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牛蒡叶中蛋白和多糖提取工艺研究 被引量：6
1
作者 孟岩 张玉苍 +1 位作者 何连芳 孙岩峰 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期313-315,共3页
以牛蒡叶为原料,采用碱液浸提法同时提取蛋白和多糖,通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺条件。结果表明,碱液浓度、浸提时间、浸提温度、料液比、pH对提取效果影响显著,最优工艺参数为碱液浓度为2%,浸提时间为5h,浸提温度为80℃,料... 以牛蒡叶为原料,采用碱液浸提法同时提取蛋白和多糖,通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺条件。结果表明,碱液浓度、浸提时间、浸提温度、料液比、pH对提取效果影响显著,最优工艺参数为碱液浓度为2%,浸提时间为5h,浸提温度为80℃,料液比为1∶25,pH为5,在此条件下,蛋白提取得率达53.25%,多糖提取得率达45.30%。 展开更多
关键词 牛蒡叶 碱液浸提法 提取 蛋白 多糖
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牛蒡叶化学成分及主要成分动态积累规律分析 被引量：4
2
作者 梁韩晶 吕江南 +4 位作者 冯庆梅 张玲霞 刘秋艳 代丽萍 王智民 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期139-146,共8页
目的:明确牛蒡叶的化学成分;阐明其主要成分的动态积累规律,为牛蒡叶适宜采收期的确定提供依据。方法:采用硅胶,大孔吸附树脂,LH-20型羟丙基葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20),十八烷基硅烷键合硅胶(ODS),微孔树脂(MCI)等柱色谱法和高效液相... 目的:明确牛蒡叶的化学成分;阐明其主要成分的动态积累规律,为牛蒡叶适宜采收期的确定提供依据。方法:采用硅胶,大孔吸附树脂,LH-20型羟丙基葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20),十八烷基硅烷键合硅胶(ODS),微孔树脂(MCI)等柱色谱法和高效液相色谱法(HPLC)对牛蒡叶中主要化学成分进行系统分离,结合谱学技术对所分离的成分进行鉴定;采用HPLC-二极管阵列检测器(DAD),Shim-pack GIST C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相乙腈(A)-0.3%磷酸水溶液(B)梯度洗脱(0~9 min,13%A,9~10 min,13%~24%A;10~30 min,24%A),流速1.0 mL·min-1,柱温40℃,检测波长328 nm,对牛蒡叶中4个成分进行积累动态分析。结果:从牛蒡叶中分离并鉴定了17个化合物,分别为咖啡酸(1),芦丁(2),山柰酚-3-O-芸香糖苷(3),槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(4),山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(5),绿原酸(6),异绿原酸A(7),胡萝卜苷(8),熊果酸(9),anemarrhenoside B(10),开环异落叶松脂醇(11),vladinol D(12),melitensin(13),秦皮乙素(14),1(-2-乙基苯基)-1,2-乙二醇(15),1-(4-乙基苯基)-1,2-乙二醇(16),3-羟基-1-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯)-1-丙酮(17);绿原酸、芦丁、山柰酚-3-O-芸香糖苷、异绿原酸A为牛蒡叶中4个主要成分,其中绿原酸、芦丁和山柰酚-3-O-芸香糖苷含量在4~8月呈上升趋势,8月达到峰值;异绿原酸A含量在4~8月呈先上升后下降趋势,7月份达到峰值。结论:化合物10,12~17首次从牛蒡属中分离得到;以4个主要成分(绿原酸、芦丁、山柰酚-3-O-芸香糖苷、异绿原酸A)的含量为指标,结合牛蒡根、牛蒡叶资源的综合开发利用考虑,建议8月中旬采收牛蒡叶。 展开更多
关键词 牛蒡叶 化学成分 黄酮苷 咖啡酰奎宁酸类 柱色谱法 绿原酸 高效液相色谱法(HPLC)
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牛蒡叶中1个新的降碳倍半萜
3
作者 吕江南 张玲霞 +3 位作者 杨清宇 黄娜 王智民 代丽萍 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第18期5024-5031,共8页
采用硅胶、ODS、MCI、Sephadex LH-20等柱色谱分离技术对牛蒡叶乙酸乙酯部位进行化学成分研究。通过NMR、MS、IR、UV、X衍射等现代波谱技术及结合文献数据对分离得到的化合物进行结构鉴定,共鉴定出20个化合物,分别为arctanol(1)、柑橘苷... 采用硅胶、ODS、MCI、Sephadex LH-20等柱色谱分离技术对牛蒡叶乙酸乙酯部位进行化学成分研究。通过NMR、MS、IR、UV、X衍射等现代波谱技术及结合文献数据对分离得到的化合物进行结构鉴定,共鉴定出20个化合物,分别为arctanol(1)、柑橘苷A(2)、melitensin 15-O-β-D-glucoside(3)、11β,13-氢化刺蓟苦素(4)、11β,13-dihydrosalonitenolide(5)、8α-羟基-β-桉叶醇(6)、紫丁香苷(7)、二氢丁香苷(8)、3,4,3′,4′-tetrahydroxy-δ-truxinate(9)、松脂素(10)、连翘脂素(11)、丁香脂素(12)、山柰酚(13)、槲皮素(14)、木犀草素(15)、金丝桃苷(16)、4,5-二咖啡酰奎宁酸(17)、1H-indole-3-carboxaldehyde(18)、苄醇-β-D-葡萄糖苷(19)、N-(2′-苯基乙基)异丁酰胺(20)。其中化合物1为新的降碳倍半萜,化合物2~5、7~8、18~20为首次从牛蒡属中分离得到。 展开更多
关键词 牛蒡叶 降碳倍半萜 化学成分 结构鉴定
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不同地域牛蒡叶绿原酸的含量比较及其抑菌实验 被引量：52
4
作者 林学政 柳春燕 +1 位作者 陈靠山 李光友 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2004年第4期328-330,共3页
用 8 0 %的酸化乙醇 (pH 2～ 3)提取不同地域的牛蒡叶 ,提取液经减压浓缩和石油醚脱色后 ,分别用polyamide柱层析法和硅胶薄层层析法分离纯化绿原酸 ,测定并比较产自不同地域牛蒡叶中的绿原酸含量差异 ,并对纯化的绿原酸进行抑菌实验。... 用 8 0 %的酸化乙醇 (pH 2～ 3)提取不同地域的牛蒡叶 ,提取液经减压浓缩和石油醚脱色后 ,分别用polyamide柱层析法和硅胶薄层层析法分离纯化绿原酸 ,测定并比较产自不同地域牛蒡叶中的绿原酸含量差异 ,并对纯化的绿原酸进行抑菌实验。结果表明 ,采自不同地域牛蒡叶中的绿原酸含量存在着差异 ,野生牛蒡叶的绿原酸含量最低 ,种植和盐碱地种植牛蒡叶绿原酸的含量差别不大。纯化的绿原酸对 4种实验菌株大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌。 展开更多
关键词 牛蒡 叶 绿原酸 抑菌实验 菊科植物
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响应曲面法设计优化牛蒡叶提取绿原酸工艺 被引量：6
5
作者 郭秋娟 陈和平 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第1期177-181,共5页
以牛蒡叶为原料提取绿原酸,探讨乙醇浓度、料液比、提取时间、温度因素对绿原酸得率的影响。应用Box-Behnken中心组合实验和响应面分析法,确定了牛蒡叶中的绿原酸最佳提取条件为温度76℃、乙醇浓度31%、料液比29倍。
关键词 牛蒡叶 绿原酸 响应曲面
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