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地衣芽孢杆菌HDYM-04产β-甘露聚糖酶补料分批发酵条件优化 被引量:5
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作者 解鑫 平文祥 葛菁萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第13期218-224,共7页
利用地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformics)HDYM-04在5L发酵罐中发酵生产β-甘露聚糖酶,并对其发酵条件、补料策略及用量进行优化。得到最优起始魔芋粉加入量、初始pH值和接种量分别为60g/L、8.0和6.7%;最佳发酵工艺为:温度37℃,搅拌速... 利用地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformics)HDYM-04在5L发酵罐中发酵生产β-甘露聚糖酶,并对其发酵条件、补料策略及用量进行优化。得到最优起始魔芋粉加入量、初始pH值和接种量分别为60g/L、8.0和6.7%;最佳发酵工艺为:温度37℃,搅拌速率300r/min,通气量3L/min,发酵48h。最后确定最佳补料策略为起始加入30g魔芋粉,对数生长后期再加入90g魔芋粉,最终酶活力可高达3913U/mL,较未优化前(2070U/mL)酶活力提高了89%。 展开更多
关键词 地衣芽孢杆菌 Β-甘露聚糖酶 条件优化 补料 补料策略
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地衣芽孢杆菌对肉鸡肠道菌群和小肠形态学的影响研究 被引量:8
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作者 杨家军 钱坤 +3 位作者 章薇 许月英 陈胜 唐焰 《中国兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期664-668,共5页
将408只青脚麻鸡随机分配成4组,每组3个重复,每个重复34只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加地衣芽孢杆菌,依次为低剂量组(1×107 CFU/g),中剂量组(5×107 CFU/g),高剂量组(1×108 CFU/g)。试验期为56d,结... 将408只青脚麻鸡随机分配成4组,每组3个重复,每个重复34只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加地衣芽孢杆菌,依次为低剂量组(1×107 CFU/g),中剂量组(5×107 CFU/g),高剂量组(1×108 CFU/g)。试验期为56d,结果显示:在各添加组中,盲肠内容物中肠杆菌,肠球菌和葡萄球菌的数量显著低于对照组(P<0.05),肠乳杆菌和双歧杆菌数量显著高于对照组(P<0.05)。在各芽孢杆菌添加组中,十二指肠、空肠和回肠的肠绒毛显著高于对照组(P<0.05),十二指肠和回肠的隐窝深度显著低于对照组,肉鸡小肠绒毛高度与隐窝深度的比值(V/C值),显著高于对照组(P<0.05)。研究提示:给肉鸡饲喂地衣芽孢杆菌可以显著改善肠道菌群和促进小肠绒毛的发育。 展开更多
关键词 地衣芽孢杆菌 肉鸡 菌群 小肠形态学
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生物素对地衣芽孢杆菌生长和乳酸形成的影响 被引量:2
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作者 胡尚勤 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第1期116-117,共2页
生物素对地衣芽孢杆菌生长和乳酸形成的影响胡尚勤(重庆师范学院生物系重庆630047)地衣芽孢杆菌(Baciluslicgeniformis)是我国90年代首次从正常待产妇阴道拭子分离出来的一个无毒新菌株。现在国内已经... 生物素对地衣芽孢杆菌生长和乳酸形成的影响胡尚勤(重庆师范学院生物系重庆630047)地衣芽孢杆菌(Baciluslicgeniformis)是我国90年代首次从正常待产妇阴道拭子分离出来的一个无毒新菌株。现在国内已经用它来生产“整肠生”活菌剂。它是一... 展开更多
关键词 生物素 地衣 芽孢杆菌 生成 乳酸
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He-Ne激光对地衣芽孢杆菌的诱变效应 被引量:2
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作者 毛宁 陈必链 吴松刚 《福建师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1994年第1期89-94,共6页
用He-Ne激光处理碱性蛋白酶产生菌──地衣芽孢杆菌F-3523-3.实验结果表明,照射10分钟,其正变率最高达16.8%,经处理后获得变株F-8014发酵的酶活性比出发菌株提高37%,生物学特性发生多方面变异。
关键词 激光 地衣芽孢杆菌 诱变效应
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不同抑制剂对地衣芽孢杆菌生长影响的研究
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作者 刘天贵 胡尚勤 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期349-352,共4页
报道了地衣芽孢杆菌对不同抑制剂的反应。结果表明,当pH在7.0时,链霉素浓度为500μg/mL,青霉素浓度1000μg/mL,头孢唑啉钠浓度为500μg/mL时对地衣芽孢杆菌有明显抑制作用。这对正确使用地衣芽孢杆菌制... 报道了地衣芽孢杆菌对不同抑制剂的反应。结果表明,当pH在7.0时,链霉素浓度为500μg/mL,青霉素浓度1000μg/mL,头孢唑啉钠浓度为500μg/mL时对地衣芽孢杆菌有明显抑制作用。这对正确使用地衣芽孢杆菌制剂(整肠生)提供了可靠的理论依据。 展开更多
关键词 抗菌素抑制剂 地衣芽孢杆菌 整肠生制剂 生长
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生防地衣芽孢杆菌BLA1对植物病害的抑制作用研究
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作者 彭玲 胡颖 罗冰科 《化学与生物工程》 CAS 2013年第5期46-48,共3页
对地衣芽孢杆菌01101107进行诱变筛选获得了高抑菌性突变株地衣芽孢杆菌BLA1,检测了菌株BLA1对几种植物病原微生物的抑制性能、对植物外植体感染的保护性以及对田间作物生长的促进作用。结果表明,地衣芽孢杆菌BLA1对植物病害具有良好的... 对地衣芽孢杆菌01101107进行诱变筛选获得了高抑菌性突变株地衣芽孢杆菌BLA1,检测了菌株BLA1对几种植物病原微生物的抑制性能、对植物外植体感染的保护性以及对田间作物生长的促进作用。结果表明,地衣芽孢杆菌BLA1对植物病害具有良好的防治作用,是理想的生防菌筛选对象。 展开更多
关键词 生防菌 地衣芽孢杆菌 病原菌 拮抗性
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酿酒酵母与地衣芽孢杆菌相互作用及基于蛋白组学的作用机制分析 被引量:12
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作者 孟醒 吴群 徐岩 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1679-1688,共10页
【目的】为解析酱香型白酒发酵过程中群体微生物的酿造特征,研究酱香型白酒酿造中贡献特征风味的地衣芽孢杆菌和贡献酒精的酿酒酵母之间的相互作用。【方法】通过构建酿酒酵母纯培养及与地衣芽孢杆菌共培养发酵体系,比较不同培养体系中... 【目的】为解析酱香型白酒发酵过程中群体微生物的酿造特征,研究酱香型白酒酿造中贡献特征风味的地衣芽孢杆菌和贡献酒精的酿酒酵母之间的相互作用。【方法】通过构建酿酒酵母纯培养及与地衣芽孢杆菌共培养发酵体系,比较不同培养体系中的生物量、乙醇产量及有机酸产量差异,并从蛋白组学角度加以分析和认识二者之间的相互作用。【结果】在共培养体系中,酿酒酵母抑制地衣芽孢杆菌生长,其自身生长不受地衣芽孢杆菌的影响,然而代谢产物却发生变化,其中乙醇及有机酸中的丙酮酸、苹果酸、乳酸、琥珀酸及酒石酸的最高产量分别高出其纯培养的11.8%、56.8%、36.3%、24.3%、48.2%及27.7%,而柠檬酸的最高产量低于其纯培养的35.1%;蛋白组分析显示,地衣芽孢杆菌诱导酿酒酵母胞内69个蛋白差异表达(>2倍),质谱鉴定出24个,主要功能为参与糖酵解过程、乙醇代谢过程、细胞壁稳定性调控及应激反应等。糖酵解和乙醇代谢途径相关蛋白对酿酒酵母混合培养条件下的代谢变化起重要作用,其余蛋白可能与微生物相互作用时的防御和适应性相关。【结论】在混合培养发酵体系中地衣芽孢杆菌能够影响酿酒酵母的乙醇及有机酸代谢,这对于白酒品质调控及微生物间相互作用都具有重要意义。蛋白组学结果为从分子层面深入认识酿酒酵母与地衣芽孢杆菌之间的相互作用提供理论基础,有利于促进酱香型白酒发酵过程中群体微生物酿造特征的解析。 展开更多
关键词 酱香型白酒 酿酒酵母 地衣芽孢杆菌 乙醇 有机酸 蛋白组
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香蕉枯萎病菌粗毒素对地衣芽胞杆菌生长和培养液上清蛋白组成的影响 被引量:1
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作者 黎永坚 杨紫红 +3 位作者 陈远凤 陈燕红 程萍 喻国辉 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期1826-1831,共6页
本文研究了香蕉枯萎病菌4号生理小种湛江菌株(Foc 4-zj)产生的粗毒素对地衣芽胞杆菌R21菌株生长及其培养液中蛋白组成变化的影响。实验结果表明,Foc 4-zj的粗毒素能够抑制R21菌株的生长,缩短其生长周期;减少培养液上清蛋白含量以及改变... 本文研究了香蕉枯萎病菌4号生理小种湛江菌株(Foc 4-zj)产生的粗毒素对地衣芽胞杆菌R21菌株生长及其培养液中蛋白组成变化的影响。实验结果表明,Foc 4-zj的粗毒素能够抑制R21菌株的生长,缩短其生长周期;减少培养液上清蛋白含量以及改变蛋白质的种类;低剂量的粗毒素有利于拮抗蛋白的积累,而高剂量的粗毒素则相反。 展开更多
关键词 香蕉枯萎病菌4号生理小种-zj菌株 粗毒素 地衣芽胞杆菌R21菌株 生长曲线 拮抗蛋白
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