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对双歧杆菌DM9227株的实验研究 Ⅲ.双歧杆菌DM9227株与蜡样芽胞杆菌DM423株共生关系的初步研究 被引量：2
1
作者 卢行安 蒋寒青 康白 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 1993年第2期37-42,共6页
本文对厌氧的双歧杆菌DM9227株与需氧的蜡样芽胞杆菌DM423株的共生关系进行了初步研究。将DM9227株与DM423株分别单独及按一定比例等量混合接种于BS肉汤内进行培养,间隔一定时间检测两菌在培养基内菌数的消长情况。结果表明DM423株与DM9... 本文对厌氧的双歧杆菌DM9227株与需氧的蜡样芽胞杆菌DM423株的共生关系进行了初步研究。将DM9227株与DM423株分别单独及按一定比例等量混合接种于BS肉汤内进行培养,间隔一定时间检测两菌在培养基内菌数的消长情况。结果表明DM423株与DM9227株之间呈偏生关系,即DM423株对DM9227株有促进作用,且在两菌比例适宜(1:100)情况下促进作用更明显,而DM9227株对DM423株有抑制作用。进一步将接种DM423株的Nb琼脂平板与接种DM9227株的BS琼脂平板在普通环境下一起密闭培养,可见厌氧的DM9227株生长良好,提示DM423株可能是通过消耗氧气,降低培养基的Eh,从而促进DM9227株生长的。 展开更多
关键词 双歧杆菌 蜡样肉芽胞杆菌 共生 偏生
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一种新型复合微生态制剂的研制 被引量：7
2
作者 傅金衡 魏华 +3 位作者 孙红斌 许杨 章仕兴 袁勇芳 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2001年第1期16-19,共4页
采用双歧杆菌、蜡样芽孢杆菌及低聚果糖制成一种新型复合微生态制剂，在温度25℃、干燥条件下其活菌数保持基本稳定的时间为12个月，毒理实验表明其安全无毒。
关键词 微生态制剂 双歧杆菌 蜡样芽孢杆菌 低聚果糖 加工技术 稳定性
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