植物生长调节剂对无核白鸡心葡萄品质的影响 被引量：12

1

作者 孙美乐 乔旭 +1 位作者 崔慧琴 任向荣 《北方园艺》 CAS 北大核心 2012年第22期10-12,共3页

采用不同浓度的GA3、CPPU和6-BA植物生长调节剂,在不同时期对无核白鸡心葡萄进行浸穗处理,研究植物生长调节剂对改善无核葡萄果实品质的影响,以期提高商品价值。结果表明:以GA35mg/L花前5d,及CPPU 1mg/L+GA320mg/L花后5～7d处理效果较好... 采用不同浓度的GA3、CPPU和6-BA植物生长调节剂,在不同时期对无核白鸡心葡萄进行浸穗处理,研究植物生长调节剂对改善无核葡萄果实品质的影响,以期提高商品价值。结果表明:以GA35mg/L花前5d,及CPPU 1mg/L+GA320mg/L花后5～7d处理效果较好,可显著提高果实的单粒果重和果实产量,并对果实品质有明显改善。表明经植物生长调节剂处理后,葡萄产量和品质得到明显改善,提高了其商品价值。 展开更多

关键词 植物生长调节剂 无核白鸡心 果实品质

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盐碱胁迫对两个品种葡萄光合特性的影响 被引量：9

2

作者 公婷婷 冯金朝 +3 位作者 薛达元 马帅 关越 李征珍 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第19期5-9,共5页

以"摩尔多瓦"和"森田尼无核"葡萄为试材,在大田条件下,模拟低、中、高3种浓度盐碱胁迫,比较分析了盐碱胁迫对2种葡萄产量及品质、光合-光响应特性和叶绿素含量的影响,以期探索2种葡萄可耐受盐碱浓度和对盐碱适应能... 以"摩尔多瓦"和"森田尼无核"葡萄为试材,在大田条件下,模拟低、中、高3种浓度盐碱胁迫,比较分析了盐碱胁迫对2种葡萄产量及品质、光合-光响应特性和叶绿素含量的影响,以期探索2种葡萄可耐受盐碱浓度和对盐碱适应能力的差异。结果表明:适度盐碱胁迫有利于提高"摩尔多瓦"的果实品质,但对"森田尼无核"果实品质有不良影响;盐碱胁迫虽然降低了2个葡萄品种的光合效率,但由表观量子效率(AQY)的上升、暗呼吸速率(Rd)的下降和叶绿素a/b值的增加表明,2个品种对盐碱胁迫都有一定抵抗能力;同时,通过对净光合速率(Pn)的光响应、暗呼吸速率(Rd)、最大光合速率(Pnmax)、叶绿素a的减少率(RCR)和叶绿素a+b含量等指标的分析表明,"摩尔多瓦"较"森田尼无核"有更强的盐碱适应能力。 展开更多

关键词 葡萄 “摩尔多瓦” “森田尼无核” 盐碱胁迫 光响应 叶绿素

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树形和叶幕形及花穗整形方式对‘无核白鸡心’葡萄果实品质的影响 被引量：8

3

作者 王明洁 宋鹏慧 +2 位作者 鲁会玲 梁文卫 吕云波 《经济林研究》 北大核心 2021年第2期188-195,共8页

【目的】研究不同树形和叶幕形及花穗整形方式对葡萄果实品质的影响,为葡萄花穗整形修剪提供参考。【方法】以‘无核白鸡心’为研究对象,架式选用单臂篱架,树形为扇形配合水平叶幕、厂字形配合直立叶幕。分别在盛花期、坐果期采用基部去... 【目的】研究不同树形和叶幕形及花穗整形方式对葡萄果实品质的影响,为葡萄花穗整形修剪提供参考。【方法】以‘无核白鸡心’为研究对象,架式选用单臂篱架,树形为扇形配合水平叶幕、厂字形配合直立叶幕。分别在盛花期、坐果期采用基部去除1/3和尖部去除1/3的方式修剪花穗。在果实采收期进行取样,测定单穗质量、果穗纵径、果穗横径、单果质量、果实纵径、果实横径、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及糖酸比。【结果】采用基部去除1/3的方式修剪花穗,果实成熟后果穗呈圆柱状,果穗紧密度好。在盛花期和坐果期,采用基部去除1/3或尖部去除1/3的方式修剪花穗,‘无核白鸡心’的单穗质量和穗长均显著降低,平均单果质量和果实硬度显著增加,且厂字形配合直立叶幕植株的平均单果质量和果实硬度均高于扇形配合水平叶幕植株。同一树形和叶幕形条件下,在坐果期进行花穗修剪后单穗质量、穗长、平均单果质量和果实硬度均高于盛花期修剪处理。在相同时期,同一树形和叶幕形条件下,采用基部去除1/3的方式修剪花穗,‘无核白鸡心’的平均单果质量和果实硬度均高于花穗尖部去除1/3处理。在坐果期进行花穗修剪后,果实的可溶性固形物含量高于盛花期修剪处理,可滴定酸含量低于后者。【结论】采用厂字形配合直立叶幕,在坐果期采用基部去除1/3的方式修剪花穗,可显著增加‘无核白鸡心’葡萄的平均单果质量和果实硬度,提高果实的可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,增大果穗紧密度。 展开更多

关键词 ‘无核白鸡心’ 树形 叶幕形 花穗整形 品质

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不同水分条件对葡萄光合与荧光特性的影响 被引量：4

4

作者 周兴本 刘士冲 +4 位作者 郭修武 王丛丛 李坤 郭印山 李成祥 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2014年第4期169-174,共6页

为探明葡萄在不同生长时期的光合特性与土壤水分含量之间关系。以2年生无核白鸡心葡萄为试材,研究了不同土壤水分条件(处理Ⅰ50%、处理Ⅱ65%、处理Ⅲ80%)对无核白鸡心葡萄光合特性和荧光特性的影响。结果表明,无核白鸡心葡萄在新梢生长... 为探明葡萄在不同生长时期的光合特性与土壤水分含量之间关系。以2年生无核白鸡心葡萄为试材,研究了不同土壤水分条件(处理Ⅰ50%、处理Ⅱ65%、处理Ⅲ80%)对无核白鸡心葡萄光合特性和荧光特性的影响。结果表明,无核白鸡心葡萄在新梢生长期、坐果期和转色期均以80%田间持水量(处理Ⅲ)时的光合速率较高,而采后期以65%田间持水量(处理Ⅱ)的光合速率较高。在水分利用效率方面,新梢生长期和采收后与处理的田间持水量呈负相关,坐果期和转色期与处理的田间持水量呈正相关。各个荧光参数在不同时期的变化总体上随处理的田间持水量增加而增大,PI各时期的变化与光合指标在各时期的变化相似,有一定相关性。PI在新梢生长期、坐果期和转色期均以处理Ⅲ表现较好;采收后以处理Ⅱ条件下各个荧光参数表现最好。综合各项指标的结果,无核白鸡心在新梢生长期适宜采用处理Ⅲ(田间持水量80%)的灌溉量;坐果期、转色期和采收后适合采用处理Ⅱ(田间持水量65%)的灌溉量。 展开更多

关键词 无核白鸡心葡萄 灌溉量 光合特性 荧光特性 水分利用效率

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不同水肥组合对于田县无核白鸡心葡萄生长、产量及品质的影响

5

作者 李倩倩 阿地力·衣克木 +1 位作者 玉苏甫·阿不力提甫 彭飞 《新疆农业大学学报》 CAS 2023年第3期197-202,共6页

以于田县4年生无核白鸡心葡萄(Vitis vinifera)为试材,开展田间试验,探讨水肥一体化条件下不同水肥组合对葡萄生长、产量及品质的影响。其中,灌水量设置3个水平,分别为W1(4500 m3/hm^(2))、W2(6750 m3/hm^(2))、W3(9000 m3/hm^(2));施... 以于田县4年生无核白鸡心葡萄(Vitis vinifera)为试材,开展田间试验,探讨水肥一体化条件下不同水肥组合对葡萄生长、产量及品质的影响。其中,灌水量设置3个水平,分别为W1(4500 m3/hm^(2))、W2(6750 m3/hm^(2))、W3(9000 m3/hm^(2));施肥量设置3个水平,分别为F1(总施肥量450 kg/hm^(2),其中施N 50.40 kg/hm^(2)、施P_(2)O_(5)119.70 kg/hm^(2)、施K_(2)O 67.50 kg/hm^(2))、F2(总施肥量900 kg/hm^(2),其中施N 100.80 kg/hm^(2)、施P_(2)O_(5)239.40 kg/hm^(2)、施K_(2)O 135.00 kg/hm^(2))、F3(总施肥量1350 kg/hm^(2),其中施N 151.20 kg/hm^(2)、施P_(2)O_(5)359.10 kg/hm^(2)、施K_(2)O 202.50 kg/hm^(2)),并以灌水量4500 m3/hm^(2)、不施肥为对照(CK),共计10个处理。结果表明,W3F3处理对促进新梢的生长效果最佳,但W2F2处理和W3F3处理间无显著性差异(P>0.05),说明W2F2处理的灌水施肥量能够满足无核白鸡心葡萄新梢生长需要。W2F2处理果实可溶性固形物含量、总糖含量和维生素C含量最高,分别为27.67%、23.60%、7.49 mg/100g,可滴定酸含量为0.42%;W2F2处理产量最高,为10411.42 kg/hm^(2)。W2F2水肥组合是本试验条件下适宜于田县砂质土壤无核白鸡心葡萄生长的最优水肥组合。 展开更多

关键词 无核白鸡心葡萄 水肥组合 生长 产量 品质

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不同干燥工艺对新疆主要制干葡萄干燥特性的影响 被引量：2

6

作者 谢辉 张恒 +6 位作者 王敏 韩守安 艾尔买克·才卡斯木 钟海霞 王文勇 张雯 潘明启 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期1332-1341,共10页

【目的】研究不同制干工艺对新疆主要制干葡萄品种无核白和无核白鸡葡萄干燥特性的影响,为新疆葡萄干燥工艺的改进提供理论依据。【方法】对晾干和晒干干燥过程中的水分变化规律进行数学分析,研究葡萄的干燥特性。【结果】晒干工艺葡萄... 【目的】研究不同制干工艺对新疆主要制干葡萄品种无核白和无核白鸡葡萄干燥特性的影响,为新疆葡萄干燥工艺的改进提供理论依据。【方法】对晾干和晒干干燥过程中的水分变化规律进行数学分析,研究葡萄的干燥特性。【结果】晒干工艺葡萄的失水速率高于夜间,葡萄干燥过程中白昼失水速率是夜间的2.00~6.14倍。干燥初期晒干工艺条件下无核白鸡心葡萄失水速率是晾干的1.21~3.12倍。葡萄果实干燥模型宜选用Page模型,晒干工艺条件下葡萄果实的有效水分扩散系数分别是晾干工艺的3.14和3.18倍;无核白鸡心葡萄果实的有效水分扩散系数高于无核白葡萄,晒干条件下无核白鸡心葡萄和无核白有效水分扩散系数分别为6.02316×10^(-8)和2.61545×10^(-8) m^(2)/h;晾干条件下2种葡萄果实的有效水分扩散系数分别为1.89212×10^(-8)和8.30875×10^(-9) m^(2)/h。【结论】2种干燥工艺下,白昼的干燥速率显著高于夜间,得到了不同干燥工艺和不同葡萄品种的有效水分扩散系数。 展开更多

关键词 晾干 晒干 无核白 无核白鸡心 干燥速率 干燥特性

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不同干燥方法对无核白鸡心葡萄干色泽及次生代谢物质变化的影响 被引量：3

7

作者 谢辉 张雯 +5 位作者 王敏 韩守安 钟海霞 曹雨欣 潘明启 陆胜祖 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期2166-2174,共9页

【目的】研究不同干燥工艺对葡萄干颜色及次生代谢物质的影响,为传统干燥工艺的改进提供理论依据。【方法】运用晒干和晾干两种制干方式,测定含水量、色差值、水分活度、总酚含量、总黄酮,分析颜色、酚类、酮类及香气物质。【结果】晒... 【目的】研究不同干燥工艺对葡萄干颜色及次生代谢物质的影响,为传统干燥工艺的改进提供理论依据。【方法】运用晒干和晾干两种制干方式,测定含水量、色差值、水分活度、总酚含量、总黄酮,分析颜色、酚类、酮类及香气物质。【结果】晒干方式干燥速率显著晾干方式,晾干方式葡萄果实内水分活度变化晒干方式,有利于形成绿色葡萄干;晒干、晾干方式葡萄干中总黄酮、多酚类物质含量先下降后上升的趋势,晾干葡萄干总黄酮、多酚类物质高于晒干葡萄干。制干过程中香气种类含量均呈现先上升后下降的趋势。【结论】采用晾干方式制干,干燥速率、水分活度变化均低于晒干方式,能较好的保存葡萄果实内的香气成分、总黄酮和多酚物质。 展开更多

关键词 无核白鸡心葡萄 干燥方法 色泽 次生代谢物质 变化规律

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不同糖度葡萄对制干效果的影响

8

作者 李超 白世践 +3 位作者 赵荣华 陈光 郑贺云 蔡军社 《北方园艺》 CAS 北大核心 2015年第15期132-135,共4页

以吐鲁番主产品种＂无核白＂、＂无核白鸡心＂、＂火焰无核＂葡萄为试材,采用了晒干、荫干方式以及是否经促干剂处理的方法,研究不同糖度对葡萄制干效果的影响。结果表明：同一糖度水平、不同品种之间,制干率不同;即使同一糖度水平、相... 以吐鲁番主产品种＂无核白＂、＂无核白鸡心＂、＂火焰无核＂葡萄为试材,采用了晒干、荫干方式以及是否经促干剂处理的方法,研究不同糖度对葡萄制干效果的影响。结果表明：同一糖度水平、不同品种之间,制干率不同;即使同一糖度水平、相同品种,处理方式不同,制干率也不同。无论何种品种、何种处理方式,随着糖度越高制干率越高,而且品质、外观、口味越优,因此应选择糖度为20%以上葡萄品种制干。相比之下,使用促干剂后未清洗可以节约时间制干,且色泽美观,制干效果最优,其次是碱洗,最差为无碱处理。荫干方式下,葡萄干颜色保持较好。制取葡萄干其含水量控制因品种而异,＂无核白＂葡萄干含水量在11%～16%时,外观诱人,颗粒饱满,口感自然;小于11%,则含有焦糖味,颗粒干瘪;大于16%,则葡萄干偏湿,水分高,口感较差。＂无核白鸡心＂和＂火焰无核＂葡萄干含水量则需控制在8%～13%。 展开更多

关键词 糖度 葡萄干 “无核白” “无核白鸡心” “火焰无核”

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膨大剂处理对无核白鸡心和无核早红生长结果的影响 被引量：1

9

作者 张虎平 张远华 樊新民 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第6期18-19,24,共3页

采用不同浓度的6种药剂对无核白鸡心和无核早红进行膨大化处理。结果表明:花后15d用100～200mg/L对氯苯乙酸处理无核白鸡心,用150mg/L6-BA处理无核早红均能明显提高坐果率,增加穗重和单粒重。各处理能有效提高葡萄可溶性固形物含量,使... 采用不同浓度的6种药剂对无核白鸡心和无核早红进行膨大化处理。结果表明:花后15d用100～200mg/L对氯苯乙酸处理无核白鸡心,用150mg/L6-BA处理无核早红均能明显提高坐果率,增加穗重和单粒重。各处理能有效提高葡萄可溶性固形物含量,使葡萄果形指数增大,果实呈椭圆或长圆形。 展开更多

关键词 葡萄 无核白鸡心 无核早红 膨大剂 生长结果

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不同结果部位及花穗整形方式对‘无核白鸡心’葡萄果实品质的影响 被引量：1

10

作者 宋鹏慧 王明洁 +5 位作者 鲁会玲 焦奎宝 杨瑞华 武新娟 张鹍 周双 《黑龙江农业科学》 2022年第10期70-75,共6页

为提高‘无核白鸡心’葡萄果粒大小,改善果实品质,以3年生‘无核白鸡心’葡萄为试材,研究不同距地面高度、不同结果部位,不同花穗整形方式的处理组合,对果实外观性状和果实品质的影响,并采用主成分分析法对各项指标进行综合评价。结果表... 为提高‘无核白鸡心’葡萄果粒大小,改善果实品质,以3年生‘无核白鸡心’葡萄为试材,研究不同距地面高度、不同结果部位,不同花穗整形方式的处理组合,对果实外观性状和果实品质的影响,并采用主成分分析法对各项指标进行综合评价。结果表明,处理7除穗重、果穗纵径及可滴定酸含量外,其单粒重、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量等各项指标均达到了最大,且效果最好的前4个处理均为结果部位距地面高度80~120 cm,所有进行花穗整形的处理均优于对照。根据综合评价得分由高到低排序为处理7>处理8>处理10>处理11>处理13>处理1>处理16>处理14>处理4>处理2>处理17>处理5>处理12>处理9>处理15>处理18>处理3>处理6。综上结果部位距地面高度80~120 cm,果穗在枝条的基部,花穗上部疏除1/4的处理7是筛选出的可以提高‘无核白鸡心’葡萄果粒大小,改善果实品质的最优处理。 展开更多

关键词 无核白鸡心 结果部位 花穗整形 果实品质

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激素配施对无核白鸡心葡萄果实发育和品质的影响 被引量：2

11

作者 苏学德 李铭 郭绍杰 《中外葡萄与葡萄酒》 2010年第3期39-41,44,共4页

以5年生无核白鸡心葡萄为试材,在花前10d和花后15d,通过不同的激素组合、浓度配比对其果穗喷施处理,研究了不同激素对无核白鸡心葡萄果实发育及品质的影响。结果表明:在喷施GA3、NAA+GA3、6-BA+GA3条件下,随着激素浓度的提高,果实粒重... 以5年生无核白鸡心葡萄为试材,在花前10d和花后15d,通过不同的激素组合、浓度配比对其果穗喷施处理,研究了不同激素对无核白鸡心葡萄果实发育及品质的影响。结果表明:在喷施GA3、NAA+GA3、6-BA+GA3条件下,随着激素浓度的提高,果实粒重、穗重和产量也逐渐增大;果实品质逐渐降低,即Vc、可溶性固形物含量降低,可滴定酸、果实硬度逐渐升高。由试验看出,NAA+GA3配比浓度为(10+25)mg/L的处理与对照差异显著。 展开更多

关键词 无核白鸡心 激素配施 果实发育 果实品质

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设施栽培无核白鸡心葡萄果实生长发育动态 被引量：2

12

作者 肖丽珍 《黑龙江农业科学》 2007年第3期62-64,共3页

2003年对设施栽培的无核白鸡心葡萄品种果实生长发育动态进行了观测。结果表明:果实生长表现为双S曲线,经过“葡萄膨大剂”处理的果实,体积增大效果显著,但成熟期延后。

关键词 设施栽培 无核白鸡心 生长发育动态

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‘森田尼无核’葡萄胚发育及败育的细胞学特征 被引量：1

13

作者 潘学军 李顺雨 +1 位作者 张文娥 刘崇怀 《北方园艺》 CAS 北大核心 2011年第5期41-43,共3页

以种子败育型葡萄‘森田尼无核’为试材,系统研究其胚发育及败育的细胞学进程,分析胚乳败育与胚败育的关系。结果表明:种子败育型葡萄‘森田尼无核’与有核葡萄‘谢花红’的胚均能发育到球形胚阶段,随后‘森田尼无核’的胚逐渐败育,而... 以种子败育型葡萄‘森田尼无核’为试材,系统研究其胚发育及败育的细胞学进程,分析胚乳败育与胚败育的关系。结果表明:种子败育型葡萄‘森田尼无核’与有核葡萄‘谢花红’的胚均能发育到球形胚阶段,随后‘森田尼无核’的胚逐渐败育,而‘谢花红’的胚珠继续发育为成熟种子。‘森田尼无核’的胚乳败育早于胚败育,其胚挽救适宜取材时期是花后28 d。 展开更多

关键词 森田尼无核 胚败育 胚乳败育 细胞学

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‘新郁’与‘无核白鸡心’葡萄杂交遗传研究

14

作者 王勇 李玉玲 +3 位作者 苏来曼·艾则孜 孙锋 伍国红 骆强伟 《中外葡萄与葡萄酒》 2019年第5期29-33,共5页

本研究利用2对SSR标记引物对62株‘新郁’与‘无核白鸡心’葡萄杂交群体的遗传多样性和特异性进行研究,了解葡萄在杂交中基因的遗传规律,为葡萄杂交真伪性鉴定和指纹图谱构建奠定基础。结果表明,引物Vchr4a与Vchr15a分别在‘新郁’与‘... 本研究利用2对SSR标记引物对62株‘新郁’与‘无核白鸡心’葡萄杂交群体的遗传多样性和特异性进行研究,了解葡萄在杂交中基因的遗传规律,为葡萄杂交真伪性鉴定和指纹图谱构建奠定基础。结果表明,引物Vchr4a与Vchr15a分别在‘新郁’与‘无核白鸡心’之间扩增出了6条与5条多态性条带,‘无核白鸡心’的特异条带均为2条,在‘新郁×无核白鸡心’F1代的遗传上分别表现为7种与4种类型。两者标记的母本所具有的特异条带均分布于整个群体。而标记的父本所具有的条带,前者分布于群体的66.13%单株中,后者分布于群体的22.58%单株中。认为该杂交群体母本的遗传存在广泛性,父本的遗传存在特异性。2对SSR标记可以用来鉴定该组合的杂交真伪性,但存在局限性。 展开更多

关键词 新郁 无核白鸡心 葡萄 SSR标记 杂交群体

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美国无核白鸡心提子高产高效技术研究

15

作者 楼枝春 李剑明 +3 位作者 施勇武 汪惠卿 陶明姜 丁银花 《中国林副特产》 2004年第3期1-3,共3页

历经 4年对无核白鸡心提子进行引种试验 ,对大棚避雨栽培过程中各个技术环节进行标准化管理 ,取得极为显著的生产效益和经济效益。

关键词 无核白鸡心 提子 避雨栽培 高产高效技术 引种试验 大棚 技术环节 美国 标准化管理 生产效益

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世纪无核葡萄在民勤“棚中棚”栽培越冬试验初报

16

作者 薛文瑞 《甘肃林业科技》 2010年第3期58-61,93,共5页

经过4年对引进国外葡萄优良品种世纪(森田尼)无核在民勤荒漠区进行栽培试验,结果表明,在冬季外界最低气温-27.0℃以下,搭建"棚中棚"双层膜保护条件下最低气温在-8.0℃以上,葡萄植株可安全越冬。春季萌发时间晚于日光温室种植... 经过4年对引进国外葡萄优良品种世纪(森田尼)无核在民勤荒漠区进行栽培试验,结果表明,在冬季外界最低气温-27.0℃以下,搭建"棚中棚"双层膜保护条件下最低气温在-8.0℃以上,葡萄植株可安全越冬。春季萌发时间晚于日光温室种植而早于露天种植,填补了温室种植和露天种植之间的葡萄成熟期时间空间,建立了"棚中棚"葡萄自有时空的市场域。同时,世纪无核品种"棚中棚"葡萄安全越冬保护性种植技术比常规单膜拱棚平均每年节约成本18%;该"棚中棚"和常规太阳能温室种植比较,可节约成本30%,比当地露天相同面积同龄葡萄园产值高6倍多,经济效益非常显著。在民勤荒漠绿洲区及同类地区具有较好的推广价值。 展开更多

关键词 世纪无核 民勤 棚中棚 越冬试验

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水分胁迫下肥料配比对葡萄生长发育的影响 被引量：10

17

作者 郭修武 王丛丛 +4 位作者 周兴本 刘士冲 李坤 郭印山 李成祥 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2012年第2期140-145,共6页

以无核白鸡心葡萄为试材,设置3个水平的水分处理和3个肥料配比,使用CARIS-1便携式光合仪和常规的试验方法研究水分胁迫下肥料配比对无核白鸡心葡萄光合速率、蒸腾速率、叶片脯氨酸含量以及丙二醛含量的影响。结果表明:生长前期,水分为... 以无核白鸡心葡萄为试材,设置3个水平的水分处理和3个肥料配比,使用CARIS-1便携式光合仪和常规的试验方法研究水分胁迫下肥料配比对无核白鸡心葡萄光合速率、蒸腾速率、叶片脯氨酸含量以及丙二醛含量的影响。结果表明:生长前期,水分为田间持水量的55%～60%、施肥配比为N∶P∶K=2∶5∶3的水肥处理能促进新梢生长,有效提高光合速率,降低蒸腾速率,从而提高水分利用效率。生长后期维持正常含水量和适当增施钾肥可提高光合速率。随着水分胁迫程度的加剧,脯氨酸和丙二醛含量呈梯度增加;中度胁迫水平下,磷钾肥的增加可导致脯氨酸和丙二醛含量的增加,从而提高植株对水分胁迫的抵抗能力。 展开更多

关键词 无核白鸡心葡萄 水肥配比 光合速率 蒸腾速率

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喷施钙素对‘森田尼无核’葡萄生理生化特性和果实品质的影响 被引量：9

18

作者 苏学德 杨江山 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期73-76,145,共5页

通过不同时期、不同浓度的Ca(NO3)2.4H2O处理,研究了喷施钙素对‘森田尼无核’葡萄生理生化特性和果实品质的影响.结果表明:在果实采收前1个月和采收前10 d分别喷施不同浓度水平的Ca(NO3)2.4H2O,‘森田尼无核’葡萄在中度供钙水平(8 g.... 通过不同时期、不同浓度的Ca(NO3)2.4H2O处理,研究了喷施钙素对‘森田尼无核’葡萄生理生化特性和果实品质的影响.结果表明:在果实采收前1个月和采收前10 d分别喷施不同浓度水平的Ca(NO3)2.4H2O,‘森田尼无核’葡萄在中度供钙水平(8 g.L-1和12 g.L-1)下叶片叶绿素总量明显高于清水(对照)、低钙(4g.L-1和8 g.L-1)、高钙(12 g.L-1和16 g.L-1)水平;8 g.L-1和12 g.L-1供钙水平下,叶片叶绿素总量比对照增高了14.2%和27.7%,而过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性、丙二醛(MDA)含量及相对电导率比对照分别降低了85.0%、53.2%;46.9%、50.2%;30.9%、41.2%;26.3%、42.3%和13.4%3、2.8%;同时发现,中度供钙可显著提高VC、可滴定酸含量及果实硬度,降低可溶性固形物含量. 展开更多

关键词 钙素 '森田尼无核’ 生理生化特性 果实品质

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两种植物生长调节剂对无核白鸡心葡萄果实品质的影响

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作者 朱学慧 谢辉 +7 位作者 韩守安 王敏 白世践 马云龙 王艳蒙 麦斯乐 潘明启 张雯 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1309-1319,共11页

为探究不同植物生长调节剂对葡萄果实品质与香气的影响,筛选提升果实品质、增加香气含量的最佳处理,以乌鲁木齐地区树龄9年的无核白鸡心葡萄为试验材料,设置赤霉素(GA_(3))(30、50、70 mg·L^(-1))加氯吡脲(CPPU)(0、1、2 mg·L... 为探究不同植物生长调节剂对葡萄果实品质与香气的影响,筛选提升果实品质、增加香气含量的最佳处理,以乌鲁木齐地区树龄9年的无核白鸡心葡萄为试验材料,设置赤霉素(GA_(3))(30、50、70 mg·L^(-1))加氯吡脲(CPPU)(0、1、2 mg·L^(-1))9个植物生长调节剂处理,于果实膨大期蘸施,以清水为对照,测定成熟期果实纵横径、粒重、可溶性固形物含量、维生素C(VC)含量、酚类物质含量和保护酶活性,并采用气相色谱质谱(GC-MS)法测定香气物质成分。结果表明,不同处理对提高果实品质效果显著(P<0.05),与对照相比,70 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后果实纵径、果实横径、粒重、果形指数分别提高33.93%、10.06%、56.18%、19.02%,可溶性固形物含量提高5.79百分点,可滴定酸含量下降0.14百分点,固酸比提升69.44%。此外,GA_(3)和CPPU组合处理对果实中多酚、原花青素、黄烷醇等酚类物质含量的增加效果显著。果实中共检测出74种香气物质,其中玫瑰香型物质有β-大马士酮、香叶醇、月桂烯、香茅醇、α-松油醇、(+)-柠檬烯。与对照相比,50 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后β-大马士酮含量提高47.00%,70 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后香叶醇、月桂烯、香茅醇、α-松油醇含量分别提高16.67%、18.05%、50.65%、1043.46%,50 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后(+)-柠檬烯含量是对照的6.57倍。综上可知,无核白鸡心葡萄经过70 mg·L^(-1)GA_(3)+1 mg·L^(-1)CPPU处理后,能显著提高果实品质,经70 mg·L^(-1)GA_(3)+2 mg·L^(-1)CPPU处理后香气物质含量显著提升。 展开更多

关键词 无核白鸡心葡萄 植物生长调节剂 果实品质 香气物质

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水分胁迫下肥料配比对葡萄光合速率与氮代谢的影响 被引量：4

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作者 周兴本 王世光 +4 位作者 郭修武 王丛丛 李坤 郭印山 李成祥 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2015年第1期28-36,78,共10页

以无核白鸡心葡萄为试材，设置3个水平的水分处理和3个肥料配比，研究水分胁迫下肥料配比对无核白鸡心葡萄叶片叶面积、叶绿素含量、光合速率及氮代谢相关酶活性的影响。结果表明：萌芽期和坐果期土壤水分含量为田间持水量的55％～60％... 以无核白鸡心葡萄为试材，设置3个水平的水分处理和3个肥料配比，研究水分胁迫下肥料配比对无核白鸡心葡萄叶片叶面积、叶绿素含量、光合速率及氮代谢相关酶活性的影响。结果表明：萌芽期和坐果期土壤水分含量为田间持水量的55％～60％、施肥配比为N∶P∶K＝2∶5∶3的水肥处理能有效促进叶面积增加，提高光合速率，是较好的水肥处理组合；转色期和采收后需维持正常含水量和适当增施钾肥可提高光合速率；土壤水分含量为田间持水量的55％～60％、施肥配比为N∶P∶K＝2∶5∶3的水肥处理无核白鸡心葡萄硝酸还原酶活性较高，能有效促进氮肥的吸收利用；水分胁迫处理使谷氨酰胺合成酶活性先升高后降低，且使谷丙转氨酶活性升高。在生长期中轻度水分胁迫、适当增施钾肥能明显提高硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶与谷丙转氨酶活性，提高氮肥的转化利用。 展开更多

关键词 葡萄 水肥配比 光合速率 硝酸还原酶(NR ) 谷氨酰胺合成酶(GS ) 谷丙转氨酶(GPT )

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