响应面法优化合成1,1,1,3,5,5,5-七甲基三硅氧烷 被引量：12

1

作者 龚红升 胡文斌 +3 位作者 廖列文 罗泽保 张素梅 尹国强 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期3633-3639,共7页

选用六甲基二硅氧烷(MM)和高含氢硅油(DH)为原料,强酸型离子交换树脂作催化剂,采用响应面优化法对1,1,1,3,5,5,5-七甲基三硅氧烷(MDHM)的合成工艺进行优化。在单因素实验的基础上,依次采用Plackett-Burman设计,最陡爬坡实验及Box-Behnke... 选用六甲基二硅氧烷(MM)和高含氢硅油(DH)为原料,强酸型离子交换树脂作催化剂,采用响应面优化法对1,1,1,3,5,5,5-七甲基三硅氧烷(MDHM)的合成工艺进行优化。在单因素实验的基础上,依次采用Plackett-Burman设计,最陡爬坡实验及Box-Behnken设计法进行工艺优化,以MDHM的质量分数为响应值作响应面,然后进行回归分析。实验结果表明,MDHM的最佳合成条件为:反应物质量比为m(DH)∶m(MM)=1∶13.45,反应温度为62.5℃,催化剂用量为7.09%。在反应时间10h的条件下,产物中MDHM的质量分数为40.62%,与模型预测值基本相符。通过研究温度对反应动力学的影响,进一步验证了所取温度和时间的合理性。 展开更多

关键词 1 1 1 3 5 5 5-七甲基三硅氧烷 响应面法 PLACKETT-BURMAN设计 最徒爬坡实验 box-benhnken设计 强酸型离子交换树脂

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白僵蚕多糖的提取工艺条件优化及抗氧化活性测定 被引量：9

2

作者 邢东旭 廖森泰 +5 位作者 罗国庆 李丽 肖阳 李庆荣 叶明强 杨琼 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1088-1093,共6页

多糖是白僵蚕的重要活性成分之一。采用水提醇沉法提取白僵蚕的多糖组分,在单因素试验的基础上,选择提取温度、提取时间和原料质量浓度3个因素设计Box-Benhnken中心组合试验,以白僵蚕多糖得率为响应值进行响应面分析优化提取工艺条件,... 多糖是白僵蚕的重要活性成分之一。采用水提醇沉法提取白僵蚕的多糖组分,在单因素试验的基础上,选择提取温度、提取时间和原料质量浓度3个因素设计Box-Benhnken中心组合试验,以白僵蚕多糖得率为响应值进行响应面分析优化提取工艺条件,并考察白僵蚕多糖提取物的体外抗氧化活性。优化的白僵蚕多糖提取工艺条件为提取温度100℃、提取时间160 min、原料质量浓度40 g/L,在此条件下白僵蚕多糖的得率为4.43%,提取液经醇沉干燥后所得粗多糖纯度为49.22%。获得的白僵蚕多糖提取物具有较好的抗氧化活性,且总还原力和清除羟自由基能力均呈现一定的量效关系。建立的白僵蚕多糖提取工艺操作简单、提取效果较好,白僵蚕多糖的抗氧化活性有利于白僵蚕在中成药或功能食品方面的深度开发利用。 展开更多

关键词 白僵蚕 多糖 热水浸提 box-benhnken中心组合设计 响应面法 抗氧化

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响应面分析法优化太湖原水作为水厂水源的预处理工艺 被引量：9

3

作者 殷娣娣 高乃云 +3 位作者 高梦鸿 戎文磊 周圣东 陆纳新 《四川大学学报（工程科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期192-199,共8页

针对太湖水质,采用响应面法(RSM)优化臭氧-混凝工艺。在单因素试验的基础上,选取臭氧(O3)投加量、混凝剂投加量和停留时间为影响因子,CODMn去除率、浊度去除率和运行成本为目标响应,利用Box-Benhnken design(BBD)进行3因素3水平实验设计... 针对太湖水质,采用响应面法(RSM)优化臭氧-混凝工艺。在单因素试验的基础上,选取臭氧(O3)投加量、混凝剂投加量和停留时间为影响因子,CODMn去除率、浊度去除率和运行成本为目标响应,利用Box-Benhnken design(BBD)进行3因素3水平实验设计,研究各自变量间的单独与交互作用及对响应值的影响。根据拟合的线性二次回归方程得到臭氧-混凝的最佳工艺条件为:以硫酸铝作混凝剂时,O3投加量0.9 mg/L,混凝剂投加量35mg/L,接触时间17 min;以聚合氯化铝作混凝剂时,O3投加量0.9 mg/L,混凝剂投加量24 mg/L,接触时间17 min。该条件下可使臭氧-混凝过程中CODMn和浊度的去除率达到最大,同时运行成本费用最低。 展开更多

关键词 预臭氧 混凝 BBD 响应面分析法

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Box-Behnken响应面分析法优化乌苏里瓦韦中绿原酸提取工艺 被引量：7

4

作者 王丽红 谭凤田 +1 位作者 赵宏 姜博 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2014年第17期24-26,共3页

目的:优选乌苏里瓦韦中绿原酸的提取工艺。方法:在单因素试验基础上,选取料液比、乙醇体积分数、提取时间为自变量,绿原酸提取量为响应值,根据Box-Benhnken试验设计原理,利用响应面分析法优化乌苏里瓦韦中绿原酸的醇提工艺。结果:最佳... 目的:优选乌苏里瓦韦中绿原酸的提取工艺。方法:在单因素试验基础上,选取料液比、乙醇体积分数、提取时间为自变量,绿原酸提取量为响应值,根据Box-Benhnken试验设计原理,利用响应面分析法优化乌苏里瓦韦中绿原酸的醇提工艺。结果:最佳提取工艺为加68倍量75%乙醇提取2次,每次41 min;绿原酸提取量达8.26 mg·g-1,与理论预测值8.47mg·g-1偏差较小。结论:醇提法与传统工艺比较,具有提取率高、能耗少、时间短和低成本等特点。优选的工艺稳定可行,为乌苏里瓦韦的工业化生产提供参考。 展开更多

关键词 乌苏里瓦韦 绿原酸 box-Behnken响应面分析法

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响应面法优化富硒米曲霉的培养条件的研究 被引量：4

5

作者 潘艳 周勋 +1 位作者 刘海龙 陈亚光 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第7期49-52,55,共5页

文章首先用单因素法分别对富硒米曲霉发酵的培养条件:转速、接种量、装液量进行了考察。确定了最佳培养条件为:转速180 r/min,接种量10%,装液量320 mL/L。在此基础上,采用中心组合试验设计结合响应面分析法(Response Surface Methodolog... 文章首先用单因素法分别对富硒米曲霉发酵的培养条件:转速、接种量、装液量进行了考察。确定了最佳培养条件为:转速180 r/min,接种量10%,装液量320 mL/L。在此基础上,采用中心组合试验设计结合响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)对影响富硒米曲霉的发酵条件进行进一步优化。结果表明,主要影响因素的最佳条件为:转速180 r/min,接种量10.5%,装液量364 mL/L,米曲霉的胞内硒产量为2.512 mg/g,与理论值2.529 mg/g,相差0.67%。因此,利用响应面分析法对米曲霉富硒的培养条件进行优化合理可行。 展开更多

关键词 沪酿3.042米曲霉 富硒 box-benhnken中心组合设计 响应面法(RSM)

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响应面法优化莜麦蛋白提取工艺 被引量：3

6

作者 宁芯 王国泽 +1 位作者 墨紫梅 汪磊 《农产品加工》 2019年第11期42-45,共4页

通过响应面法优化莜麦蛋白的碱法提取工艺条件。以莜麦蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法优化莜麦蛋白提取工艺条件。结果表明,莜麦蛋白碱法提取工艺的优化参数为提取温度40℃,pH值9.... 通过响应面法优化莜麦蛋白的碱法提取工艺条件。以莜麦蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法优化莜麦蛋白提取工艺条件。结果表明,莜麦蛋白碱法提取工艺的优化参数为提取温度40℃,pH值9.65,料液比1∶11.66(g∶mL),提取时间1.15h,在此条件下莜麦蛋白的提取率为62.02%。 展开更多

关键词 莜麦蛋白 碱法提取 box-benhnken中心组合试验 响应面

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Box-Benhnken响应面法优化白及愈伤组织的增殖培养基配方 被引量：3

7

作者 上官艳妮 李林 +3 位作者 潘胤池 赵梓岐 刘厚伯 徐德林 《生物资源》 CAS 2020年第1期131-135,共5页

为了提高白及组培过程中愈伤的增殖系数,以白及种子为外植体,利用响应面法对诱导愈伤的增殖培养基中的激素水平进行优化。在添加不同浓度的6-BA(6-苄氨基嘌呤)和2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)的正交试验诱导愈伤基础上,根据BoxBenhnken(BBD)... 为了提高白及组培过程中愈伤的增殖系数,以白及种子为外植体,利用响应面法对诱导愈伤的增殖培养基中的激素水平进行优化。在添加不同浓度的6-BA(6-苄氨基嘌呤)和2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)的正交试验诱导愈伤基础上,根据BoxBenhnken(BBD)试验设计原理,采用三因素三水平的方法对3个激素的不同浓度水平进行组合实验。结果显示,通过回归模型分析获得增殖诱导的最佳培养基为MS+0.801 mg/L 6-BA(6-苄氨基嘌呤)+1.192 mg/L 2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)+0.724 mg/L NAA(萘乙酸)。以优化后培养基进行愈伤组织继代发现其增殖系数为6.1542,为理论预测值的99.74%。利用响应面法对愈伤组织增殖培养基进行优化,为以愈伤组织为研究材料的细胞悬浮培养、遗传转化、种苗快繁等研究奠定了基础。 展开更多

关键词 白及 愈伤组织 增殖 培养基配方 box-benhnken(BBD)响应面法

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Box-Benhnken响应面法优化超声辅助提取大黄鞣质的工艺研究 被引量：2

8

作者 张铂 王兵 +1 位作者 曹书华 王勇强 《中国中医急症》 2015年第4期579-582,共4页

目的采用Box-Benhnken响应面法优化大黄鞣质的微波提取工艺。方法在单因素试验基础上,选取超声功率、超声时间和料液比3个因素进行Box-Benhnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化。结果由响应面预测模型得出的最优提取条件为:... 目的采用Box-Benhnken响应面法优化大黄鞣质的微波提取工艺。方法在单因素试验基础上,选取超声功率、超声时间和料液比3个因素进行Box-Benhnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化。结果由响应面预测模型得出的最优提取条件为:超声功率为480 W,超声时间为25 min,料液比为1∶17.8(w/v),经验证此条件下平均提取率为(12.72±0.25)%(n=3),与理论值较为接近。结论采用Box-Benhnken响应面法建立的大黄鞣质微波提取工艺模型提取率高,并能很好地预测试验结果。 展开更多

关键词 大黄鞣质 超声辅助提取工艺 box-benhnken响应面法

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BBD设计-响应面法优化千层金精油浸提工艺 被引量：1

9

作者 李海贝 徐芳菲 +1 位作者 顾雯月 罗傲雪 《山东化工》 CAS 2018年第16期6-8,11,共4页

探索千层金精油浸提的最优条件。以千层金精油的提取率为响应值,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken设计优化千层金精油浸提工艺。千层金精油提取的最佳工艺条件为浸提时间为3.2h、料液比为0.05、浸提转速为180r/s,千层金精油的提取率... 探索千层金精油浸提的最优条件。以千层金精油的提取率为响应值,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken设计优化千层金精油浸提工艺。千层金精油提取的最佳工艺条件为浸提时间为3.2h、料液比为0.05、浸提转速为180r/s,千层金精油的提取率为7.95%。该工艺条件稳定可靠,可为千层金精油提取工业化提供理论基础。 展开更多

关键词 千层金 精油 提取工艺 响应面法 box-benhnken设计

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响应面法优化酪蛋白酸钙生产工艺 被引量：2

10

作者 葛静微 纪银莉 +2 位作者 高维东 张哲敏 谢小冬 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第3期174-179,共6页

以食品级干酪素为原料,以制备的酪蛋白酸钙中钙含量为指标,采用单因素实验、中心组合(Box-Benhnken)试验设计与响应曲面分析法,研究了酪蛋白酸钙的生产工艺。在单因素实验的基础上采用3因素3水平的响应曲面分析法,以酪蛋白酸钙中钙含量... 以食品级干酪素为原料,以制备的酪蛋白酸钙中钙含量为指标,采用单因素实验、中心组合(Box-Benhnken)试验设计与响应曲面分析法,研究了酪蛋白酸钙的生产工艺。在单因素实验的基础上采用3因素3水平的响应曲面分析法,以酪蛋白酸钙中钙含量为指标,考察溶液pH、溶液浓度与Ca(OH)2添加量对酪蛋白酸钙制备的影响,建立了酪蛋白酸钙制备中钙含量与各影响因子的回归方程,确定了最佳工艺条件。结果表明:最佳制备工艺为溶液pH值为7.16、料液浓度为5.97%、Ca(OH)2添加量为1.716%,在此条件下制备的酪蛋白酸钙中钙含量为1.639%,与预测值1.642%相差不显著。该工艺酪蛋白酸钙得率高,所得产品含钙量较高,产品具有较好的品质。 展开更多

关键词 酪蛋白酸钙 钙含量 中心组合试验设计 响应曲面法

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温度、pH值、盐度交互作用优化福氏志贺氏菌F2b培养条件 被引量：1

11

作者 张亚琼 宁喜斌 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期408-412,共5页

研究温度、pH值、盐度3个因素交互作用下食源性致病微生物福氏志贺氏菌F2b的最优培养条件。在温度、pH值、盐度单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合试验原理,设计三因素交互作用试验。以温度、pH值、盐度为响应因子,以菌液的OD... 研究温度、pH值、盐度3个因素交互作用下食源性致病微生物福氏志贺氏菌F2b的最优培养条件。在温度、pH值、盐度单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合试验原理,设计三因素交互作用试验。以温度、pH值、盐度为响应因子,以菌液的OD550为响应值,采用响应面法处理试验数据。结果表明,在所选的因素水平范围内,温度、pH值对F2b生长影响显著,温度、pH值之间交互作用显著。获得志贺氏菌F2b的最佳生长条件为温度35.8℃,pH值7.7,盐度0.76g/dL。经过验证,实测值和预测值之间偏差为1.1%,表明响应面法优化F2b培养条件真实、快速、有效。 展开更多

关键词 福氏志贺氏菌F2b box—Behnken 响应面法 温度 PH值 盐度

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响应面法优化假单胞菌产低温淀粉酶发酵培养基

12

作者 王继莲 任羽 李明源 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期101-105,共5页

对前期分离的产低温淀粉酶菌株假单胞菌Pseudomonas sp.D5-2进行发酵培养基优化,以进一步提升其产酶能力。通过单因素实验筛选最佳碳源、氮源和无机盐种类,在此基础上利用响应面分析法,采用Box-Benhnken设计建立数学模型,分析显著性因... 对前期分离的产低温淀粉酶菌株假单胞菌Pseudomonas sp.D5-2进行发酵培养基优化,以进一步提升其产酶能力。通过单因素实验筛选最佳碳源、氮源和无机盐种类,在此基础上利用响应面分析法,采用Box-Benhnken设计建立数学模型,分析显著性因素的最佳水平及交互作用,得到最佳发酵组分配伍。结果表明,Pseudomonas sp.D5-2发酵产酶的最适碳源、氮源及无机盐分别为乳糖、胰蛋白胨和硫酸铜。二次回归模型响应面分析显示,当乳糖浓度为19.715 g/L,胰蛋白胨浓度14.191 g/L,硫酸铜浓度2.417g/L时,预测最高酶活力为98.876 U/mL。在上述条件下,实际酶活力为99.2 U/mL,与模型理论值吻合度较高。利用Box-Benhnken响应面设计法优化Pseudomonas sp.D5-2产低温淀粉酶发酵培养基组分方便可行,为后续深入阐释低温酶催化机理和工业应用提供指导。 展开更多

关键词 低温淀粉酶 发酵培养基 响应面法 box-benhnken设计

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响应面分析方法在鸡腿菇多糖提取中的应用 被引量：25

13

作者 余杰 崔鹏举 +1 位作者 卓健勇 陈美珍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第8期93-96,共4页

针对鸡腿菇子实体多糖的提取,本实验以提取温度、提取时间,水料比和提取次数作为影响鸡腿菇子实体多糖提取率的因素,通过单因素试验选取因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平响应面... 针对鸡腿菇子实体多糖的提取,本实验以提取温度、提取时间,水料比和提取次数作为影响鸡腿菇子实体多糖提取率的因素,通过单因素试验选取因素与水平,根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的主要影响因素,以多糖提取为响应值作响应面和等值线图。结果表明,鸡腿菇子实体多糖水浸提的最佳工艺条件为:提取温度94.5℃,提取时间3.4h、水料比15.5:1,提取次数2次,鸡腿菇子实体多糖的提取率达到6.16%,较优化前最大值提高了7.13%。 展开更多

关键词 鸡腿菇多糖 提取 响应面分析 box-benhnken中心组合试验

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旋转蒸发器制备川芎挥发油羟丙基-β-环糊精包合物的Box-Benhnken-响应面法优化 被引量：11

14

作者 敖利 钟芙蓉 +2 位作者 申婵 梁善卓 马云桐 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期875-879,共5页

目的采用Box-Benhnken-响应面法优化川芎挥发油羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包合物的制备工艺。方法采用溶液法,仅用旋转蒸发器制备川芎油HP-β-CD包合物,以包合物含油率及挥发油包合率为评价指标,采用Box-Benhnken试验考察HP-β-CD与川... 目的采用Box-Benhnken-响应面法优化川芎挥发油羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包合物的制备工艺。方法采用溶液法,仅用旋转蒸发器制备川芎油HP-β-CD包合物,以包合物含油率及挥发油包合率为评价指标,采用Box-Benhnken试验考察HP-β-CD与川芎油的投料质量比、包合时间及包合温度对包合工艺的影响,对试验数据进行多元线性回归和二项式方程拟合,通过响应面法优选包合工艺条件并进行验证试验。结果最佳包合工艺条件为HP-β-CD与川芎油的投料质量比8g·g-1,包合温度55℃,包合时间2h;包合物含油率及挥发油包合率预测值与理论值的偏差较小。结论 Box-Benhnken-响应面法适用于优化旋转蒸发器制备川芎油-HP-β-CD包合物的制备工艺,建立的数学模型具有良好的预测性。 展开更多

关键词 box-benhnken-响应面法 旋转蒸发器 川芎挥发油 羟丙基-Β-环糊精 制备工艺

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响应面法优化云南榧子多糖提取工艺研究 被引量：1

15

作者 李炎 高灿 +3 位作者 刘风路 张金丽 李向楠 马长乐 《宜春学院学报》 2023年第3期14-18,60,共6页

目的:云南榧树是我国珍稀濒危物种,其种子具有重要的食用和药用意义,研究云南榧子多糖提取工艺和最佳提取条件,可为有效开发利用云南榧子奠定基础。方法:在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法对多糖提取工艺... 目的:云南榧树是我国珍稀濒危物种,其种子具有重要的食用和药用意义,研究云南榧子多糖提取工艺和最佳提取条件,可为有效开发利用云南榧子奠定基础。方法:在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法对多糖提取工艺进行优化。结果:优化出云南榧子多糖的最佳提取工艺条件:提取时间为34 min,提取温度为57℃,料液比为0.15 g/mL,浸提两次;云南榧子的实际多糖提取率为21.12%。结论:实验方法操作简单,可有效提高多糖提取效率,为云南榧子的大规模生产奠定基础。 展开更多

关键词 box-benhnken中心组合实验 响应面法 云南榧子 多糖提取

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青花椒挥发油固体脂质纳米粒的制备及质量评价 被引量：5

16

作者 王茹嫣 许路路 +2 位作者 赵凤平 赵宇明 韩静 《食品工业》 CAS 2021年第2期216-220,共5页

制备青花椒固体脂质纳米粒,并考察其小鼠离体皮肤中的透皮吸收特征。微乳法制备SLNs,通过单因素考察,以挥发油为油相,硬脂酸聚乙二醇甘油酯(gelucire 50/13)为脂质载体,吐温80为乳化剂,丙三醇为助乳化剂,使用Box-Behnken设计-响应面法... 制备青花椒固体脂质纳米粒,并考察其小鼠离体皮肤中的透皮吸收特征。微乳法制备SLNs,通过单因素考察,以挥发油为油相,硬脂酸聚乙二醇甘油酯(gelucire 50/13)为脂质载体,吐温80为乳化剂,丙三醇为助乳化剂,使用Box-Behnken设计-响应面法优化处方,Franz扩散池法比较青花椒挥发油与其SLNs的体外透皮吸收特征。结果表明,青花椒挥发油纳米粒最佳处方为丙三醇质量浓度3.67 g/L、药脂比6︰1、吐温80质量浓度4.67 g/L;测得SLNs平均粒径28.76±1.56 nm,多分散指数0.108±0.023,包封率92.24%±3.48%,纳米粒积累渗透量25.02μg/cm^(2),是原料的3.16倍。SLNs粒径小,分布均匀,包封率高,可促进药物的体外透皮吸收。 展开更多

关键词 青花椒挥发油 固体脂质纳米粒 抑菌作用 box-Behnken设计-响应面法 透皮吸收

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青花椒精油柔性脂质体的制备及质量评价

17

作者 刘艳苓 董红霞 +2 位作者 龙泽丽 韩阳 韩静 《食品工业》 CAS 2023年第7期71-76,共6页

制备青花椒精油柔性脂质体,并考察其在小鼠体外的透皮吸收特征。采用薄膜-超声法,以包封率和粒径为指标,泊洛沙姆188为表面活性剂制备青花椒精油柔性脂质体,并对制备成功的柔性脂质体进行质量评价。通过优选制得的青花椒精油柔性脂质体... 制备青花椒精油柔性脂质体,并考察其在小鼠体外的透皮吸收特征。采用薄膜-超声法,以包封率和粒径为指标,泊洛沙姆188为表面活性剂制备青花椒精油柔性脂质体,并对制备成功的柔性脂质体进行质量评价。通过优选制得的青花椒精油柔性脂质体平均粒径为115.81±2.11 nm(n=3),包封率为92.13%±2.77%,PDI为0.236±0.110(n=3),Zeta电位为-50.21±2.35 mV(n=3),纳米粒积累渗透量为149.24μg/cm^(2),是原料的1.77倍。该青花椒精油柔性脂质体制备工艺方便科学、稳定可行,粒径小且分布均匀,能够增加青花椒精油的经皮渗透,是一种良好的经皮给药载体。 展开更多

关键词 青花椒精油 脂质体 box-Behnken设计-响应面法 透皮吸收

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川芎嗪固体脂质纳米粒的制备及质量评价 被引量：4

18

作者 吉顺莉 倪华 何磊 《沈阳药科大学学报》 CSCD 北大核心 2017年第8期629-633,639,共6页

目的制备川芎嗪固体脂质纳米粒并对其制剂性质进行评价。方法采用热熔乳化-高压均质技术制备川芎嗪固体脂质纳米粒,同时利用Box-Behnken效应面法优化其制剂处方,并通过微观形态、粒径分布、多聚分散系数(polydispersity index,Pd I)和Z... 目的制备川芎嗪固体脂质纳米粒并对其制剂性质进行评价。方法采用热熔乳化-高压均质技术制备川芎嗪固体脂质纳米粒,同时利用Box-Behnken效应面法优化其制剂处方,并通过微观形态、粒径分布、多聚分散系数(polydispersity index,Pd I)和Zeta电位、体外释药行为对川芎嗪固体脂质纳米粒的性质进行了评价。结果川芎嗪固体脂质纳米粒的最优处方构成:单硬脂酸甘油酯质量浓度为55 g·L^(-1)、大豆卵磷脂质量浓度为45 g·L^(-1)、脂药质量比为35∶1,制备的川芎嗪固体脂质纳米粒外观澄清透明、略带乳光状;透射电镜照片显示纳米粒大小均一,呈球形或类球形分布,测得平均粒径为(127.4±31.6)nm,Pd I为0.238,Zeta电位为(-11.5±0.9)m V;川芎嗪固体脂质纳米粒在12 h内累积释放度为95.3%。结论该处方可用于川芎嗪固体脂质纳米粒的制备,工艺简单易行,稳定可行。 展开更多

关键词 川芎嗪 固体脂质纳米粒 热熔乳化-高压均质技术 box-BEHNKEN效应面法

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黄鲫蛋白抗菌肽—葡萄糖美拉德反应物的抑菌性实验研究 被引量：4

19

作者 李婷 江晓婉 +2 位作者 于妍 叶青 宋茹 《粮油食品科技》 北大核心 2012年第3期42-45,共4页

利用响应面分析法优化黄鲫蛋白抗菌肽-葡萄糖美拉德反应条件,提高产物的抑菌活性。以大肠杆菌为指示菌,在黄鲫蛋白抗菌肽初始反应pH为5.58条件下,进行葡萄糖添加量、加热温度和加热时间三因素三水平Box-Benhnken响应面分析实验,得出黄... 利用响应面分析法优化黄鲫蛋白抗菌肽-葡萄糖美拉德反应条件,提高产物的抑菌活性。以大肠杆菌为指示菌,在黄鲫蛋白抗菌肽初始反应pH为5.58条件下,进行葡萄糖添加量、加热温度和加热时间三因素三水平Box-Benhnken响应面分析实验,得出黄鲫蛋白抗菌肽-葡萄糖美拉德反应最优条件为葡萄糖添加量0.25%(w/v)、加热温度100℃、加热时间60 min。在最优反应条件下,黄鲫蛋白抗菌肽-葡萄糖美拉德反应物对大肠杆菌的抑菌圈直径为28.9 mm,与理论值28.4 mm接近。 展开更多

关键词 黄鲫蛋白抗菌肽 美拉德反应 box-benhnken实验 响应面分析 抑菌性

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