文摘利用1-丁基-3-甲基咪唑氯([Bmim]Cl)和硫酸钠(Na2SO4)双水相体系萃取分离琉璃苣种子总黄酮,首先对[Bmim]Cl、Na2SO4、总黄酮粗提物质量分数、p H值、无水乙醇质量分数进行单因素试验,确定双水相体系组成为21%[Bmim]Cl-25%Na2SO4。然后利用Box-Behnken试验,对总黄酮粗提物质量分数、p H值、无水乙醇质量分数进行了优化,结果表明:粗提物质量分数11.9%、p H 5.1、无水乙醇质量分数1.6%条件下琉璃苣种子总黄酮萃取率可达96.91%,与预测值97.19%接近。说明本优化工艺具有可行性。