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番木瓜资源的开发利用与产业化发展 被引量:29
1
作者 夏杏洲 胡雪琼 《热带农业科学》 2002年第4期72-76,共5页
阐述了番木瓜的品种资源、栽培特点及其价值和利用技术,分析了生产现状,提出了开发利用的对策。
关键词 番木瓜 产业化发展 资源开发利用 栽培技术
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转PRSV复制酶基因T_2代番木瓜植株的抗病性测定 被引量:26
2
作者 阮小蕾 李华平 周国辉 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期12-15,共4页
转PRSV复制酶基因的番木瓜植株,其自交及杂交二代植株经PCR检测和Southern blot杂交的结果表明:目的基因整合在番木瓜的染色体上.人工接种PRSV的Ys、Vb、Sm株系于分子检测阳性的7~8叶期植株,转基因植株均表现高抗.在定植田间的9个月中... 转PRSV复制酶基因的番木瓜植株,其自交及杂交二代植株经PCR检测和Southern blot杂交的结果表明:目的基因整合在番木瓜的染色体上.人工接种PRSV的Ys、Vb、Sm株系于分子检测阳性的7~8叶期植株,转基因植株均表现高抗.在定植田间的9个月中,转基因植株无一发病,而对照则全部发病. 展开更多
关键词 转PRSV复制酶基因 T2代番木瓜 植株 抗病性测定
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木瓜蛋白酶的应用研究进展 被引量:22
3
作者 熊华 《四川食品与发酵》 2005年第4期9-11,共3页
木瓜蛋白酶属巯基蛋白酶,广泛存在于番木瓜的茎叶和果实中。本文对木瓜蛋白酶的结构,组成以及在食品、医药、工业中的用途进行了综述。
关键词 木瓜蛋白酶 番木瓜 应用 性质 进展
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番木瓜的开发应用及研究进展 被引量:25
4
作者 袁志超 汪芳安 《武汉工业学院学报》 CAS 2006年第3期15-20,共6页
主要就番木瓜果汁饮料、番木瓜蛋白酶、番木瓜籽粒提取物的开发应用及研究进展进行了论述。对番木瓜果实加工果汁、果奶、果酒等饮料以及木瓜蛋白酶在食品、酿造、医药等工业的应用进行了概述,并对番木瓜资源的开发应用过程中的一些问... 主要就番木瓜果汁饮料、番木瓜蛋白酶、番木瓜籽粒提取物的开发应用及研究进展进行了论述。对番木瓜果实加工果汁、果奶、果酒等饮料以及木瓜蛋白酶在食品、酿造、医药等工业的应用进行了概述,并对番木瓜资源的开发应用过程中的一些问题做了小结。 展开更多
关键词 番木瓜 番木瓜蛋白酶 开发应用
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木瓜蛋白酶应用研究进展 被引量:19
5
作者 熊华 《保鲜与加工》 CAS 2006年第1期7-8,共2页
木瓜蛋白酶属巯基蛋白酶,广泛地存在于番木瓜茎叶与果实中,在未成熟的果实中表现尤为突出。现对木瓜蛋白酶的结构和组成及其在食品、医药、工业中的应用进行简单介绍。
关键词 番木瓜 木瓜蛋白酶 应用 进展
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我国番木瓜产业发展的关键问题及对策 被引量:23
6
作者 周鹏 沈文涛 +1 位作者 言普 黎小瑛 《热带生物学报》 2010年第3期257-260,264,共5页
针对我国番木瓜产业发展现状和制约我国番木瓜产业发展的关键问题以及现有产业发展研究基础,提出解决我国番木瓜产业发展的措施和途径,为我国番木瓜产业的健康和可持续发展提供决策依据。
关键词 番木瓜 产业发展 关键问题 解决措施
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高纯度木瓜蛋白酶的分离纯化和性质研究 被引量:16
7
作者 王丽彬 张弢 王旻 《中国生化药物杂志》 CAS CSCD 2006年第3期159-162,共4页
目的建立木瓜蛋白酶的分离纯化工艺路径。方法采用初步采集处理,20%,40%硫酸铵分级沉淀、SP-sephadex C50柱色谱、羟基磷灰石柱色谱,从番木瓜乳汁中分离纯化木瓜蛋白酶。结果获得比活为1 184 U/mg的纯酶,活力回收率为55.79%,纯化的酶经S... 目的建立木瓜蛋白酶的分离纯化工艺路径。方法采用初步采集处理,20%,40%硫酸铵分级沉淀、SP-sephadex C50柱色谱、羟基磷灰石柱色谱,从番木瓜乳汁中分离纯化木瓜蛋白酶。结果获得比活为1 184 U/mg的纯酶,活力回收率为55.79%,纯化的酶经SDS-PAGE呈单一条带,高效液相色谱呈单一条带,纯度达到99.31%。该酶耐高温,最适pH值为7.2,对酪蛋白的动力学常数(Km)为3.5×10-5mol/L。结论应用此方法成功纯化了高纯度的木瓜蛋白酶。 展开更多
关键词 木瓜蛋白酶 木瓜 纯化 酶学性质
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木瓜蛋白酶应用开发的性质研究 被引量:8
8
作者 乙引 陈平 +1 位作者 王茜 王明勇 《贵州师范大学学报(自然科学版)》 CAS 1998年第4期17-20,共4页
实验研究了pH值、温度、激活剂(EDTA,Cys)、金属阳离子(K+,Na+,Mg2+,Ca2+)、去垢剂(SDS,CHAPS,TritonX-100)以及贮存时间和贮存温度对木瓜蛋白酶活力的影响。结果表明,木瓜蛋白... 实验研究了pH值、温度、激活剂(EDTA,Cys)、金属阳离子(K+,Na+,Mg2+,Ca2+)、去垢剂(SDS,CHAPS,TritonX-100)以及贮存时间和贮存温度对木瓜蛋白酶活力的影响。结果表明,木瓜蛋白酶具有耐高温、活性强、稳定性好等特征,能耐受一定pH值和温度变化,对金属离子及去垢剂不敏感。 展开更多
关键词 番木瓜 木瓜蛋白酶 性质
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番木瓜单染色体的显微分离与克隆 被引量:12
9
作者 陈晓静 申艳红 卢秉国 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期310-314,共5页
用玻璃针显微分离出番木瓜(CaricapapayaL.)单染色体,经过LA-PCR扩增得到80-700bp的DNA片段。Southern杂交表明,扩增片段与番木瓜基因组DNA之间有同源性,从而证明番木瓜单染色体DNA已经被成功扩增。将扩增产物克隆到pGEM-T-Easy载体中,... 用玻璃针显微分离出番木瓜(CaricapapayaL.)单染色体,经过LA-PCR扩增得到80-700bp的DNA片段。Southern杂交表明,扩增片段与番木瓜基因组DNA之间有同源性,从而证明番木瓜单染色体DNA已经被成功扩增。将扩增产物克隆到pGEM-T-Easy载体中,约获得1.18×105个克隆,酶切鉴定插入片段大小为100-400bp。 展开更多
关键词 番木瓜 微分离 微克隆 单染色体DNA文库
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木瓜中齐墩果酸的测定方法研究 被引量:11
10
作者 姚秀玲 吕晓玲 李肇奖 《现代食品科技》 EI CAS 2005年第3期127-128,126,共3页
本文比较了高氯酸-香草醛比色法和反相高效液相色谱法对木瓜中齐墩果酸测定效果。结果表明:高效液相色谱法测定方法快速、准确、适合木瓜中齐墩墩果酸的测定。测定条件:色谱柱KramosilC18、流动相甲醇-冰醋酸(100:0.1)、检测波长215nm... 本文比较了高氯酸-香草醛比色法和反相高效液相色谱法对木瓜中齐墩果酸测定效果。结果表明:高效液相色谱法测定方法快速、准确、适合木瓜中齐墩墩果酸的测定。测定条件:色谱柱KramosilC18、流动相甲醇-冰醋酸(100:0.1)、检测波长215nm。经测定鲜木瓜中齐墩果酸含量为0.06%。 展开更多
关键词 木瓜 齐墩果酸 高效液相色谱
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番木瓜发酵酸奶的生产工艺 被引量:14
11
作者 孙宁 《乳业科学与技术》 2002年第1期10-12,共3页
本文对番木瓜发酵酸奶的加工进行了一些研究,对果肉含量及菌种的选择、发酵温度和时间对成品酸度的影响作了一些比较,研制出了热带水果风味的发酵酸奶。
关键词 番木瓜 发酵 酸奶 生产工艺
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番木瓜SCoT反应体系建立及引物筛选 被引量:13
12
作者 杨祥燕 蔡元保 +3 位作者 郭凌飞 周全光 陈豪军 孙光明 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期578-584,共7页
采用单因素试验方法对番木瓜(Carica papaya L.)SCoT-PCR反应体系进行了优化,并对引物进行了筛选。结果表明,在20μL的番木瓜SCoT-PCR反应体系中,包含2.0 mmol L-1Mg2+,0.3 mmol L-1dNTPs,0.8μmol L-1引物,30 mg L-1模板DNA和1.0 U Ta... 采用单因素试验方法对番木瓜(Carica papaya L.)SCoT-PCR反应体系进行了优化,并对引物进行了筛选。结果表明,在20μL的番木瓜SCoT-PCR反应体系中,包含2.0 mmol L-1Mg2+,0.3 mmol L-1dNTPs,0.8μmol L-1引物,30 mg L-1模板DNA和1.0 U Taq聚合酶。运用该体系对不同引物和22个番木瓜品种进行验证,扩增的稳定性、可靠性良好,且分辨率较高,同时筛选出多态性丰富的5条引物和5对引物组合。因此,优化的番木瓜SCoT-PCR反应体系可用于种质鉴定和遗传多样性分析。 展开更多
关键词 番木瓜 SCoT 单因素试验 体系优化 引物筛选
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番木瓜芹菜复合果蔬汁饮料的研制 被引量:14
13
作者 夏杏洲 彭克东 彭球生 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期62-63,共2页
以番木瓜、芹菜为主要原料,采用正交设计、感官评价和微生物检验等方法,筛选了复合饮料的最佳配方,探讨了其稳定性,确定了番木瓜芹菜复合果蔬汁饮料的最佳工艺。
关键词 番木瓜 芹菜 配方 复合果蔬汁饮料 稳定性 生产工艺
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番木瓜中生物活性物质的提取及药理作用研究 被引量:12
14
作者 王丽彬 欧宁 《现代中药研究与实践》 CAS 2008年第4期15-18,共4页
目的建立木瓜蛋白酶的提取工艺,并对提取物进行抗炎消肿的药理作用研究。方法采用硫酸铵分级沉淀、SP-sephadex C50柱色谱、羟基磷灰石柱色谱,从番木瓜乳汁中提纯木瓜蛋白酶;利用交叉菜胶制备大鼠足趾肿胀模型研究木瓜蛋白酶的抗炎消肿... 目的建立木瓜蛋白酶的提取工艺,并对提取物进行抗炎消肿的药理作用研究。方法采用硫酸铵分级沉淀、SP-sephadex C50柱色谱、羟基磷灰石柱色谱,从番木瓜乳汁中提纯木瓜蛋白酶;利用交叉菜胶制备大鼠足趾肿胀模型研究木瓜蛋白酶的抗炎消肿活性。结果获得HPLC纯度达到99.31%的木瓜蛋白酶;腹腔注射木瓜蛋白酶对角叉菜胶引起的大鼠足趾肿胀有显著的抑制作用。结论用一种简单的方法从番木瓜中提取了高纯度的木瓜蛋白酶,并且该酶具有显著的抗炎消肿活性。 展开更多
关键词 木瓜蛋白酶 番木瓜 提取 药理作用
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dsRNA介导的番木瓜环斑病毒(PRSV)的抗病性研究 被引量:10
15
作者 张帆 姜玲 《植物科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期385-391,共7页
以模式植物拟南芥(Arabidopsis thaliana)和烟草(Nicotiana tabacum)及PRSV寄主植物番木瓜(CaricapapayaL.)作为试验材料,开展了番木瓜环斑病毒外壳蛋白基因dsRNA介导的PRSV病原抗性的研究。利用农杆菌介导法将番木瓜环斑病毒外... 以模式植物拟南芥(Arabidopsis thaliana)和烟草(Nicotiana tabacum)及PRSV寄主植物番木瓜(CaricapapayaL.)作为试验材料,开展了番木瓜环斑病毒外壳蛋白基因dsRNA介导的PRSV病原抗性的研究。利用农杆菌介导法将番木瓜环斑病毒外壳蛋白CP基因反向重复表达载体pHellsgate12-CPIR(简称PHG12-CPIR)分别转化到烟草和拟南芥中,获得阳性植株,并利用渗透法和农杆菌介导的瞬时表达体系将pHG12-CPIR载体导入到番木瓜中。对转基因植株进行攻毒试验并分析了其抗病性。在接种3~7d内,在拟南芥和番木瓜上转基因植株的发病情况较轻,而野生型植株叶片与转基因植株相比,均表现出不同程度的黄化、皱缩和枯斑等症状。在接种PRSV后,番木瓜和拟南芥转化植株表现症状的叶片的比例与对照相比,结果显著低于对照,而在烟草植株上症状表现的差异不明显。在3种植物上RT-PCR检测结果显示,在接种番木瓜环斑病毒PRSV后,野生型植株中有高浓度的病毒积累,而转pHG12-CPIR基因植株中几乎没有病毒积累,推测转pHG12-CPIR基因植株中瞬时表达系统已启动RNAi机制抑制了CP基因的表达。 展开更多
关键词 番木瓜环斑病毒 CP基因 番木瓜 RNAi 抗病性 渗透法
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番木瓜酸性转化酶基因家族预测及生物信息学初步分析 被引量:11
16
作者 严丹凤 吴晓慧 +4 位作者 耿梦婷 范洁 姚远 李瑞梅 郭建春 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期374-381,共8页
酸性转化酶参与了番木瓜果实中蔗糖的韧皮部卸载,调控果实中糖类的积累。本文利用番木瓜基因组数据库信息,发现了番木瓜基因组中含有6个酸性转化酶基因,分别为细胞壁转化酶基因(CpCWINV1-3)和液泡转化酶基因(CpVINV1-3)。这些基因由... 酸性转化酶参与了番木瓜果实中蔗糖的韧皮部卸载,调控果实中糖类的积累。本文利用番木瓜基因组数据库信息,发现了番木瓜基因组中含有6个酸性转化酶基因,分别为细胞壁转化酶基因(CpCWINV1-3)和液泡转化酶基因(CpVINV1-3)。这些基因由3-7个外显子组成,其中CpCWINV1、CpVINV1和CpVINV2的N端均具有一个跨膜区域。蛋白质3D结构预测分析表明,CpCWINV1、CpVINV1和CpVINV2具有典型的N端β-螺旋桨模块(β-propeller module)和C端β-三明治模块(β-sandwich module),而CpCWINV3和CpVINV3的桨叶I上,均没有保守区NDPNG/A;CpCWINV2和CpVINV3均缺失了β-三明治模块。推测番木瓜细胞壁转化酶CpCWINV1、液泡转化酶CpVINV1和CpVINV2能正确履行催化蔗糖分解的功能。本研究有助于我们进一步揭示酸性转化酶在番木瓜果实发育及糖类积累过程中的作用。 展开更多
关键词 番木瓜 酸性转化酶 生物信息学分析
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番木瓜成熟过程中全基因组DNA甲基化和转录组变化分析 被引量:10
17
作者 周陈平 杨敏 +4 位作者 郭金菊 邝瑞彬 杨护 黄炳雄 魏岳荣 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期519-532,共14页
采用全基因组DNA甲基化(WGBS)和转录组测序(RNA-seq)技术对番木瓜4个成熟时期(绿熟期、破色期、熟化期、腐熟期)的果实样品进行高通量测序。C位点、CG、CHG和CHH序列平均甲基化水平分别为17.15%、49.33%、34.30%和8.28%。全基因组DNA甲... 采用全基因组DNA甲基化(WGBS)和转录组测序(RNA-seq)技术对番木瓜4个成熟时期(绿熟期、破色期、熟化期、腐熟期)的果实样品进行高通量测序。C位点、CG、CHG和CHH序列平均甲基化水平分别为17.15%、49.33%、34.30%和8.28%。全基因组DNA甲基化水平在果实成熟过程中持续下降,同时差异表达基因(DEG)数量逐渐上升。全基因组DNA甲基化和转录组数据联合分析表明,基因表达水平与启动子及基因体甲基化水平呈显著正相关。筛选出CpACO4、CpPDS、CpXTH30和CpXTH31等4个番木瓜果实成熟差异表达候选基因,利用荧光定量PCR和McrBC-PCR分别检测其表达水平和相应DMR序列甲基化水平,结果分别同转录组和全基因组DNA甲基化一致,推测这些基因在番木瓜果实成熟过程中起重要作用。 展开更多
关键词 番木瓜 果实 成熟 全基因组 DNA甲基化 基因 差异表达
原文传递
番木瓜均质胚性细胞悬浮系的建立和高效植株再生 被引量:5
18
作者 魏岳荣 周陈平 +3 位作者 邝瑞彬 杨护 黄炳雄 杨敏 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期376-385,共10页
【目的】提高番木瓜体细胞胚发生的同步性及其植株再生率,为番木瓜大量快繁、细胞工程和分子育种技术研发提供技术基础。【方法】以紫晖110~120 d果实的未成熟合子胚为外植体,经胚性愈伤组织诱导、液体悬浮培养和体细胞胚发生过程,建立... 【目的】提高番木瓜体细胞胚发生的同步性及其植株再生率,为番木瓜大量快繁、细胞工程和分子育种技术研发提供技术基础。【方法】以紫晖110~120 d果实的未成熟合子胚为外植体,经胚性愈伤组织诱导、液体悬浮培养和体细胞胚发生过程,建立均质胚性细胞悬浮系和高效植株再生技术体系,重点比较了不同质量浓度2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-Dichlorophenoxyacetic acid,2,4-D)对胚性愈伤组织诱导、不同质量浓度6-苄基氨基嘌呤(6-Benzylaminopurine,6-BA)+萘乙酸(1-naphthlcetic acid,NAA)组合和活性炭(activated carbon,AC)对子叶期体细胞胚萌发与生根的影响。【结果】4 mg·L^(-1)2,4-D可诱导62.86%未成熟合子胚形成胚性愈伤组织。经5个继代周期的筛选培养,可建立由单细胞和小细胞团组成的均质胚性细胞悬浮系。采用液体培养方式能诱导大量球形胚的形成,被转移至含5 g·L^(-1)AC的半固定培养基成熟培养30 d后,可获得大量子叶期体细胞胚。在含0.4 mg·L^(-1)6-BA+0.02 mg·L^(-1)NAA的萌发培养基中体细胞胚萌发率为97.58%,胚根端愈伤化比率为95.48%,补充5 g·L^(-1)AC后可获得92.62%体细胞胚同步萌发和生根,并显著降低愈伤化比率至33.10%;在不添加任何植物生长调节剂、仅含5 g·L^(-1)AC的成熟培养基中,体细胞胚同步萌发和生根率为88.33%,愈伤化比率降低至11.67%。正常萌发生根的体细胞胚在含0.1 mg·L^(-1)6-BA+2 mg·L^(-1)吲哚丁酸(3-Indolebutyric acid,IBA)+10 g·L^(-1)AC的再生培养基中可获得81.36%的植株再生率。【结论】以紫晖110~120 d未成熟合子胚为外植体,最佳的胚性愈伤组织诱导培养基为1/2 MS培养基+4 mg·L^(-1)2,4-D+400 mg·L^(-1)谷氨酰胺+60 g·L^(-1)蔗糖。最优体细胞胚发生方案为胚性细胞悬浮系(embryogenic cell system,ECS)经液体培养方式诱导球形胚形成,在含1/2 MS盐+MS维生素+50 mg·L^(-1)肌醇+400 mg·L^(-1)谷氨酰胺+30 g·L^(-1)蔗糖+5 展开更多
关键词 番木瓜 未成熟合子胚 胚性细胞悬浮系 体细胞胚发生 植株再生
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Toxicological Study of the Hydroalcoholic Extract of a Recipe of Three Plants Used in Traditional Togolese Medicine
19
作者 Yao Hoinsou Sossawè Poli +7 位作者 Fodoh Clefasse Koula Luckman Gbati Ablam Alognon Tibanguebé Doumongue Minyo Ega Sossa Montant Gérard Akouétévi Toudji Efui Holaly Gbekley Bouraïma Djeri 《Journal of Biosciences and Medicines》 2024年第8期270-280,共11页
This work consisted of assessing the toxicity of a recipe of three plants used in traditional Togolese medicine. Acute and sub-acute toxicity was assessed according to OECD chemical test guidelines n˚423 dated Decembe... This work consisted of assessing the toxicity of a recipe of three plants used in traditional Togolese medicine. Acute and sub-acute toxicity was assessed according to OECD chemical test guidelines n˚423 dated December 17, 2001 and n˚407 dated October 3, 2008 respectively. Cytotoxicity was assessed using the 3-(4,5-dimethylthiazolyl-2-yl-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) test. No significant toxicity was observed after 14 and 28 days, although a dose-dependent decrease in creatinemia was observed in male rats (the recipe to be used to moderate creatinine levels). Cytotoxicity was without effect on NCM 365 cells. The results obtained justify the use of the recipe in traditional medicine. 展开更多
关键词 carica papaya Cocos nucifera Persea americana TOXICITY TOGO
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Determination of the Mineral Composition of the Pulp and Evaluation of the Acute Toxicity of the Seeds of Carica papaya L. Consumed in Lubumbashi and Kinshasa in the Democratic Republic of the Congo
20
作者 Guelord Inkalaba Janvier Arnauld Kiza +8 位作者 Magain Mihatano Mathilde Bushiri Furaha Arthur Duki Olivier Nzingula Armelle Naniwambote Maguy Luvandu Nicole Misengabu Désiré Musuyu Fridolin Kodondi Kule-Koto 《Journal of Biosciences and Medicines》 2024年第9期266-279,共14页
This work aimed, on the one hand, to determine the mineral and phytochemical composition of Carica papaya in order to guarantee the food safety of consumers and on the other hand, to evaluate the acute toxicity of pap... This work aimed, on the one hand, to determine the mineral and phytochemical composition of Carica papaya in order to guarantee the food safety of consumers and on the other hand, to evaluate the acute toxicity of papaya seeds. The papayas were bought at the Mzée market in Lubumbashi and Selembao in Kinshasa. Fruit sampling was done according to the ISO 7002 standard on agricultural and food products;the papayas were firm, mature, and without stains or physical damage. The analysis results of the papaya pulp showed both for the samples from the city of Lubumbashi and for the city province of Kinshasa that it contains respectively 85.87% and 84.46% water, 0.59% and 0.53% ash content. The mineral evaluation of our two samples presented a potassium content of 200 ± 8 mg, magnesium 13.12 ± 3 mg, calcium 22.15 ± 2 mg, sodium 3 mg ± 0.5 for the sample from Lubumbashi and 192.32 ± 8 mg of potassium, 14.458 ± 3 mg of magnesium, 20.58 ± 2 mg of calcium and 3.58 ± 0.5 mg of sodium for the sample from Kinshasa in macroelements. Concerning the trace elements, after analysis, we found zinc content (0.29 ± 0.1 mg and 0.12 ± 0.1 mg), copper (0.02 ± 0.01 mg and 0.14 ± 0.01 mg), and iron (2.22 ± 0.5 mg and 2.04 ± 0.5 mg) respectively for Lubumbashi and Kinshasa. The chemical screening indicates the presence of alkaloids, saponosides, tannins catechics, flavonoids and anthocyanins in the palm wine and ethanolic extract of the seeds of Carica papaya and an absence of cyanogenic glycosides and gallic tannins. With mild toxicity, the seeds of the fruit of Carica papaya L. can be used with moderate risk by the population. 展开更多
关键词 carica papaya Mineral Composition Acute Toxicity
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