心组合设计试验,应用SAS 9.1软件和响应面分析相结合的方法,模拟木脂素提取率回归方程的预测模型,验证优化得到的最佳提取条件。【结果】五味子种子木脂素的优化提取工艺为:乙醇体积分数73%,超声时间32min,液固比299mL/g。在此条件下,经过多次验证试验,发现木脂素提取率为2.47%,与理论值(2.59%)十分接近。【结论】利用中心组合设计试验优化获得了五味子种子木脂素的超声提取工艺,为其工业化提取提供了参考。 展开更多

关键词 五味子 木脂素 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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灵芝水溶性蛋白提取工艺优化 被引量：5

16

作者 姜沅彤 赵岩 +4 位作者 蔡恩博 刘双利 杨鹤 张连学 王士杰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第5期1340-1348,共9页

目的优化破壁灵芝孢子粉及灵芝子实体中水溶性蛋白的提取工艺。方法采用中心组合设计方法,以提取温度、提取时间、固液比为考察因素,研究各因素及其交互作用对水溶性蛋白提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回... 目的优化破壁灵芝孢子粉及灵芝子实体中水溶性蛋白的提取工艺。方法采用中心组合设计方法,以提取温度、提取时间、固液比为考察因素,研究各因素及其交互作用对水溶性蛋白提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳提取条件。结果破壁灵芝孢子粉中水溶性蛋白最佳的提取条件为:提取温度92℃、提取时间196 min、固液比1:173。而灵芝子实体的最佳提取工艺为:提取温度94℃、提取时间157 min、固液比1:166。结论最佳条件下孢子粉中水溶性蛋白的提取率为1.57%,而子实体中水溶性蛋白的提取率为0.96%。 展开更多

关键词 灵芝 孢子粉 子实体 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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红色邻米草菌S2-4-1H^(T)产六氢环庚基灵菌红素摇瓶发酵条件的优化

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作者 傅俊杰 李世琪 +3 位作者 董乐 林晓思 黄兆斌 王芳 《食品工业》 CAS 2024年第3期39-44,共6页

产自红色邻米草菌株S2-4-1H^(T)的六氢环庚基灵菌红素(six hydrogen cycloheptane prodigiosin,ShcPG)具有极高的抗肿瘤新药开发潜力。为提高摇瓶发酵产ShcPG的产量,试验的菌株为红色邻米草菌S2-4-1H^(T),基础培养基为MB,以庚基灵菌红素... 产自红色邻米草菌株S2-4-1H^(T)的六氢环庚基灵菌红素(six hydrogen cycloheptane prodigiosin,ShcPG)具有极高的抗肿瘤新药开发潜力。为提高摇瓶发酵产ShcPG的产量,试验的菌株为红色邻米草菌S2-4-1H^(T),基础培养基为MB,以庚基灵菌红素(heptylprodigiosin,hPG)和ShcPG质量浓度为响应值,在单因素试验基础上采用Box-Behnken中心组合试验设计进行响应面试验,优化S2-4-1H^(T)菌株发酵条件,并构建二次回归方程。结果表明,发酵优化条件为温度28℃、pH 7.73和总盐度2.85%。在最佳发酵条件工艺下发酵48 h,hPG和ShcPG的总产量为5.71±0.12 mg/L,是用MB培养基培养产量的22.84倍,且预测值和测定值的绝对差值<5%,表明回归模型均可靠。该结果对红色邻米草菌S2-4-1H^(T)发酵开发生产Shc PG具有实际应用价值。 展开更多

关键词 红色邻米草菌 六氢环庚基灵菌红素(ShcPG) 发酵条件优化 Box-Behnken中心组合设计 响应面试验

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中心组合设计-响应面分析法优化莽吉柿果皮中总氧杂蒽酮的超声提取工艺 被引量：4

18

作者 赵岩 蔡恩博 +3 位作者 唐强 李哲 张燕娣 张连学 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第22期17-21,共5页

采用中心组合设计方法优化莽吉柿果皮中总氧杂蒽酮的提取工艺,研究乙醇体积分数、超声时间、液固比及其交互作用对总氧杂蒽酮提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得... 采用中心组合设计方法优化莽吉柿果皮中总氧杂蒽酮的提取工艺,研究乙醇体积分数、超声时间、液固比及其交互作用对总氧杂蒽酮提取率的影响。应用SAS软件和响应面分析相结合的方法,模拟得到回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析得到最佳的提取条件为乙醇体积分数90.9%、超声时间73.8min、液固比17.1:1(mL/g)。该条件下提取率为7.73%。 展开更多

关键词 莽吉柿 氧杂蒽酮 提取工艺 中心组合设计 响应面分析

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解纤维梭菌培养条件的优化 被引量：2

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作者 王朗 刘志丹 +4 位作者 王天民 吴筱 张翀 汪群慧 邢新会 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期392-402,共11页

解纤维梭菌Clostridium cellulolyticum是产纤维小体的专性厌氧菌,由于其培养困难,目前仍难以实现高效培养。文中采用响应面法对产纤维小体的解纤维梭菌C.cellulolyticum高细胞密度培养的条件进行了优化。首先用Plackett-Burman实验设... 解纤维梭菌Clostridium cellulolyticum是产纤维小体的专性厌氧菌,由于其培养困难,目前仍难以实现高效培养。文中采用响应面法对产纤维小体的解纤维梭菌C.cellulolyticum高细胞密度培养的条件进行了优化。首先用Plackett-Burman实验设计对影响因素效应进行评价,筛选出的显著影响因素分别为:酵母提取物浓度、纤维二糖浓度及培养温度。之后用最陡爬坡实验设计逼近菌体最佳生长条件的区域范围。最后通过中心组合实验设计和响应面分析方法确定显著影响因素的水平和C.cellulolyticum的最优培养条件。优化后的显著影响因素酵母提取物浓度、纤维二糖浓度和培养温度分别为3 g/L、7 g/L和34℃。在最优条件下,摇瓶培养的菌体浓度OD600值由0.303提高到了0.586,增加了93.4%。在发酵罐批次培养条件下,菌体OD600值达到了3.432,比文献报道值高出了2.8倍。研究结果为C.cellulolyticum培养及应用研究提供了基础。 展开更多

关键词 解纤维梭菌 高密度培养 Plackett-Burman实验设计 中心组合实验设计 响应面分析

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响应面优化绿色木霉产胶霉菌素培养基 被引量：2

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作者 潘冬梅 杨传伦 +3 位作者 张心青 杨丹丹 韩立霞 刘海玉 《中国农学通报》 2019年第22期42-46,共5页

采用响应面法旨在优化绿色木霉产胶霉菌素培养基。试验选用Min Run Res IV设计对基础培养基的6个影响因子的效应进行评价,筛选显著影响因子,利用最陡爬坡试验确定其取值中心、中心组合试验确定其最佳取值,从而获得优化培养基。Min Run R... 采用响应面法旨在优化绿色木霉产胶霉菌素培养基。试验选用Min Run Res IV设计对基础培养基的6个影响因子的效应进行评价,筛选显著影响因子,利用最陡爬坡试验确定其取值中心、中心组合试验确定其最佳取值,从而获得优化培养基。Min Run Res IV试验筛选出4个显著性影响因子:葡萄糖、豆粕、磷酸二氢钾和硫酸锌,经过最陡爬坡和中心组合试验,响应面分析得到最佳培养基组合为:葡萄糖26.54 g/L、酵母粉10 g/L、豆粕15.72 g/L、磷酸二氢钾0.452 g/L和硫酸锌0.0582 g/L、硫酸亚铁0.1 g/L,在最佳培养基下胶霉菌素效价较优化前提高了59.71%。 展开更多

关键词 胶霉菌素 最陡爬坡试验 中心组合试验 响应面分析 培养基

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