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C.pasteurianum高产1,3-丙二醇菌株的选育及发酵培养基的研究(Ⅰ) 被引量：1
1
作者 迟乃玉 张庆芳 +4 位作者 王圆 李晓艳 李爱民 谷瑛 刘长江 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期10-13,共4页
以淡水湖泊泥土中分离出的 13株梭菌 (Clostridium)为出发菌株 ,利用常规筛选方法选出 2株 1,3 丙二醇产生菌 (Clostridiumpasteurianum)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变 ,选育出一株 (CpN 38) 1,3 PD高产突变株。该突变株... 以淡水湖泊泥土中分离出的 13株梭菌 (Clostridium)为出发菌株 ,利用常规筛选方法选出 2株 1,3 丙二醇产生菌 (Clostridiumpasteurianum)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变 ,选育出一株 (CpN 38) 1,3 PD高产突变株。该突变株较出发菌株 ( 98- 77,98- 10 8) 1,3 PD产量提高了 7倍 ,产量为 31.0 0g/L。通过单因素实验 ,确定了CpN 38发酵培养基为 :甘油 ,90g/L ;NH4Cl,1.70g/L ;Fe2 +,0 .0 0 5 % ;Co2 +,0 .0 0 4 %。 展开更多
关键词 c.pasteurianum 1 3—丙二醇 选育 发酵培养基 生产菌株 发酵法生产
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C. pasteurianum高产1,3-丙二醇菌株发酵条件的研究(Ⅱ)
2
作者 迟乃玉 任大明 +3 位作者 张庆芳 袁玉莲 唐乾 刘长江 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期14-16,共3页
确定了 1,3 丙二醇高产菌株 (Clostridium pasteurianum简写为CpN 3 8) 1,3 PD厌氧发酵最适 pH值、温度、时间、接种量分别为 7 0、3 0℃、40h、8% ;在最适发酵条件下 ,3 0L发酵罐中CpN 3 8菌株 1,3 PD产量为 49 0 7g/L ,生产率为 2 ... 确定了 1,3 丙二醇高产菌株 (Clostridium pasteurianum简写为CpN 3 8) 1,3 PD厌氧发酵最适 pH值、温度、时间、接种量分别为 7 0、3 0℃、40h、8% ;在最适发酵条件下 ,3 0L发酵罐中CpN 3 8菌株 1,3 PD产量为 49 0 7g/L ,生产率为 2 9 3 8g/ (L·d)。 展开更多
关键词 1 3—丙二醇高产菌株 c.pasteurianum 发酵条件 厌氧发酵
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